陈皮瘦肉水的做法？

一、陈皮瘦肉水的做法？

工具/原料

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猪里脊肉 (250克)

新会陈皮 (1/3个)

湖盐 一点

姜 适量

方法/步骤

1/4 分步阅读

猪里脊肉用刀刮成肉泥，盛入盘中，加入姜丝，拌好备用

2/4

陈皮提前泡发，洗净切成细丝备用，锅中煮约1L-1.25L的水（约四-五碗），加入陈皮丝

3/4

冷水放入肉泥，煮开，大火煮开后如果有血沫就撇掉，转小火煲约20分钟左右，然后加入少许盐调味，关火

4/4

不要动它，就这样一直放到汤温为止，然后喝之前再加热一下，喜欢的可以下点葱花，也可以不放

二、蒲公英陈皮水的功效？

蒲公英可以清热解毒，利水通淋，散结。而陈皮可以健胃，行气，宽中，降逆化痰。可以治疗脾胃气滞，脘腹涨满，恶心呕吐，食欲不振，胸膈满闷，痰多咳嗽等。所以，两者合用是可以行气化痰，清热解毒。治疗乳腺疾病，脾胃疾病，痰多，咽喉疼痛等症

三、陈皮瘦肉水正宗做法？

一、食材

瘦肉1块（约250克），陈皮1块，盐1克，清水3-4碗。

二、做法

1、准备一块瘦肉，清洗干净控干水分，我比较喜欢用里脊肉，不用去掉筋膜，而且这个部位的瘦肉自带瘦肉的清甜味道和肉味。

2.另外准备了一小块陈皮，陈皮有化痰理气顺气的作用，同时能去掉部分肉腥味，比生姜要好，而且孩子也能接受陈皮的味道（如果不能接受陈皮的味道，可以用1片生姜替代）。

3.我买的瘦肉比较厚，我把它对半切开成了大约3公分左右的厚度，像猪排一样。

4.然后用刀背，把瘦肉块纵横交替的剁开，把瘦肉里的纤维和肉质敲打散开，用刀背剁肉，不容易把瘦肉剁碎，整块肉还是粘连在一起的，（如果喜欢剁碎也可以）。

5.把剁好的肉块平铺在炖盅底部，加入3-4碗凉开水/矿泉水（按照实际饮汤人数决定），喜欢喝清淡一些的多加些水，喜欢浓郁一些的，水放少一些。用凉开水的原因是去除了自来水中的杂质，烧开后放凉用来炖汤，肉汤味道更好。

6.瘦肉浸泡在水中至少30分钟或以上，泡至肉块颜色渐渐变淡变白，准备好的陈皮洗干净切丝或者一小块放入炖盅里，隔水蒸炖1个半小时左右即可完成。

四、蒲公英陈皮水的功效

蒲公英陈皮水的功效

蒲公英和陈皮都是传统中药中常见的药材，它们各自具有许多独特的功效和作用。而将蒲公英和陈皮一起泡水饮用更是一种常见的中药疗法。蒲公英陈皮水被认为具有多种健康益处，它不仅能够改善身体健康，还能够缓解许多疾病和不适。

1. 去湿除痰

蒲公英和陈皮都具有去湿除痰的功效。湿邪是中医理论中的一种致病因素，常常导致身体出现湿气重、胸闷、咳嗽等症状。而蒲公英和陈皮具有温中散寒、燥湿化痰的作用，可以帮助排出体内的湿气，减轻痰湿困扰。

蒲公英陈皮水的饮用方法很简单，只需将蒲公英和陈皮放入热水中浸泡，待其充分浸泡后，过滤掉渣滓，即可饮用。每天饮用1-2杯蒲公英陈皮水，有助于改善湿气问题，并缓解痰湿引起的不适。

2. 利尿通便

蒲公英和陈皮都具有利尿通便的功效。蒲公英富含多种维生素和矿物质，具有利尿作用，可以帮助排出多余的水分和毒素。而陈皮则具有促进消化、通便的作用，可以缓解便秘问题。

蒲公英陈皮水可以作为一种天然的利尿通便剂使用。每天饮用1杯蒲公英陈皮水，有助于促进排尿和排便，保持良好的排泄功能。对于患有水肿、便秘等问题的人群来说，蒲公英陈皮水是一个简便有效的解决方案。

