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下火王糖水做法?

时间:2024-09-27 13:19|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、下火王糖水做法?

食材:番薯(甘薯)1000克、老姜25克、冰片糖(红糖的一种)200克、花生油25克(制6碗)

做法:

1、将番薯洗净,刮去皮,撬成小块,放水中浸泡四至六小时,其间换水五、六次,取出,晾去水分。

2、取小锅置中火上烘热,倒入花生油,将老姜拍扁,下锅略炒。

3、再将番薯块下锅炒透,加清水750克,煮沸。

4、放入冰片糖,煮至溶解,盛碗中即成。

二、绿豆下火糖水做法?

买回来的绿豆、海带、百合、莲子、清水洗干净,绿豆最好用水浸泡40分钟左;

将绿豆、百合、莲子、海带、洗干净后,放进锅中放水一大半锅,大火烧开,烧开后用中火煮三十分钟,最后改为大火再煮20分钟,保煮至绿豆起沙了,加入冰糖(并不一定只放冰糖的看个人实际情况而定)再煮10分钟上下,就可以了。

三、螺蛳糖水的做法大全?

一、原料

主料     螺蛳50克,桂圆肉30克,枸杞20克,阿胶枣3颗,鸡蛋2个,冰糖30克

辅料     清水适量

二、螺蛳糖水的做法步骤

步骤1

准备好所需材料

步骤2

将材料清洗干净后,和冰糖放入锅中,加清水煮开后慢火煮10分钟

步骤3

鸡蛋放入蒸锅里蒸熟

步骤4

然后放入蒸熟的鸡蛋慢火煮5分钟即可

四、麦冬糖水的做法大全?

川贝枇杷麦冬糖水

食材清单

枇杷 2斤 、 麦冬 6g 、 川贝 2g

烹饪步骤

1/5

在云南空运来的枇杷,东北没有鲜的,冬天到了屋里非常干燥,炖些糖水润肺

2/5

枇杷扒皮,去核

3/5

用水冲干净枇杷,放入炖盅里

4/5

加入麦冬,川贝,冰糖,如果有梨可以放入点梨效果更好

最后一步

我用的是苏泊尔的炖盅,设置到1.5小时就OK了

五、醋糖水的做法大全?

第一步,将杯子和勺子洗干净。

第二步,将水杯注满开水。

第三步,放入适量的白糖,和适量的醋。

第四步,将两种物质搅匀即可。

第五步,将改水了却至40度左右就可以饮用。

六、海参糖水的做法大全?

步骤1/6

干海参,用冷水冲洗干净表层泥沙,加水入冰箱保鲜泡发,连续三天,每天都重复一次,第三天,清洗干净海参的内脏,彻底洗净,继续加水入冰箱,第四天,两浸泡海参的水一起炖煮二十分钟,晾凉后继续入冰箱,第五天再次炖煮三十分钟,再次入冰箱保鲜,第六天,将海参炖煮三十到四十分钟,这时,海参进本已经结束泡发,随时可以制作食用。

步骤2/6

将海参与泡发海参的汤一起倒入小汤锅中,中小火慢炖三十分钟,小心,泡发好的海参,很容易沸锅,小心看着。

步骤3/6

海参汤再次煮沸后,加入黄冰糖,再次煮滚,即可关火。

步骤4/6

盛出,装入小汤碗,淋入香油,秋冬补充优质胶原蛋白,尤其对于身体虚弱、失眠,这种做法,尤为有效。

七、化州糖水的做法大全?

用料 大红枣 4个 桂圆 6个 枸杞 5g 当归 三片 太古红糖 适量 女人养颜糖水的做法 红枣洗净去核(红枣核偏寒性,建议去除)当归三片洗净(注:当归头补血,当归根活血,月经期间不宜食用)枸杞洗净桂圆 去壳去核放入砂锅放入适量红糖,加入冷水(建议用纯净水)小火慢炖半小时即可。

八、田薯糖水的做法大全?

主料 红薯1根

辅料 红枣3个  姜2片

调料 红糖适量

烹饪步骤 

步骤1

将红薯洗干净。

步骤2

去皮,切滚刀块。

步骤3

将红薯块清洗、浸泡,析出淀粉。

步骤4

准备好红枣和姜片。

步骤5

锅里加水,煮沸,放入红枣和姜片。

步骤6

将浸泡好的红薯再清洗几遍,直至水质清澈透亮。

步骤7

将清洗干净的红薯放入锅里,大火煲5分钟左右,转小火煲30分钟左右。

步骤8

加入红糖,煲15分钟。

九、梨糖水的做法大全?

原料选择:应选新鲜饱满、 成熟度七至八成、肉质细、 石细胞少、风味正常、无霉烂、冻伤、病 虫害和机械伤的果实。果实横径标准:莱阳梨和雪花梨为65~90毫米,雅梨和长把梨等为60毫米以上,白梨为55毫米以上,个别品种可在50毫米以下。

  2.清洗:用清水洗净表皮污物,在0.1%的盐酸液中浸5分钟,以除去表面蜡质及农药,再用清水冲洗干净.去果柄、去皮:先摘除果柄,再用机械或手工去皮。

  4.切分去果心:用不锈钢 水果刀纵切成两半,挖除果心及萼筒。

  5.修整、护色:除去机械伤、虫害斑点及残留果皮等,然后投入1~2%食盐水中浸泡护色,再用清水洗涤两次。.预煮:在清水中添加0.1%~0.2%的柠檬酸,加热煮沸后投料,看果形大小情况5~10分钟,以煮透不烂为度。

  7.分选:根据果形大小、色泽及成熟度分级并除去软烂、变色、有斑疤的果块。

  8.装罐:在消毒过的玻璃罐内,装入果块290克,加注糖水220克。

  9.加热排气:装缺罐后即送排气箱加热排气,罐中心温度在80℃以上。

  10.封罐:放正罐盖,在封罐机上封罐,不得漏气。

  11.杀菌、冷却:将罐头在沸水中煮15~20分钟,然后分段冷却至38℃。

十、海鲜糖水的做法大全?

1

先将鱼翅骨用清水泡浸8小时后,把水换掉(在这期间应换2次水)。然后把生姜用刀拍破,放入锅内,用中火煲滚后,端离火位,待浸5小时,把生姜捞起去掉不要,再把水滤干,待用。

2

取木瓜,平放切去顶部四分之一,余下三分之二木瓜挖去瓜瓤待用。

3

用不锈钢锅装着已发好的鱼翅骨,放进清水,先用中火煲滚,后转慢炖,约炖1小时40分钟,

4

炖好的鱼翅、冰糖放入木瓜船中,再入蒸笼炖约20分钟至木瓜飘香即可。

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