人参果芡实粥的功效与制作方法

一、人参果芡实粥的功效与制作方法

人参果、芡实黍米粥是一种具有丰富营养价值的传统粥品。人参果（也称为枸杞）、芡实是常见的中草药材，具有多种保健功效。将它们和黍米一起熬煮成粥，不仅味道鲜美，还能起到滋补身体、增强免疫力的作用。

人参果芡实粥的功效

1. 增强免疫力：人参果富含多种维生素、氨基酸、微量元素等，能够增强机体免疫力，提高抗病能力。

2. 抗衰老：人参果中的多种抗氧化物质，如多糖、黄酮类化合物等，可以对抗自由基的损害，延缓细胞老化。

3. 润肺止咳：芡实具有滋阴润肺、止咳化痰的功效，对于慢性咳嗽、气管炎等呼吸系统疾病有辅助疗效。

4. 健脾益肾：芡实含有丰富的蛋白质、维生素B等，能够调理脾肾功能，改善脾虚肾亏的情况。

5. 补血益气：黍米是一种补气益精的食品，与人参果、芡实搭配熬煮，可以增加粥的营养价值，具有补血益气的功效。

人参果芡实粥的制作方法

材料：人参果20克、芡实30克、黄米100克。

步骤：

1. 将人参果、芡实洗净，黄米清洗干净，泡水30分钟。
2. 将所有材料放入砂锅中，加入适量清水，大火煮沸后转小火煮40分钟。
3. 最后加入适量的冰糖煮溶，搅拌均匀即可。

注意事项：

• 人参果具有温补作用，体质偏燥热的人慎用；
• 芡实富含淀粉，糖尿病患者需控制食用量；
• 在煮粥的过程中要时常搅拌，以免糊底。

总之，人参果芡实粥是一道健康营养的粥品，有助于增强免疫力、滋补身体。在制作时要注意控制使用量和适当搅拌，才能保证口感和营养的均衡。感谢您阅读本文，希望对您有所帮助！

二、芡实粉的功效？

芡实粉是生活中很受欢迎的营养品，主要是将这种植物的干燥种子，经过研磨之后得到粉末，保留了绝大部分的营养。人们食用以后，会加快消化速度，不会对肠胃产生负担，具有十分好的保健作用。芡实份不仅能够补中益气，还能够预防癌症，延缓衰老，增强人体的细胞活性，维持人体正常代谢。

三、芡实麦冬粥

芡实麦冬粥：滋养身体的营养良方

无论是在寒冷的冬天还是在炎热的夏季，人们都渴望拥有滋养身体的美食。而芡实麦冬粥无疑是一款营养丰富、健康美味的选择。芡实麦冬粥由芡实、麦冬等多种天然食材制成，不仅有助于滋补身体，还有许多健康的益处。

芡实与麦冬：一对强强联手的营养组合

芡实，又称作薏苡仁，是一种常见的粮食兼药用植物，具有丰富的营养价值。它富含蛋白质、脂肪、维生素和矿物质，尤其富含维生素B1和维生素E，对增强免疫力、促进新陈代谢有着显著的效果。

麦冬，被誉为贵妇补品，是一种中药材，有补益胃气、清热生津的功效。它含有丰富的蛋白质和氨基酸，对滋补肺阴、镇静安神有一定的疗效。

将芡实和麦冬结合在一起，制成麦冬芡实粥，可以发挥出它们各自的营养价值，让食用者获得全面的保健效果。

芡实麦冬粥的健康益处

1. 增强免疫力：芡实含有丰富的维生素B1，而麦冬富含多种氨基酸，这些营养物质对增强免疫功能非常有益。长期食用芡实麦冬粥能够提高身体的抵抗力，减少患病的风险。

2. 改善消化系统：麦冬被广泛用于治疗胃病，如胃胀、胃寒等。麦冬中的多糖有助于调节胃肠蠕动，促进消化液分泌，缓解胃部不适。与此同时，芡实中的膳食纤维对促进肠道蠕动，预防便秘也有一定作用。

3. 降血脂、护心脏：芡实富含的维生素E是一种抗氧化剂，能够有效减少胆固醇氧化，降低血脂。麦冬则有养心安神的功效，对心脏有保护作用。长期食用芡实麦冬粥可以维持血脂、血压的稳定，预防心血管疾病。

4. 滋补肺阴、润喉咙：麦冬具有滋补肺阴、生津润燥的作用，对于干咳、咽喉干燥等症状有改善效果。在寒冷的冬季，芡实麦冬粥是一道温暖的食品，能够有效缓解咳嗽、喉咙不适等问题。

