牛肋条烤多久？

一、牛肋条烤多久？

牛肋骨加点盐糖，黑椒汁腌制2.3个小时。我用的凤球麦黑椒汁。

步骤 2

准备烤的时候牛勒骨加了点橄榄油搅拌好。烤盘铺好后加了两块蒜（蒜只是随意拍扁），还有洋葱丝铺底，撒上肉，之后再拿块锡纸把料盖着包上。

步骤 3

烤箱预热230度10分钟，之后放进去180度烤35~40分钟后，把上面的锡纸拿走再用210度烤10分钟左右就可以了。

小贴士

烤好后5分钟后从烤箱拿出来吃据说是最棒的，做的时候没拍照，日后有照片补上。牛肋的脂肪跟肉味一起在口里融化，满满的满足感！我觉得这口感已经很不错了，如果有牙口不好的童靴可以尝试把180度烤制的适量适当加长，因为是包着锡纸烤的，而且有洋葱铺底的水分，所以牛肋不会烤干。

二、烤牛肋条最佳吃法？

1碗里放入生抽，黑胡椒，糖，味淋，蒜末，姜末，橙汁拌匀。

2牛肋条解冻，洗净切成两段。

3碗里放入生抽，黑胡椒，糖，味淋，蒜末，姜末，橙汁拌匀。

4放入牛肋条腌制2小时以上。放的越久越入味。

5红萝卜，土豆去皮切块。大蒜切去顶部的1/3。放入碗中，加入迷迭香，橄榄油，盐，黑胡椒拌匀腌制10分钟

6放入锅里小火慢煎

7煎至两面微黄，盛起待用

8锅里留橄榄油，放入牛肋条。

9煎至两面微黄

10将煎好的全部材料放入铁铸平底小锅。放进烤箱200度上下火烤制20分钟。

三、炖牛肋条家常做法？

主料：牛肋条2斤

辅料：大葱半根，大蒜1头，姜1块，热水1锅

调料：八角3颗，桂皮1块，干红辣椒1个，砂仁1个，香叶2片，盐4克，酱油40克，老抽10克

做法：

1.牛肋条准备好；

2.切成4公分左右的大块；

3.炖肉料准备好

4.牛肋条入冷水锅焯水备用

5.牛肉和调料、盐、酱油等入电饭煲内锅；

6.倒入适量热水或者清澈热汤；

7.用煲汤1.5小时的程序就可以了

8.出锅

四、香烤牛肋条的做法步骤图，香烤牛肋条怎么做？

用料 ；牛肋条肉 300g ；盐 适量 ；糖 适量 ；肉桂粉 适量 ；橄榄油 适量 ；酱油 适量 ；姜片 3 ；大蒜 适量 ；香烤牛肋条肉的做法 ；牛肋条冰箱冷藏室自然解冻，洗净，清水里泡一小时左右，去血水。；高压锅加水淹过牛肋条，加酒和姜，大火5分钟，中小火10分钟。；将肋条取出，晾干。；所有调料和蒜末搅拌均匀，将肋条腌制一小时左右。；腌制好的肋条放入烤箱，180度5分钟。；小贴士；如果要节省时间，肋条也可以不腌制，直接将调料刷上。

五、烤牛肋条咬得动吗？

先将牛肋条放入高压锅中压15分钟后，再用来烧烤，咬得动

六、红烧牛肋条的家常做法？

材料：肋条肉（排骨）1000克，干香菇8朵，土豆2个，红椒1个

调料：八角2颗，干辣椒5个，花椒5粒，香叶2片，桂皮1块，小茴香2克(没有可不加)，香葱6根，老姜1块，料酒15ml，老抽30ml，白糖5克，盐5克

做法

1、排骨斩成小块，洗净沥干水份。

2、土豆去皮洗净切成块状，泡入水中，以防氧化变黑。

3、红椒洗净切三角形块状。干香菇泡发洗净。

4、锅热后，倒入油烧到6成热，直接放入排骨炒，炒到排骨水份变干时，再捞出沥干油（不用水焯而直接用油炒的原因是，这样烧出来的排骨更容易软烂入味，并且营养不会流失）

5、再次大火加热，放入大料、桂皮、香叶、干辣椒、花椒、小茴香和姜片，煸炒出香味后，放入排骨。

6、烹入料酒、老抽，将颜色炒匀后，倒入开水，加入白糖、香菇和葱结。秘诀二：待汤烧开后，一定要撇去汤上的浮沫，这样做出来的排骨才真正没有腥味儿。撇干浮沫后，盖上盖子，调成小火炖30分钟。

