1.
准备50克江米甜酒
2.
两个鸡蛋100克打散备用
3.
锅中加入500克清水烧开
4.
倒入江米甜酒
5.
再加入一块15克红糖
6.
搅拌至红糖完全融化,撒入鸡蛋液
7.
等待煮沸,再加入十粒洗干净的枸杞
8.
继续煮一分钟关火
9.
盛入碗中即可食用
主料:仔公鸡 辅料:醪糟汁(甜酒酿)、干红椒 调料:盐、鸡精、料酒、白糖、酱油、胡椒粉、花椒、葱、姜、食用油、清汤 做法:
1、 将小公鸡剁成条,加入盐、料酒抓拌入味,葱切段,姜去皮切片,干红辣椒去籽切段;
2、 坐锅点火放油,待油热后放入干辣椒炸酥捞出待用;
3、 坐锅点火,放入花椒、鸡块用旺火爆炒,炒出水分后放入姜片、酱油、盐、白糖、醪糟汁、胡椒粉、鸡精和适量的清汤,加盖转中小火,待汤汁快收干时,放进葱段和炸酥的干红辣椒,翻炒均匀即可。 特点:糟香浓郁,鸡块酥软。
食材清单
鸡 半只 、 植物油 几滴 、 水 适量 、 姜片 几片 、 鸡蛋 3个 、 米酒 600g
烹饪步骤
1/4
清洗好光鸡,切成块儿,热锅,放入生姜片,加几滴油入锅里,倒入鸡块翻炒至肉色发白
2/4
断生后,铲起来放一个砂锅里,煎好几个鸡蛋
3/4
往砂锅里到入糯米酒、清水、加上煎好好的鸡蛋
最后一步,中小火炖半个小时就可以享用了
脐橙鸡蛋汤是一款非常营养且美味的汤品,其功效使其成为许多人喜爱的选择。脐橙富含维生素C和矿物质,而鸡蛋则含有丰富的蛋白质和维生素D。将这两者结合在一起,不仅味道怡人,还能为我们的健康带来许多好处。
脐橙被公认为维生素C的良好来源之一。维生素C是一种强效的抗氧化剂,有助于增强免疫系统、提高皮肤健康,以及预防和缓解感冒症状。鸡蛋中也有少量的维生素C,但脐橙鸡蛋汤将这两种食材结合在一起,为我们提供充足的维生素C。
脐橙鸡蛋汤含有丰富的纤维,有助于促进消化系统的正常运作。纤维有助于预防便秘,并促进肠道健康。此外,汤的温暖性质还可以缓解胃部不适,给胃部带来舒缓的感觉。
脐橙中的柚皮苷和柚皮酮成分被发现有助于降低胆固醇水平,减少心血管疾病的风险。鸡蛋则富含有益于心脏健康的不饱和脂肪酸和胆碱。脐橙鸡蛋汤结合了这两者的营养成分,能够维持心脏的健康。
鸡蛋富含维生素D,这是有助于身体吸收和利用钙的重要维生素。脐橙中的维生素C也对骨骼健康至关重要,因为它参与胶原蛋白的合成,胶原蛋白是构成骨骼基本单位的重要成分。脐橙鸡蛋汤的功效之一是强化骨骼,预防骨质疏松症等与骨骼有关的健康问题。
脐橙和鸡蛋中的营养成分对肌肤健康有着积极影响。维生素C有助于胶原蛋白的合成,有助于维持肌肤的弹性和亮度。而鸡蛋中的蛋白质可促进细胞修复和再生。脐橙鸡蛋汤的功效可以改善肌肤健康,使其看起来更加年轻和光滑。
脐橙鸡蛋汤的制作非常简单。首先,将几个脐橙榨汁,然后将鸡蛋打入碗中。加入适量的盐和胡椒粉,搅拌均匀。在锅中煮沸一些清水,然后将脐橙汁和鸡蛋混合物倒入锅中,煮至鸡蛋熟透。最后,尝试用鲜脐橙片装饰汤,并加入一些香草叶提升口感。
总之,脐橙鸡蛋汤是一道口感丰富、营养均衡的美食选择。它不仅能够为我们的身体带来许多益处,还能让我们享受到美味的味道。不妨在健康饮食中添加这道汤品,给自己的身体带来更多的福祉。
做法是 选那种小小个 的嫩鸡
处理干净 里面抹上适量的盐
电饭煲里放油 焖热 就把鸡整个放进去
一直就这样方在里面焖香 皮焖脆
整个过程要注意翻面
然后倒入适量的酱油上色
上色以后 再把甜酒倒进去焖 不要太多哈
整个过程好香的
适当焖一会就可以出锅了
一定要选嫩鸡哦 香香滑滑的
