炸豆粑的家常做法？

一、炸豆粑的家常做法？

用料

主料：面粉300克

辅料：白萝卜1个

调料：食盐5克、葱1棵、姜1块、蒜5瓣

生抽1勺、香油半勺、水适量、植物油适量

炸豆粑的做法

1.萝卜去皮擦成丝备用

2.萝卜丝中加入姜末、蒜末、葱花、盐、生抽和香油拌匀，腌制也水份后将水沥掉备用

3.面粉中加入清水慢慢搅拌

4.将面粉调成可以流动的糊状即可

5.勺子中加入少许面糊铺底

6.面糊上放入萝卜丝

7.面上再浇上一层面糊

8.热油下锅炸制

9.等饼成形后直接脱模炸至两面金黄即可

二、炸高粱粑的家常做法？

1、有机高粱米适量。

2、放入搅拌机。

3、打成粉末后过筛。

4、过筛后，再打磨一遍，再过筛，这样粉末细腻口感好。

5、用开水调成面团，揉匀。

6、分成4份，先揉成圆球，再按扁成饼状。

7、平底锅注少许油，放入饼胚，小火煎。

8、煎至焦黄，翻面再煎至焦黄，得了。

三、炸糯玉米粑的家常做法？

香炸糯玉米粑的做法

香炸糯玉米粑的材料糯玉米相克食物粒600g白砂糖80g油适量

香炸糯玉米粑的做法

糯玉米粒

放入料理机

反复搅打

不时用筷子扒拉一下

加入白糖

搅打均匀，成为较细腻的糊状

锅中倒油，烧热

用勺挖一满勺

放入油锅

炸至金黄

出锅控油

温馨提示：

打玉米浆的时候无需加水，否则面糊太稀不好炸制，

将玉米浆放入油锅以后不要马上翻动，待表面炸熟后才翻动，否则不易成形。

四、炸黄豆粑？

先将黄豆洗净泡软，加点水烧烂，捞出放调料，加适当面粉做成粑粑，可蒸，贴，油炸。

五、香脆土豆丝炸粑的家常做法？

主料土豆2个 辅料油适量盐少许黑胡椒粉少许鸡蛋1个面粉100g番茄酱适量椒盐少许 步骤香炸土豆丝的做法步骤11.准备好原材料香炸土豆丝的做法步骤22.土豆去皮洗净，用刨丝器刨出丝香炸土豆丝的做法步骤33.土豆丝冲洗一下香炸土豆丝的做法步骤44.将土豆放入比较大的容器里，打入鸡蛋，加入少许盐、椒盐、黑胡椒粉、适量番茄酱香炸土豆丝的做法步骤55.充分搅拌均匀香炸土豆丝的做法步骤66.加入面粉，混合均匀香炸土豆丝的做法步骤77.锅里放入花生油，多放一些香炸土豆丝的做法步骤88.烧到三成热，下入土豆丝，边下入边用筷子搅散开，一次不要下入太多香炸土豆丝的做法步骤99.大火炸至金黄，出锅控油

六、炸豌豆粑做法？

步骤/方法

　　1肉末里倒入1勺酱油和少许料酒，搅拌均匀。把豌豆洗干净，朝天椒洗净切成小丁；

　　2锅烧热倒油，下一点姜末，把肉末倒进锅里；

　　3炒至肉末变色，把豌豆倒进去，翻炒约1分钟；

　　4往锅中倒小半碗水，盖上锅盖烧一会；

　　5等水收得差不多了，把朝天椒粒倒锅里，翻炒几下，再根据口味加点盐就好了。

七、蕨粑怎么炸？

平底锅加少许菜籽油，油热关小火，放入蕨粑两面煎香备用，净锅烧热放菜籽油，放干辣椒、姜、蒜米炒香，放大蒜叶、半勺食用盐、老干妈辣子鸡炒匀，放入煎好的蕨粑、蒸鱼豉油，大火炒匀出锅。

八、红安炸粑做法？

红安炸粑的做法如下：1.将糯米浸泡在水中，约8小时2.将糯米沥干，倒入石磨中，加入适量水，用石磨磨成糯米糊3.将糯米糊倒入锅中，放在小火上搅拌，搅拌至糯米糊变成一团4.将糯米糊捏成小丸子，放在油锅里炸，直到粑粑变成金黄色5.取出沥干油，即可食用红安炸粑的做法比较简单。红安炸粑的主要材料是糯米，而糯米只需要浸泡、磨成糯米糊、捏成小丸子炸就可以了，比起其他传统小吃，制作过程比较简便。制作红安炸粑时有许多的变种，有些人喜欢添加甜味或者咸味的，有些也喜欢加入家乡特色佐料，能够做出风味各异、口感独特的炸粑。

九、怎么炸麦粑？

1.准备好材料，备一个大点的容器

2.我是做的两人份，面粉两勺，加一点泡打粉

3.加入白糖，吃的甜就多放点，再倒入点牛奶（不放也可以，味道没啥区别，主要牛奶开了没喝完

4.加入清水，水要少量多次的加，开始搅拌并观察直到成糊状，能顺畅的滴落成柱状就行，不要太稀也不要太稠，然后静置个十来分钟就行，不用放一晚这么久

5.准备一个平底锅，小火热锅，加一点油

6.油热后，倒入面糊

7.一面煎好后，筷子夹住换另一面，切记小火，煎至两面金黄就能出锅了

十、炸洋芋粑做法？

炸洋芋粑的做法是：首先准备好洋芋，将其去皮切成大块，放入锅中煮至软烂，捞出晾凉。然后将晾凉的洋芋用刀压成泥状，加入适量的盐和面粉，揉成面团。将面团分成小块，用手搓成长条状，再切成小段。准备好油锅，将小段的面团放入油锅中炸，直到表面金黄酥脆，捞出沥干油，即可享用。因为洋芋粑炸出来酥脆美味，是一种非常受欢迎的小吃食品，所以如果想要在家制作这种小吃，可以按照以上步骤操作。如果喜欢吃甜食，也可以在制作过程中加入适量的糖，让洋芋粑更加甜美可口。