鸽子汤的做法大全补血？

一、鸽子汤的做法大全补血？

1.红豆花生鸽子汤

鸽子汤怎么炖好喝又营养，补血鸽子汤的6种配方

食材:红豆和花生各20克，鸽子1只，生姜片适量

做法：乳鸽去内脏，清洗干净后放入开水中焯2分钟，捞起沥干备用。将乳鸽放入炖盅中，放入生姜、红豆和花生，加适量清水，大火煮开，小火继续煮3小时。少许食盐调味即可。

功效：红豆花生鸽子汤含有优质的蛋白质和钙质，能够很好地补充营养。同时这道汤能够起到补血养血、补益肝肾、活血调经等多种功效，很适合女性人群食用。

2.红枣桂圆鸽子汤

鸽子汤怎么炖好喝又营养，补血鸽子汤的6种配方

食材：红枣5颗、桂圆5颗、乳鸽1只，生姜片适量

做法：乳鸽去内脏，清洗干净后切块，放入开水中焯2分钟，捞起沥干备用。将乳鸽放入炖盅中，放入生姜和适量清水，大火煮开，放红枣和桂圆，转小火继续煲1小时，少许食盐调味即可。

功效：红枣桂圆鸽子汤具有补血益气、养心安神、补益肝肾的功效，对于体质虚弱、贫血、失眠的人群都是比较适合的。

3.山药枸杞鸽子汤

鸽子汤怎么炖好喝又营养，补血鸽子汤的6种配方

食材：山药1根，枸杞10克，乳鸽1只，生姜适量

做法：乳鸽处理干净后切块，放入开水中焯2分钟，捞起沥干备用。将乳鸽放入炖盅中，放入生姜和适量清水，大火煮开，再加入处理好的山药块，转小火继续煲1-1.5小时，加入枸杞子稍焖一会儿，少许食盐调味即可。

功效：山药枸杞鸽子汤具有补益肝肾、补肾益精、养肝补血的作用，对于肝肾亏虚的人群是非常适用的，能够很好地调理肝肾、增强体质。

4.当归党参鸽子汤

食材：当归和党参各10克，乳鸽1只，生姜适量

做法：乳鸽去内脏，处理干净后切块，放入沸水中焯水2分钟，捞起沥干，和当归、党参、生姜片一起放入炖盅里面，大火煮开，小火继续煲1到2小时即可。

二、怎么炖鸽子汤补气补血？

1 炖鸽子汤是一种非常好的补气血的汤品。2 鸽子肉含有丰富的蛋白质和多种维生素，可以促进身体的新陈代谢和免疫力。同时，炖汤的过程中添加一些养生食材，如枸杞、红枣、人参等，可以进一步增强汤品的养生功效。3 烹饪炖鸽子汤的具体方法：首先将鸽子肉剁块，放入砂锅中加入适量清水，大火烧开后撇去浮沫，然后加入养生食材，如枸杞、红枣、人参等，小火炖煮2-3小时，加盐调味即可。建议每周喝1-2次，效果更佳。

三、鸽子汤做法大全补气血？

1、红豆花生鸽子汤

食材:红豆和花生各20克，鸽子1只，生姜片适量

做法：乳鸽去内脏，清洗干净后放入开水中焯2分钟，捞起沥干备用。将乳鸽放入炖盅中，放入生姜、红豆和花生，加适量清水，大火煮开，小火继续煮3小时。少许食盐调味即可。

功效：红豆花生鸽子汤含有优质的蛋白质和钙质，能够很好地补充营养。同时这道汤能够起到补血养血、补益肝肾、活血调经等多种功效，很适合女性人群食用。

2、红枣桂圆鸽子汤

食材：红枣5颗、桂圆5颗、乳鸽1只，生姜片适量

做法：乳鸽去内脏，清洗干净后切块，放入开水中焯2分钟，捞起沥干备用。将乳鸽放入炖盅中，放入生姜和适量清水，大火煮开，放红枣和桂圆，转小火继续煲1小时，少许食盐调味即可。

功效：红枣桂圆鸽子汤具有补血益气、养心安神、补益肝肾的功效，对于体质虚弱、贫血、失眠的人群都是比较适合的。

3、山药枸杞鸽子汤

食材：山药1根，枸杞10克，乳鸽1只，生姜适量

做法：乳鸽处理干净后切块，放入开水中焯2分钟，捞起沥干备用。将乳鸽放入炖盅中，放入生姜和适量清水，大火煮开，再加入处理好的山药块，转小火继续煲1-1.5小时，加入枸杞子稍焖一会儿，少许食盐调味即可。

