尽管蜂王浆在中国有着悠久的食用历史,也一直以“高档滋补品”的形象出现。但是,许多消费者对于蜂王浆的概念却较为模糊。
“其实,蜂王浆是工蜂分泌的白色或淡黄色乳状物质,用于喂养蜜蜂的幼虫。”食品工程云无心撰文表示。
他解释,被选作蜂王的幼虫能够终身食用这种浆状物,其他“断浆”的幼虫就会成为工蜂,蜂王浆因此而得名。
据中国农业科学院蜂产品质量与安全系教授赵静的研究,蜂王浆中水分占70%左右,余下是蛋白质、氨基酸、糖类、维生素和脂肪酸等多种成分。
虽然成分十分复杂,但目前已经明确了蜂王浆中的特征性物质。
“10-羟基-α-癸烯酸,或者叫王浆酸,它是蜂王浆中的一种特征标志物。”江西出入境检验检疫局检验检疫综合技术中心刘秀红博士指出。
据了解,王浆酸是一种有较高生物活性的成分,它可以增强免疫,抗炎、抗溃疡,特别是在抗菌方面应用得比较多。
“王浆酸不仅是标志物,还是判断蜂王浆品质等级高低一个核心指标。”四川大学轻纺与食品学院研究员任尧表示。
GB 9697-2008《蜂王浆》中规定:合格品中的王浆酸含量应≥1.4%,而优等品中的王浆酸则需要≥1.8%。换句话说,王浆酸含量越高,蜂王浆的品质也越好。
蜂王浆是否致乳腺癌依然有争议
尽管蜂王浆一直被认为是“大补有益”的食物,但是关于它本身的安全性也一直存在争议:可能会引发女性乳腺癌。
致乳腺癌这一说法是源于蜂王浆中含有一定量的性激素,这些性激素被认为是引起女性疾病的“罪魁祸首”。
1987年,中国学者杜玉川等在第31届国际养蜂大会上发表《蜂王浆中性激素的研究》,明确了作为人类生殖激素的雌二醇(E2)、睾酮(I)和孕酮(P)在蜂王浆中存在。
不过,中国农业科学院蜜蜂研究所研究员刘鹏飞指出,蜂王浆所含的激素是内源性激素,属于动物性食品的天然成份,不同于化学激素,且它们的含量极为微量。
2000年,北京卫生防疫站对市售的一般性动物食品中的性激素进行了检测,发现动物类食品的性激素含量是蜂王浆的10~500倍。其中,雌二醇检出量较高的为牛肉、羊肉,孕酮为羊肉,睾酮为牛奶。
“如果每天食用5克蜂王浆,人体一个月所摄取的性激素量仅1.2微克,以人体性激素安全摄入量5000~7000微克的标准衡量,蜂王浆中的激素含量几乎可以忽略,是非常安全的。”刘鹏飞在研究中强调。
另外,还有许多例证也被用来支持蜂王浆不会引起乳腺癌。比如,江苏疾控中心的长期调查显示服用蜂王浆对妇女乳腺癌发病率无影响;日本是世界上人均蜂王浆消费量最高的国家,但乳腺癌发病率不及欧美。
但是,在肿瘤业界中这些观点并未有被完全认同,许多医生还是主张避免食用过多的蜂王浆。
“女性从月经来潮到生孩子之前,是乳房的发育阶段,这一阶段乳房特别敏感,要避免经常服用蜂王浆等补品,否则有可能增加患乳腺癌的风险。”广东省人民医院肿瘤中心乳腺科主任廖宁在接受媒体采访时表示。
广东省中医院乳腺科主任陈前军较早前也指出,有乳腺癌家族史、月经初潮时间较早、患乳腺疾病等乳腺癌高危人群,应该远离雌激素类补品(蜂王浆),普通人群摄入也不应过度服用。
实际上,首都医科大学附属北京妇产医院的研究也将食用蜂王浆列为北京市乳腺癌的主要危险因素之一。
当然,乳腺癌的发病因素非常复杂,蜂王浆是否会引起乳腺癌从目前看来还是缺乏确定性结论。那么,作为消费者来说,在争议不断的情况下还能食用蜂王浆吗?
