冬瓜不仅清热解毒,而且冬瓜的减肥效果以及美容的效果也是非常好的,对于女性来说经常喝冬瓜汤具有很好的美容养颜的效果,荷叶加冬瓜皮最明显的功效就是有助于消除水肿,还能够防止皮肤色素暗沉,起到很好的美容养颜的效果,而且还能够起到清热解暑的作用。
冬瓜皮和荷叶都是中医常用的药材,它们具有清热解毒、利水消肿的功效,常被用来制作茶饮。那么,冬瓜皮荷叶茶到底什么时候喝最好呢?让我们一起来了解一下。
冬瓜皮荷叶茶最适合在夏季饮用。夏季气温高,人体容易出现水肿、口干舌燥等症状,饮用这种茶可以起到清热解毒、利水消肿的作用,帮助身体排出多余的水分,缓解不适。
此外,冬瓜皮荷叶茶还可以在以下几种情况下饮用:
清热解毒:冬瓜皮和荷叶都具有清热解毒的功效,能够帮助身体排出体内的毒素,缓解炎症。
利水消肿:冬瓜皮和荷叶都有利水消肿的作用,能够帮助身体排出多余的水分,缓解水肿症状。
降血压:荷叶中含有多种生物活性物质,能够帮助降低血压,改善心血管健康。
抗氧化:冬瓜皮和荷叶都含有丰富的维生素C和多种抗氧化物质,能够帮助清除体内的自由基,增强机体抵抗力。
总之,冬瓜皮荷叶茶是一种非常不错的夏季养生茶,不仅能清热解毒,还能利水消肿,对身体健康有很多好处。希望这篇文章对您有所帮助。感谢您的阅读!
生冬瓜皮是废弃的冬瓜皮,干冬瓜皮是可以入药的一味中药。
所需材料:冬瓜皮200克,咸肉或火腿100克,太子参30克,金银花10克,味精、葱花适量。
做法如下:咸肉或火腿切片,冬瓜皮洗净切成薄片。太子参、金银花放在一起,用水煎煮至太子参软烂,金银花取出弃去,药汁澄清备用,咸肉或火腿、冬瓜皮加水煮熟,放入太子参、味精和葱花,并兑入少量澄清的药汁,烧滚即成。这汤兼具保健、养颜、瘦身、清暑、益气之功效,炎夏食用最为适宜。
冬瓜皮的吃法有很多种。
首先,可以将冬瓜皮炒焦后研为经末,每次用酒冲服3克(不能饮酒者亦可用温开水送服),每天2-3次,可以治疗跌打损伤腰痛等。
此外,冬瓜皮还可以切片煎、煎水、煲汤、与薏米、绿豆、红豆、莲子、山药等一起煲汤喝,也可以单独用冬瓜皮泡水喝。冬瓜皮还可以与陈皮、莲子、山楂、芡实、荷叶、红枣、薏米等一起煲汤,或者与猪肉、羊肉、牛肉等富含蛋白质的食物一起炖汤。冬瓜皮还可以与茴香、葱、姜、蒜等一起做成菜肴,或者与苦瓜、芹菜、香菜等一起煲汤。
冬瓜皮还可以与薏米、红豆、莲子、山药等一起制作成茶饮。此外,冬瓜皮还可以做成多种美味佳肴,如猪苓冬瓜皮鲫鱼汤、鲜拌三皮、冬瓜皮蚕豆瘦肉汤、炒冬瓜皮等。
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其实它们的功效都差不多,都具有具有清热解暑、利水消肿的功效,里面都有丰富的膳食纤维、维生素矿物质等营养成分,两者都含有较高的营养价值。
如果按照冬瓜的果实大小分类,可以分为大果品种和小果品种,可按有无果皮蜡粉,可以分为白皮种和青皮种等,冬瓜脆爽多汁肉质洁白,不同品种都会有不同的口感,会有一定的差异。由于个人喜好不同,看个人喜欢什么口感的进行选择,但是它的功效是一样的。
做法步骤
制作:
1、首先削下来的冬瓜皮,往里撒上一些食盐,然后往里加入一些清水,下手把它揉搓清洗一下。
2、搓洗一遍后,控水捞出来,再用一盆干净的清水二次淘洗一下,然后把它切成长条,全部切好装入盘子中备用。
3、接着准备200克的薏米,用清水给它淘洗干净,用漏勺控干水分备用。
4、下一步起锅,把冬瓜皮倒进来,开启大火给它炒制一下,用铲子翻炒使冬瓜皮炒干水分。
5、冬瓜本身不含有脂肪,可以抑制体内的脂肪合成,经常食用冬瓜,可以起到减肥瘦身的一个作用。
6、先用大火把冬瓜皮炒干水分以后,再转为中火慢慢地翻炒,大概炒个10分钟左右,炒至冬瓜皮微微的发黄。
7、然后将其盛出来,再把控干水分的薏米放入锅中,把薏米炒干水分,再将刚刚炒好的冬瓜皮回锅,一起翻炒。
8、将它们充分地炒干,薏米起米花,瓜皮变成焦黄色,关火,让其自然放置冷却。
9、充分放凉以后,把准备上一个密封袋或者说玻璃罐,将炒好的冬瓜薏米装到里面,将其密封保存起来,可以存放很长的时间。
10、需要食用的时候,只需放上一勺,然后往里倒入开水冲泡,待其放至温热就可以饮用了,喝起来有淡淡的米香味,而且味道清甜。
材料:嫩冬瓜皮三两;香豆腐干三块;红辣椒一两;精盐八分;葱、姜末各适量;食油
做法:
1、嫩冬瓜皮切成一寸长、一分宽的丝。辣椒去蒂和籽,洗净切成细丝。香干也切成丝。
2、锅放炉火上,放入食油烧热,下辣椒丝、香干丝,略炒后盛出。原锅放入食油烧热,投下葱、姜末炒几下,加入冬瓜皮、精盐,炒约一分钟后,倒入辣椒丝和干丝,炒匀即成。
一般先将冬瓜皮风干晒干,保存。冬瓜皮煮水的做法,只要将水烧开,大火煮十分钟,然后开小火继续煮一会儿,可适当加入一些盐。
主料:
冬瓜500克
红辣椒1个
辅料:
食用油1汤匙
瓜子仁辣椒油1勺
食盐3克
酱油10毫升
白糖3克
醋10毫升
步骤1
冬瓜去皮去籽后洗干净切成薄片,红辣椒去籽后切成小丁。
步骤2
蒸锅里放入水,将冬瓜片放入蒸锅。
步骤3
水烧开后大火煮8分钟左右。
步骤4
冬瓜片煮熟后,将冬瓜片用筷子夹到盘子中。
步骤5
锅中倒入食用油烧至七成热,加入红辣椒粒翻炒,加入食盐、酱油、白糖、醋,最后加入一勺瓜子仁辣椒油。
步骤6
翻炒几下,糖醋味道的调味汁就做好了。
步骤7
将调味汁均匀倒入冬瓜片上面,吃的时候拌匀即可
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