3. 清热解毒

蒲公英和陈皮都具有清热解毒的功效。中医认为，许多疾病都与体内的湿热有关，而蒲公英和陈皮具有清热解毒、疏风利湿的作用，可以帮助清除体内的湿热，缓解相关症状。

蒲公英陈皮水可以作为一种清热解毒的日常饮品。饮用蒲公英陈皮水可以促进体内湿热的排出，减轻炎症反应，改善皮肤状况。对于患有口腔溃疡、痤疮等问题的人群来说，蒲公英陈皮水是一个不错的选择。

4. 提高免疫力

蒲公英和陈皮都富含维生素C等营养成分，具有提高免疫力的功效。免疫力是身体抵抗疾病的重要指标，而蒲公英和陈皮的饮用可以增强免疫系统的功能，提高身体的抵抗力。

蒲公英陈皮水是一种天然的免疫增强剂。饮用蒲公英陈皮水可以有效地补充维生素C和其他营养成分，提高免疫力，减少感冒、流感等呼吸道疾病的发生。每天坚持饮用蒲公英陈皮水，对于提高免疫力非常有益。

5. 减轻皮肤问题

蒲公英和陈皮对于一些常见的皮肤问题也有一定的缓解作用。蒲公英具有清热、解毒、消炎的作用，可以改善湿疹、痤疮等皮肤问题。而陈皮则具有祛风活络的作用，可以缓解瘙痒、湿疹等皮肤症状。

饮用蒲公英陈皮水可以为皮肤提供充足的水分和营养，改善肌肤水润度。此外，蒲公英陈皮水还可以通过促进体内湿热的排出，减少炎症反应，改善皮肤状况。对于患有湿疹、痤疮等问题的人群来说，蒲公英陈皮水是一个不错的选择。

总结

蒲公英陈皮水是一种常见的中药饮品，它由蒲公英和陈皮泡水而成，具有多种健康益处。蒲公英陈皮水可以去湿除痰、利尿通便、清热解毒、提高免疫力，减轻皮肤问题等。饮用蒲公英陈皮水不仅方便简单，而且安全无副作用。无论是想要改善湿气问题，还是增强免疫力，蒲公英陈皮水都是一个值得尝试的选择。

五、陈皮蜂蜜水的功效有哪些？

陈皮蜂蜜一起泡水喝具有润肺止咳的作用，还可以促进消化，增加食欲。女性喝了还能美容养颜，在疲劳的时候喝上一杯陈皮蜂蜜水，还有提神和缓解疲劳的作用，同时对肝脏有也有维护的功效，还有助于保护心血管。

六、广陈皮功效？

归肺、脾经。

功 效

理气健脾，燥湿化痰。

主 治

用于脘腹胀满，食少吐泻，咳嗽痰多。

七、陈皮茶有哪些功效？

新会陈皮对胸胀和腹胀有很好的消除作用，还具有理气健脾，还对呕吐、腹泻和痰多咳嗽有净化功效；有脾虚厌食、消化不良和恶心呕吐，也有很好的辅助作用。

陈皮素有“一两陈皮一两金，百年陈皮胜黄金”的美誉，真正的新会陈皮是越久越清香，又是传统的香料和调味佳品，其药食同源历史悠久，而且具有很高的药用价值。

新会陈皮吸收空气中有机物陈化，自然生晒吸收阳光精华，如此反复三年才能称为新会陈皮。民间有传“一年新、三年陈、六年和、九年宝”的说法。

一、新会陈皮介绍

新会陈皮，是广东省江门市新会区特产，也是中国国家地理标志产品。陈皮以广东所产为佳，其中新会陈皮为极品。柑皮以贮藏的时间越久越好，存期满三年或三年以上的才称之为陈皮。

1.1、陈皮产地

陈皮产地有广东、浙江、福建、广西、江西、四川和湖南等地。以广州产的产品称之为广陈皮，其他地区产的陈皮称之为陈皮。其中又以新会陈皮为最佳。

1.2、陈皮口感区分

新会陈皮年份短的陈皮会呈现出苦、酸和涩的口味，而年份久的陈皮呈现出甘、香、醇和陈的口味。外地陈皮的味道则不随年份增长而改变，大部分的味道都是单一的，味道苦、酸和涩不等。

