豆腐芹菜饺子素馅做法大全？

一、豆腐芹菜饺子素馅做法大全？

1，老豆腐一斤，切片上锅蒸10分钟，凉凉。改刀切成丝，再切成小丁。热锅凉油，油温80度时放入豆腐丁翻炒至金黄色，装入盆中凉凉

2，半斤芹菜，去掉根部洗净控干水份，切碎，淋入玉米油拌匀

3，5颗鸡蛋打散，加点料酒去腥，锅中如少点油，油温约80度左右倒入鸡蛋液划散，中火快速炒碎

4，把切碎的青莱和鸡蛋碎倒入豆腐中，加2小勺食盐、一小勺姜粉、一小勺花椒面、一小勺耗油，一小勺胡麻油拌匀。

豆腐青菜饺子素馅做好了。

二、芹菜包菜素馅的做法大全集？

主料

肉馅适量，芹菜适量，圆白菜适量，面粉适量

辅料

盐适量，油适量，十三香适量，鸡精适量，葱花适量，酱油适量，蚝油适量

1. 芹菜 圆白菜洗净

2. 圆白菜焯水，过凉

3. 芹菜焯水，过凉

4. 把菜剁成馅

5. 切好的葱花

6. 肉馅放蚝油 酱油盐 十三香 鸡精 少许水搅匀

7. 放菜馅 葱花油拌匀

8. 拌好的馅

9. 面粉放热水成雪花状

10. 揉成面团，醒半小时

11. 搓成长条，用刀切好剂子

12. 按扁

13. 擀好皮

14. 包好饺子

15. 锅水烧开，放饺子蒸，15分钟即可

三、芹菜鸡蛋素馅包子馅做法大全？

芹菜鸡蛋胡萝卜馅，芹菜鸡蛋粉条馅，芹菜鸡蛋木耳等等

四、芹菜包子馅做法大全芹菜素陷？

芹菜素馅饺子的做法如下：；需准备的材料：芹菜一把，鸡蛋三个，花生油两匙，蛤蜊肉一把，木耳少点，盐两匙。；操作步骤如下：；

1、首先将芹菜切碎，沥干出水；

2、然后将炒好的鸡蛋，洗净的蛤蜊肉，木耳一起倒入出水的芹菜里加盐调匀；

3、将面搓条状，切剂子，摁扁，擀成饺子皮；

4、再把调好的馅放到擀好的饺子皮里；

5、最后把饺子逐个包完则可。

五、包菜芹菜馅素馅做法？

包菜芹菜剁碎，用盐杀水汽，在攥干，然后用熟油，调料拌匀就可以包了。

六、素馅芹菜青菜包子馅做法大全？

主料：芹菜1把、 花生油2匙、鸡蛋3个、小油菜2棵、木耳2把 、盐3克、生抽一勺、香油适量、鸡精少许

做法：

1、芹菜切碎加点盐出水，挤干水份，小油菜焯水，挤干水份，切碎

2、鸡蛋炒熟，木耳炖碎，馅料放一起，调味，加入盐、生抽、鸡精、香油调匀

3、发酵好的面倒入面板揉好

4、面搓条切剂子摁扁擀成包子皮

5、把调好的馅放到擀好的皮上

6、逐个包完的包子放入蒸锅，开锅15分钟，关火，焖5分钟即可

七、甘蓝芹菜素馅做法？

调料

猪肉 (适量)

芹菜 (适量)

草鸡蛋 (2个)

盐 适量

黑胡椒粉 适量

葱姜 适量

1/选择三分肥七分瘦的猪肉，加入少许的葱花和姜末剁成猪肉馅，放入汤碗里，再加入两个草鸡蛋。

2/肉馅中再调入适量的黑胡椒粉和盐，量可以根据个人的喜欢选择。

3/用筷子朝着一人方向搅拌均匀，这样肉馅才能上劲。

4/香芹提前一个小时理好，清洗干净沥净水分后，再切成芹菜碎。

5/芹菜分为三次加入肉馅中，继续朝着刚才搅拌肉馅的方向搅匀。

6/芹菜碎逐次加入后，就能搅成的芹菜猪肉馅，这样做就是即使饺子皮露了，也不担心饺子馅会散掉的。

7.美味又好吃的甘蓝芹菜素馅做法完成开吃了。

八、芹菜素馅馄饨的做法？

木耳泡发切末，芹菜、胡萝卜切末，鸡蛋炒熟切碎；都放进盆里备用，

步骤 2

锅里倒油，把花椒炸香之后，捞出花椒丢掉，油放凉之后，倒入准备好的馅里；

步骤 3

把油拌匀之后，加适量盐，继续拌匀；

步骤 4

拿馄饨皮包好。锅里烧开水，下馄饨，锅开之后稍微再煮一下，就熟了。捞出来，

九、芹菜香菇素馅的做法？

原料

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肉馅 (100g)

芹菜 (200g)

香菇 (100g)

饺子皮 (200g)

香油 20g

鸡精 10g

花椒粉 10g

盐 10g

1/芹菜切末。

2/香菇切末。

3/放入碗中。

4/加入肉馅。

5/加入香油。

6/加入盐。

7/加入鸡精。

8/加入花椒粉。

9/搅拌均匀。

10/包成饺子。

11/将饺子放入锅中煮熟即可。

12/美味又好吃的芹菜香菇素馅的做法完成开吃了。

十、芹菜素馅饺子的做法？

准备材料：芹菜1000克，水发香菇150克，豆腐干100克，鸡蛋4个，葱末50克，精盐1克，胡椒粉5克，白糖15克，味精15克，香油50克，精炼油150克；

芹菜洗净，切为细末，用精盐腌渍，挤干水分，水泡香菇、豆腐干均切细粒，鸡蛋磕入碗中，加精盐搅匀成蛋液；

炒锅置火上，放入精炼油烧热，倒入鸡蛋液摊匀煎熟，起锅晾凉后剁碎，加入芹菜、水泡香菇粒、豆腐干粒和匀，再加入葱末、精盐、胡椒粉、白糖、味精、香油等拌匀，素菜饺子馅即成。