三七具有化瘀止血、活血止痛的功效,而鸡肉性温,具有温补脾胃、补气的作用,三七煮鸡具有补脾肾、益气血、止血消瘀的功效,可以用来治疗平素气血亏虚,无力推动导致瘀血内停证,尤其适用于妇女产后身体虚弱、恶露经久不止、又伴有小腹疼痛等症。
步骤 1
黑皮鸡枞菌,淡盐水浸泡20分钟。
步骤 2
丝瓜去皮,切滚刀块。
步骤 3
热锅冷油,煎两个鸡蛋,加少许蒜末,倒入鸡枞菌和丝瓜翻炒1分钟,加开水,水开后加盐调味即可。
鸡粪一直是很好的农家肥料鸡粪的功效与作用,这里就先看一下鸡粪的好处。
鸡粪是非常优质的农家肥鸡粪的功效与作用,对使用鸡粪的农作物生长起到很好的作用。鸡粪中含有丰富的有机质,并且氮、磷、钾三元素的含量非常高,一般情况下一份鸡粪当中含有1.63%的氮、1.54%的磷、0.85%的钾元素。这样高的含量是牛粪和猪粪没有办法比的。
除此之外鸡粪当中还含有大量的微量元素,腐熟之后的鸡粪非常适合给农作物施用。
不经过腐熟的鸡粪的危害
没有腐熟的鸡粪最严重的问题就是会造成施肥作物发生烧苗的情况。因为没有经过发酵的鸡粪埋在地下之后,一旦条件允许就会进行发酵,这时候会因为发酵起热,在靠近鸡粪的植物根部就会引起烧根的情况出现。轻则出现作物生长受到影响鸡粪的功效与作用(好处这么多的鸡粪何来不能用的道理?),严重的会造成作物死亡的情况出现。
另外就是鸡粪在地下发酵的时候回释放甲烷和氨气等有毒有害气体,不仅不利于作物生长,对大棚作物的危害更加严重。并且没有发酵的鸡粪在使用后会造成土壤缺氧,作物烂根的情况出现。
不过上述提到的危害都是没有经过腐熟就使用的鸡粪,和已经腐熟的鸡粪完全是两个概念,所以说农户使用腐熟的鸡粪是完全可以放心的。
另外就是对于网上流传的关于鸡粪的各种危害,很多都是属于无稽之谈。例如有人说鸡粪会造成土壤中的重金属含量超标,鸡食用的饲料当中确实会含有十分微量的重金属,不过这也是为了维持鸡的正常生长所必须的,并且国家对这方面是有专门的规定,并且如果鸡粪当中的重金属都已经超标了,估计鸡都已经因为重金属超标死亡了。所以鸡粪当中的重金属含量是绝对符合国家关于重金属含量的要求标准的。
其次还有人说鸡粪中的激素含量超标,不可否认很多不良商家为了让鸡生长的快一些会使用激素类的饲料。但是经过腐熟的鸡粪,其中的激素已经被分解掉了,所以这一点危害是不存在的。
还有人说寄生虫多,但是经过高温发酵的鸡粪寄生虫已经杀死的差不多了,如果说使用鸡粪让作物引发虫害,恐怕你使用的鸡粪是没有经过正常发酵的。
所以这样看来鸡粪,腐熟发酵过后的鸡粪完全是可以正常使用的,并且作为基肥的鸡粪效果非常好。
甜酒药曲是一种传统的中医食疗药材,具有多种功效,在亚洲地区广泛应用。下面是甜酒药曲的制作配方:
甜酒药曲是一种具有多种功效的中药食品,在中医中常用于调理身体和预防一些疾病。以下是甜酒药曲的主要功效:
甜酒药曲可以直接饮用,也可以用于烹饪和糕点制作,具有独特的风味和药用效果。如果您想要享受甜酒药曲的功效,不妨尝试一下自己制作。感谢您阅读本文,希望对您有所帮助!
1、将番茄洗净后在顶部用刀切个“十”字,然后装在一个大碗里,浇上开水烫2分钟皮就裂开了,撕去外皮后将西红柿切小片备用。
2、将鸡蛋打入碗内,加入少许盐和味精调匀。
3、将姜片和番茄倒入锅内,并倒入清水、白胡椒粉和盐一起,盖上锅盖用大火煮开后转小火慢煮15-20分钟,感觉让番茄都煮到出油。
4、调入少许味精,然后在保持沸腾的状态下,倒入蛋液和鸡血,用汤匙或筷子顺时针搅拌一圈即可熄火,最后撒上葱花、滴上两滴香油就好啦!
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