调料
盐10g、葱丝20g、姜丝50g、鸡精10g、油20g、香菜50g、玉米面条200g、鸡蛋1个
1/准备原料：盐10g、葱丝20g、姜丝50g、鸡精10g、油20g、香菜50g、玉米面条200g、鸡蛋1个。
2/准备配料：鸡蛋搅散，香菜切末。
3/入锅煮制：锅中倒油，葱姜爆香，水开后放入玉米面条，调味。玉米面条煮熟后倒入鸡蛋，撒入香菜即可。
4.美味又好吃的玉米挂面条家常做法完成开吃了。
玉米面条家常做法如下
主料：黄瓜300g
调料：食盐适量，醋适量，葱适量，蒜适量，芝麻油适量，辣椒油适量
做法：
1、将干玉米面条放在盆中放入适量的水泡四个小时左右。
2、玉米面条泡开后，放入蒸锅中，大火蒸二十分钟。
3、将蒸好的玉米面条放到开水中煮七八分钟，煮软即可。
4、黄瓜去皮切丝。
5、放入葱花、蒜、盐、香油、鸡精、辣椒油、醋拌匀
6、玉米面条煮好后，捞在碗中，放入拌好的黄瓜丝即可。
1. 水烧开，放入花生米，拌入玉米面，煮个半个小时。
2. 将菠菜或者小芹菜切段，胡萝卜切丝，略微粗一点，炒锅加油，蒜切片爆香，把菜放进去炒七分熟，加盐、鸡精调味备用。
3. 在玉米面粥里加入适量面条，不要太稠，待面条煮的差不多时，把炒好的菜倒进面条中。
4. 煮一会就可以加盐、鸡精调味，关火，上桌啦！
1.原料整理剔除玉米中的霉烂粒和杂质等，以保证玉米面条成品的色泽。将清选好的玉米粒用清水浸洗，用水量以刚好淹没玉米为宜。让玉米粒外皮吸足水分，减少皮层与胚乳的粘合能力，同时使胚乳质地变软，以利于进入下一道操作工序。
2.剥皮净胚将清洗好的玉米粒置于玉米脱皮制糁机内，经过打、擦、筛等工序，做成玉米糁。将玉米糁放入专用浸池中，加入清水浸泡1~4小时，期间应换水1~2次。浸泡时间冬长夏短，以玉米糁吸足水并充分膨胀为度。
3.磨粉将浸泡好的玉米糁沥干，用齿爪式磨粉机粉碎，要求粉碎粒度均匀，能通过60目筛。刚磨碎的玉米粉可能粗细不均，有的还夹带有玉米麸皮等杂质，可用80目筛过筛除去。
4.拌料过筛后的玉米面还需要补充适量的水分并充分搅拌才能达到玉米面条机的加工要求。在专用的拌粉机内调节好水分，加入适当的配料，再持续搅拌2~5分钟。挤丝将调拌好的玉米面料喂入玉米面条机料斗内，挤压成丝。挤出的面条丝应立即冷却。合格的面条丝应粗细均匀，表面光滑，有弹性，无夹生，无气泡。
5.整理熟化将玉米丝按适当的长度用裁刀切断，即采用1.5米的挂杆挂好，刚上挂杆的玉米丝条比较乱，需整理后才能进行熟化。将整理好的玉米丝条晾干，以不粘手，可自由松散，柔软有弹性为佳。将玉米丝条放入专用蒸柜内熟化，熟化时间一般控制在2—6分钟。干燥将熟化好的面条放入高效低温烘房内烘干，时间为5~8小时，温度为28~36℃，湿度为70%~90%，成品水分控制在13%以内。6.包装将干燥好的玉米面条用专用切条机切成20厘米长的小段，用食品专用塑料袋封口包装，即为成品。
1.
主料:玉米粉、面粉、鸡蛋辅料:植物油、盐、羊肉、小白菜、薄荷粉、胡椒粉
2.
把玉米粉和面粉里加少许盐、拌均匀、加鸡蛋和水和成面团
3.
用保鲜膜包好,醒20分钟
4.
