主料:
南瓜100克
糯米粉150克
辅料:
白糖适量
面粉适量
油栗少许
做法:
1.南瓜切块,中大火蒸20分钟,至软烂。
2.老一点的南瓜,甜度会比较大
3.加入糯米粉和白糖,喜欢甜食的朋友可以多加糖。
4.可以适量加入面粉
5.把糯米粉、面粉,糖和南瓜酱一起和成面团,静置10分钟,使各种粉充分融合。
6.铺了锡纸,为了防止粘连,糯米和面是黏黏的,容易粘,揉成小团,摆放到锡纸上。
7.团好后,依次摆放,每一个都留一定空间
8.用牙签两根交叉,按压面团压成南瓜形状
9.用牙签做出花纹,瓜蒂我用好吃的油栗,剪成小块,做装饰。
10.做好的小南瓜连带锡纸,直接上锅蒸15分钟
材料
纯牛奶,南瓜
做法
1、南瓜去籽切成小块,上锅蒸熟;
2、把蒸好的南瓜去皮;
3、把南瓜搅拌成泥状;喜欢细腻口感的可以过一下筛;
4、将南瓜泥倒入小锅中,兑上牛奶搅拌均匀,小火加热至沸腾就可以关火了。
本文将为大家介绍南瓜蒸糕点的做法大全。南瓜蒸糕点是一道美味可口、营养丰富的传统小吃,在家中制作也是非常方便的。无论是作为早餐、下午茶还是小吃点心,南瓜蒸糕点都备受喜爱。下面我们就详细了解一下制作南瓜蒸糕点的步骤。
首先,准备好制作南瓜蒸糕点所需要的食材:
1. 将新鲜南瓜洗净去皮,切成小块。
2. 将切好的南瓜蒸熟,然后捣成南瓜泥备用。
1. 将南瓜泥放入容器中,加入适量的白砂糖,搅拌均匀。
2. 慢慢加入糯米粉,不停搅拌至没有颗粒。
1. 将搅拌均匀的南瓜糊倒入蒸盘中,用铺了湿纱布的盖子盖好。
2. 锅内注入适量水,大火蒸15-20分钟即可。
1. 可根据个人口味调整白砂糖的用量,喜欢甜食的可以增加适量。
2. 蒸糕点的时间可以根据蒸熟程度进行调整,注意不要蒸过头。
希望通过本文的介绍,您能够掌握制作南瓜蒸糕点的全过程。南瓜蒸糕点不仅美味可口,而且营养丰富,是一道健康的小吃选择。欢迎大家在家尝试制作,享受美食带来的乐趣!
1
鸡肉洗净,开水里面烫洗一遍
2
葱花
3
南瓜半个
4
加入豆瓣酱,酱油腌制15分钟
5
南瓜洗净,把子和瓢掏干净
6
把鸡肉放到南瓜里面
7
用个碗(南瓜底部平的可以用盘子)装着南瓜放在蒸锅里蒸半个小时
8
葱花倒些酱油
9
热些花生油倒到葱花上,搅拌搅拌
10
捞起葱花淋到鸡肉上
需要的食材 南瓜500克,水500毫升。 做法步骤
1、南瓜去皮,洗干净,切成块状。
2、把切好的南瓜放在盆子中,放在蒸锅上蒸。
3、大火蒸10分钟即可。 需要的食材 南瓜、盐、柠檬汁、胡椒粉、橄榄油。 做法步骤 1、将柠檬汁、橄榄油、黑胡椒粉还有盐混合,调成汁。 2、把清洗干净,去皮,切片,然后一层一层的码起来,每层淋一点料汁。 3、放在蒸锅里面蒸,蒸熟即可。
4、最后将奶酪末撒在最上面即可。 需要的食材 南瓜、红枣、百合、蜂蜜。 做法步骤 1、将南瓜清洗干净,去皮,对等切开。 2、将红枣提前浸泡一会,去掉核。 3、百合洗干净再掰开小半待用。 3、准备一个圆形炖盅,把南瓜整齐的放入其中,同时放入枸杞,红枣,百合,还有加一碗水。 4、盖上盖子,然后放入锅内,大火蒸熟。大约需要15分钟,然后倒掉南瓜里面的汤,放一些蜂蜜,用汤匙搅拌,最后抹在南瓜上上即可。
1、南瓜1个,瘦肉2两,洋葱碎1汤匙,香草1茶匙。调味料:食盐1/2茶匙,酒、胡椒粉各少许,生粉1茶匙。
2、南瓜开边,挖去瓜籽后,隔水蒸10分钟至半软身。
3、用调味料腌一会儿。
4、用汤匙将南瓜肉挖出,并要保留完整的南瓜壳。煲一锅清水,放入南瓜肉煮沸,然后加入瘦肉、洋葱碎和香草。
5、烹调心得:南瓜挖出籽后需蒸半稔才易起瓜肉,或将南瓜封上保鲜纸,用微波炉加热5分钟至瓜肉半熟。
1.首先我们需要准备好一个南瓜,在将南瓜去皮,拿刨子自外向里拉动,去皮又快又省力。
2.然后在用刀将南瓜切开,切开后使用勺子将南瓜去瓤去籽,去籽后切成片,备用。
3.随后将南瓜摊在筛子上,南瓜切的呈环状,挂在晾衣杆上晒,干得很快,接着晒至半干。
4.最后上锅蒸到透明,南瓜大概蒸了有一个小时左右,蒸完以后,再晒干就完成了。
用料
南瓜100克
糯米粉250克
花生100克
白糖40克
做法步骤
步骤 1
红枣洗净备用
步骤 2
去核剪碎
步骤 3
南瓜去皮蒸熟
步骤 4
加白糖拌匀
步骤 5
加糯米粉拌匀
步骤 6
慢慢加粉,拌到不粘手为止
步骤 7
椰丝和花生加红枣一起拌均匀
步骤8
蒸10分钟即可
主料:南瓜200克(老一点的南瓜,甜度会比较大 )
辅料:红枣六颗,蜂蜜两勺
步骤:
1.南瓜洗净去皮,切成块或条状。
2.红枣洗净,浸泡一会儿,去核。
3.百合泡发(新鲜的百合最好)。
4.南瓜放入盘中,红枣放两边,百合放中间。
5.放入锅内,大火蒸20分钟,直到南瓜软烂。
南瓜切小块,米浸泡半小时,锅中放米,少量水,南瓜,放入电饭锅蒸煮即可。
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