功效：山药枸杞鸽子汤具有补益肝肾、补肾益精、养肝补血的作用，对于肝肾亏虚的人群是非常适用的，能够很好地调理肝肾、增强体质。

4、当归党参鸽子汤

食材：当归和党参各10克，乳鸽1只，生姜适量

做法：乳鸽去内脏，处理干净后切块，放入沸水中焯水2分钟，捞起沥干，和当归、党参、生姜片一起放入炖盅里面，大火煮开，小火继续煲1到2小时即可。

功效：当归党参鸽子汤具有补中益气、养血调经、补益肝肾的功效，对于体质虚弱的人群是非常适合的。

5、西洋参鸽子汤

食材：西洋参片10克，红枣5颗，乳鸽1只，生姜适量

做法：乳鸽去内脏，处理干净后切块，放入沸水中焯水2分钟，捞起沥干，和西洋参一起放入炖盅里面，加清水煮开，再放入红枣，转小火继续煮2小时左右，少许食盐调味即可。

功效：西洋参鸽子汤具有补肝养肾、益气补血、生津止渴等功效，而且能够美容养颜、延年益寿、增强体质，适合体质虚弱的老年人、女性等人群。

6、虫草花炖乳鸽

食材：乳鸽1只，虫草花20克，枸杞子10克，生姜适量

做法：乳鸽处理干净后切块，过沸水焯一下，捞起沥干备用。虫草花提前浸泡一下，然后和乳鸽、生姜一起放入炖盅，加适量清水煮开，转小火继续煮2小时，加入枸杞子，稍焖一会儿，少许食盐调味即可。

功效：虫草花炖乳鸽具有补肾养肝的功效，而且能够起到抗衰老、抗氧化、抗炎等作用，适合体质虚弱的人用来调理身体

四、补血补气喝什么汤？

可以喝一些桂圆枸杞汤，银耳莲子汤等一些汤类，也可以吃一些大枣，枸杞，桂圆等一些补血补气类的食物，也可以多吃一些富含维生素的水果，如苹果，香蕉，橘子，猕猴桃，火龙果等，也要吃一些肉类来进行营养的补充，也要适当的参加一些体育锻炼。

五、冬季补血汤做法大全？

冬季补汤食谱：清炖羊腿汤

　　材料

　　羊腿一条，姜5大片，白洋葱1个，胡萝卜2-3根，小茴香2茶匙，干迷迭香1茶匙或者新鲜的2枝，月桂叶(bay leaf)2片，香菜，橄榄油，盐，黑胡椒

　　做法

　　1.先烧一锅开水，将羊腿放入煮五分钟去血水，捞出洗净。

　　2.将洋葱切小方片，胡萝卜切滚刀。

　　3.汤锅先加入橄榄油2汤匙，烧热，放入姜片、洋葱片、小茴香、迷迭香、月桂叶和少许黑胡椒炒香，炒至洋葱变软缩水。

　　4.放入羊腿，加水盖过羊腿肉，大火烧开，然后中火炖上1-1.5小时。

　　5.将羊腿捞出，把肉从骨头上剃下来，放回锅中。

　　6.放入胡萝卜，(适量的添加一些水)，再加上少许的盐，继续炖至胡萝卜变软即可。

　　7.吃的时候加入适量的盐、胡椒和香菜即可。

　　冬季补汤食谱：红白果仁汤

　　材料：红枣20克，薏仁20克、白果15克(去壳除衣)、桂圆肉10克。

　　做法：将材料一同放入锅内同煮40分钟，再加上煮熟去壳的鹌鹑蛋6只，煮上半小时，加入适量红糖或冰糖食用。

　　功效：具有养心神、清湿毒、健脾胃之功效，常食可使皮肤少生暗疮、粉刺、扁平疣等，使皮肤滋润嫩滑、光洁白净。

　　冬季补汤食谱：百合鸡汤

　　材料：百合15克、淮山药15克、莲子15克、薏仁30克、芡实15克、党参20克、白蒺藜10克、乌骨鸡1只(约1000克)。

　　做法：先将乌骨鸡去毛及内脏切块，放入炒锅内加水适量炖至半熟时，再加入上述药物同炖至鸡肉烂熟，食鸡肉、饮汤。

　　功效：可按平日口味食用，具有治疗脾胃虚弱、气血不足之功效，常食可以使皮肤柔嫩，皱纹减少，消除雀斑，润泽生辉。

　　冬季补汤食谱：银耳樱桃养颜汤

　　材料：银耳二朵，樱桃二两，冰糖适量。

　　做法：银耳用清水浸软，樱桃洗净，去核，先将银耳加水煮半小时，放入冰糖煮溶，最后加入樱桃，煮片刻即可食用。

　　功效：补气养血，白嫩皮肤。

　　冬季补汤食谱：生鱼炖羊汤

　　材料

　　用料原材料：羊肉150克，生姜10克，生鱼100克，色拉油800克，羊骨汤1500克。 调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。

