凉拌糖醋水萝卜的做法？

一、凉拌糖醋水萝卜的做法？

1.

200克水萝卜摘掉毛须，洗净刮丝。

2.

100克黄瓜洗净刮丝。

3.

200克水萝卜，100克黄瓜放入盆中，加5克盐拌匀腌10分钟

4.

倒掉腌出的水分。

5.

放入5克白糖，1勺生抽，1勺醋。

6.

炒锅热20ml油，放入5粒花椒炸香。

7.

趁热烹入菜中。

8.

拌匀即可。

二、炒糖醋水萝卜的做法？

去锅烧油，然后锅里倒入一勺糖，再把水萝卜放下去炒

三、水萝卜做法大全？

水萝卜有保护心血管，促进消化，养肝的功效，对身体健康益处很多，也是大家喜欢的食物。最常见水萝卜的做法有以下几种:

1.凉拌水萝卜:萝卜切丝，加入香油 盐 糖 香醋 小葱 生抽拌匀即可。

2.油焖水萝卜:水萝卜切滚刀块，锅里倒油，放入花椒粒炒香，下入水萝卜多炒一会，炒出边发黄。下入姜丝葱花，顺锅边淋入1勺料酒，半勺生抽，一勺蚝油，小半碗水，水萝卜煮透明，大火收汁。

3.水萝卜炒肉:锅里油烧热，下葱姜爆锅。下肉片炒至变色。倒入水萝卜翻匀，可以加一点的生抽调色。然后添水，快要没过食材的量。烧开，转中火盖锅盖焖煮。等到萝卜软烂颜色透明，转大火收汁，加盐调味。临出锅可以撒点香菜葱花什么的。汤汁泡饭更好吃。

水萝卜的做法还有很多

四、糖醋水萝卜最正宗的做法？

萝卜2根，胡萝卜1根，清洗干净。

萝卜从中间切开，切成一元硬币厚度薄片，撒盐搅拌均匀，放一旁腌制。萝卜腌制的时候切点蒜片，小米辣备用。

锅里加500毫升水，500毫升白米醋，100g冰糖开火煮（喜欢吃甜的糖可以多放点）。煮开至冰糖完全融化，放凉备用。大概一个小时左右，腌制出来的水分就很多了，倒掉腌制出来的水，用冷开水再次清洗几遍。二次清洗后的萝卜，这个时候已经没有辛辣味了，用手把萝卜里面的水分捏干，然后加入泡椒，小米辣，蒜片，味精翻拌均匀，装进无油无水的瓶子里，最好是玻璃瓶。把冷好的料汁倒进去淹没食材，放入冰箱冷藏，第二天就可以吃了，特别脆爽。

五、糖醋水萝卜的做法甜酸脆？

食材

白萝卜

一个

小辣椒、花椒

适量

盐、糖、酱油、食用油

适量

方法/步骤分步阅读

1/5

准备一个白萝卜，我这个是我们自己种的，有点小，然后在洗干净；

2/5

洗干净以后切成小方块，放入容器里，倒入少许盐，腌制半个小时；

3/5

,把萝卜腌制出来的水过滤掉以后，放入糖和盐，比例2比1，醋和酱油也是2比1，

4/5

然后把锅烧上，放入适量油，放香油也行，等油五成热的时候，把花椒和切碎的辣椒放入油锅里慢慢的烘；

5/5

等辣椒变色以后关火，浇在萝卜上搅拌均匀，腌制五六天就可以吃了。

六、糖醋水萝卜丝的做法？

用料水萝卜 1个糖 2勺醋 1勺盐 适量蔬菜精 1勺香菜 1根香油 1勺

糖醋水萝卜丝的做法步骤

步骤 1

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水萝卜洗净用钢丝球蹭干净，不要去皮

步骤 2

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用擦菜板擦成较粗的丝，太细没有口感

步骤 3

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加入糖，醋，盐，蔬菜精，香油拌匀，撒香菜段装盘。还可以撒芝麻增香。

七、糖醋水萝卜？

主料水萝卜适量辅料黄瓜适量 花椒适量 食用油适量配料盐适量 醋适量 白糖适量 生抽适量糖醋水萝卜准备原料。水萝卜摘掉毛须，洗净礤丝。黄瓜洗净礤丝。水萝卜，黄瓜放入盆中，加少许盐拌匀腌一会儿。倒掉腌出的水分。放入白糖，生抽，醋。炒锅热油，放入几粒花椒炸香。趁热烹入菜中。拌匀即可

八、酸辣水萝卜的做法大全？

1水萝卜清洗干净，切成薄片。

2将萝卜片放入容器中，再放入适量盐腌制10分钟。

3大蒜切成末。

4调汁：放入适量生抽，白糖，醋，香油，老干妈辣椒酱（根据个人的口味可以多放辣椒）和蒜末，调匀备用。

5将腌好的萝卜片中多余水分份

6将调好的汁倒入萝卜片中，拌匀，即可装盘食用。

九、炒水萝卜的做法大全？

食材：水萝卜500，青椒2个，西红柿2个

调料：盐20克，耗油10克，鸡精少许

步骤：

1.水罗卜去皮切成片

2.用18克的盐腌15分钟

3.西红柿青椒切滚刀，备用

4.腌15分钟后，用大量的清水将萝卜清洗3次，将多余的盐份，冲洗干净，留萝卜有一点淡淡的盐味就可以了。

5.萝卜备干水份，萝卜备用。

6.先炒青椒一分钟后下西红柿，炒至软烂。

7.加萝卜。

8.加几颗鸡精。

9.加耗油，盐，大火炒1分钟就可以起锅拉。

十、水萝卜渣的做法大全？

用料

白萝卜80克，水萝卜70克，面粉180克

，鸡蛋1个，五香粉适量，盐适量，油适量，味达美酱油适量，肥肉少许

做法

1/白萝卜和水萝卜洗净，削皮。两种萝卜切削皮的部位切丝，或者用工具擦丝，然后将萝卜丝放小盆里，加适量的五香粉，盐和味达美酱油，再打入一个鸡蛋搅拌均匀。

2/用小碗盛大半碗水倒入盆里，加180克面粉搅均匀。搅成糊糊状态，用筷子夹起来不落面糊就可以了。

3/切少许的肥肉丁备用。锅里倒油，油热了将肥肉丁倒进去煸炒成为焦黄色，然后添水入锅。

4/锅里添水烧开，将萝卜面糊用勺子舀一勺，放入烧开的锅里面糊会自然脱落，面糊全部舀入锅里之后，大火煮3-5分钟就可以出锅了。盛到碗里，撒点香菜末。