清炒圆生菜家常做法？

一、清炒圆生菜家常做法？

1、准备用料。白菜、芝麻酱、生抽、白芝麻、盐、蜂蜜、白糖、醋、老抽、味精等。

2、将白菜洗净，沥干水分，去掉白菜帮，用手将白菜叶撕成片，备用。

3、取一调味盆，放入适量盐、白糖、蜂蜜、芝麻酱、香醋、少许老抽，搅拌均匀，制成酱汁备用。

4、将撕碎的白菜叶放入调味盆中，将白菜叶与酱汁抓拌均匀，最后撒上少许白芝麻即可。

二、炒圆生菜热量？

1 炒圆生菜的热量相对较低。2 因为圆生菜本身含水量较高，烹饪过程中也不需要额外添加油或其他高脂肪的调料，所以热量较低。3 圆生菜不仅热量低，而且富含维生素C、钙、铁等营养成分，适合健康饮食的需求。同时，在烹饪时可以加入些许低热量的酱汁或香料，增加口感和营养价值。

三、炒圆生菜做法？

原料：圆生菜1个，大蒜3瓣，白糖、盐、海鲜酱油、植物油各适量。

做法：

1.将圆生菜外边破损的叶片剥掉，切掉根部，把新鲜叶片摘下来清洗干净，用手撕成小块。

2.大蒜去皮后用刀先拍扁，再剁成蒜末，尽量剁的细一些，使其放入锅中时瞬间可以炸香。

3.锅中倒入适量植物油烧至八成热，放入蒜末煸炒至微黄，炒出香味，这时候可以把火调最小或是关掉，用余温就可以把蒜末炸香。

4.加入适量的白糖，翻炒一会儿使白糖彻底融化，注意调小火，避免糊了。

5.放入圆生菜大火开始炝炒，用锅铲不停的翻炒，使蒜香味和糖分与圆生菜融合并散发出香味。

6.倒入适量海鲜酱油继续翻炒，注意不要等圆生菜软了再放，圆生菜入锅翻炒几下倒入即可，没有海鲜酱油生抽也可以。

7.圆生菜彻底断生变软，放入适量盐调味，翻炒均匀快速出锅。

四、圆生菜家常做法？

步骤/方式1

圆生菜洗净，手撕大片

步骤/方式2

起锅热油，放入葱蒜

步骤/方式3

放入圆生菜，翻炒，放入盐少许

步骤/方式4

放入耗油2勺，翻炒，生菜软后，放入虾皮，闷片刻，翻炒均匀出锅

五、圆生菜炒西红柿做法？

食材:西红柿2个 圆生菜200克 葱5克 姜3克 蒜2瓣 花生油20克 盐5克 白糖5克 味精2克香油5克。

步骤:

1、西红柿洗净，切成滚刀块。

2、在把圆生菜洗净，用手掰成小块。

3、锅里放油，放入葱、姜、蒜煸炒出香味。

4、放入西红柿翻炒。

5、放入生菜翻炒。

6、放入盐、白糖翻炒，出锅前倒入香油、味精调味即可。

7、盛入盘中，即可享用。

六、圆生菜的家常做法？

蒜蓉圆生菜

原料：圆生菜1个，大蒜3瓣，白糖、盐、海鲜酱油、植物油各适量。

做法：

1.将圆生菜外边破损的叶片剥掉，切掉根部，把新鲜叶片摘下来清洗干净，用手撕成小块。

2.大蒜去皮后用刀先拍扁，再剁成蒜末，尽量剁的细一些，使其放入锅中时瞬间可以炸香。

3.锅中倒入适量植物油烧至八成热，放入蒜末煸炒至微黄，炒出香味，这时候可以把火调最小或是关掉，用余温就可以把蒜末炸香。

4.加入适量的白糖，翻炒一会儿使白糖彻底融化，注意调小火，避免糊了。

5.放入圆生菜大火开始炝炒，用锅铲不停的翻炒，使蒜香味和糖分与圆生菜融合并散发出香味。

6.倒入适量海鲜酱油继续翻炒，注意不要等圆生菜软了再放，圆生菜入锅翻炒几下倒入即可，没有海鲜酱油生抽也可以。

7.圆生菜彻底断生变软，放入适量盐调味，翻炒均匀快速出锅。

8.一道脆嫩可口的蒜蓉圆生菜就完成了。

七、圆生菜家常炖菜做法？

用料

圆生菜 半个

蒜 5瓣

味达美臻品蚝油 1勺

味达美初榨原酿生抽 1勺

盐 少许

做法步骤

步骤 1

准备好食材，调料。

步骤 2

圆生菜撕成大条状，蒜切末。

步骤 3

锅中水煮沸，倒入几滴食用油和少许盐。圆生菜下入沸水中。

步骤 4

稍变软就捞出。

步骤 5

装入盘中待用

步骤 6

锅中热油，下入蒜末炒香，挤入味达美臻品蚝油。

步骤 7

倒入味达美初榨原酿生抽,适量清水翻炒均匀。

步骤 8

汤汁变稠状倒入焯水后的圆生菜表面，特别鲜美！

八、圆生菜家常做法下饭？

食材：400克左右圆白菜一个，油约40克，蒜末少许，干辣椒适量，蚝油适量

做法

圆白菜洗净，用手撕成小片。

起油锅先倒入总油量的三分之二烧热后，倒入圆白菜煸炒，稍微变软后即可盛出备用。

锅中再倒入余下的油，烧热后加入蒜末、辣椒炒出香味加入蚝油，稍后倒入圆白菜炒匀即可。

九、凉拌圆生菜家常做法？

1.

准备500克圆生菜清洗干净

2.

把500克生菜切细丝

3.

把100克紫甘蓝切细丝

4.

圆生菜丝，紫甘蓝丝装盘放入10克醋

5.

倒入5ml香油

6.

放入10克生抽，5克盐，搅拌均匀

7.

成品

十、蚝油圆生菜家常做法？

原料：圆生菜1个，大蒜3瓣，白糖、盐、海鲜酱油、植物油各适量。

做法：1.将圆生菜外边破损的叶片剥掉，切掉根部，把新鲜叶片摘下来清洗干净，用手撕成小块。

2.大蒜去皮后用刀先拍扁，再剁成蒜末，尽量剁的细一些，使其放入锅中时瞬间可以炸香。

3.锅中倒入适量植物油烧至八成热，放入蒜末煸炒至微黄，炒出香味，这时候可以把火调最小或是关掉，用余温就可以把蒜末炸香。

4.加入适量的白糖，翻炒一会儿使白糖彻底融化，注意调小火，避免糊了。

5.放入圆生菜大火开始炝炒，用锅铲不停的翻炒，使蒜香味和糖分与圆生菜融合并散发出香味。

6.倒入适量海鲜酱油继续翻炒，注意不要等圆生菜软了再放，圆生菜入锅翻炒几下倒入即可，没有海鲜酱油生抽也可以。

7.圆生菜彻底断生变软，放入适量盐调味，翻炒均匀快速出锅。