　　做法

　　1、羊肉切蚕豆丁大小汆水，生鱼宰杀洗净斩块，生姜切片待用。

　　2、净锅上火，放入色拉油将生鱼炸至金黄色捞出控油。

　　3、将净锅上火，放入羊骨汤、羊肉、姜片、生鱼，大火烧开转小火炖40分钟调味即成。

　　功效

　　生鱼的蛋白质含量高，含有多种氨基酸，对月经不调、经多带下有一定的食疗作用。

　　营养丰富，老少皆宜。

六、红枣补血汤的做法大全？

1.山药排骨汤

材料

猪排骨500克.山药1000克.红枣8粒.党参15克.黄芪20克.姜1块.葱白1根.料酒1汤勺.盐.鸡精少许

做法

1、排骨切小节洗净后用凉水泡4小时以上，其间換几次水.让血水充分泡出来，再焯水沥干备用，党参.红枣.黄芪分别洗净备用。

2、锅放少许油加入姜片.葱节炒出香味再放入排骨翻炒出油.加入开水.料酒.党参.黄芪大火烧开倒入砂锅小火炖40分钟。

3、山药去皮洗净切滾刀加入排骨里再放入红枣.中火炖30分钟加入少许盐.鸡精调味即可。(这样炖出的汤呈奶白色.味浓.香)

2.当归党参鸽子汤

食材：鸽子1只，当归15克，党参15克，黄芪15克，红枣4个，枸杞20克，老姜1块

做法：

1.鸽子叫市场师傅宰杀好，可以放血可以不放血（依照个人口味选择）；

2.鸽子洗干净，和姜片一起放入砂锅；

3.全部材料洗干净，放入砂锅，加入适量开水；

4.大火烧开，转小火炖2小时，加入枸杞和盐，再炖10分钟，关火出锅；

七、黄鳝补血汤的做法大全？

做法：

1.将黄鳝去肠脏，用食盐搓擦；

2.再用开水洗去粘液及血腥，切小段备用；

3.在炒锅裏放植物油，烧热，下姜丝煸出香味；

4.投入鳝段，加料酒少许，翻炒片刻；

5.再加适量清水，略煮；

6.将黄芪、洗净的红枣放入汤中，煮沸；

7.改用文火再煮约1个小时，调味即可。

黄鳝汤健康提示

本品具有益气、补血之功效，适於中风後遗症患者食用。

八、鸽子汤补气血的做法？

补气血的鸽子汤有两种做法：

做法1：香菇鸽子汤

　　原料：鸽子、香菇、油、盐、酱油、料酒、白糖、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料、味精、香油

　　做法：

　　1)将鸽子挖去内脏后，清洗干净，剁块，香菇泡开去根，洗净;

　　2)锅内放油烧开，加鸽子块炒至变色，加香菇、盐、酱油、料酒等调理炒片刻，再加白糖少许、肉汤、葱段、姜块、蒜片、花椒、大料，炖熟后加味精，最后淋上香油即可。

　　做法2：川贝生梨炖鸽子汤

　　原料：川贝母 10 克、生梨 2 只、鸽子 1 只、盐、酒、姜适量。

　　做法：

　　1)将鸽子挖去内脏后，清洗干净，把川贝母洗净，生梨去皮、核，切成块状;

　　2)上味加入盐、酒、姜等调料后一起隔水炖煮，熟后食用，注意控制好火候。

　

九、养生汤 | 补血补气汤的10个经典做法

补血补气汤的做法大全

在忙碌的生活中，人们常常感到疲惫乏力、气血不足。为了改善这种情况，补血补气的养生汤成为了许多人的选择。补血补气汤能够增加人体血液中的红细胞数量，提高气色和抵抗力。下面介绍10种经典的补血补气汤的做法，供您参考。

1. 当归红枣羊肉汤

配料：

• 羊肉500克
• 当归15克
• 红枣15克
• 姜片适量
• 料酒适量
• 盐适量

做法：

1. 将羊肉切块后焯水去腥。
2. 将羊肉、当归和红枣放入炖盅中，加入适量的盐、料酒和姜片，加入适量的清水。
3. 用小火炖煮2小时，直到羊肉变得酥烂。
4. 调味后即可食用。

