五麻仁炒制方法？

一、五麻仁炒制方法？

主料

海参(水浸) 500克

辅料

鸡蛋 75克

小麦面粉（特制） 100克

白芝麻 50克

调料

料酒 20克

精盐 5克

大葱 10克

姜 10克

白砂糖 100克

豌豆淀粉 25克

花生油 30克

麻仁做法

1.葱和姜拍破；鸡蛋磕在碗里，放面粉、湿淀粉、适量的水调制成糊；白芝麻炒熟。

2.将海参清洗净，切成5厘米长、1厘米见方的条，下入开水锅内加料酒、盐、葱、姜，烧开氽过捞出，沥干水分。

3.食用时，将海参条放入鸡蛋糊内裹上糊，下入六成热油锅炸至焦酥呈金黄色，倒入漏勺沥油；锅内留30克油，放入白糖用温火炒到溶化呈浅黄色，就能拔出丝来，倒入炸好的海参条，撒上芝麻仁，裹上糖汁，装入抹油的盘内，另上两碗冷开水(以免糖粘筷子)。

二、麻仁月饼里的麻仁是什么？

麻仁月饼的馅料一般都是有莲蓉杏仁核桃等等去组成的，因为麻仁月饼它的馅料是非常多的，如果想要具体了解的话，可以看它外包装里面是有材料详细说明的，但是因为很多人都不喜欢太多馅料的月饼，所以麻仁月饼还是要根据不同口味的人去选择吧，不一定很多人都会喜欢去吃的。麻仁是芝麻仁。

三、薏苡仁的功效？

薏苡仁是临床常用的中药，具有健脾止泻、消肿排脓、燥湿关节痛等作用。可用于治疗脾虚泄泻、疮疡肿毒、风湿热、关节痛等。薏苡仁不仅能健脾，还能祛湿止泻，对脾虚泄泻有很好的疗效，常与白术、茯苓、扁豆等药物合用。对于风湿性关节痛，经常与苍术、黄柏、秦艽、石膏等草药合用。

四、麻仁鸡蛋的来历？

没有麻仁鸡蛋，有柴鸡蛋，土鸡蛋。

五、麻参什么功效？

麻参一般能有效缓解麻木，属于中药成分，所以平时饮用一般对人体无害。当人体出现神经功能障碍或脑供血不足，或其他神经和脑疾病时，可服用人参和大麻进行缓解。然而，应该注意在医院咨询医生的需要，并结合医生的建议。在日常生活中，甲钴胺片也应及时服用进行治疗。

六、麻籽仁的吃法？

原料：亚麻籽。

做法：

1、取约50克亚麻籽，放入干锅中（不放油），小火加热翻炒。

2、炒约6－8分钟，炒的过程中亚麻籽会噼噼啪啪乱蹦的。待闻到香气逐渐浓郁，亚麻籽颜色变深即可。

3、晾凉后放入搅拌机的研磨杯中打成粉。

4、打好的粉放入干燥的容器中密封好，放入冰箱保存，尽快食用，不宜久存。

5、亚麻籽粉可以拌粥、拌面、拌酸奶、做煎饼、打豆浆，吃法很多。备注：亚麻籽也是热量比较高的油籽，热量和其他坚果类似，所以不要食过量，经常适量吃为好，吃多了可是会增加过多的热量哦。

七、麻仁蒸饼的做法？

步骤1

核桃碎、普通干冲洗干净，沥水；自制的芝麻酱备用

步骤2

将酵母温水化开，倒入面粉中，揉至上劲，加盖发酵，发酵到二倍大

步骤3

将发好的面置面板上，再揉

步骤4

摊开，用擀面杖擀成面饼

步骤5

用刀对切，中间不要划断

步骤6

将芝麻酱、核桃碎、普通干撒在面皮上

步骤7

一一叠起，包好

步骤8

冷水上锅蒸

步骤9

大火，水烧开，转中火，水开蒸20分钟

步骤10

蒸好后关火，三分钟之后揭盖

步骤11

将蒸好的蒸饼放案板上，切成块，装盘即可

八、麻仁酥的做法？

食材：浸泡好的雀舌50克 白糖20克 鸡蛋清适量 干淀粉20克 芝麻白20克 烹调油适量 青丝红丝适量

 做法：

1. 把泡好的雀舌绿茶攥干水份，里面放入白糖大约20克拌匀。

2. 倒入适量的鸡蛋清，蛋清不要多，只要能把茶叶拌匀即可。

3. 用手把茶叶抓匀，然后放入适量的干淀粉。

4. 用手把淀粉抓匀抖净，然后平摊在盘中。

5. 油温烧五成热下入拌好的茶叶，炸至茶叶浮起，然后稍加提升油温。

6. 把茶叶炸至表皮干爽便可捞出。

7. 把炸好的茶叶倒入盘中，趁热上面撒上芝麻白糖拌匀。

8. 最后再撒上少许青丝红丝加以点缀便可上桌食用。

九、五仁里的麻仁是什么？

传统的五仁月饼,其中的麻仁是芝麻仁准确的说,这里的芝麻仁是去掉皮和杂质并且炒熟的芝麻。

芝麻，又名脂麻、胡麻。是胡麻的籽种，一年生直立草本植物，高60-150厘米。它遍布世界上的热带地区以及部分温带地区。芝麻是中国主要油料作物之一，具有较高的应用价值。它的种子含油量高达55%。中国自古就有许多用芝麻和芝麻油制作的各色食品和美味佳肴，一直著称于世。

芝麻，被称为八谷之冠。芝麻是一种油料作物，榨取的油称为麻油、胡麻油、香油，特点是气味醇香，生用热用皆可。

十、胡麻仁的功效与作用？

胡麻仁甘，平。入肺、脾、肝、肾经。具有润燥滑肠，滋养肝肾的功效。可用于于津枯血燥、大便秘结，治津枯便秘，可以单独应用，也可与胡桃肉、蜂蜜等配合应用。也可以用于病后体虚、眩晕乏力等症，有滋养肝肾的作用，对病后体虚、眩晕等症，可与女贞子、桑椹子等同用。此外，脂麻油可作软膏基础剂，在煎熬膏药时尤为必用的药品。