煲仔饭电饭锅家常做法？

一、煲仔饭电饭锅家常做法？

操作方法

01

大米用冷水泡2小时，加水要比平时煮饭少一点儿。

02

配料切丝，腊肠切片。

03

把配料平铺在大米上，选择正常的煮饭模式。

04

煮饭的同时根据自己的口味，调和调料汁。

05

饭煮好后，把腊肠平铺上面，浇上调料汁，沿着锅边洒油，快煮模式再煮一次，煮好后即可食用。

二、电饭锅蜜汁煲仔饭家常做法？

1 备料大米一杯，蜜汁肉片，青蒜，鸡蛋。

2 大米提早二小时泡好备用。

3 将泡洗好的大米控水加至在面包桶里，再加入适量酱油色拉油。

4 选择调班活煲仔饭功能键，煮至到24分钟左右。

5 再加入蜜汁肉片和鸡蛋。

6 电饭锅响了后再加入青蒜叶。焖两分钟就可以开吃了

三、儿童煲仔饭电饭锅家常做法？

五花肉 米 水 香菇 胡萝卜 油 生抽 盐

电饭锅煲仔饭的做法步骤

步骤 1

香菇、胡萝卜、酱肉切丁备用。喜欢吃腊肠腊肉的也可以适量加一点

步骤 2

米淘好，加入平时煮饭的水量。

步骤 3

将切好的各种丁拌入米中，搅拌均匀。

步骤 4

油最好多放一点，然后根据个人口味适量加入生抽、盐、鸡精等，调味，搅拌均匀。

四、菠萝煲仔饭电饭锅家常做法？

大米先泡一段时间，用砂锅加水煮到差不多，再加入菠萝跟调料

五、腊味煲仔饭电饭锅做法

大家好，欢迎来到我的博客。今天我想和大家分享一道特别好吃的传统中式菜肴——腊味煲仔饭。利用电饭锅来制作这道美味的煲仔饭非常简单，让我们一起来学习一下吧。

材料准备

制作腊味煲仔饭需要以下材料：

• 大米：2 杯
• 腊肠：适量，切成薄片
• 腊肉：适量，切成小块
• 蚝油：适量
• 酱油：适量
• 盐：适量
• 葱：适量，切成葱花
• 蒜：适量，切成蒜末
• 油：适量
• 鸡蛋：适量，煎熟备用

步骤一：准备电饭锅

首先，我们要准备好电饭锅。将电饭锅内胆洗净后，加入适量清水，倒入洗净的大米，浸泡 30 分钟。这样可以让大米更加饱满。

步骤二：准备腊味

在电饭锅内胆中，将腊肠和腊肉放入，加入适量的蚝油和酱油，并拌匀。加盖后，将电饭锅调至“煮饭”模式，开始煮腊味。这样可以使腊味更加入味。

步骤三：炒制配菜

在另一个炒锅中，加入适量油，将葱花和蒜末爆炒出香味。然后，加入其他你喜欢的配菜，如胡萝卜丁、青豆等。炒熟后，盛出备用。

步骤四：翻炒米饭

当电饭锅中的腊味煮好后，取出锅中的腊肠和腊肉，将其切成小块备用。然后，将煮好的米饭倒入炒锅中，加入适量的盐，并用勺子翻炒均匀，使饭粒和腊味充分混合。你也可以根据个人爱好，加入一些额外的调料。

步骤五：装盘装饰

当米饭炒匀后，将其倒入预先准备好的腊味煲仔或小砂锅中，再放入之前炒好的配菜、葱花，以及切好的腊肠和腊肉。盖上盖子，再放入蒸锅中，用大火蒸约 15-20 分钟。

步骤六：上桌享用

当腊味煲仔饭蒸好后，取出盖子，小心翼翼地将煲仔饭装盘。你会发现，一盘色香味俱佳的腊味煲仔饭已经准备好了。你可以在上面放上煎好的鸡蛋，增添口感和美味。

腊味煲仔饭是一道十分有特色的中式菜肴，它融合了腊肠和腊肉的香味，配以蚝油和酱油的调味，每一口都充满了浓郁的味道。通过使用电饭锅来制作，不仅方便快捷，而且能够保持饭粒的口感和营养。这道美味的煲仔饭适合作为正餐的一道主菜，也可以作为宴请客人的特色菜。

