芡实薏仁莲子茯苓熬粥配比？

一、芡实薏仁莲子茯苓熬粥配比？

比例是2：2：1：1

一、用料

薏米 150克

赤小豆 150克

芡实 50克

茯苓 50克

二、芡实薏仁莲子茯苓熬粥做法

材料有薏米、红豆、芡实（鸡头米）、茯苓，冰糖。将薏米和红豆，茯苓，分别用清水洗干净，提前浸泡1晚上。浸泡的水用倒掉，留下来煮粥。芡实清洗干净，提前浸泡2小时以上。将红豆薏米茯苓倒入炖锅中，水量是食材的三倍，大火煮开10分钟，再转小火慢炖1小时左右。炖到红豆和薏米开花，转大火加入冰糖，汤汁少的话稍微搅拌一下。加入提前准备好的芡实（鸡头米），继续大火1-2分钟后关火。晾凉后，盛入碗中即可食用。

二、芡实薏仁茯苓糕的最佳吃法？

食材：薏仁米，赤小豆，茯苓，芡实，淮山药，芝麻，黑豆，

制作过程

以上食材各100克，先用小火炒熟，放凉后分量打成粉，然后找个大点的容器把粉倒出来

然后放蜂蜜在粉里搅拌均匀，下手揉一揉，能挤成团不散就可以了，之前炒食材时炒熟糯米粉，现在把熟糯米粉放到干菜板上，把揉好的粉放上去压成型，

用擀面杖擀平整成1～2厘米的厚度，用刀切成小块，撒上熟糯米粉就可以装瓶子里保存了。

三、薏仁芡实茯苓膏怎么做？

薏仁芡实茯苓膏是一道传统的中药饮品，有助于清热解毒、健脾益肺的作用。下面是简单的制作方法：

材料：

- 薏仁：适量

- 芡实：适量

- 茯苓：适量

- 冰糖：适量

步骤：

1. 将薏仁、芡实和茯苓分别洗净备用。

2. 将薏仁、芡实和茯苓放入炖盅或炖锅中。

3. 加入适量的清水，水量约为材料的2-3倍。

4. 放入适量的冰糖。

5. 盖上盖子，用中小火炖煮1-2小时，直至材料软烂，汤液浓稠。

6. 关火，待稍微冷却后可以享用。

请注意，炖煮的时间可以根据个人口感调整，如果喜欢更浓稠的口感，可以延长炖煮的时间。

四、茯苓薏仁红豆芡实糕在家怎么做？

茯苓芡实薏米糕做法如下：

材料：

薏米 40克

红豆 适量

芡实 适量

糯米粉 40克

米粉 100克

绵白糖 30克

枣泥 100克

清水 100克

步骤：

将薏米、红豆和芡实洗净，分别浸泡4小时以上，然后沥干备用。

将薏米、红豆和芡实分别放入锅中，加入适量的水，煮熟至软烂，然后捞出备用。

将糯米粉、米粉、绵白糖和芡实粉混合均匀，逐次加入清水搅拌成半湿的状态。

将步骤2中煮熟的薏米、红豆和芡实加入步骤3的混合物中，搅拌均匀。

将枣泥分成小块备用。

取一个蒸锅，底部铺上湿布或蒸锅纸，然后将步骤4中的混合物倒入蒸锅中。

在混合物表面均匀铺上枣泥块。

将蒸锅放入蒸锅中，用大火蒸煮约30分钟至熟透。

蒸熟后取出，待凉后切成小块即可食用。

这样制作出来的芡实薏米糕口感软糯，香甜可口，营养丰富。可以作为早餐、下午茶或甜点食用。

五、薏仁茯苓麥芽茶有去湿气的功效吗？

是有祛湿的功效，如果身体湿气比较严重的人可以每天适当的饮用薏仁茯苓麦芽茶，能够起到很好的健脾祛湿，舒筋除痹，有利水消肿和清热排脓的效果。但是在喝这种茶的时候，一定要控制住量，不能饮用的过多，饮用的更多了，可能会造成脾胃寒凉和身体不适的情况发生。

