蒜泡蜂蜜主要功效作用就是解毒,身体出现的脘腹冷痛、痢疾、泄泻、感冒、水肿等临床疾病的治疗。大蒜还具有较强的杀菌能力,身体出现的多种球菌、真菌和病毒,有明显的抑制和杀灭作用。
大蒜剥干净,大蒜也可以不剥先把盐腌一下然后加蜂蜜再用醋把大蒜全部都泡好醋一定要超过大蒜密封好看什么时候能吃,主要是温度的问题。
蜂蜜是补中养阴的食品,桑葚是滋补肝肾之阴的食品,都属于营养价值比较高的食品。二者合用相辅相成,对身体有好处,有相得益彰的效果。主要功效有:1、增强人体免疫力;2、防止动脉硬化,血栓,促进新陈代谢;3、润肠通便,缓解便秘;4、健脾养胃,防止心脑血管疾病等。
1.
大蒜去皮,去皮以后可能会有些脏东西,大家可以选择把它洗净,记住洗净之后一定要用沥干水分才可以使用哦。
2.
大蒜洗净沥干水分以后,用个干净的瓶子装好,然后加入适量的食盐,腌制半天的时间,这样可以去掉其中的一些辣味。
3.
之后再把腌制好的大蒜,装入密封的容器中,然后倒入蜂蜜,注意蜂蜜一定要腌没过大蒜哦。
4.
最后密封好盖子,腌制半年作用的时间就好了。
蜂蜜泡大蒜比醋泡要复杂些,可先把大蒜放微波炉中加热1到2分钟,或者用开水烫5分钟左右,然后再用蜂蜜泡1周左右就可以吃了。
在倒入蜂蜜前,可以先将大蒜放入30%左右的盐水中浸泡一段时间,捞出后去除水分,以免造成大蒜腐烂,这样做出来的大蒜没有涩味,味道会更好。食用时,可以用水把蜂蜜稀释后饮用,也可加入适量的柠檬汁。
蜂蜜泡蒜做法如下↓
1.准备1-2个大蒜头,大蒜头加热1-2分钟。
2.剥皮后放入玻璃容器内,倒入蜂蜜直到全部淹没蒜头为止。
3.盖上玻璃容器盖密封好就可以了,食用时可以用水把蜂蜜稀释后饮用,每天2-3瓣即可,可放入冰箱内冷藏
桑葚又称桑果,含有多种氨基酸,维生素,有机酸,胡萝卜素等营养物质,能够增强人体免疫力,防止动脉硬化,血栓,促进新陈代谢的作用。与蜂蜜一起服用,可以润肠通便,缓解便秘,还可以健脾养胃,降低血脂,血压,胆固醇,防止心脑血管疾病,预防心肌缺血缓解脾胃虚寒,大便稀溏,失眠,健忘,记忆力减退,胸闷,气短,心悸等。
蜂蜜泡白萝卜的功效有很多,有缓解衰老,美白肌肤的作用,而且常喝白萝卜蜂蜜水,具有很好的补肾功效,可用于辅助治疗因肾虚所致的腰膝酸软、精神不振、少气懒言、神疲乏力、阳痿、早泄等症状还具有很好的润肠燥的作用,可用于治疗因肠燥所致的便秘等症状。
准备好新鲜的大蒜和蜂蜜,再准备一个干净的玻璃瓶。
把准备好的新鲜大蒜去掉,外层的老皮再用清水浸泡2到3天,浸泡的过程中要换水3到4次。
大蒜泡好以后,取出沥掉水分,把它放到干净的玻璃瓶装,在放的时候要放一层大蒜,放一层蜂蜜,反复交替,最后把剩下的蜂蜜全部放在大蒜上,并把瓶口密封好。
再把装有大蒜的玻璃瓶放到阴凉环境中保存,过一个月左右,里面的大蒜就能泡好。
,蜂蜜泡大蒜的最佳季节在2~3月份,那时的大蒜是当季最新鲜的大蒜,最好用独头的紫皮蒜,这样效果较好。需要准备5~6头大蒜,适量蜂蜜,一个干净的玻璃瓶,将蒜去皮洗干净,可以用盐水腌制一段时间,去掉大蒜的涩味,然后将大蒜捞出滤干,避免其中的水分引起蜂蜜变质,先在干净的玻璃瓶中倒入一层蜂蜜,然后放入一层大蒜,重复这个步骤,最后要让蜂蜜没过大蒜,这样蜂蜜泡大蒜就完美完成了
Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44