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自制肉松小贝的家常做法?

时间:2025-04-29 09:27|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、自制肉松小贝的家常做法?

以下是自制肉松小贝的家常做法:

材料:

- 面包小贝:12个

- 猪肉馅:100克

- 鸡蛋:1个

- 玉米淀粉:1勺

- 生抽:1勺

- 料酒:1勺

- 盐:适量

- 胡椒粉:适量

- 面包糠:适量

- 油:适量

做法:

1. 将猪肉馅放入碗中,加入鸡蛋、玉米淀粉、生抽、料酒、盐和胡椒粉,搅拌均匀,腌制15分钟。

2. 将面包小贝横向切开一半,取出面包屑,放入碗中备用。

3. 将猪肉馅搓成小肉丸,用手压扁成饼状,然后沾上面包屑。

4. 热锅凉油,将肉饼放入锅中,用中火煎至两面金黄,取出沥油备用。

5. 将肉饼切成小块,再用刀切成小丁,放入锅中煸炒至肉丁熟透,加入适量面包屑炒匀,再加入盐调味即可。

6. 将肉松小贝的肉馅放入面包小贝中,撒上面包糠,放入预热好的烤箱中,以200度烤10分钟即可。

小贴士:

1. 肉松小贝的口感可以根据个人喜好来调整,可以根据口感加入适量的甜味调料。

2. 烤制的时间和温度可以根据自己的烤箱来调整,最好多观察,避免过度烤制。

3. 烤制前可以在面包小贝中涂上蛋液,可以让烤出来的小贝颜色更好看。

二、肉松小贝网名?

肉松小贝这个是甜品,也是蛋糕,味道咸甜口味的,有人很爱吃,有人不爱吃,各有个的人的口味,蛋糕沾着奶油,外面包着很多很多的肉松,吃起来一嘴的满足感,一个足已,很有幸福感。

因为他的造型很像个贝壳,所以就给他取名字叫肉松小贝壳,好吃

三、肉松小贝尺寸?

肉松小贝用直径为10CM的圈

做肉松小贝一般情况下,买十厘米乘十厘米的模具就很合适了,肉松小贝的模具一般需要圆的,所以最好是买一个圆形的模具,然后刷上一层油

四、肉松小贝做法?

材料

蛋糕材料:鸡蛋2个、低筋面粉40g、牛奶35g、色拉油30g、白砂糖30g、白醋几滴

装饰材料:沙拉酱适量、肉松适量

参考时间和温度:170度,15分钟

做法

1、牛奶和色拉油装干净碗中,混合搅拌均匀

2、加入鸡蛋黄,搅拌均匀

3、筛入低筋面粉,用刮刀翻拌均匀

4、蛋清中滴入2~3滴白醋,分三次加入白砂糖打发至中性发泡

5、取三分之一打发好的蛋白到蛋黄煳中,用刮刀翻拌均匀

6、将拌好的蛋黄煳倒入剩余的蛋白盆中,用刮刀翻拌均匀

7、将拌好的蛋糕煳装入裱花袋中,用剪刀在底部剪一个小口

8、握住裱花袋,坚直朝下往烤盘中挤入几个小圆形

9、端起烤盘震动几下,放入提前预热好的烤箱中上层烤15分钟左右出炉

10、蛋糕出炉后倒扣脱模,放烤网上凉凉

11、取一个小蛋糕,在底部均匀抹上一层沙拉酱

12、撒上少许肉松

13、将包裹了沙拉酱和肉松的蛋糕对折起来

14、再抹上一层沙拉酱后放在装肉松的碗中沾满肉松

五、鳕贝肉松小贝做法?

1.将蛋黄和蛋清分离 2.蛋清中加入糖粉、低粉、玉米油搅拌 3.打至出现泡泡 4.同时将糖粉分几次边搅拌边倒入 5.分三次将蛋白倒入 6.摊平蛋糊糊 7.烤箱先预热,后180度烤十分钟,加肉松 8.外层再加肉松 9.烤制完成

六、肉松小贝怎么粘肉松快?

如果你想让肉松小贝粘肉松比较快的话,可以在肉松小贝的这个蛋糕体上面加入一些乳酪哇,沙拉酱一类比较湿,湿润润的东西,这样它的表面湿润而肉松的话他是比较干燥的,它是两个融合一体,就更加很好的粘上肉松了,所以说就是一个比较湿湿润润的和一个比较干燥的这样粘的会更快。

七、肉松小贝为什么叫小贝?

因为它的样子有点像扇贝的样子,所以被人叫做小贝。它是用打好的奶油浆挤出一个小小的圆圈,不是很大,烤出来就像个曲奇饼干一样。

然后等它放凉,倒出海苔肉松,准备好沙拉酱,凉了之后先拿出一个扫上沙拉酱,再拿出一个粘上去,就成了一个扇贝的样子,然后在它的周围边边扫上沙拉酱粘上海苔肉松就可以了。

八、蟹黄肉松小贝热量?

1 小贝热量中等偏低;蟹黄肉松热量较高。2 蟹黄肉松中含有较高的脂肪含量,每100克蟹黄肉松约有471千卡的热量;而小贝则是低脂食品,每100克小贝仅有76千卡的热量。3 读者在食用时应根据自身消化情况和需求进行控制,不宜过量摄取高热量食品。可以选择适量的小贝和少量的蟹黄肉松搭配食用,不仅能够满足口感需求,还能有效控制热量摄入。

九、巧克力肉松小贝热量?

它的热量是396大卡(每100克)。

肉松其实就是通过特殊工艺处理过的肉类,其中营养元素大多是高热量营养素,而且肉松中的胆固醇和钠含量都很高,并不利于在减肥期间食用。减肥最主要的理念就是让消耗的热量大于摄入的热量。控制饮食摄入也是减肥中很重要的一环,建议在计划好正餐食谱的同时,避免食用这类零食,便于制造热量差。

十、巧克力肉松小贝做法?

巧克力肉松小贝是一款口感脆香、味道浓郁的小点心,是融入了中国传统点心和现代电子商务模式的一种产物。做法如下:首先,准备好面粉、酵母、糖、盐和牛奶等食材,然后将这些食材混合均匀搅拌成面糊。

接着,将肉松与巧克力碎均匀撒在面糊上,用手轻轻揉搓,把它们揉进面团中。

将面团揉成小球状,放置在烤盘上,用刀切上几刀在其上划上几道斜线。放入预热好的烤箱里以菜单上的时间和温度烤制,至金黄色即可。最后,你会享受到入口即溶、芳香扑鼻、肉松香酥、巧克力香浓的美味小贝。

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