青蒌和假蒌的区别？

一、青蒌和假蒌的区别？

1.第一点是叶子不同: 假蒌的叶子表面比较光亮,颜色比较深,以偏绿色为主,光泽度和光滑度明显,而且叶子也比较圆又宽大。青蒌的叶子比较窄长一些,关键是叶子表面的纹络更加明显.

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第二点是茎干不同: 假蒌的茎干中间比较细小,在两个节相连的地方稍大,同时还会伴有根系生长。

二、蛤蒌与青蒌的区别？

第一点是叶子不同: 假蒌的叶子表面比较光亮,颜色比较深,以偏绿色为主,光泽度和光滑度明显,而且叶子也比较圆又宽大。青蒌的叶子比较窄长一些,关键是叶子表面的纹络更加明显.

2.第二点是茎干不同: 假蒌的茎干中间比较细小,在两个节相连的地方稍大,同时还会伴有根系生长。，外形不同 青蛤：贝壳中型，韧带外在，位于后方。主齿加上前侧齿有3个。双闭壳肌。套线湾三角形或圆形或缺乏。壳呈膨大的圆形，前端圆弧而後端稍呈楔形，壳的腹缘中央稍尖。 花蛤：花蛤壳长2.5-5.7厘米。商业规模平均40毫米。是一种常见的贝类动物。壳坚固，壳瓣左右相等；两侧不等，壳顶的喙位于前半部分；外形略呈椭圆形。韧带内嵌，不突出壳面，宽厚棕色的椭圆拱形身体几乎延伸到后部边缘的一半。

三、假蒌又叫青蒌吗？

假蒌不叫青蒌。

青蒌又叫青蒟枝梢近木质，茎无毛，常绿，攀援，节上常生根。叶互生，大而厚，纸质至革质，背面及嫩叶脉上有密细腺点；叶柄长2-5cm，被极细的粉状短柔毛；叶片阔形至卵状长圆形，上部的有时为椭圆形，长7-15cm，宽5-11cm，先端渐尖，基部心形、浅心形或上部的有时钝圆，两侧相等至稍不等，腹面无毛，背面沿脉上被极细的粉状短柔毛，叶脉7条

四、蛤蒌炒蛋？

食材：300g蛤蒌、两个鸡蛋、适量精盐和油。

2、做法：首先把蛤萎择洗干净，控水后切碎。再在盛到小碗里调进一点精盐，磕入鸡蛋，将其搅打均匀。最后炒锅里倒进油，烧热后倒进打好的鸡蛋液用小火煎。一面煎到金黄后，翻过来煎另一面直至煎熟。这道菜就做好了。

五、蒌笋做法？

准备食材如下：莴笋2根，食盐3茶匙，葱油2汤匙，白糖2茶匙

具体做法如下：莴笋用刨刀刨去皮(要把白色茎的部分刨干净，影响口感)，用擦丝器擦成丝，加5克盐拌匀腌制半小时左右，腌好的样子(腌的时间不要太短，把莴笋的水份都腌出来口感才脆爽，如果不腌透，后面拌好后还是会出水，影响味道)，腌好的莴笋充分挤干(挤干了口感才好)，加葱油、半茶匙盐和白糖充分拌匀即可(没有葱油用香油或橄榄油也可以

六、蒌叶学名？

荖叶，春季种植为最佳时间。原植物形态：攀援状藤本，长可达10米。枝稍带木质，无毛，节上常生不定根。

单叶互生，具长柄；叶片纸质或近革质，有多而细的腺点，宽卵形或心形而两侧对称，或卵状长圆形两侧稍不对称而偏斜，长7～15厘米，宽5～11厘米，先端渐尖，基部心形有极窄的弯缺，或浅心形而有很不等长的两耳，上面无毛，下面沿叶脉被短柔毛，具托叶。夏季开花，花单性，异株，无花被，穗状花序长5～15厘米，雄蕊2个，雌蕊的柱头4～5个。浆果顶端稍凸，无宿存花柱，有绒毛，与花序轴合生成一柱状，肉质，带红色的果穗。生活习性：生干热带沟谷林中。采制：全株及茎叶全年可采，切片，晒干。化学成分：叶含挥发油，油的主要成分为蒌叶酚(chavibetol为2-甲氧基-5-烯丙基苯酚)和对烯丙基苯酚(charicol)。收起

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七、蒌瓜的意思？

萎瓜也叫北瓜，长像和扁南瓜一样，可擦丝做馅，蒸着吃等。

八、蛤蒌的做法？

材料

蛤蒌叶、大米、盐、蚝油、猪油

做法

1、把蛤蒌叶洗净，剁碎。大米放入水里浸泡十五分钟，然后沥干水份备用。

2、把锅烧热，加入猪油，猪油多加一点点，加入剁碎的蛤蒌叶炒出香味，然后把大米放入锅里快速翻炒均匀，然后加入一勺蚝油、少许盐继续翻炒均匀。炒到大米的水份干了，就可以把米装入电饭锅里。

3、放入电饭锅后加水（按平时煮饭的水就行了），按煮饭键即可。

九、元蒌别名？

瓜蒌，又叫 栝楼、糖瓜蒌、篓瓜、马普蛋。多年生攀缘型草本植物。喜生于深山峻岭、荆棘丛生的山崖石缝之中。攀援藤本，长达10米；块根圆柱形，粗大肥厚，富含淀粉，淡黄色。

果实椭圆形或圆形，成熟时黄褐色，种子卵状椭圆形，淡黄褐色，近边缘处具棱线，花期5一8月，果期8一10月。

十、西湖蒌做法？

1.西葫芦洗净，去皮,切成片后，改刀切丝。

2.油锅下蒜末爆香倒入适量清水，下西葫芦丝，炒至断生。

3.撒入盐、糖，翻炒均匀,盛出撒上葱花点缀即可。