把羊肉切片
5.小白菜洗净，切段
玉米汤面条的做法步骤6
6.把醒好的面团再揉揉，擀成大圆片
玉米汤面条的做法步骤7
7.均匀地撒上少许面粉折叠起来，再切成面条
玉米汤面条的做法步骤8
8.抖散开
玉米汤面条的做法步骤9
9.锅里加凉水，加羊肉片、植物油大火烧开
玉米汤面条的做法步骤10
10.下玉米面条煮开
玉米汤面条的做法步骤11
11.下小白菜，加盐煮开
玉米汤面条的做法步骤12
12.撒上薄荷粉
玉米汤面条的做法步骤13
13.胡椒粉
玉米汤面条的做法步骤14
14.拌均匀即可小贴士玉米粉和面粉对半即可，只要能合成面团，多加玉米粉
玉米面条是一道美味的家常面食，源自中国民间传统制作工艺。其制作原理是选用玉米淀粉作为原料，制作成条状面食，口感爽滑，味道鲜美。玉米面条具有独特的风味和口感，是深受人们喜爱的美食之一。
制作玉米面条需要准备玉米淀粉、水等原料。玉米淀粉应选用质量优良的新鲜玉米，经过精细加工而成，保留了玉米的原汁原味，口感更佳。
1. 准备玉米面条的原料，按比例将玉米淀粉和水混合搅拌均匀，揉成面团；
2. 将面团擀成薄片，然后切成细条，可以根据个人口味选择宽窄不同的面条；
3. 煮沸一锅水，将面条放入水中煮熟，至面条浮起捞出即可。
1. 玉米面条拌凉菜：将煮熟的玉米面条过凉水，捞出后加入蒜泥、酱油、醋、花生酱、香油等调料，拌匀即可，清爽开胃。
2. 玉米面条煲汤：将煮熟的玉米面条放入高汤中，加入蔬菜、肉类等食材，煮至汤汁浓稠，香味四溢，清甜可口。
3. 玉米面条炒菜：将玉米面条焯水后，和青菜、肉丝一起炒至熟，加入调味料，出锅时撒上葱花，美味可口。
玉米面条制作简单、口感独特，可以根据个人口味搭配各种不同的食材，是一道营养丰富、美味可口的家常美食。
感谢您阅读本文，希望我们的介绍可以帮助您更好地欣赏和制作美味的玉米面条。
家长面条需先切肉丝，姜丝，蒜片，待开火后锅内放油，以上物品齐下锅，翻熟加盐，放水，下面，待将熟放青菜，放鸡精，加小磨香油出锅即可。
腊肉面条是一道传统的中国家常菜，以其独特的口味和丰富的营养在全国各地都备受喜爱。腊肉一直以来都被视为珍贵的食材，无论是蒸、煮、炒，都能为菜肴增添香味。今天，我将与大家分享一道简单又美味的腊肉面条的家常做法。
注：材料的用量可以根据个人口味进行调整。
腊肉面条独特的香味与口感让人垂涎欲滴。腊肉的盐味与鸡蛋的鲜香完美结合，面条的嚼劲与青菜的清爽相互映衬，令人回味无穷。这道家常菜除了可作为正餐，也适合作为早餐或午餐。不论是在冬天的寒冷夜晚，还是在夏天的炎热午后，一碗热腾腾的腊肉面条都能带给你舌尖上的满足。
此外，腊肉面条的制作也非常简单。只需一些常见的食材，简单的烹饪步骤，即可在家中轻松完成。即使你没有丰富的烹饪经验，也能很好地掌握制作技巧。相信一旦尝试了这道美味的腊肉面条，你会成为它的忠实粉丝。
腊肉面条不仅美味，还富含营养。腊肉中富含蛋白质、脂肪和多种维生素，能够提供人体所需的能量和养分。而面条则是主食中的重要组成部分，富含碳水化合物和纤维，有助于提供能量和促进消化。此外，青菜的加入不仅增添了口感的丰富性，还为菜肴增添了维生素和矿物质。
总结来说，腊肉面条是一道美味、营养丰富的家常菜，制作简单，口感独特。你可以根据个人口味调整配料和用量，使其更符合自己的喜好。不妨在闲暇时尝试一下，给自己和家人带来一份美味与温暖。
希望大家能够喜欢这道腊肉面条的家常做法！
(Note: The content is in simplified Chinese)腊肠面条是一道非常地道的中国家常菜，以其独特的味道和丰富的营养深受大家喜爱。它的制作过程简单而又不失风味，让人垂涎欲滴。在下面的博文中，我将与大家分享一种经典的腊肠面条的家常做法。
1. 面条的制作：
将面条放入热水中稍微煮一下，直到变软，捞出备用。
2. 锅内加入适量的油，烧热后放入葱姜炒香。
3. 放入腊肠煸炒，炒出香味后捞出。注意，炒腊肠时可以根据个人口味加入一些五香料提升香气。
4. 锅内加入一些油，烧热后放入青菜翻炒片刻，使其焯水。
5. 将腊肠放入青菜中炒匀。
6. 加入适量的生抽、老抽、耗油和盐，继续翻炒均匀。
7. 放入煮好的面条，快速翻炒均匀。
8. 最后加入青蒜段，炒匀即可关火。
1. 在炒腊肠时可以根据个人口味加入一些五香料，调出更浓郁的风味。
2. 煮面条的时候可以多放一些油，这样煮好的面条会更有光泽。
现在，一道香喷喷的腊肠面条就做好啦！面条Q弹爽滑，腊肠的香味与青菜的清鲜融合在一起，简直是美味的代表。这道家常菜的制作非常简单，是您忙碌工作后的一顿美食享受。不妨试试这个经典的腊肠面条家常做法，让自己和家人一同享受美味吧！
我希望这篇博文能帮助到您，带来了关于腊肠面条家常做法的完整指南。尽管制作腊肠面条的过程简单，但味道却相当美味。这是一道适合忙碌日常生活中的一餐。希望您能尝试这个经典美食，让您的家人和朋友都感到满意！ 如果您对其他家常菜的制作方法感兴趣，请随时提问。我很愿意与您分享更多美食的经验和技巧。谢谢阅读！玉米面条家常做法一，先把玉米面条煮熟，捞出过凉水。拌上用鸡蛋豆瓣酱炸出的香喷喷的鸡蛋酱，黄瓜丝，葱花。搅拌均匀即可食用。
做法二，锅里放上底油，油热放点 辣白菜炒一会儿加水，水开放玉米面条，煮熟就可以食用了，这种做法就是东北烧烤店里的温面。
玉米面面条的家常做法有很多种，嗯，首先要学家常做法，既简单易学，还容易品尝，如果太复杂了，不适合居家去完成玉米面用开水烫一半，然后量量之后再用凉水和面，或者稍微硬一些，这样行起来更好，醒面之后就像正常擀面条，放鞭面部，然后然后在面案上不断的进行操作
Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44
三七作用与功效？
茄子如何不吸油小窍门？