马蹄果热量？

一、马蹄果热量？

马蹄果的热量约为60大卡每100克，又称荸荠既属于蔬菜，也可以作水果进行食用，果实内部多为白色，含有较高的水分和淀粉类物质。荸荠80%左右为水分，同淀粉类物质含量为14g。

二、马蹄果吃法？

冰镇马蹄水

炎热夏天中把美味的马蹄果制成冰镇马蹄水吃最好，在制作时需要准备新鲜马蹄七八个清水，适量把鲜虾马蹄放在清水中浸泡并冲洗干净，再去掉外皮，把它放到干净不锈钢锅中，加适量清水煮开用中火煮十几分钟，再放入适量的冰糖，等冰糖化开以后关火取出降温，最后装入碗中，再放入冰箱冷藏几小时后取出能直接吃

三、马蹄果寓意？

马到成功

因为马蹄寓意着，马到成功，寓意非常美好，家里来了客人和亲戚，把这道水果端上桌，都会夸你心灵手巧。马蹄洗干净后，可以直接吃，也可以去皮后，放在锅里，放点红糖红枣一块炖一炖，味道更加香甜。

马蹄果，为橄榄科马蹄果属的植物。分布在缅甸、泰国、越南、老挝、印度、柬埔寨以及中国大陆的云南等地，生长于海拔600米至1,000米的地区，一般生于山坡疏林和密林中，尚未由人工引种栽培。

四、马蹄粉做肠粉的功效？

也可以使用淀粉代替，肠粉做法：大米7斤、精米2斤加水6斤浸泡3-5小时，捞出，再加9斤水磨成米浆。

提前2小时，将淀粉1斤加筋力源40克、食用盐30克干拌均匀，再加1斤水调成糊。将米浆与淀粉糊混合均匀，取出10%用3-4斤开水冲烫，然后再与其它混合糊搅拌均匀即成肠粉糊。蒸屉擦点油，取150-200克肠粉糊放入蒸屉，摊匀，蒸2-3分钟即可出屉，揭出即为肠粉。

五、马蹄芋头煲排骨的功效？

芋头具有抗癌作用,马蹄芋头煲排骨能够改善人体内部循环排毒养颜，希望能帮助到你。

六、马蹄果是什么？

马蹄果（学名：Protium serratum）为橄榄科马蹄果属的植物。分布在缅甸、泰国、越南、老挝、印度、柬埔寨以及中国大陆的云南等地，生长于海拔600米至1,000米的地区，一般生于山坡疏林和密林中，尚未由人工引种栽培。

形态特征

落叶乔木，各部密被黄色柔毛，老时变灰色。小叶5-9；小叶片纸质至坚纸质，长圆形或卵状长圆形，长7-10厘米，宽2.5-4.5厘米，两面网脉突起，多少被长柔毛，基部圆形至阔楔形，先端急尖至尾状渐尖，边缘常有疏离的浅齿，有时全缘；小叶柄长1-1.3厘米。圆锥花序腋生，长6-14厘米，密被柔毛。花淡青色，萼片长不及1毫米；花瓣长圆披针形，长1.5-2毫米，花梗长约2毫米。核果近卵状球形，直径约1厘米，宿存花柱偏生，无毛，有核2-3。花期4-5月，果6月成熟。

七、马蹄果怎么挖？

马蹄果要轻轻的，慢慢的，用心去挖，不能粗心大意的。

八、马蹄果怎么剥皮？

马蹄果剥皮的方法：先用清水冲洗干净，再放到锅中加清水煮熟，取出放在淡盐水中浸泡3到4小时，泡好以后用清水洗净，用手轻轻一捏，外皮与里面的果肉就能自然分离，取出果肉就能食用。

把20%的氢氧化钠配制成溶液，加热烧开，把马蹄放到溶液中，五分钟后取出放到清水中，用手轻揉搓几次后马蹄的外皮就能全部去除。

九、什么叫马蹄果？

马蹄果（学名：Protium serratum）为橄榄科马蹄果属的植物。分布在缅甸、泰国、越南、老挝、印度、柬埔寨以及中国大陆的云南等地，生长于海拔600米至1,000米的地区，一般生于山坡疏林和密林中，尚未由人工引种栽培。

十、马蹄果的做法？

1、直接生吃

新鲜马蹄直接生吃，滋味特别好，但在直接生吃时一定要对它进行适当处理，应该把购买回来的新鲜马蹄放在流水下，用刷子反复冲洗，然后再控掉水分，用小刀把它表面的黑色外皮削掉，得到的马蹄果肉还要放在淡盐水中浸泡半小时，取出后用清水冲洗干净能直接吃。

2、榨汁喝

新鲜马蹄榨汁喝滋味特别好，在用它榨汁时需要准备新鲜马蹄200克雪梨一个把先把它洗净后削掉外皮得到的果肉切成块状雪梨，洗净后也要削掉果皮，去掉中间的果核，切成块状，把它们一起放到榨汁机中，让榨汁机工作，榨出汁液后加适量蜂蜜调味就能直接饮用。