主料
东瓜150g
虾仁5只（62g）
海苔2片（6g）
鸡蛋2颗（116g）
面粉20g
香葱1根
淡干烤虾皮适量
辅料
白胡椒粉适量
盐2g
熟白芝麻适量
1. 150克冬瓜擦成丝、切碎，鸡蛋两颗（116g），鲜虾仁5只切碎块（62g），面粉20g，盐2g，香葱一根切碎，胡椒粉、淡干烤虾皮适量。
2. 冬瓜用擦板擦成丝，再用刀切碎。
3. 将鸡蛋虾仁加入东瓜盆中，搅拌均匀。
4. 加入适量的胡椒粉、盐2g，面粉20g，顺一个方向搅拌均匀。
5. 最后加入香葱碎和淡干烤虾皮搅拌均匀。
6. 不粘锅中刷少许油，舀入适当的面糊摊平，得表面快凝固时撒上熟白芝麻，等表面凝固后往表面刷点油。
7. 翻面煎至两面金黄。
8. 不加虾仁的东瓜海苔饼
9. 鲜虾海苔冬瓜蛋饼。
食材:
猪蹄500克、海苔250克、干辣椒1个丶 桂皮10克、 香叶3片 、酱油5毫升、 盐15克 、白酒10毫升 、油15毫升
步骤1
猪蹄过开水沥干，放老抽、白酒腌制30分钟以上；辣椒切段、香叶桂皮备用（少许即可，不要让大料盖过猪蹄的原汁、海苔泡好洗净后，打成结。
步骤2
放油，将大料炸香，放腌制好的猪蹄继续煸，直到能闻都煸香的味道
步骤3
多加水，淹没过猪蹄慢慢炖，直到微微露出猪蹄就可以放入海带，放盐继续炖！
步骤4
熟了即可出锅
海苔鸡肉丸子汤】食材：鸡胸肉2块，玉米50克，胡萝卜50克，生姜20克，葱20克，鸡蛋2个，淀粉2杯，盐适量，胡椒1杯，甜料酒1汤匙，芝麻油1汤匙，海苔适量，鸡肉精少许，做法：第一步：先把鸡脯肉洗干净，切成小块，放进料理机，生姜去皮切块，放入料理机，一起磨碎肉。
第二步：胡萝卜去皮切成小块，玉米洗净，一起放入菜机打碎，第三步：鸡肉泥、玉米胡萝卜碎一起放入碗中，放入一个鸡蛋，加入适量的盐，半汤匙胡椒粉，半匙香油，两汤匙淀粉，仅一汤匙苹果。
第四步：用筷子顺时针方向搅拌，用力，第五步：把鸡蛋做成鸡蛋，放入锅里煎鸡蛋皮，切成鸡蛋丝使用，第六步：将水倒入锅中煮开，用勺子舀碎鸡肉，做成团子，放入锅中，把鸡肉捣碎的东西全部做出来，煮到浮起为止，丸子就做好了。
第七步：加适量盐，加一半胡椒粉，一半香油匀称，再放入紫菜和鸡精调味，再加入鸡蛋丝和洋葱花即可，第八步：低脂肪美味的海苔和鸡肉丸子汤做好了，真的很好吃，喜欢的朋友一定要试试。
注意事项：1、一定要顺时针方向用力压碎鸡肉，这样做的团子很有弹性，2、在汤里放紫菜的话，会很好吃的。
关于这碗紫菜鸡肉丸子汤的做法分享就到此结束了，这道汤能有饱腹的效果，热量低还能减脂，很适合女生喝，清淡的口味但是却不单调，希望大家能够喜欢，自己在家动手做一做。
赞
食材：腰果4两，海苔片1大匙，糖1/2杯，水200ml
1.将所有调味料放入锅中煮至糖完全融化，再放入腰果续煮3分钟后离火，但腰果仍浸泡在糖水中约15分钟，再捞出沥干水分。
2.取另外一锅，倒入约1/2锅的油量，油稍温即将作法1的腰果倒入，（并不断的翻动以防烧焦）油炸约10分钟至稍黄及捞出置盘中放凉备用。
3海苔片放入起2的热由锅中，转大火后随即捞出沥干油并用餐巾纸脂吸油即后拌入腰果中即可。
食材：海苔1包,南瓜1颗,猪绞肉300克,香菜少许,胡椒粉少许,蛋黄2颗,炸排粉(或面包粉) 适量,韭菜花少许,美奶滋(可有可无) 适
做法：
1.南瓜连皮洗干净，厨纸表面擦乾，要切割的部分先用刀子画一圈做记号，再刻深一点。
2.长刀横切割1/4起来，把南瓜果肉取出备用，南瓜成一盅型。再刻花篮样式，南瓜盖子一样取果肉下来。
3.瓜皮用花模压型，中间挖洞，韭菜花当花蕊、花梗。
4.把南瓜果肉入微波炉或烤箱烤软熟。(这样含水份就不高，南瓜更甜)
5.南瓜肉趁热压成泥，待凉。加猪绞肉、海苔(事先稍微捏小片)、香菜少许、胡椒粉少许、盐少许。拌匀，成南瓜团。
6.把南瓜团分成小团。
7.小南瓜团分别沾蛋黄液再裹炸排粉。
