用料:
杜仲 30g,
猪尾骨 500g,
清水 4碗,
姜 2片,
盐水 50ml,
做法步骤:
1、准备好材料
2、称取杜仲30g
3、然后将杜仲放入锅里翻炒
4、加入适量盐水
5、翻炒至变色微黄即可
6、猪尾骨放入开水锅中加入姜片焯去血沫
7、然后将热水倒掉,用清水将血沫冲洗干净
8、然后将炒好的杜仲和猪尾骨放入砂锅中加入清水
9、加入4碗清水即可
10、然后开火煮沸
11、煮沸后转小火慢煲剩一碗水即可
做法如下
一食材清单
巴戟 5g 、 杜仲 5g 、 生姜 5g 、 瘦肉 25g 、 盐 1g
二烹饪步骤
步骤1/5
称好巴戟杜仲
步骤2/5
切些姜和巴戟、杜仲一起放入炖盅里,装上适量的水
步骤3/5
瘦肉切薄片,清水冲去血水后也放入炖盅里
步骤4/5
炖盅锅加水,调4个小时慢炖
最后一步
调少许盐即可
小贴士
汤里的瘦肉换成猪尾、猪腰、龙骨、排骨等都可以。不吃汤渣都倒掉所以用瘦肉调个味而己。
.
准备材料, 猪腰,瘦肉,杜仲,巴戟,枸杞,蜜枣。猪腰一定要去掉里面白色的臊腺,要不然就会很腥。
2.
猪肉和猪腰都用开水汆一下,开水中记住放点酒去腥哦!
3.
杜仲和巴戟洗干净切成一小段!这些东西在药店就可以买到的了!
4.
蜜枣和枸杞也要干净哦! 烧开水,倒进杜仲,巴戟,蜜枣和枸杞。大概10分钟之后把猪肉和猪腰都放进去,
用料:
杜仲 30g,
猪尾骨 500g,
清水 4碗,
姜 2片,
盐水 50ml,
做法步骤:
1、准备好材料
2、称取杜仲30g
3、然后将杜仲放入锅里翻炒
4、加入适量盐水
5、翻炒至变色微黄即可
6、猪尾骨放入开水锅中加入姜片焯去血沫
7、然后将热水倒掉,用清水将血沫冲洗干净
8、然后将炒好的杜仲和猪尾骨放入砂锅中加入清水
9、加入4碗清水即可
10、然后开火煮沸
11、煮沸后转小火慢煲剩一碗水即可
.巴戟、肉苁蓉洗净,用纱布袋包扎,置入盛有清汤的砂锅内。
2.羊肉用沸水洗去膻味,切成块,置砂锅内,加入大蒜、生姜,用武火煮沸后,改用文火慢煲2小时,捞出药渣,取汁500克(汁当汤喝)后,羊肉入油锅略炒,加精盐、酱油、胡椒粉、味精调味即可。
材料:杜仲30克,猪骨 500克,巴戟 30克。
做法步骤:
1、先将杜仲连同巴戟一起煲一下。
2、猪骨剁成小块,在锅中汆烫,去去血水,然后加入汤煲中。
3、汤煲中的水烧开后,转小火慢慢煲两小时即可,杜仲猪骨汤就煲好了。一锅美味滋补的杜仲猪骨汤就呈现在眼前了,看起来确实不难哦。可是要完成这简单的三步却需要足够的耐心,还要掌握好火候。如果没有足够的耐心没有掌握好火候,难以成就一锅美味的汤。
食材清单
猪腰 一条 、 巴戟 适量 、 杜仲 适量 、 猪瘦肉 200g 、 蜜枣 1个 、 枸杞 适量
烹饪步骤
1/4
准备材料, 猪腰,瘦肉,杜仲,巴戟,枸杞,蜜枣。猪腰一定要去掉里面白色的臊腺,要不然就会很腥。
2/4
猪肉和猪腰都用开水汆一下,开水中记住放点酒去腥哦!
3/4
杜仲和巴戟洗干净切成一小段!这些东西在药店就可以买到的了!
4/4
蜜枣和枸杞也要干净哦! 烧开水,倒进杜仲,巴戟,蜜枣和枸杞。大概10分钟之后把猪肉和猪腰都放进去,煲一个小时!
一、主料:巴戟30克、杜仲20克、排骨500克
二、调料:食盐4克、山药(干)25克、黄芪8克、桂圆肉15克、水适量
三、做法步骤:
1、药材集合。
2、杜仲和巴戟用清水浸泡1小时。
3、排骨洗净。
4、锅内把水烧开,再把排骨放入焯一下水。
5、砂锅加入约2500ML的清水,然后把桂圆、黄芪、山药放入。
6、泡后的杜仲巴戟天洗净,加入砂锅内。
7、再加入焯后的排骨。
8、所以的材料加入后,大火煮至沸腾。
9、再改小火煲约2小时。
10、关火后加盐调味
用料:牛鞭500克、巴戟天100克、杜仲50克、姜适量、红枣5个。
步骤:
1、将牛鞭洗净,切去肥脂,用热水煮膻味,用清水洗净,切块,将巴戟天、杜仲、生姜、红枣洗净;
2、将牛鞭、巴戟天、杜仲、生姜、红枣放入清水锅内,大火煮30分钟后,转小火煮3小时即可。
用料 猪肉 50g 巴戟 15g 杜仲 15g 红枣 4个 枸杞 若干 巴戟杜仲猪肉汤的做法 取出所要的食材放在炖盅三个小时,新鲜出炉啦!
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