清炒甘蓝丝的做法？

一、清炒甘蓝丝的做法？

用料：

甘蓝 一小块

蒜 两，三瓣

生抽 一勺

盐，花椒粉 适量

食用油(猪油最好) 两勺

爆炒紫甘蓝的做法步骤

步骤 1

紫甘蓝洗净切丝。

步骤 2

蒜拍一下切块

步骤 3

油热先炒香蒜

步骤 4

再倒入菜翻炒均匀，加生抽，盐，花椒粉炒至入味。 喜欢吃脆的少炒一会。 喜欢吃软的多炒一会

二、炒甘蓝丝做法？

主料：

甘蓝1500g

肉干200g

干红辣椒10g

辅料：

食盐适量

酱油1勺

大蒜2粒

醋1.5勺

做法 

1.把甘蓝的外皮拔掉，清洗干净；

2.把干红辣椒切段备用；

3.把甘蓝中间的根去掉，切成细丝；（也可以在洗一下，但是要记得把水控干）

4.蒜瓣切片备用；

5.干锅，热油，把油烧至6.7成热就可以，然后把干红辣椒和蒜瓣放入，煸炒出辣味；

6.然后把甘蓝放入，来回翻炒，同时可以稍微加一些盐，这样能让甘蓝更快的入味；

7.翻炒的同时，加入一勺酱油，给它添上点颜色；

8.继续翻炒，这时甘蓝已经杀出水来，然后把昨天炒好的肉干放入，继续翻炒；

9.这会可以尝下味道，放一勺半的醋，在加一些盐调味，就可以了；

10.这是炒好的菜，大约用了10分钟就可以，这样甘蓝吃起来还是脆的，很好的味道.

11.出锅！

三、清炒紫甘蓝菜的家常做法大全？

1.把甘蓝叶掰开清洗后撕成小片放入装有适量清水的盆中浸泡十五分钟

2.锅中烧油，加入大蒜子和少许辣椒碎炒香

3.下甘蓝菜翻炒

4.加入白醋翻炒

5.炒至甘蓝菜变软

6.加入1小勺盐继续翻炒1-2分钟

7.最后差不多出锅时加入鸡精调味

8.翻炒均匀即可出锅

9.装盘，开吃

四、清炒无丝豆的做法大全？

清炒无丝豆的做法

主料：

无丝豆200g       

油适量

盐适量

葱适量

做法步骤

1.准备好葱。

2.无丝豆洗净切小段。

3.锅内倒入食用油。

4.放进葱花。

5.再将无丝豆倒入油锅内，9分熟放入盐。

6.有点像芸豆可不是芸豆哦~

小贴士：炒无丝豆前也可以现将无丝豆用热水焯一下，再在凉水中过一遍，这样味道比较好。

五、清炒甘蓝的家常做法？

主料：绿甘蓝1个

辅料：油1汤匙、盐6克、花椒5克、 辣椒2个

爆炒甘蓝家常做法：

步骤1、把绿甘蓝掰成块状，浸泡洗净，沥干水分

步骤2、把红辣椒切丝

步骤3、热油，放入花椒，小火炒香

步骤4、放入红辣椒炒香

步骤5、放入绿甘蓝

步骤6、旺火、快速、反复翻炒

步骤7、炒制到绿甘蓝塌秧发蔫，加适量盐调味，炒匀即可关火

步骤9、出锅装盘，即可

六、清炒紫甘蓝的做法？

【一】食材:紫甘蓝175克， 蒜末、葱段少许，盐，鸡粉，食用油适量

【二】做法:

1 ，洗净的紫甘蓝对切开，再切丝，待用。

2， 热锅注油烧热，倒入蒜末、葱段，炒香。

3 ，倒入紫甘蓝，翻炒至软。

4 ，注入适量的清水，稍稍炒匀。

5 ，加入盐，翻炒匀，放入鸡粉，翻炒调味。

6 ，关火后将炒好的菜肴盛出装入盘中即可。

七、牛肉炒甘蓝做法大全？

取牛里脊肉160克切片放入碗中，加入清水洗一下，到掉水加入半个鸡蛋清用手抓至肉片表面发粘，加入少许淀粉伴均匀即可，葱30克切段姜10克切片，二个小米辣椒切段，半个甘蓝用手丝成块清洗干净控干水份，起锅烧油加入牛肉片滑散，待牛肉片变色放入葱姜小米辣椒炒几下，再放入甘蓝翻炒，加入盐5克鸡精5克少许白胡椒粉蚝油白糖快速翻炒均匀，最后放少许水淀粉勾芡，淋入少许料油出锅装盘即可。

八、甘蓝炒大虾做法大全？

甘蓝炒大虾的制作方法如下

食材用料：甘蓝400g，大虾150g，葱10g，姜5g，盐5g，花生油30ml

做法步骤：

1/8 甘蓝洗净切细丝。

2/8 大虾去须洗净备用。

3/8 热锅下油，放入葱姜末炝锅。

4/8 放入虾。

5/8 翻炒至变色。

6/8 放入切好的甘蓝丝。

7/8 翻炒至甘蓝断生。

8/8 加盐继续翻炒30秒关火即可。

九、炒甘蓝丝家常做法？

400g甘蓝、适量油、适量盐、适量酱油、适量蚝油、适量米醋、适量味精、适量干辣椒段、适量花椒粒、适量葱、适量姜。

甘蓝把外皮去掉清洗干净。葱花姜丝切好，干辣椒段，花椒粒。甘蓝用手掰成块。葱花姜丝干辣椒段，花椒粒放油锅中炸香。放入掰好的甘蓝，接着放盐，酱油。再放点蚝油翻匀。少点几滴醋，增加菜的脆嫩。加味精炒匀出锅。

十、醋炒甘蓝丝的做法？

起锅烧油，油热放入干辣椒煸香，放入甘蓝丝，加盐生抽醋，翻炒均匀炒入味即可