番薯粉热量？

一、番薯粉热量？

番薯粉的热量是320卡左右，具体做法如下：

（1）食材：红薯粉150克、辣椒2个、蒜米3瓣、香菜1棵、生抽15克、香醋15克、盐2克、榨菜适量、花生米适量、橄榄油5克。

（2）红薯粉用热水泡5分钟。

（3）蒜米去皮切碎，辣椒切碎，香菜洗净切小段。

（4）取一个小碗放入生抽、香醋、盐、辣椒和蒜米调酸辣汁。

（5）烧热锅放入橄榄油煎花生米，听到轻微噼里啪啦声音关火。

（6）烧一锅开水放入红薯粉煮到夹起来是软的即可。

（7）红薯粉捞到面碗里，加一勺开水。

（8）倒入酸辣汁，放上花生米、榨菜和香菜即可。

二、番薯粉的家常做法？

1，材料准备好，番薯粉，胡萝卜，刀豆，鸡蛋，肉片我提前炒好了

2，干虫草花洗洗，加水泡发

3，胡萝卜去皮和刀豆洗干净后切丝

4，番薯粉用冷水泡软，差不多泡了1个半小时

5，锅里水烧开，把泡好的番薯粉放锅里煮至无硬心，差不多煮了3分钟，用筷子挑粉起来，看到无硬心就可以了

6，煮好的粉沥水，用冷水冲，边冲边用手拨动粉，

7，把粉条剪短

8，鸡蛋打散，锅烧热后给油，把鸡蛋液倒锅里，成蛋饼

9，把蛋饼翻面，用锅铲把蛋饼切成条状，盛出备用

10，再把胡萝卜丝倒锅里翻炒，多翻炒几下

11，再把刀豆丝倒锅里翻炒，再给点油，刀豆很吸油，不停的翻炒

12，把泡好的虫草花放锅里，翻炒均匀

13，再加入泡虫草花的水，继续翻炒均匀

14，要放番薯粉啰，突然发现番薯粉有点粘在一起了，赶快用冷水冲，一下就散开了，赶快把番薯粉抓进锅里，开始翻炒啰

15，加牛肉酱，加生抽，继续翻炒，加了一半炒好的肉片和鸡蛋条，再翻炒

16，加泡虫草花的水，继续翻炒，再加鸡精翻炒

三、番薯粉籺的做法？

主料

薯粉4斤

黑芝麻1.5斤

花生米1.5斤

萝卜干1斤

辅料

食用油2勺

糖0.5斤

1.萝卜干切丝剁幼，热锅炒香。花生米和芝麻也分别炒香，下糖拌匀。

2.晒干的粉很大块，我们找了个玻璃酒瓶放簸箕研碎筛过粉装到盆里，烧一壶开水用筷子边搅拌边倒开水。搅至没有干粉，用手搓至干滑成团。

3.簸箕上撒上干粉，扭一团和和好的面搓圆粘上干粉放簸箕上拿擀面棍擀平。擀平后拿了个小杯按籺皮。像包饺子一样放馅包起来。

4.锅上放水煮开，上屉笼里蒸。每个籺要分开一点，不然会粘一起。我们拿的是树菠萝的叶子垫着。蒸煮10分钟左右就可以了。

四、豇豆番薯粉的做法？

主料：红薯粉丝50克，豇豆350克。

辅料：油、蚝油、萝卜干、辣椒酱、淀粉适量。

 做法步骤：

1、红薯粉丝提前泡软，豇豆洗净切碎。

2、锅里水烧开，放泡软的红薯粉煮熟。

3、将煮熟的红薯粉捞出过凉水，放入碟子里。

4、炒锅烧开，倒入豇豆。

5、倒入辣椒酱。

6、倒入适量的水煮开。

7、下适量的蚝油。

8、调入适量的水淀粉。

9.将豇豆角带汁淋到红薯粉上，拌匀即可。

五、番薯粉的各种吃法？

一、白菜猪肉炖粉条

白菜猪肉炖粉条是红薯粉的经典做法，白菜、红薯粉条，汤汁浓郁，粉条爽滑弹牙，超级下饭，暖心、暖胃又暖身，大人小孩都爱吃。

