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剩下的五香大豆的做法大全?

时间:2024-09-25 06:33|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、剩下的五香大豆的做法大全?

1、 将黄豆去杂,用温水浸泡一天,淘洗干净。

2、 分别将葱,姜切碎末。

3、 将炒锅置于旺火上,放入清水和黄豆烧沸,撇净浮沫,撒入八角,花椒,桂皮,葱末和姜末。

4、 用小火炖至熟烂,加入精盐烧至入味,淋上香油即可。

二、霉大豆的做法大全?

首先把黄豆清洗干净后放入锅中煮熟,然后捞出来和配料拌匀,再放入容器里发酵即可。下面介绍具体做法供参考。

准备材料:黄豆300g、水500ml、面粉50g、盐水300ml。

1、起锅倒入适量的清水,然后把黄豆洗净倒入锅中煮熟。

2、把煮熟的黄豆捞出来沥干水分,再倒入容器里,加适量的面粉拌匀。

3、拌匀后把黄豆倒入瓶子里。

4、再倒入适量的盐水。

5、盖上盖子密封保存,然后放置太阳下暴晒至长出霉菌即可。

三、冰大豆的做法大全?

1.冰大豆和花生仁泡开,至少30分钟以上。

2.将泡好的黄豆放进豆桨机中,放进花生仁会变香。放标尺以内的水位线(豆桨机中有表明)

3.插上开关电源,挑选湿豆,全自动榨豆浆。

4.做好的热豆桨。

5.用骰子过虑掉豆腐渣,想喝细致点,多晒2遍。

6.趁着热放进白砂糖,搅拌均匀就可以,能够喝热的,也可放进冷藏室一段時间。

四、大豆皮的做法大全?

配料:

千张 250克、香菜 10克、葱姜 油 盐 鸡精 适量

烹饪步骤:

1.首先豆腐皮切成细丝,用淡盐水浸泡一会,这样可以很好的去除豆腐皮特有的涩味。起锅烧油,油热放入葱姜爆香

2.放入浸泡好的豆腐皮煸炒。

3.炒匀后,放盐调味。

4.锅边溜点水,炒大概三四分钟后,放入鸡精和香菜碎炒匀后即可出锅。

五、大豆汤做法大全?

食材:

排骨 400g 、 白豆 150g 、 姜 1块 、 盐适量

步骤:

1、起锅冷水下排骨焯水,水开后捞起排骨再清水冲洗。豆子洗净,也可以稍微泡一下。

2、炖汤锅烧水,拍两块姜、撒几颗花椒,不会麻还很香,烧开后下排骨,再次烧开后下洗干净的豆子,大火十分钟,把漂浮在水面的泡子全打干净,关小火炖2个小时

六、大豆冰淇淋做法大全?

食材清单

浓豆浆 200ml 、 枫糖浆 20ml 、 蛋黄 3个 、 淡奶油 200g 、 白糖粉 10g

烹饪步骤

1,三个蛋黄打发至发白浓稠。

2,200ml浓豆浆,要用浓豆浆、这样豆味才会有

3,豆浆和蛋黄糊混合。

4,加入20ml枫糖浆,枫糖浆的香味很特别,适合这种清淡的甜品,可以让味道凸显出来。

5,小火慢慢加热豆浆蛋糊,直到液体搅拌时感觉阻力增大。不可煮沸成蛋花汤。放凉备用。

6,200ml淡奶油加入10g白糖粉打至八分发。

7,将豆浆蛋糊和奶油混合。

最后一步,放入容器内,入冰箱冷冻五小时。期间隔一个小时拿出来翻一翻防止冻成一块冰…

七、大豆烧鸡做法大全?

主料

鸡肉半斤

辅料

黄豆手抓一把

配料

味事达适量,老抽适量,料酒适量,白糖适量,十三香适量,蚝油适量。

黄豆烧鸡的做法步骤

1.洗干净切块的鸡肉

2.黄豆手抓一把,放热水里泡5分钟

3.把锅放油烧开,先把黄豆炒香

4.把锅放油烧开,先把黄豆炒香

5.鸡肉炒到转色时放一碗水下去

6.放调料味事达、老抽、料酒、白糖、十三香、蚝油,大火烧

7直接烧到收汁即可

八、凉拌大豆做法大全?

主料:

黄豆半碗

辅料:

青椒适量

姜适量

八角适量

桂皮适量

香叶适量

干辣椒适量

花椒适量

麻椒适量

红椒适量

调料:

酱油适量

蚝油适量

胡椒粉适量

糖适量

香醋适量

盐适量

做法:

1. 黄豆提前浸泡几个小时。

2. 清洗干净后倒入锅里加入八角,香叶,桂皮,姜,干辣椒大火煮开后煮10分钟捞起去掉香料沥干水分。

3. 青红椒切碎放入碗中,加入蒜末。

4. 锅里热油爆香花椒麻椒。

5. 倒入花椒油,再倒入盐,生抽,耗油,糖,香醋,胡椒粉拌匀。

6. 倒入黄豆中搅拌均匀即可

九、五香汤的做法大全?

首先将五香豆腐干切成丝。冬菇浸软,去蒂,洗净,切成丝。鲜草菇洗去污泥,稍剔,拖水,切成丝。粉丝剪段浸软。虾米挑去杂质,浸软。

然后锅内放油,烧至七成热,将虾米放入爆香,注入清水适量。烧开,下入冬菇、烧开10分钟;下五香豆腐丝、粉丝、紫菜烧开10分钟,待烧开后,再下入鲜草菇、加盐、味精搅匀即可。

十、五香大豆的做法步骤图,五香大豆怎么做好吃?

准备材料:大豆、花掓、大料、孜然、肉蔻、香叶、桂皮。步骤:

1、准备食材。

2、大豆用水浸泡两三个小时。

3、水锅放入花椒、大料、香叶、桂皮、辣椒、孜然、肉蔻等调料。

4、放入大豆。

5、小火煮约2个多小时,中途放盐。

6、煮至大豆开花绵软即可。

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