2. 鸽蛋黄乌鸡汤

配料：

• 乌鸡1只
• 鸽蛋黄4个
• 红枣适量
• 盐适量

做法：

1. 将乌鸡洗净后切块。
2. 将乌鸡、鸽蛋黄和红枣放入炖盅中，加入适量的盐和清水。
3. 用小火炖煮3小时，直到乌鸡肉变得酥烂。
4. 调味后即可食用。

3. 枸杞黄豆猪腰汤

配料：

• 猪腰1只
• 黄豆50克
• 枸杞适量
• 盐适量

做法：

1. 将猪腰切开清洗后切片，用盐水浸泡片刻。
2. 将黄豆、枸杞和猪腰放入炖盅中，加入适量的盐和清水。
3. 用小火炖煮2小时，直到猪腰变得酥烂。
4. 调味后即可食用。

4. 黄耆炖鸽汤

配料：

• 乌鸽2只
• 黄耆15克
• 红枣适量
• 盐适量

做法：

1. 将乌鸽洗净后切块。
2. 将乌鸽、黄耆和红枣放入炖盅中，加入适量的盐和清水。
3. 用小火炖煮3小时，直到乌鸽肉变得酥烂。
4. 调味后即可食用。

5. 川芎猪心汤

配料：

• 猪心1只
• 川芎适量
• 盐适量

做法：

1. 将猪心清洗干净。
2. 将猪心和川芎放入炖盅中，加入适量的盐和清水。
3. 用小火炖煮2小时，直到猪心变得酥烂。
4. 调味后即可食用。

6. 四物田鸡汤

配料：

• 田鸡2只
• 当归适量
• 熟地适量
• 川芎适量
• 盐适量

做法：

1. 将田鸡切块，先焯水去腥。
2. 将田鸡、当归、熟地和川芎放入炖盅中，加入适量的盐和清水。
3. 用小火炖煮3小时，直到田鸡肉变得酥烂。
4. 调味后即可食用。

7. 黄芪炖猪尾汤

配料：

• 猪尾适量
• 黄芪适量
• 红枣适量
• 盐适量

做法：

1. 将猪尾切块后焯水去腥。
2. 将猪尾、黄芪和红枣放入炖盅中，加入适量的盐和清水。
3. 用小火炖煮2小时，直到猪尾肉变得酥烂。
4. 调味后即可食用。

8. 龙眼肉炖瘦肉汤

配料：

• 瘦肉适量
• 龙眼肉适量
• 红枣适量
• 盐适量

做法：

1. 将瘦肉切块后焯水去血水。
2. 将瘦肉、龙眼肉和红枣放入炖盅中，加入适量的盐和清水。
3. 用小火炖煮2小时，直到瘦肉变得酥烂。
4. 调味后即可食用。

9. 红糖姜汤

配料：

• 红糖适量
• 姜片适量
• 盐适量

做法：

1. 将红糖和姜片放入炖盅中，加入适量的盐和清水。
2. 用小火炖煮30分钟，直到糖溶解。
3. 调味后即可食用。

10. 红枣桂圆汤

配料：

• 红枣适量
• 桂圆干适量
• 盐适量

做法：

1. 将红枣和桂圆干放入炖盅中，加入适量的盐和清水。
2. 用小火炖煮1小时，直到红枣变得酥烂。
3. 调味后即可食用。

以上便是10个经典的补血补气汤的做法，您可以根据自己的口味和需求适量地调整配料和调料的使用。这些养生汤可以滋补脾胃、益气养血，对改善疲劳、气血不足等症状有一定的帮助。补血补气养生汤不仅营养丰富，而且制作简单，适合大部分人群食用。希望您能尝试并享受这些美味的养生汤！

感谢您专注阅读本篇补血补气汤的做法大全。通过本文，您可以学习到10种制作补血补气汤的经典做法，这些养生汤能够增加人体血液中的红细胞数量，提高气色和抵抗力。希望本文对您有所帮助，祝您健康快乐！

十、补血小板鸽子汤的做法？

食材

鸽子2只、红枣5颗、枸杞2汤匙、圆肉10来颗、茶树菇1小把、党参6根、淮山4-5片、北芪4片。

步骤

1、锅内烧热水，倒入1茶匙白酒，将乳鸽下锅煮至出血沫，将水倒掉，将乳鸽洗净;

2、将香葱打成结，与乳鸽同煮，姜片一起放入沙锅中;

3、大火煮开，加入香菇、红枣、中药材，用中小火炖一个半小时;

4、山药去皮切段，与枸杞入锅，继续炖半小时，加盐即可。