桂花饭做法大全？

一、桂花饭做法大全？

1.准备食材，小葱，鸡蛋，米饭，如用颗粒好的鲜米饭最好，我这是剩米饭。

2.蛋稍搅均即可，加点盐和料酒。

3.锅内稍点猪油，稍热下米饭，炒至松散。

4.将鸡蛋均匀倒在饭上开大火翻炒。

5.炒至粒粒米上都包鸡蛋哦。

6.改小火将米炒得一粒粒的，看米饭上裹着蛋花花，这就是正宗的蛋炒饭哦

7.加盐翻炒

8.加花椒面继续翻炒

9.最后加入少许味精，和小葱花惦几下起锅。

10.一碗香香的桂花饭出锅。

二、桂花酱做法大全？

食材：桂花适量，冰糖200克，盐3克。蜂蜜50克。

做法

1、拿一把雨伞放在桂花树下，这样采摘的桂花就直接掉入伞中。桂花的颗粒特别小，拿在手上不方便，用雨伞就简单方便许多。

2、摘好的桂花捡去上面的叶子跟枝桠，放入盆中淘洗两遍，桂花比较轻，放在水中会漂浮在水面，脏东西一般都会落入盆底，淘洗两遍就很干净了。

3、洗好的桂花放在太阳底下晾晒一会儿，将桂花晒至半干的程度=再去煮，味道会更香，储存的时间也更久一些。

4、砂锅中倒入约300毫升的清水和200克冰糖大火煮至冰糖融化，然后将晾干的桂花放入砂锅中熬煮大约七八分钟，待桂花表面黄的色变成微微透明的状态就可以关火了。

5、熬煮好的桂花放至温热时调入50克蜂蜜，再放入瓶子中密封住冷藏可以吃一年之久。中秋浅灰正是桂花大量盛开的时节，喜欢桂花的朋友可以自行采摘一些，再加把冰糖煮一煮，将秋天的味道装进瓶子里，一年四季都可以吃到

三、桂花饮品做法大全？

百香桂花茉莉茶

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