8.热油锅约160度，放已经裹炸排粉的小南瓜团，中小火炸熟。
9.炸好的饼，放架上沥油，沥干即可摆盘。
直接吃或沾美奶滋食用皆可。
欢迎来到本篇博文，今天我们将为大家介绍一道美味可口的海苔肉松包饭。这是一道非常受欢迎的中式料理，不仅口感细腻，还具有丰富的营养价值。接下来，让我们一起学习如何制作这道令人垂涎的美食吧！
Step 1. 首先，将米饭用清水冲洗干净，然后加入适量的水煮熟。煮熟的米饭放凉备用。
Step 2. 取出两根香肠，切成小块。鸡蛋打散，加入盐和料酒搅拌均匀。
Step 3. 在平底锅中加入适量的油，倒入打散的鸡蛋，煎至金黄色。然后加入切好的香肠块，翻炒均匀。
Step 4. 将香肠煎炒好的混合物倒入备好的米饭中，搅拌均匀。
Step 5. 取一块海苔，用剪刀将其剪成适当大小，使其能够包住一勺米饭。
Step 6. 取适量米饭放在海苔上，撒上适量的肉松。
Step 7. 叠起海苔，用手轻轻按压，让米饭和肉松粘在一起。
Step 8. 最后，用刀将海苔包饭切成小块即可。
将切好的海苔肉松包饭摆放在盘子中，再在盘子的一角挤上适量的沙拉酱，撒上葱花做装饰。整个过程简单快捷，令人垂涎欲滴的海苔肉松包饭就完成了。
不仅可以作为正餐享用，还可以作为午餐盒饭或下午茶的小食之一。它的香气四溢，口感丰富，营养均衡，非常适合携带或在家享用。此外，根据个人口味的不同，你还可以添加一些自己喜欢的配料。
海苔肉松包饭作为一道有着悠久历史的传统美食，不仅给我们带来了美食的享受，更展现了中国独特的饮食文化。它不仅美味可口，而且富含蛋白质、纤维素和多种维生素，对我们的身体非常有益。
所以，不妨在闲暇的时候，亲自动手制作一份美味的海苔肉松包饭，与家人一起品尝这道传统美食的独特魅力吧！
如果你对美食制作感兴趣，还可以尝试制作其他美食，拓宽自己的烹饪技能。
希望你能喜欢今天的分享，也欢迎在评论区与我们交流你的制作心得和想法。谢谢阅读，下次再见！
大家好，今天我来分享一道让人垂涎欲滴的中式美食——海苔肉松包子！这款包子以其口感独特、味道鲜美而备受人们喜爱。下面，我将为大家详细介绍海苔肉松包子的做法，让您能在家轻松享受这道美味佳肴。
首先，我们需要准备一个干净的容器，将面粉、酵母、温水、盐适量放入容器中，然后揉成一个均匀的面团。这个过程需要耐心，保持手部清洁，并适时加入水或面粉调整面团的软硬度。揉好的面团放置在温暖的地方，静置60分钟，让面团发酵至两倍大。
在面发酵的过程中，我们可以准备包子的馅料。将海苔切碎成小颗粒，与肉松一起放入一个容器中，加入适量的盐和白胡椒粉，搅拌均匀。馅料的咸度和口味可以根据个人喜好进行调整。
面团发酵好后，我们可以将其取出，揉成一个长条状，然后分割成小块。每个小块面团用擀面杖擀成圆形薄饼状，注意保持中间的厚度稍大，以容纳馅料。将准备好的海苔肉松馅料放在薄饼中央，然后包起来，捏紧口部，尽量避免包子散开。
将包好的包子依次放入蒸锅中，锅内底部可铺一些蒸锅纸以防粘连。加入适量的水，将水烧开后，将蒸锅放入，用中火蒸制10-15分钟，或直到包子完全蒸熟。时间根据包子的大小和个人喜好而定。
当包子蒸煮完成后，可以用铲子将包子取出，装盘享用。海苔肉松包子口感软糯，肉松的咸香与海苔的鲜美相互融合，香气扑鼻，让人垂涎欲滴。您可以根据个人喜好蘸上一些酱油或辣椒酱增加口味。
总结：海苔肉松包子是一道美味可口的传统中式小吃。通过将海苔和肉松的特色风味融入到包子中，让包子的口感更加丰富多样。制作海苔肉松包子的过程并不复杂，只需准备好材料，耐心包制，就能享受到餐厅级别的美食享受。
如果您喜欢海苔和肉松的味道，那么不妨尝试一下制作海苔肉松包子，给您的家人和朋友一个惊喜。无论是早餐、午餐还是晚餐，海苔肉松包子都是不错的选择。相信您一定能用自己的智慧和巧手制作出美味可口的海苔肉松包子。