著名乳腺病专家、原江苏省肿瘤医院院长朱继荣就建议,雌激素高于正常值的女性,而且雌激素受体(ER)阳性的病人不要服用蜂王浆;雌激素水平正常的人可以服用蜂王浆,雌激素水平低下的人应该服用蜂王浆。
1.强身健体功效:人参蜂王浆富含蛋白质成分,有利于为免疫细胞提供原料,增强机体免疫力,2.抗菌消炎功效:人参蜂王浆对多种细菌有抑制作用,可用于治疗因细菌感染所致的炎症。3.美容养颜功效:人参蜂王浆含有丰富的维生素、蛋白质、氨基酸等成分,具有清除自由基的作用
蜂王浆是蜜蜂所产生的一种营养丰富的物质,是蜜蜂在工蜂阶段所食用的食物。它富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质及一些生物活性物质,被广泛用于保健品和美容产品。
肺气肿是一种慢性气道疾病,主要由于长期吸烟、空气污染或遗传因素引起的肺部损伤而导致。它会导致气道炎症和支气管收缩,从而造成气道阻塞,使患者呼吸困难,并且随着疾病的进展,肺功能会逐渐下降。
目前,关于蜂王浆是否能治疗肺气肿的临床研究结果尚不充分。然而,蜂王浆确实具有一些可能对肺气肿有益的特性:
除了蜂王浆,还有以下一些方法可以帮助治疗肺气肿:
虽然蜂王浆的治疗肺气肿的作用还需要更多的临床研究来证实,但它的抗氧化、抗炎和免疫调节的特性使其具有一定潜力。不过,与其他治疗方法相比,蜂王浆的疗效仍然是一个开放性问题。所以,在寻求治疗肺气肿的方法时,患者应当咨询医生,根据具体情况制定合适的治疗方案。
感谢您阅读本文,希望通过对蜂王浆和肺气肿的关系的说明,能为您提供一些帮助。
蜂王浆是蜜蜂中工蜂分泌的一种特殊食料,含有丰富的营养物质,具有广泛的医疗和保健功效。
蜂王浆中含有丰富的蛋白质、氨基酸、矿物质、维生素和酶等成分。其中,蛋白质含量高达13-15%,氨基酸种类齐全,包括人体所需的8种必需氨基酸。
蜂王浆具有以下几方面的功效:
蜂王浆可以直接食用,也可以与蜂蜜、果汁等混合食用。一般建议每日食用量为1-2克。
蜂王浆虽然有很多好处,但不适合所有人食用:
总之,蜂王浆是一种营养丰富、具有多种功效的食物,但并不适合所有人。在食用前请咨询医生的建议。
感谢您阅读本文,希望对您了解蜂王浆的功效及作用有所帮助。
蜂王浆是蜜蜂为了繁衍后代而特殊饲养的女王蜂的食物,并被誉为"液体黄金"。它是一种黄白色的胶态物质,味道酸甜,具有丰富的营养成分和多种生物活性物质。
蜂王浆富含蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等多种营养成分。其中,蛋白质是构成细胞的基本组成单位,氨基酸是人体合成蛋白质的重要物质,维生素和矿物质对人体的生理功能发挥着重要作用。
蜂王浆被科学家广泛研究,发现它具有多重功效和作用:
蜂王浆中含有丰富的天然抗生素和免疫因子,可增强人体的免疫力,促进各种免疫细胞的生成和活性,预防感染和炎症。
研究发现,蜂王浆中的脑源性神经营养因子可以促进神经细胞的生长和连接,改善大脑功能,提高记忆力和学习能力。
蜂王浆富含抗氧化物,可以清除自由基,延缓细胞老化,保护皮肤免受紫外线和环境污染的伤害,对抗衰老有一定功效。
蜂王浆中含有大量的激素物质,可以调节内分泌系统,提高男性和女性的性功能,改善性欲和性活力。
蜂王浆中的酶类物质可以促进消化液的分泌,帮助消化食物,缓解胃肠问题,改善消化系统的功能。
蜂王浆可以通过口服、涂抹等方式进行食用。一般来说,每天食用5-10毫克的蜂王浆即可获得它的益处。但应注意蜂王浆对某些人群可能存在过敏反应,应适量食用并密切观察身体反应。
蜂王浆作为一种独特珍贵的天然食品,具有多重功效和作用,能够提高免疫力、增强记忆力、抗衰老、增强性功能、调节消化系统等。然而,对于蜂王浆的功效与作用,科学家的研究仍在不断进行中,我们还需要进一步探索和了解。在食用蜂王浆前,建议咨询专业人士的意见。
感谢您阅读本文,希望通过本文的介绍,您对蜂王浆的功效与作用有了更全面的了解。
蜂王浆中含有丰富的营养物质,是很好的日常滋补食品,可以帮助益气补血、滋养肠胃、改善心脑血管问题、增强人体抵抗力,推荐中老年人朋友们每日食用15克左右的蜂王浆来调养身体。
这里还要提醒大家,蜂王浆中含有丰富的营养物质,但这些营养物质较易在高温下被分解破坏,从而影响其滋补调理的作用,建议大家每次直接吞食,忌用温热水,以免影响其效用。
蜂王浆胶囊的功效主要如下:1 .它具有调节血压的功效,使血压趋于稳定状态。2.改善胃肠系统功能,促进胃肠蠕动,改善便秘症状。具有润肠通便的功效。3.它可以修复受损的肝组织,帮助恢复肝功能。改善肝炎症状对改善黄疸症状有很好的效果。4.它能提高人体免疫力,消除人体自由基,预防疾病。
1.蜂王浆中丰富的维生素和大量的氨基酸能够调节胃酸水平、调理肠胃、改善消化系统的运作。
2.其大量的铜铁矿物质可以益气补血、滋阴补阳、改善气色。
3.乙酰胆碱等营养物质能够调节血压、控制血糖。
4.自然界中唯其独有的王浆酸能够消除人体内过多的自由基,延缓细胞衰亡速度。
1.增强机体抵抗力的功效:人参蜂王浆含有人参、蜂王浆、炼蜜、葡萄糖、维生素C以及山梨酸等营养物质,达到强身健体、延缓衰老等作用。2.调节内分泌功效:服用人参蜂王浆,有利于调节内分泌系统平衡,可用于调理内分泌失调等症状。3.美容养颜功效:人参蜂王浆中含有丰富的蛋白质、维生素C,有利于补充皮肤光滑细腻。
防止肌肤产生干燥起皮的皮肤烦恼,全方位保护肌肤,使肌肤像婴儿般细滑的面膜片。
蜂王浆面膜中含有浓稠的美容液,皮肤浸透感超高,深入滋润皮肤角质层,使肌肤细滑有弹性。使用一次便可充分滋润肌肤。
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