当归煮蛋的做法？

一、当归煮蛋的做法？

一、当归蛋需要煮约40分钟左右的。

二、

1.当归蛋做法食材明细当归10g红枣80g黄芪10g鸡蛋3个红糖10g步骤准备好材料

2.锅里加适量的水，放入鸡蛋煮熟，加少许盐，可以防鸡蛋开裂

3.煮好的蛋去壳，用牙签在鸡蛋表面刺一些小孔，和当归一起煮，味道更容易渗到鸡蛋内

4.将当归和黄芪放入锅中，加3大碗水煮沸

5.转小火，加入红枣

6.放入鸡蛋，大火煮沸后，小火炖，煮汤至一碗即可，约40分钟

7.加入红糖，再煮三四分钟即可

8.趁着温热食用即可

二、当归煮蛋正宗做法？

以下就是当归煮蛋的正规做法

原料:

鸡蛋1个、 当归 15g 、 红枣 4颗 、 桂圆 5颗 、 枸杞 1小把 、 红糖 适量

烹饪步骤:

1、

当归泡几分钟，洗净，红枣、桂圆洗净。

2、

当归、红枣、桂圆加两碗水入锅，大火熬开，小火煮二十五分钟左右。

3、

鸡蛋打入锅中，继续煮五分钟。

4、

倒入枸杞煮两三分钟。

5、

最后看一下成品图

三、请教当归煮蛋的正确做法？

一、用料:当归10～15克、鸡蛋2个、红枣适量

二、做法步骤:

步骤 1、食材

步骤 2、当归泡一下，泡软 （泡当归水别倒掉，留着来煮）

步骤 3、剁碎

步骤 4、加入适量水煮开，然后关火，打入两个鸡蛋盖上锅盖闷一会儿

步骤 5、鸡蛋闷了一会儿已经成型了

步骤 6、这时开火加入到当归红枣枸杞煮开转小火煮一会即可。

四、当归的作用与功效？

当归是用于补血的常用药物，而且具有补血和血，调经止痛，润肠润燥的功效，所以临床主要用于血虚、面色萎黄、眩晕心悸、血虚或者是兼有瘀滞的月经不调、闭经、痛经、虚寒性腹痛、冠心病、心绞痛、风湿痹痛、跌打损伤以及肠燥便秘、风湿痹痛痈疮、疖肿等疾病的治疗。

五、当归的功效与作用？

当归是中医入药常用药材之一,也是百姓们经常买回家当做滋补药膳的材料，将当归黄芪等中药材煲汤补气养血增强免疫力。可是今天收的当归却被人“做了手脚”。

明明是加工好的当归头，验货却发现是全当归片。药行同事晶子说“反正都是当归，管它是头还是身子的，只要不是尾巴不就行了”。其实不然。

当归的三个部位有着截然不同的功效。

当归头，补血和血主止血，多用于血虚、崩漏等出血症

当归身，主补血，亦有养血之效。多用于女性血虚血亏。

当归尾，主活血通络之效。

由此可知，全当归既能补血又有活血之功效，但单独使用其中一个部位，又能自成一体。要根据身体的具体症状来挑选当归的不同部位进行滋补或者入药。

六、黄芪当归茶的做法，黄芪当归茶的功效与作用？

黄芪当归茶的做法就是将二味药物加在一起泡水，黄芪与当归配合是属于当归补血汤的方剂，对于气血不足的病症有治疗的作用，如果有气血不足，贫血的病症，选择这两个药物泡的茶，就可以有比较好的调理效果，可以使其体质得到改善，恢复其身体的正常状态。

七、当归红枣煮蛋最正宗的做法？

1、材料：红枣8枚、红糖适量、当归10g、鸡蛋两个。

2、当归用水泡10分钟，再用牙刷轻轻刷洗干净。3、切成薄片。

4、把切好的当归片放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转中小火煮15分钟。

5、鸡蛋放入锅中，加没过鸡蛋的冷水中火煮开至熟。

八、当归粉的功效与作用？

当归具有润肠通便、排毒的功效，可用于血虚肠燥引起的便秘，对产后便秘、老年便秘和女性习惯性便秘有一定的治疗作用。当归具有活血化瘀、温经通络的功效，对虚寒腹痛、跌打损伤、风湿关节痛等有很好的疗效。当归具有补血活血、调经止痛的功效，对月经不调、痛经、闭经等有很好的疗效。

九、当归片的功效与作用？

当归片是常用的中药饮片，具有补血调经的作用。对血虚引起的面色苍白、面色苍白、嘴唇苍白、头晕、失眠等症状有很好的治疗作用。当归具有活血化瘀、调经止痛的作用，适用于痛经、月经不调、早经的治疗。当归具有抗衰老作用。它还具有治疗老年痴呆的作用，能提高人体免疫力。

十、当归煮蛋的正确吃法？

1、先将鸡蛋放入水中煮熟，当归泡水，洗净切片。

2、将煮好的鸡蛋放到冷水中，锅内重新倒入清水。

3、加入当归，大火煮开，鸡蛋剥壳戳几个小洞，和红糖一起放入锅中，煮熟盛出即可。

4、煮熟的鸡蛋要用冷水泡一下再剥壳，用叉子在蛋白表面扎一下再和当归一起煮。这样当归会便容易渗入鸡蛋。