7、此时关火，不要揭盖，让其浸焖15-30分钟，这样会让排骨更加入味。如果时间足够，可以反复进行两至三次。

8、时间到后再开火继续煮至排骨软熟。如果没有太多时间，也可忽略此步骤，不过就没那么入味了。

9、最后十五分钟加入土豆，盖上盖煮够时间后，再加入红椒，调入盐，大火收汁后即可关火。

七、香烤牛肋条怎么做？

料:

牛肋条4条

黑胡椒1克

蒜子20克

糖20克

姜10克

橙子1个

迷迭香2支

味淋20克

生抽40克

辅料:

红萝卜1个

土豆1个

盐1.5克

黑胡椒1克

橄榄油适量

大蒜1个

制作方法:

步骤1

首先准备腌制牛肋条。蒜子，生姜切末，迷迭香剪成几段，香橙挤汁。

步骤2

牛肋条解冻，洗净切成两段。

步骤3

碗里放入生抽，黑胡椒，糖，味淋，蒜末，姜末，橙汁拌匀。

步骤4

放入牛肋条腌制2小时以上。放的越久越入味。

步骤5

红萝卜，土豆去皮切块。大蒜切去顶部的1/3。放入碗中，加入迷迭香，橄榄油，盐，黑胡椒拌匀腌制10分钟。

步骤6

放入锅里小火慢煎。

步骤7

煎至两面微黄，盛起待用。

步骤8

锅里留橄榄油，放入牛肋条。

步骤9

煎至两面微黄。

步骤10

将煎好的全部材料放入铁铸平底小锅。放进烤箱200度上下火烤制20分钟。

八、牛肋条微波炉烤多久？

步骤 1

牛肋条解冻之后，冲一下，控干水

步骤 2

牛肋条上面撒胡椒粉、适量盐。如果是之后要沾咸味的调料吃的话，盐一定要少放。之前看过有加姜汁和白醋的。估计是为了让牛肋条去腥和变嫩。我都没放。

步骤 3

按摩牛肋条，尽量让调料均匀。然后滴上少许油。按摩均匀。腌制时间应该在2小时左右。我家厨房没有地暖，我是上午10点腌上的。下午5点从老家回来才开始烤的。

步骤 4

用的美的微波炉的烤肉串功能烤的。烤架下面放了烤盘，接油用的。选了500克的重量，显示时间是21分钟。这个时间太长了，其实最多10分钟就行了。

步骤 5

牛肋条用刀背剁一下，就跟咱们自己捯饬牛排一个道理。毕竟牛肋条的筋膜太多。小孩子没法吃烤的。剁好放在烤架上。5分钟之后翻面一次。然后在最多4分钟就可以出来了

步骤 6

装盘，家里只有番茄酱，就沾的番茄酱。个人比较喜欢。

九、瓦斯炉怎么烤牛肋条？

用平底锅煎就行了，效果跟烤一样。

十、BBQ烤牛肋条怎么做？

如有手头有一块上好的肉，烤来吃总是没有错的。简单的两个步骤就可以让排骨上焦香的嫩肉在嘴里飙出肉汁！请再随我一起做一个简单没压力的 Barbecue sauce 作为烤肉外皮焦香好味的保证，每一口皆会是满足。

切备的猪肋排一大块干辣椒碎 黑胡椒 海盐 香叶碎 五香粉 姜 蒜粉 蕃茄酱 蜂蜜 柠檬汁1. 腌渍。将猪排用黑胡椒、辣椒碎、香叶碎、蒜粉 姜 五香粉海盐均匀涂抹，保鲜膜密封冷藏腌渍整晚，12-18h。

2. 将猪排用锡纸裹覆，烤箱中上层150C烘烤1-1.5h。低温烘烤是猪排多汁的保证，记得翻面。

3. 将锡纸去掉并将肉汁流入小锅，混合, 蕃茄酱和柠檬汁，蜂蜜均匀混合，大火烧开，收汁待粘稠，均匀涂抹在猪排表面，温度设为200，将肉多的一面向上放入烤箱高温炙烤10min，翻面再来7min（双面焦香即可）最后到这个程度就好了，要焦不要糊。

4. 最后到这个程度就好了，要焦不要糊。这样做出来的肋骨多汁，香酥