红枣(大枣) 味甘、性温,归脾、胃经。作用:补益脾胃,养血安神。宜于脾胃虚弱,食少便稀,疲乏无力。气滞、湿热和便秘者忌食。
鸡肉 味甘、性温,归脾、胃经。作用:补中益气,补精添髓。宜于脾胃虚弱,疲乏,纳食不香,慢性泄泻。实证、热证、疮疡和痘疹后忌食。
酸味食物:
夏季出汗多而最易丢失津液,故需适当吃酸味食物,如番茄、柠檬、草莓、乌梅、葡萄、山楂、菠萝、芒果、猕猴桃之类,它们的酸味能敛汗止泻祛湿,可预防流汗过多而耗气伤阴,又能生津解渴,健胃消食。若在菜肴中加点醋,醋酸还可杀菌消毒防止胃肠道疾病发生。将上述各种食物加以科学搭配食用,则可充分满足心脏和脾脏对各种营养物质的需求。
陈皮当然也算了。
冬瓜粥
冬瓜250克,洗净,连皮切成块,粳米(或糯米)100克加水煮,将成粥时放入冬瓜,再煮片刻即可食用。冬瓜有清热、解毒、利水、消肿、化痰、止咳的功效,其清淡之味可以养脾,促进脾脏运化功能健全。
性温味甘的食物首选谷类,如糯米、黑米、高粱、黍米、燕麦;蔬果类,如刀豆、南瓜、扁豆、红枣、桂圆、核桃、栗子;肉鱼类,如牛肉、猪肚、鲫鱼、花鲤、鲈鱼、草鱼、黄鳝等。人体从这些食物中吸取丰富营养素,可使养肝与健脾相得益彰。
五谷杂粮阿,稀饭,米粥...其实只要营养够了就可以,不能吃得太多,会伤脾。
中药的话,像山药,大枣,党参,白术,茯苓,薏米,黄芪...泡水喝就可以了
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