三荤汤的做法大全？

一、三荤汤的做法大全？

准备材料：瘦肉70g、猪肝50g、猪粉肠80g、枸杞叶70g、香油、盐适量，米酒几滴、生粉半勺、生姜三片、胡椒粉3g。

三荤汤做法：

1，把猪肝先用清水浸泡10分钟，切好瘦肉，再捞起猪肝切片；

2、猪粉肠清洗，用水龙头对准粉肠口，边冲洗内壁边用手指挤压，排出里面较粘稠浑浊的液体，再加盐抓揉几分钟冲洗干净。

3、将洗好的粉肠切成小段，与切好的瘦肉猪肝一起放碗里，加进适量盐，米酒，花生油，胡椒粉，生粉，生姜三片，拌匀腌制十分钟，可让猪杂入味又肉质鲜嫩，煮出来的汤很鲜，且肉类不会柴。

4，枸杞叶摘下叶子，洗净。

5，煮一锅清水，煮沸加少许油，倒入猪杂，同时用筷子快速划散。

6，大火煮猪杂大概60秒，快速倒入枸杞叶，搅拌一下。

7，再次煮开后，再加适量的盐，即可关火，出锅。美味可口的三荤汤就做好了。

二、荤汤是什么？

荤，是指带血醒味的动物肉类食品。荤汤就是这些肉类所做的汤。与之相反，素就是指不带有血醒味的植物类食品，但鱿鱼，虾米也被认为是素。用素类食品做出来的汤就叫作素汤。我国民间有很多人喜欢在初一或十五食素，并且不杀生，不能吃荤汤和荤醒食品。

三、荤汤有哪些？

荤汤是以猪肉、牛肉、羊肉、鸡鸭肉等畜禽肉及动物内脏等为主要原料制成的。有木瓜煲排骨汤、番茄牛腩汤、清炖鸡汤、山药炖鸭汤等。

四、喜事荤汤做法？

2.蒸锅加水，放入饸饹蒸十分钟

3.将蒸好的饸饹放入温水中挑散

4.捞出饸饹，拌上香油（防粘在一起，并且香味四溢）

5.锅中放入热水，将拌好的饸饹再次放入蒸锅蒸5分钟

五、自贡荤豆花做法大全？

豆腐花，豆芽，平菇，猪肚，猪肉，安妮，姜，放在一起煮

六、荤火锅的做法大全？

猪肉火锅的做法步骤

　　1.猪肉一块，洗干净

　　2.把肉切薄片。

　　3.茼蒿，油麦洗干净，控干。

　　4.葱姜蒜适量，辣椒少许，放入涮锅中。

　　5.接着放入火锅底料。

　　6.粉丝少许

　　7.最好用电磁炉，边吃边加热。

　　8.开锅后，放入猪肉片。

　　9.大大的煮一会，既可以吃了，味道很不错。

　　有机猪肉的营养

　　首先，生长的环境是否尊重了动物的福利标准;其次，饲料是否来源于有机种植业;最后，要看是否由第三方认证机构进行认证，并有证书和标志

　　普通猪一般3~4月就可出栏，有机黑猪出栏一般在10个月以上。生猪在养殖过程中食用有机玉米、有机大豆、有机麸皮和有机青饲料(公司有青饲料基地)，饮用山泉水。并通过国家相关单位的有机认证。从繁殖、放养、精养、屠宰、排酸、分切、包装、冷链均遵行有机食品的标准。

七、荤豆花汤做法？

原料：河水豆花2000克 猪肉片100克 火腿肠片100克 猪肚片100克 鸡�菌50克 金针菇100克 玉兰片100克 番茄片50克 泡青菜100克 姜片25克 蒜片25克 大葱段50克 精盐、味精、料酒、胡椒粉、湿淀粉各适量 鲜汤2500克 化猪油150克 红油味碟每人1个制法：1�河水豆花捞入一火锅盆内；泡青菜切碎；猪肉片用精盐、味精、料酒拌匀码味，再用湿淀粉抓匀上浆。2�炒锅上火，放入化猪油烧热，下入姜片、蒜片和泡青菜炒香，掺入鲜汤，烧沸后下入猪肉片、肚片、火腿肠片、鸡�菌片、金针菇、玉兰片等，用精盐、味精、胡椒粉调好味，烧至锅中原料熟透后，起锅倒入装有河水豆花的火锅盆内，撒上葱段和番茄片，上桌点燃底火，随味碟由客人蘸食，即成。红油味碟的调制：每个味碟里调入红油海椒25克、香油3克、豆豉茸5克、蒜泥3克、酥黄豆15克、大头菜粒20克、熟芝麻5克、葱花5克及适量的精盐，上桌后，再调入荤豆花锅中的汤汁，即可。注意：1�荤豆花可供煮的原料较多，如牛肉、羊肉、海鲜及各种时令鲜蔬，丰俭由客人自便。2�味碟还可调制成鲜椒味碟、麻酱味碟、蒜泥味碟、香油味碟等，食者可根据自己的喜好自行调制吧。

八、陕北喜事荤汤做法？

鸡精：适量、番茄酱：1个、调和油：适量、姜粉：适量、小葱：适量、菠菜：50g。

1、豆芽洗净备用

2、西红柿洗净切成小块

3、菠菜洗净切成段

4、饸饹切成菱形块

5、抖散备用

6、锅内放油，放入葱花炒香

7、放入西红柿炒出红汁

8、添入放入豆芽翻炒一下，然后添入一大碗水烧开

9、将饸饹放入

10、然后放入菠菜，带饸饹和蔬菜都变软后，放盐调味出锅即可

九、荤汤饸饹做法？

用料：盐 适量，胡萝卜 一根，土豆 一个，豆腐 一小块（根据自己需求），猪里脊肉 一块（根据自己需求），大葱 适量，香菜 一根（不喜欢的可以用小葱代替），料酒、酱油、油 适量，十三香 适量，辣椒面 适量。

陕西饸饹面（快手版）的做法：

1.豆腐、肉、土豆、胡萝卜切丁。大葱、香菜切细。

2.热锅倒油。多放油，油量要比平时多两三倍。

3.油七成熟时放辣椒面，炒出辣椒油再放豆腐和大葱翻炒。

4.如果不知道什么是七成熟，就先把油炒热，后加入豆腐翻炒几下再加入辣椒面，这样油温降下来，辣椒面就不会炒糊。辣椒面可以放两三勺，根据自己口味定。

5.放肉翻炒变色，再放土豆胡萝卜翻炒一下，倒些生抽在翻炒几下。

6.炒出香味后加水适量（根据人数和放油多少适当加水），再加入十三香和料酒，烧开后五分钟停火，放盐。

7.停火后立即放香菜（不吃香菜可放小香葱）。这样汤就做好了。

十、火锅荤汤怎么解决？

火锅火锅里的荤汤怎么解决？

这个我用我们的煮大骨的汤加入清水熬制就变成了火锅的荤汤，再涮火锅肉和菜的时候聚会很香很美味的，我们家就经常吃火锅，用煮大骨头的汤作为火锅料，再加入一些麻辣的辛香的食材，吃起来就会更加的美味，火锅在天气寒冷的时候最适合吃了