芡实麦冬粥的制作方法

制作芡实麦冬粥并不复杂，只需芡实、麦冬和适量的水。具体步骤如下：

1. 将芡实和麦冬洗净，泡水30分钟。
2. 将芡实和麦冬加入适量的水中，用慢火煮熟至粥稠。
3. 根据个人喜好可以加入适量的红枣或莲子等配料，提升口感。

最后，根据个人口味可以加入适量的蜂蜜或冰糖调味，芡实麦冬粥就做好了。

结语

无论是在寒冷的冬天还是在夏日炎炎的季节，芡实麦冬粥都是一款理想的选择。它不仅有助于滋养身体，增强免疫力，还能够改善胃肠功能，降血脂护心脏。制作起来简单方便，在家中就能享受健康美味。无论您是追求健康生活的人士，还是需要调养身体的人群，都可以考虑芡实麦冬粥作为您的饮食之选。

四、芡实粥的做法？

原料：芡实100克、米150克

做法：

1、准备材料：芡实提前浸泡

2、将芡实清洗干净后，放在砂锅中，中火煮开，一个小时后把清洗干净的大米放进砂锅里煮，大火开锅，关小火，半小时慢煮，一般煮到粥汤发稠即可。芡实又名鸡头米、鸡头苞等。芡实营养丰富，不仅可供食用，还有一定的药用功效。

五、芡实粥的正确做法？

1.

茨实银耳粥。把20g茨实、20g银耳以及100g大米分别清洗干净，然后把茨实、银耳、大米以及800ml清水倒进砂锅中，最后再盖上锅盖开大火煮沸之后转小火熬煮30分钟即可食用。

2.

茨实莲子粥。把20g茨实、15g莲子以及100g大米分别清洗干净，然后把茨实、莲子、大米以及800ml清水倒进砂锅中，最后再盖上锅盖开大火煮沸之后转小火熬煮30分钟即可食用。

3.

茨实山药粥。把15g茨实、20g山药以及100g大米分别清洗干净，然后把茨实、山药、大米以及800ml清水倒进砂锅中，最后再盖上锅盖开大火煮沸之后转小火熬煮30分钟即可食用。

六、芡实的功效与作用，养胃？

芡实是一味中药，在中医药治疗中也是比较常用，这个药同时也是一种食物，因此是药食同源的中药，这个药有健脾胃，补中益气的作用。脾胃虚寒的人吃后会起到一定的调理作用。间接的说也是可以养胃的，可以和薏米一起煮粥喝，健脾补肾的效果会更好。

七、芡实有什么功效呢？

芡实的功效主要有益肾固精、补脾止泻、祛湿止带。对于梦遗、尿频、小孩子营养不良、滑精、湿脾腰痛、遗尿、遗精、脾虚泄泻、淋浊、带下、小便不禁都有一定的作用。芡实有着水中人参以及水中桂圆的美名，在传统的中医药中是一种天然的补品，十分珍贵。

八、红豆芡实粥的正确做法？

红豆薏米芡实粥

用料：红豆适量，薏米适量，芡实随意，红枣5颗，冰糖一小把，纯牛奶一袋250ml

做法步骤

1.红豆薏米洗干净，用水泡20分钟，有时间的提前泡一晚比较好。

2.材料加入电饭煲，加入芡实。加水没过材料，蒸煮键，等水煮开10分钟再调成粥键60分钟。

3.煮30分钟后加入冰糖，红枣。

4.在煮30分钟后加入牛奶。

芡实 薏米都是含有各种纤维质，使湿热不会囤积体内而造成水肿与身体不适。

九、赤豆薏米芡实粥的做法？

1、准备好食材。需要的食材有薏米、芡实、红豆和冰糖。

2、把芡实、红豆和薏米淘洗干净，然后用清水浸泡两个小时。也可以不泡，直接洗干净就煮。

3、把泡好的食材倒入电压锅内胆。

4、然后再往电压锅内胆加入冰糖。

5、加适量的热水，内胆放入电压锅中。

6、加盖按下营养饭-煮粥。

7、滴声提示后即可开盖食用。

十、红豆薏米芡实粥的做法？

用料：红豆大半杯（米杯），薏米小半杯，芡实随意，红枣5颗，冰糖一小把，纯牛奶一袋250ml

步骤：

1，红豆薏米2比1，洗净，泡20分钟。有条件提前泡一夜比较容易煮烂!

2，豆子入电饭煲，加芡实，加平时煮饭1.5倍的水。蒸煮键，等水烧开煮10分钟，再转婴儿粥键60分钟。

3，煮30分钟后入冰糖，对半切的红枣。不切也可以，随意。

4，再煮30分钟后加入牛奶，蒸煮键煮开几分钟就可以了。可加入燕麦。

5，出锅时勾芡即可。