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川贝蒸梨的做法?

时间:2024-09-24 20:29|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、川贝蒸梨的做法?

步骤1

川贝约6~9克(小孩减半),放入一张白色的复印纸上,再把纸对折盖上川贝,用一个擀面棍反复的来回滚动,刚开始是用擀面棍用力的压着慢慢的滚动,这样川贝不易受压后跳出去,然后再来回滚动三到五次致全部碎成灰为止;

步骤 2

把准备好的雪梨从顶头切掉1/4,用一个小的水果刀把中间的核心去掉,放入压成粉的川贝,和几块冰糖后,再把切掉的1/4盖上去,两边各用两个牙签固定后,放入一个瓷瓦的碗内,碗内再加半碗凉水后;

步骤 3

用一个压力锅,加入一些凉水,放上垫架,再把碗和雪梨一起放在垫架上蒸,盖上盖子,按蒸鱼键或煮饭键,蒸熟后就可以吃了,分成两次,早晚各服一次。

二、川贝蒸梨怎么蒸?

1. 雪梨削皮,切半,削去梨柄,用水果挖球器挖去梨核

2. 将半个雪梨放入碗中,挖去梨核的部位放入冰糖,川贝。

3. 小火蒸1个半到2个小时。

三、川贝梨怎么蒸?

做法步骤:

第1步、雪梨1个,野生川贝3克,黄冰糖少许。

第2步、雪梨洗净,从根部切下一点(大约五分一处)。

第3步、用勺子和刀挖出梨核,然后把能挖出梨肉挖出来切碎。

第4步、把切碎的梨肉装回去。

第5步、放上黄冰糖,第一次放多了吃的时候加水稀释一下,可少放一点。

第6步、3克川贝擀碎。

第7步、放到盅里。

第8步、盖上梨盖,用牙签固定住。

第9步、放高压锅里,下面加了500ml水。

第10步、盖好盖子,设定20分钟。

第11步、好了,晾凉一点就可以吃了。

第12步、基本上蒸化了,搅拌均匀就可以了。据说野生的比较好用,一天蒸一个梨三天就差不多。

四、川贝母蒸梨家常做法?

用盐将梨的表皮搓洗干净。贝母用清水浸泡一下。将梨头呈盖子状切除一点,盖子不要扔掉待用,将梨心挖除,挖成空心状。

将10克贝母和4-5颗冰糖一起放置于挖空的梨心处,把盖子放回梨身,将梨子放于碗中,将碗放在锅中隔水蒸30分钟

五、川贝百合蒸梨正宗做法?

1

准备好所有的食材。

2

川贝用擀面杖压碎点。也可以整颗放进去。

3

雪梨切成片,用模具压成花朵形状。

4

把雪梨放入一个大碗中,倒入川贝。

5

放入洗净的百合。

6

放入一大块黄冰糖。

7

倒入清水,清水的量根据自己的碗来,但是不要放太多水,以免影响效果。

8

枸杞用水泡发,放入碗中。

9

把装满食材的碗放入蒸锅,上面盖上一个盘子,防止水蒸气进入。

10

大火烧开转中火蒸20分钟即可。

六、橙子蒸川贝的功效

橙子蒸川贝的功效

橙子蒸川贝是一种古老而有效的中药疗法,被广泛用于传统中医领域。它结合了橙子和川贝这两种天然草药的药性,具有多种功效和益处。

首先,橙子蒸川贝对呼吸系统非常有益。川贝具有祛痰、止咳的作用,能够缓解咳嗽、咳痰等呼吸道问题。橙子则富含维生素C,有助于增强免疫系统,预防感冒和其他呼吸道疾病。因此,橙子蒸川贝可以帮助改善呼吸系统的健康。

其次,橙子蒸川贝对消化系统也有积极影响。橙子蒸川贝具有理气降逆的作用,可以缓解胃胀、恶心和呕吐等问题。川贝还有护胃的功效,可以保护胃黏膜,减少胃酸的侵蚀。因此,橙子蒸川贝可以促进消化系统的健康。

此外,橙子蒸川贝还有镇静安神的作用。川贝具有镇咳平喘的作用,可用于缓解焦虑、失眠等问题。橙子则富含柠檬酸,有助于放松神经系统,缓解紧张和压力。因此,橙子蒸川贝可以帮助改善睡眠质量,促进身心健康。

如何制作橙子蒸川贝

制作橙子蒸川贝非常简单。首先,准备好橙子和川贝。选择新鲜的橙子和优质的川贝,以确保药效和口感。

然后,将橙子切片,并将川贝放在橙片上。注意,川贝的用量应根据个人需要和医生建议来确定。

最后,将橙片和川贝一起蒸熟。可以使用蒸锅或蒸箱进行蒸煮。蒸煮时间根据橙子的大小和川贝的种类而有所不同,一般需要大约15-20分钟。

橙子蒸川贝可以作为药膳食用,也可以作为中药疗法使用。建议在医生的指导下使用,并根据个人需要和体质来确定用量和频率。

注意事项

尽管橙子蒸川贝具有多种功效和益处,但仍需注意以下几点:

  • 对于孕妇、哺乳期妇女和儿童,建议在医生的指导下使用。
  • 川贝具有一定的毒性,过量使用可能会导致不良反应。因此,使用川贝时应遵循医生的建议和正确的用量。
  • 如果出现过敏反应或不适症状,应立即停止使用,并咨询医生的意见。

总之,橙子蒸川贝是一种具有多种功效的中药疗法,对呼吸系统、消化系统和神经系统都有积极影响。然而,使用时应遵循医生的指导,并注意使用方法和注意事项。

七、川贝炖梨的做法?

1.川贝用刀柄敲散。

2.雪梨洗净对半切开。

3.切去雪梨的核。

4.一整个梨子放不进炖盅,所以将雪梨切成小块。

5.切好的雪梨分别放入炖盅中。

6.加入3G左右的川贝。

7.放入冰糖

8.加入少许的开水。

9.将炖盅盖上盖子,高压电饭锅放入水。

10.煲汤功能一个小时至结束,想时间长一点可以再按多一次功能键。

八、川贝梨汤的做法?

主料 2种

酥梨

800g

川贝

6g

辅料 2种

水适量枸杞子适量

调料 1种

冰糖20g

烹饪步骤 8步

步骤1

材料:酥梨

步骤2

准备川贝同冰糖

步骤3

削去梨皮

步骤4

洗干净切块

步骤5

放入沙锅,加适量的水

步骤6

擀碎川贝,放入沙锅

步骤7

大火烧开后转小火煲半小时

步骤8

放枸杞子装饰一下

九、川贝梨水的做法?

把雪梨洗净切成小块(去核),和川贝一起放在碗里隔水炖,大概半个小时,最后放冰糖。

怕太凉了,可以改用红糖。

十、川贝炖梨要蒸多久?

蒸锅上汽之后再蒸30分钟左右即可。

川贝母蒸梨,需要将梨和川贝母蒸熟,并且将川贝母中的有效成分蒸出来,一般蒸30分钟左右就可以了。

具体做法:准备雪梨1个,川贝母5克,冰糖5克。将川贝母磨粉,雪梨削皮,切半,削去梨柄,用刀挖去梨核。然后将半个雪梨放入碗中,挖去梨核的部位放入冰糖、川贝母粉,然后将梨的上半部分再盖上去,用牙签固定。做成盅的样子。小火蒸30分钟,放温就可以吃了。

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