希望大家通过我的分享，能够学会制作出美味的腊味煲仔饭。快来尝试一下吧，相信你会被它的美味所征服！

六、没有腊肠煲仔饭电饭锅家常做法？

取一砂锅，在锅底薄薄的抹一层油，把大米洗净放入锅中，倒入水，米和水的比例为1：1.5，浸泡一个小时。

浸泡好的大米，加入半汤匙色拉油拌匀，将锅子移至火上，大火煮开后立即转小火，盖上盖子焖煮。

小油菜清洗干净，腊肠备好。

小油菜用加了盐的开水烫一下快速捞出过凉。

油菜空去水分，腊肠切片。1汤匙蚝油、2汤匙凉开水、1汤匙生抽、半汤匙白糖、半汤匙香麻油搅拌均匀。

看到大米表面出现蜂窝眼状既可以摆入蔬菜，把油菜和腊肠各分半圈快速摆好。

在沿着锅壁一圈倒入少许的油，这样可以有锅巴，盖好煮焖5分钟。

在打入鸡蛋，在煮焖5分钟到鸡蛋熟。浇上调味汁，拌匀即可食用。

七、煲仔饭家常做法电饭锅版腊肠？

电饭锅版腊肠饭：把米淘洗好，按电饭锅水量加入清水，选上“煲仔饭程序。”

备好腊肠，青菜，鸡蛋。听到电饭锅“嘀嘀”声响起，加入腊肠，鸡蛋。

另起锅，烧开水，滴入少许油，焯熟青菜。

电饭锅里的煲仔饭好了以后可以装入砂锅中，可以上锅煎一会儿，配上蔬菜，味道好极了。

八、煲仔饭家常做法？

食材：大米230克（可选择油粘米或者丝苗米），色拉油50克，鸡蛋1个，腊肠适量

做法：

1、230克大米加入500毫升水，浸泡半个小时；

2、广式腊肉用温水清洗干净后，切成均匀的薄片；

3、调制酱汁，起锅倒入酱油40克，水150克，冰糖5块，洋葱、香菜、小葱适量，大火烧开后转小火煮3分钟，去除料渣留汁备用

4、在砂锅里刷上一层油，把浸泡好的米和水一块倒入砂锅中；

5、大火煮开后，蒸至大米表面没有水分，然后从锅边淋入一些油，将切好的腊肠片均匀地摆在大米上；

6、底部先烧1分钟，然后转动锅，让锅的四周均匀受热，每个面都烧1分钟；

7、在中间打上一颗鸡蛋，倒入调至好的煲仔饭酱汁，小火焖5分钟，关火再焖5分钟即可；

8、起锅撒上葱花即可食用。

九、鸡翅煲仔饭电饭锅做法？

鸡翅根洗净用少许盐搓一下表面，加适量生抽胡椒粉花雕酒拌匀，放入几片姜片，腌制半小时。

胡萝卜、洋葱切丁，小葱切碎备用。

电饭煲加大米洗净放入腌制好的鸡锤连同腌制的生抽一起，加入胡萝卜、洋葱、豌豆，按个人口味加入适量盐、鸡精加适量水，大米表面以上一指肚的样子，让食材都没入水中，电饭煲按煲仔饭功能键，没有这个键可以按柴火饭或者煮饭键都可以

十、懒人煲仔饭电饭锅做法？

答:懒人煲仔饭是一道非常方便简单的家常菜，以下是使用电饭锅制作的步骤：

所需材料：

- 1杯米饭

- 适量鸡肉、腊肠、香肠等肉类食材

- 适量蔬菜，如胡萝卜、青豆、玉米等

- 适量葱姜蒜末

- 适量盐、酱油、料酒、味精等调味品

- 适量油

制作步骤：

1. 将米饭洗净，加水浸泡20分钟。

2. 将肉类食材切成小块状，蔬菜也切成小块状备用。

3. 将电饭锅插电，按下“煮饭”键，煮至水沸腾。

4. 把米饭放入电饭锅内，加入适量的油、盐、酱油、料酒、味精，搅拌均匀。

5. 把肉类食材和蔬菜放在米饭上面，再加适量的水，盖上电饭锅盖子。

6. 按下“煮饭”键，开始煮饭，煮至电饭锅自动断电。

7. 等待5分钟，让饭菜充分蒸煮，再把葱姜蒜末撒在饭菜上即可。

8. 最后，可以根据个人口味加入适量的辣椒油、香菜等调味品，即可品尝美味的懒人煲仔饭。

提示：

1. 煮饭时应适量减少水量，以避免饭菜太湿。

2. 食材的选择可以根据个人口味自由调整，如鸡肉可以换成牛肉、猪肉等，蔬菜也可以根据季节和口味自由搭配。