主料：五花肉500克、红薯粉条100克、白菜叶250克、香菜、葱段、姜片

辅料：食油、酱油、绍酒、白糖、盐、味精、花椒、大料、桂皮

做法：

1、五花肉切块，加少许酱油拌匀，下七成热的油中炸至金黄色备用；

2、红薯粉条泡软，白菜叶切段，香菜切末，花椒、大料、桂皮装入纱布袋扎紧；

3、锅中加猪肉、粉条、酒、糖、酱油、葱姜、调料袋、汤旺火烧沸，转小火炖至熟烂，加入白菜段；

4、加盐、味精调味，拣出葱段、姜块和调料袋，撒香菜末即可。

二、酸辣粉

深受各路吃货喜爱的酸辣粉，其实一点都不难，在家也能自己做。爽滑筋道的红薯粉，配上各种菜码，酸爽麻辣、开胃过瘾。

主料：红薯粉100克、花生米30克、涪陵榨菜20克、白芝麻、香葱、香菜、花椒、干辣椒　　

辅料：食用油、香油、高汤、香醋、花椒粉、辣椒粉、盐、鸡精

做法：

1、红薯粉清水泡发，香菜、香葱、榨菜切末；

2、油锅爆香花椒、干辣椒、花椒粉、辣椒粉、白芝麻，加入高汤煮沸盛出；

3、开水下红薯粉烫热放入汤碗；

4、加鸡精、醋、盐、花生米、榨菜、香油，撒上香菜段、葱花即成。

三、蚂蚁上树

红薯粉条搭配猪肉末的蚂蚁上树是中国传统名菜，口味清淡，爽滑美味，粉条色泽红亮、柔软嫩滑，肉末香嫩贴在粉条上，风味别致，是家常菜的上品。

主料：红薯粉条、猪肉、葱、大蒜头、米椒

辅料：豆瓣酱、鸡精、蚝油

做法：

1、红薯粉提前泡发，猪肉、姜、辣椒、大蒜头切末；

2、起锅烧油，七成热时下肉末翻炒变色；

3、加豆瓣酱、辣椒、葱姜末煸香炒匀，加少许水煮开；

4、放入粉丝炒至变软，加鸡精、蚝油调味，撒入葱段即可。

六、番薯粉炒菜作用？

作用就是可以令蔬菜变得更加顺滑，吃起来口感会更好。

七、什么是番薯粉？

番薯粉也就是红薯粉，红薯淀粉，用红薯来加工而成的粉，可以勾芡，也可以做粉条

八、番薯粉怎么冲水？

红薯粉放进碗里然后到人开水即可

原料

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红薯粉 (适量)

肉 (适量)

香菇 适量

葱姜蒜 适量

1/准备好肉，香菇，葱姜蒜。

2/红薯粉先用开水泡开，然后把水沥干备用。

3/先是把葱姜蒜炒香，然后加入香菇。再加入适量的水进去。这个时候可以加一点酱油和盐进去。把水烧开以后再加入肉片进去。

4/再把红薯粉加入进去，再把锅内的水烧开，这样基本差不多了，再尝一下味道怎么样，如果喜欢吃辣椒的朋友才可以在这一步加入一些辣椒面。

九、番薯粉是什么？

番薯粉是用番薯制作的一道家常菜。番薯粉是一种江西、广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州等地的地方特色小吃。灰色细长条状，晶莹剔透，与粉丝相似

十、番薯粉鲤鱼做法？

番薯粉烧鲤鱼打体，番薯粉色鲤鱼就是说番薯粉色鲤鱼一定要放一洗洗干净的，一定要赢一稍微大一点，验一下验好了，以调料教好，然后把油顾虑砸砸了，以后把分手粉调资料交上去，这个可以看上去好像是番茄酱交上去的，真好吃，放一点醋，糖醋真好吃，真香