怎么样才能烧出好吃的饭啊

一、怎么样才能烧出好吃的饭啊

要好学的，我教你一手，很好学的，牛肉1小块, 香菇2个，香菜1小把，鸡蛋清1个 ，盐、味精、胡椒粉、生粉适量。

做法：

1.牛肉剁成小粒，冷水下锅，待水开后洗去血沫盛出。

2.香菜切碎，香菇切粒，鸡蛋取蛋清，倒入汤碗内备用。

3.锅内水烧开，下牛肉粒和香菇粒，水开后再略烧一会儿,加盐、味精、胡椒粉。

4.用湿生粉勾芡后，倒入盛有蛋清的汤碗里，迅速搅拌均匀使蛋清成飞絮，最后撒入香菜即可。

二、芫荽炖牛肉的做法是什么？

 主料：牛肉500克辅料：香菜100克调料：味精1克  葱25克  姜25克  八角2克  精盐3克  芝麻油10克  清汤800克

芫荽炖牛肉的做法1.将芫荽洗净切段。牛肋条肉切块2.锅内加水烧开，下入牛肉块焯透捞出3.锅内另加清汤，下入葱结、姜块(拍松)、八角、绍酒、牛肉旺火烧开，撇净浮沫，炖至熟烂，去掉调料渣，加精盐、芫荽烧开，装入碗内，淋芝麻油即成

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三、香菜和什么肉包饺子最好吃，怎样做？

香菜和牛肉包饺子最好吃。

做法

主料

牛肉滑

200g

辅料

马蹄

适量

香菜

适量

饺子皮

适量

步骤

1.马蹄去皮，香菜洗净。

2.马蹄切碎，香菜切碎，放入牛肉滑中。

3.用勺子拌匀就可以了。牛肉已经调好味了

4.放适量馅在饺子皮上，饺子上抹点水。

5.包成饺子。

6.包好饺子。

7.烧开水，放入饺子煮。

8.煮至饺子浮起就可以了。

9.吃的时候蘸点酱油吃味道就更棒。

四、请问红酒牛肉怎样做？用什么牛肉

你好！ 红酒牛肉的制作方法如下：

原料：

牛肉600克、口蘑4个、胡萝卜1根、洋葱半个、蒜4瓣、红酒一瓶（只用了半瓶）、香叶1片、黄油1块、油、盐、黑胡椒粉、番茄酱、温开水适量。

做法：

1、处理牛肉，牛肉切大粒，用厨房纸一块块吸取水份，放在盘中，备用；

2、将口蘑切成块、洋葱和胡萝卜切成条，备用；

3、在煎锅中倒油，热至七成时，把牛肉粒用中火双面煎一下。煎好后，放一旁备用； 4、煎锅中溶化黄油，放入洋葱、胡萝卜何蒜瓣，翻炒3分钟左右，将炒好的蔬菜倒入炖锅；

5、把煎好的牛肉也放进去，开中火，待锅里有刺啦声时，倒入红酒；

6、放入切好的蘑菇块，撒盐、黑胡椒粉、番茄酱，放入香叶，再倒入红酒。开中火炖； 7、待锅开后，倒入适量的温开水，开中火炖2：30小时。即可。