二、新会陈皮的功效与作用

陈皮不仅对消化、呼吸、心血管系统和生殖系统有很多有益的作用。而且对祛风散寒、补气养血、舒筋活络、益肝强肾和理气开胃的功效。

2.1、新会陈皮功效

新会陈皮对胸胀和腹胀有很好的消除作用，还具有理气健脾，还对呕吐、腹泻和痰多咳嗽有净化功效；有脾虚厌食、消化不良和恶心呕吐，也有很好的辅助作用；对于水肿，小便不利和大便不通都有很好的通便功效。

2、新会陈皮作用

新会陈皮不但具有促胃液消化和增加食欲的功效，同时增加促进肠道蠕动，消除肠道积气，有很好的祛痰止咳作用。还可以起到兴奋心肌，也可以使血压升高和软化动脉硬化。

新会陈皮有温和肠胃，促进消化液的分泌，排掉肠内积气；还可以让肾血管收缩，尿量减少，对泌尿生殖系统有有益；对支气管有扩张作用，对呼吸系统的有很好的功效。

新会陈皮还可以搭配维生素c或维生素k一起食用，可以增强其对人体炎症的消炎作用。

三、如何选购辨别新会陈皮

中国的陈皮产地很多，又以广东新会陈皮最好。选择陈皮可以用以下五点进行鉴别：

3.1、陈皮产地以广州新会所产陈皮最佳，其价格也最贵；

3.2、新会陈皮用利器刮蹭，会出现分布稠密且明显整齐有凹入的油光点；

3.3、年份越久新会陈皮，其手感也就越硬、质量越轻、容易折断；

3.4、新会陈皮香气醇厚浓郁，食之唇齿留香，回甘无涩味；

3.5、新会陈皮有韧性，煲汤或煮粥不易碎；泡茶耐冲泡，茶色很浓。

四、陈皮推荐

选择新会陈皮，要查看其是否具有地理标志产品保护授权的品牌。如新宝堂、茶坑梁、葵记、侨宝和贡皮新会陈皮等比较知名的新会陈皮品牌。

1、新宝堂新会陈皮

岭南新宝堂新会陈皮，是“广东老字号”和“广东省非物质文化遗产生产性保护示范基地”，也是最早的新会陈皮公司，其公司董事长陈柏忠还是“新会陈皮制作技艺省级传承人”。

2、陈故堂新会陈皮

陈故堂新会陈皮是江门市阔源尚品网络科技有限公司旗下陈皮品牌，来自新会陈皮故乡的味道，专注于新会陈皮高端礼品。虽然是新品牌，但是也受到了很多朋友的喜欢。

3、葵记新会陈皮

葵记新会陈皮源于1912年，四代传承，匠心制作。坚持使用地道新会陈皮，自然生晒而成。葵记新会陈皮在陈皮品牌中也是比较知名的新会陈皮品牌。

4、侨宝新会陈皮

侨宝新会陈皮是江门丽宫国际食品有限公司旗下品牌，公司拥有6大陈皮系列产品，侨宝新会陈皮被授权国家地理标志产品。也是陈皮品牌中值得信赖的新会陈皮。

5、贡皮新会陈皮

贡皮新会陈皮，来源新会核心产区，甄选地道核心产区无公害新会大红柑原料，地理标志认证陈皮授权。使用传统陈皮制作工艺，天然生晒，自然陈化。

6、陈李济新会陈皮

陈李济新会陈皮是著名中药老字号“陈李济”旗下的陈皮产品。陈李济陈皮采用“贡品级陈皮”新会陈皮，陈皮颇受信赖和喜爱。

八、陈皮普洱有什么功效？

大家好，我是 @茶中仙，一个自幼受家人喝茶影响的爱茶之人，茶龄十五年。

陈皮可以分为“陈皮”和“广陈皮”。需要采摘成熟的柑桔果实，然后剥取柑桔果皮，最后晒干或低温干燥。存期足三年或以上的才称为陈皮。

陈皮不仅对消化、呼吸、心血管系统和生殖系统有很多有益的作用。而且对祛风散寒、补气养血、舒筋活络、益肝强肾和理气开胃的功效。

更多新会陈皮选择，可以看下面这篇陈皮推荐的文章

茶中仙：2021年陈皮推荐丨新宝堂/茶坑梁/侨宝/贡皮/陈李济陈皮买什么牌子？新会陈皮推荐选购指南

普洱茶是后发酵茶，属黑茶。云南特产，也是中国国家地理标志产品。普洱茶都是以云南大叶种晒青毛茶为原料，以发酵不同可以分为生茶和熟茶两种。

