陈皮柠檬膏具有润喉润燥、祛痰止咳的功效。可用于治疗慢性支气管炎或肺炎引起的咳嗽、咳痰等症状。它能以血化痰、阴虚咳嗽、心结核。能有效去除色斑、晒斑、黄褐斑、妊娠斑和老年斑,具有美容作用。有助于刺激胃肠蠕动,排出体内积累的垃圾和毒素,提高人体免疫力,发挥抗氧化作用。
金桔橙子柠檬膏是一种美味且健康的食品。它是由金桔、橙子和柠檬制成的,具有丰富的维生素C和抗氧化剂。下面是制作金桔橙子柠檬膏的步骤:
金桔橙子柠檬膏具有酸甜可口的味道,适合作为甜点或饮品的配料。它不仅可以提供丰富的营养,还有助于增强免疫力和改善消化系统功能。无论是冷饮还是热饮,金桔橙子柠檬膏都是一款受欢迎的健康食品。
<h2>介绍</h2>
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金桔橙子柠檬膏是一道美味的甜品,以其酸甜可口的口感而闻名。它的制作方法简单易行,只需要几种简单的食材和一些耐心。无论是在夏天还是冬天,金桔橙子柠檬膏都是一道清凉解渴的佳品。
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<h2>所需材料</h2>
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<li>金桔</li>
<li>橙子</li>
<li>柠檬</li>
<li>糖</li>
<li>水</li>
</ul>
<h2>制作步骤</h2>
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<li>将金桔、橙子和柠檬洗净,切成小块。</li>
<li>将切好的金桔、橙子和柠檬放入榨汁机中,榨成汁。</li>
<li>将榨好的汁倒入锅中,加入适量的糖和水。</li>
<li>将锅放在火上,用中小火煮沸。</li>
<li>煮沸后,继续用小火煮约30分钟,直到膏状。</li>
<li>将煮好的金桔橙子柠檬膏倒入干净的容器中,待凉后即可食用。</li>
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<h2>结尾</h2>
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金桔橙子柠檬膏的制作方法简单,口感酸甜可口,是一道适合夏天的清凉甜品。不仅可以解渴,还能增添食欲。如果你想要尝试制作这道美味的甜品,不妨按照以上步骤一步一步来,相信你一定能做出美味的金桔橙子柠檬膏!
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主料
柠檬500克
冰糖700克
辅料
盐适量
步骤1
柠檬洗净后用适量的盐在柠檬表皮搓洗一遍,这样可以将柠檬表皮的一层蜡洗净
步骤2
柠檬洗净后放入盐水里泡30分钟
步骤3
柠檬泡过盐水后冲洗干净,切成薄片后把柠檬籽挑出,然后再切成丁状
步骤4
将切好的柠檬放入炖锅里
步骤5
加入冰糖
步骤6
将炖锅盖上盖子放入隔水电炖锅中,启动电炖锅选择【筋骨】模式,时间为4个小时,当中开盖子搅拌一下继续炖,整个过程炖15个小时
步骤7
15个小时后等待炖好的柠檬膏降温至80-90度,最后装入已经消毒过的玻璃瓶里;等待装好的柠檬膏晾却后即可放入冰箱冷藏
将柠檬用盐水洗净切厚片去籽,器皿中一层柠檬片一层黄冰糖一层一层码好最上面撒上黑糖上锅蒸然后凉凉装瓶密封保存。
6个柠檬,2斤姜糖,1两陈皮(可不加)出了5瓶膏(一瓶250g)。
步骤2
新鲜柠檬放盐洗净外皮,沥干准备好。
步骤3
新鲜柠檬去头、去腚、去籽、切片。
步骤4
我选用的是姜糖,砸成小碎渣。
步骤5
将柠檬片、姜糖一层层码好,我中间加入了一层陈皮(可不加)。
步骤6
码好之后,上火,小火炖制8小时。这里要注意一点⚠️:我的建议是姜糖要足够多,不然很容易到后来烧干了。
步骤7
我是在网上买的瓶子,显得好看一些,送人也好,也方便保存。瓶子及盖子都要拿开水烫过,趁热装入刚出锅的姜糖柠檬膏,扭紧盖子。静置放凉,会自动像买来的罐头一样,里面是真空的,需要很大的力气或者螺丝刀撬起才能开屏。可以放置很长时间。
柠檬加两勺面粉浸泡10分钟,再用盐搓洗柠檬皮,去掉表皮的农药和蜡,控干水分备用。
生姜洗净去皮,擦干表面水分。柠檬去皮备用。
1.准备柠檬和冰糖,两者比例为1:1,
2.将柠檬表面用盐搓揉片刻,然后用清水冲洗干净,
3.将柠檬切片,去掉籽,
4.然后再切成上块,
5.炖盅内先放入柠檬,
6.再放入冰糖,
7.用电炖盅,隔水炖8小时,8小时后,柠檬膏就做好了,凉透后,放冰箱冷藏密封保存。
1、首先,先用盐水清洗柠檬。
2、然后,将洗干净的柠檬切成薄薄的片,放入炖盅,如图所示。
3、接着,在放入柠檬的炖盅上,铺上黄冰糖,如图所示,这个炖盅隔水炖12个小时。
4、再接着,隔水炖完12个小时后,就已经炖好了,可以出锅,出锅后色泽如图所示。
5、最后,用之前洗好的干净的玻璃瓶把装好,把冰糖柠檬膏放入冰箱保存即可。
步骤/方式1
2000克金桔和4个柠檬洗净晾干水分
步骤/方式2
将金桔和柠檬切成小块 去籽 一定要去籽才不会发苦
步骤/方式3
一层金桔一层柠檬一层冰糖铺好,要用黄冰糖,大概需要1500克黄冰糖
步骤/方式4
放蒸箱里或者锅里蒸40分钟
步骤/方式5
蒸好后放锅里小火慢熬 用不粘的锅 边熬边搅拌,熬到水份消散完全即可 很粘稠的状态 (用勺子舀起缓慢滴落)
步骤/方式6
放凉装瓶即可
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