六、芡实薏仁糕的做法？

制作芡实薏仁糕需要准备以下材料和步骤：

1. 准备芡实、薏仁、淮山铁棍山药粉、百合、茯苓和粘米粉、糯米粉等材料，按照比例分别称重。

2. 将芡实、薏仁、淮山铁棍山药粉、百合、茯苓全部混合在一起，研磨成粉，过筛后备用。

3. 将粘米粉和糯米粉混合在一起，过筛后备用。

4. 取一个容器，倒入粉类材料，再加入适量的水和奶粉，揉成光滑的面团。

5. 将面团分成大小相等的小面团剂子，每个重量约为40克，并揉圆。

6. 在压花模具上抹上干面粉，放入小面团，用力按压出花纹，然后将模具提起，脱模即可。

7. 将做好的芡实薏仁糕放在无油的烘焙纸上，放入蒸锅中，用大火蒸25分钟，再闷几分钟即可出锅。

8. 最后，根据需要装饰和口味，可以加入适量的蔓越莓和红枣来增加口感和营养价值。

总之，制作芡实薏仁糕需要准备多种材料，并进行多次研磨、过筛、揉团等步骤。在制作过程中需要注意卫生和口感等方面的问题，如保持模具干净、抹粉防止粘模、控制火候等。只有掌握了正确的步骤和技巧，才能制作出美味健康的芡实薏仁糕。

七、茯苓薏仁粥的做法？

原料：茯苓粉、薏米、大米、陈皮、冰糖。

做法步骤：

第1步、提前把茯苓粉放入小碗里，加入少量水泡5小时。

第2步、薏米提前淘洗干净，用水泡5小时。

第3步、大米提前淘洗干净，用水泡5小时。

第4步、把泡好的茯苓粉、薏米、大米放入砂锅里，加入适量水。

第5步、把砂锅放火上，大火煮沸后改小火熬粥。

第6步、米粒煮熟后放入洗好的陈皮。

第7步、按个人口味放入一些冰糖。

第8步、熬粥过程中要经常搅动，熬至粥浓稠即可关火食用。

八、茯苓的功效？

茯苓是利水消肿的药，具有利水渗湿，健脾，宁心的。临床应用于：1、各种原因所导致的水肿。2、痰饮病。3、脾虚所致的食欲欠佳，大便不成形等。4、心脾两虚所致心悸怔忡不寐等。茯苓含有β-茯苓聚糖、茯苓酸、蛋白质、脂肪、卵磷脂、胆碱等多种成分。

九、芡实茯苓的正确煮法？

芡实和茯苓如果直接煮煮再久也煮不烂，正确的方法是将这两种材料用清水浸泡两到三个小时以上，然后才与猪肉或猪骨一起煲，浸泡后的芡实能很快煮开花。

十、芡实茯苓膏的做法？

首先要准备相应的材料，在芡实薏仁茯苓膏中涉及到的原材料有薏米、茯苓、熟黑芝麻、淮山药干、赤小豆、芡实以及熟糯米粉等，再准备一点蜂蜜。

然后将赤小豆、薏仁和芡实用小火炒熟，然后将其放凉，放入研磨机里面打磨成粉。之后将茯苓等放到砂锅里面用效果干炒差不多五分钟左右的时间，晾干后打磨成粉。

接下来是比较关键的一步，将熟的黑芝麻取出来一半，将其打磨成粉后，再将前面的所有粉末状东西混合在一起，然后加入蜂蜜和麦芽糖。

这一步结束后，就是将其搅拌均匀然后揉成面团，再做成一米粒厚的长方形，切成小方块就好了。

最后撒上一点糯米粉放入盒子里，吃的时候取出来就行。