普洱茶中含有的咖啡碱和茶多碱等有益物质，具有减肥、抑菌助消化、降低血脂、暖胃和醒酒解毒等，而且对高血压和脑动脉硬化患者有良好治疗作用。

陈皮普洱茶搭配一起，很是适合秋冬常喝，对肠胃和消化都有很好的作用。

茶中仙：2021年普洱茶推荐丨哪个普洱茶品牌值得推荐？送礼送人推荐普洱茶品牌，普洱茶送礼攻略，普洱茶推荐选购指南！

九、陈皮人参灵芝水有什么功效

陈皮、人参和灵芝水的功效

陈皮人参灵芝水是一种古老而强效的中药组合，被广泛用于促进健康和增强免疫系统。这三种草药各自都有独特的功效，在配合使用时，能够产生更为显著的效果。

陈皮

陈皮，也被称为陈皮柑，是指晒干后的柑橘果皮。它在中医药中拥有悠久的历史，被用于治疗消化不良、胃痛、恶心等症状。

陈皮含有丰富的维生素C、类黄酮和抗氧化物质，具有清热解毒、理气健脾、降脂消食的功效。它可以促进肠胃蠕动，帮助消化和吸收营养物质，缓解胃肠道不适。

人参

人参是一种重要的中药材，被誉为“百草之王”。它具有滋补强壮、提高免疫力、补气养血等功效，被广泛用于调理身体和增强体力。

人参中的活性成分可以帮助调节身体的自我修复和平衡机制，提高抵抗疾病的能力。它还具有抗炎、抗氧化的作用，可以减轻炎症和氧化损伤引起的细胞伤害。

灵芝

灵芝是一种珍贵的中药材，被誉为“仙草”。它在中医理论中被归类为“上品”草药，具有调节免疫系统、抗肿瘤、延缓衰老等多种功效。

灵芝中含有多种活性成分，如多糖、三萜类化合物等，这些成分具有抗肿瘤、抗氧化、抗炎等作用。同时，灵芝还可以增强人体免疫力，调节免疫系统的功能，提高身体的抵抗力。

陈皮人参灵芝水的制作方法

制作陈皮人参灵芝水的方法非常简单，只需要准备好相应的材料，按照以下步骤进行：

1. 将适量的陈皮、人参和灵芝清洗干净，准备好干燥之后的柑橘皮、人参切片和灵芝切碎。
2. 将准备好的材料放入一大锅中，加入足够的水。
3. 将锅放在火上，用中火将水煮沸。
4. 煮沸后改用小火慢炖约1小时，让草药中的有效成分充分释放到水中。
5. 最后，将炖好的陈皮人参灵芝水过滤掉渣滓，倒入干净的容器中，即可饮用。

如何饮用陈皮人参灵芝水

陈皮人参灵芝水通常作为保健饮品饮用，每天饮用一杯即可。以下是一些饮用方法和注意事项：

• 最佳时间：陈皮人参灵芝水最好早上空腹饮用，以帮助身体吸收其中的有效成分。
• 温度选择：可以根据个人喜好选择饮用时的温度，可以冷饮、常温饮或热饮。
• 饮用量：每天一杯即可，不需要过量饮用。
• 持续时间：建议连续饮用一段时间，以获得更好的效果。每次饮用之间最好间隔一段时间。

陈皮人参灵芝水的注意事项

虽然陈皮人参灵芝水对健康非常有益，但在使用之前还是需要考虑一些注意事项：

• 草药过敏：如果你对陈皮、人参或灵芝过敏，应避免使用或咨询专业医生的建议。
• 孕妇和哺乳期妇女：孕妇和哺乳期妇女在使用之前最好咨询医生的意见，以确保安全。
• 药物相互作用：如果你正在服用其他药物，尤其是处方药，请先咨询医生或中医师的意见，以避免药物相互作用。
• 质量保证：选择优质的陈皮、人参和灵芝草药，避免使用劣质或未经鉴定的产品。
• 饮用方法：如果你不确定使用方法或剂量，最好咨询专业医生或中医师的建议。

总结起来，陈皮人参灵芝水是一种经过历史验证的中药组合，具有多种强效的健康功效。它可以增强免疫系统、促进消化和改善身体状况。使用时需要注意饮用方法和注意事项，确保安全和有效。