感谢您阅读本篇海苔肉松包子的做法大全，希望对您有所帮助，祝您做菜愉快，美食满满！
用料
高筋面粉400g
低筋面粉100g
海苔碎8g
脆皮热狗香肠12根
全蛋150g
全蛋液适量
马苏里拉芝士碎适量
细砂糖80g
盐6g
水200g
干酵母2小匙
黄油40g
韩国辣酱适量
海苔碎的做法大全家常
1.准备工作：黄油室温软化备用，将韩国辣酱放入到裱花袋中备用
2.后油法将面团揉至扩展阶段，开始一次发酵，28度，70分钟
3.一次发酵后，排气，分割成74g/个，12个，滚圆，松弛15分钟
4.取出一个松弛完的面团，擀平，从上向下卷起，卷成长条
5.将卷好的面团静置几分钟
6.将面团搓长，缠绕在香肠上，将两头塞入面团中
7.摆在烤盘上，开始二次发酵，28度，60分钟
8.二次发酵完成后，刷上一层蛋液
9.从中间竖向割一小刀，挤上韩国辣酱，撒上马苏里拉芝士
10.将烤盘放入到已经预热到180度的烤箱内，中层12分钟
大家好，我是一名资深的美食博主，在这篇文章中，我将为大家介绍海苔肉松包子的做法大全窍门。包子作为中国传统美食之一，深受广大食客的喜爱。而海苔肉松包子作为一种口感丰富、味道独特的包子品种，更是备受追捧。
在制作海苔肉松包子之前，我们需要准备以下材料：
下面我将为大家详细介绍制作海苔肉松包子的步骤。
首先，将面粉放入大碗中，加入酵母和适量盐，搅拌均匀。然后，慢慢加入温水，边倒入边搅拌，直至面团变得光滑且不粘手。
将揉好的面团放在碗中，盖上湿布，放置在温暖的地方进行发酵，约需1小时左右，待面团发酵至两倍大小。
发酵好的面团取出，放在案板上揉搓去气泡，然后将面团分成小块，每个块约20克左右，然后擀成饺子皮状。
将擀好的饺子皮放平，均匀涂抹一层香油，然后撒上适量的海苔和肉松。将饺子皮对折，用手捏紧封口处，使之不松动。
将包好馅料的包子放在蒸锅中，用中火蒸制10-15分钟。蒸好的包子饽饽饱满，口感软糯，肉松的香味在蒸制的过程中会充分渗入面团，使之更加美味可口。
为了制作出更好吃的海苔肉松包子，以下是一些窍门：
希望以上介绍对大家制作海苔肉松包子有所帮助。包子是一道经典的中式美食，选择海苔肉松作为包子的馅料，不仅丰富了口感，还增添了口味的层次感。制作过程虽然稍显繁琐，但只要掌握了窍门和技巧，相信大家也能轻松制作出美味可口的海苔肉松包子。快动手试试吧！
感谢大家阅读本篇文章，希望对您有所帮助。更多精彩的美食制作方法，敬请关注我的博客。
✅西兰花鸡蛋饭团 食材：胚芽米饭、西兰花、鸡蛋、胡萝卜、玉米、辅食油 1：把胚芽米提前蒸熟，将西兰花、玉米、胡萝卜煮熟后剁碎，鸡蛋煮熟后切成两份 2：锅中倒油，放入胚芽米饭、西兰花、玉米、胡萝卜碎翻炒均匀 3：把鸡蛋先放进饭团模具，再把米饭装进去，用勺子压紧实了取出就可以啦。
✅ 海苔胡萝卜香菇饭团 食材：胚芽米饭、海苔碎，胡萝卜、香菇、西兰花、辅食油 1：胚芽米提前蒸熟，把西兰花、香菇、胡萝卜煮熟后剁碎 2：锅中倒油，放入西兰花、香菇、胡萝卜碎翻炒，放入胚芽米饭和海苔碎翻拌均匀 3：把米饭装进饭团模具，用勺子压紧实了取出。
✅虾仁海苔饭团 食材：胚芽米饭、西兰花、鲜虾、鸡蛋、海苔碎、辅食油 1：胚芽米提前蒸熟，把西兰花、鲜虾煮熟后剁碎，鸡蛋打散备用 2：锅中倒油，把鸡蛋先炒好 3：再放入胚芽米饭、海苔碎、西兰花、虾仁翻拌均匀 4：把米饭装入饭团模具压紧实就可以了。
✅紫薯肉松饭团 食材：胚芽米饭、山药、紫薯、肉松、海苔 1：把紫薯和山药蒸熟后捣成泥，取一部分紫薯和山药混合成淡紫色，再将肉松和胚芽米饭搅拌均匀，海苔剪成细条状 2：将山药，紫薯泥分三个角落放入饭团模具 3：再放入肉松米饭压紧实取出 4：再表面放上肉松和海苔，用勺子在紫薯上按压点造型出来就好啦。
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