十、麦冬瘦肉水

麦冬瘦肉水：保健饮品中的良药

麦冬瘦肉水是一种传统的中药保健饮品，它由麦冬和瘦肉等天然草药精心熬煮而成。这种饮品在中国传统医学中被广泛应用于滋阴润燥、清肺益气、健脾胃等方面，备受人们的喜爱。现代科学研究也证实了麦冬瘦肉水的功效，让我们一起来了解一下吧。

麦冬的药用价值

麦冬是一种优质的中药材，被誉为“滋阴圣药”。它是一种多年生的草本植物，主要生长在山区或河边湿润的地方。中医理论认为，麦冬具有滋阴清热、生津润燥的功效，可以有效地滋养肺胃、清除体内的热毒。麦冬还含有丰富的多糖、氨基酸、维生素等营养成分，能够增强人体的免疫力，改善身体的抵抗力。

麦冬的药理作用

麦冬的药理作用主要体现在以下几个方面：

1. 滋阴润燥：麦冬中的多糖和氨基酸可以增加体内润滑蛋白质的合成，改善皮肤干燥、口干舌燥等症状。
2. 清肺益气：麦冬中含有丰富的维生素和矿物质，可以滋养肺脏，增强肺部功能，改善呼吸道疾病。
3. 健脾胃：麦冬中的多糖可以促进胃液的分泌，增加食欲，改善消化不良。
4. 增强免疫力：麦冬中的多糖和氨基酸能够增强人体的免疫力，提高抵抗力，预防疾病。

瘦肉的药用价值

瘦肉是一种富含蛋白质、矿物质和维生素的健康食品。它被认为可以滋补肾脏、补益虚损、强壮筋骨、益气养血。瘦肉中富含的蛋白质是人体合成各种组织和调节器官机能所必需的重要营养物质。此外，瘦肉还含有丰富的维生素B群和矿物质，能够促进血液循环，改善气色，增强体质。

瘦肉的药理作用

瘦肉的药理作用主要体现在以下几个方面：

• 补益虚损：瘦肉中的蛋白质可以增强身体的免疫力，促进修复和生长。
• 强壮筋骨：瘦肉中的矿物质能够促进钙的吸收，增强骨骼的密度，预防骨质疏松。
• 益气养血：瘦肉中丰富的维生素B群能够促进血液循环，调节内分泌，促进新陈代谢。
• 滋补肾脏：瘦肉中的蛋白质和矿物质对肾脏功能有益，能够延缓肾脏衰老。

麦冬瘦肉水的制作方法

麦冬瘦肉水的制作方法非常简单，大家可以根据自己的口味进行调整。

1. 准备材料：麦冬20克，瘦肉100克，红枣5颗，淡盐水适量。
2. 步骤一：将麦冬、瘦肉和红枣洗净，备用。
3. 步骤二：锅中加入适量的清水，将麦冬、瘦肉和红枣放入锅中，用大火煮沸。
4. 步骤三：将火调至小火，煮30分钟，直到麦冬、瘦肉和红枣变软。
5. 步骤四：根据个人口味加入适量的淡盐水，煮5分钟，即可享用。

麦冬瘦肉水的食用方法

麦冬瘦肉水可以作为保健饮品长期饮用，也可以根据个人需要随时饮用。

• 每日饮用：一般情况下，每天饮用一碗（约200毫升）麦冬瘦肉水，早晚各一次。
• 饮用时间：最好在饭前半小时饮用，以便更好地发挥麦冬瘦肉水的滋补作用。

麦冬瘦肉水的适用人群

麦冬瘦肉水适用于以下人群：

• 体质虚弱：对身体虚弱、容易疲劳的人群具有滋补作用。
• 干燥症状：对皮肤干燥、口干舌燥、便秘等症状有改善作用。
• 呼吸道疾病：对慢性咳嗽、气喘等呼吸道疾病有一定的辅助治疗作用。
• 消化不良：对脾胃功能不佳、消化不良的人群有改善作用。

总之，麦冬瘦肉水作为一种传统的中药保健饮品，具有滋阴润燥、清肺益气、健脾胃等多种功效。它是一种营养丰富的保健饮品，适用于体质虚弱、干燥症状、呼吸道疾病、消化不良等人群。大家可以根据自己的需求和口味制作和饮用麦冬瘦肉水，享受其中的滋补好处。