黄皮蜜饯做法步骤如下:
1、选取新鲜的黄皮,摘出果子。加入少量的盐,用手搓一下,用水洗净。
2、然后放入蒸锅中,大火蒸到有籽从果肉中凸出来。接着放入另一不粘锅中,加入冰糖,一直熬煮到有很多果汁出来,可以取出些果汁出来,熬得更快。
3、再加入些冰糖,煮到粘稠。如果不取出果汁,可以直接熬到粘稠。
美食小贴士:
1、加盐搓的目的:一个是可以去除黄皮外表的细小绒毛,另外可以去除些涩味。最好不要揉搓时间长,否则黄皮的特殊香味会减少。
2、蒸的时间:蒸的时间长,果肉中的籽会吐出来比较多,如果给小孩吃,一定要去除籽才安全。但是蒸的时间长了,黄皮的特殊香味也会减少。根据情况喜欢酌情考虑。
3、加入冰糖的量:我大概是50%左右,可以根据自己才口味,在熬煮的过程中,品尝后调整。
4、熬煮的时间:取出部分果汁,会缩短熬煮时间。喜欢有糖汁包裹,口感软糯的,可以煮到糖变粘稠,糖汁液变成琥珀色。
主料:
柠檬7个
辅料:
白砂糖350克
清水250克
食盐少许
步骤1
柠檬放一点食盐,把表层的果蜡清洗掉
步骤2
切成稍微厚一点的柠檬片,去掉里面的籽,不然会有苦苦的味道
步骤3
锅中放入白糖、食盐,然后将柠檬片放入锅中煮一到两分钟,这样可以减少苦涩味
步骤4
把柠檬片捞出来,控干水分
步骤5
煮柠檬水倒掉,锅里面直接倒入柠檬片,放入白糖、清水
步骤6
煮开以后表层会有一点点的浮沫,把它撇掉
步骤7
开小火慢煮,中途可以用铲子稍微的拨动几下,防止糊锅
步骤8
直到糖水变得很浓稠,把柠檬片取出来
步骤9
将柠檬片直接放到烤盘里面,送入预热好的烤箱,90度120分钟
用料
佛手 500g
冰糖 50g
蜂蜜 250g
做法步骤
1、准备一些佛手。
2、洗净切成丝。
3、放置簸箕上晾晒。
4、晾晒干的佛手。
5、准备玻璃器皿放入锅中加入水,烧开消毒后沥干水分备用。
6、准备一些蜂蜜和冰糖。
7、将佛手放入瓶中后,加入适量冰糖。
8、加入佛手后再加入适量冰糖。
9、瓶子装满佛手后,加入蜂蜜。
10、蜂蜜要盖住所有佛手,盖上盖子密封保存半年后食用。
11、蜜渍好的佛手,舀上两勺,冲上些温水。
12、蜜渍佛手。
自制黄桃蜜饯的做法:把准备好的毛桃洗干净,用盐水泡半个小时。
2、把桃子冲洗干净后削皮,切成厚点的长条(2厘米厚的长条最好)或者小块。
3、把切好的桃块放进一个干净的容器里,一层桃子撒一层白糖,爱吃甜的可以适量多放点糖。4、搅拌均匀,让糖均匀的沾到桃子上面。 然后放冰箱冷藏,腌制一天,期间要隔段时间搅拌一次,让糖可以均匀的腌制到每一块桃子上面。
5、腌制一天后,会有很多糖水渗出来。
6、取出腌制好的桃子,把桃子倒出来控水待用。7、把腌制出来的糖水过滤出来放进锅里,大火烧开锅里的糖水,新鲜的半个柠檬切片放进锅里一起煮(挤出的柠檬汁也可以,注:做果脯必须要放柠檬,不然做好只有甜味没有酸甜的口感),小火熬成浓稠的汤汁。
8、汤汁熬的剩下很少一部分时,把待用的桃子块放进锅里中小火煮十几分钟,要把桃肉煮透,要不停的搅拌,以免糊锅。待桃肉稍软就可以了(如果本身就是很软的桃子就尽量少煮一会)。关火,放凉。
9、煮好的桃肉倒出来控水。
10、然后把烤盘铺上2层烘培纸。把控好水的桃肉均匀的铺到烤盘里。
11、烤箱预热好,烤盘放中层120度上下火,烤60分钟~120分钟中间翻动一两次,可以烤的更均匀。
12、烤好后带着烘培纸拿出来。
13、烤好的桃肉放室外(夏季)太阳比较好的地方,晾晒2~4小时左右
14、晾晒后拿到室内,使用风扇稍大点的风,吹桃干一至两天的时间。
15、吹风扇期间隔段时间就翻动一次。
16、风干好的桃肉装进干净的消过毒的玻璃瓶里,放冰箱冷藏保存 ,吃的时候拿出来就可以了。
蜜饯佛手是一种独特的水果食品,由于其特殊的香气和口感,备受人们的喜爱。佛手果,又名佛手柑,是柑橘科植物的一种,外形独特,状如手掌,很像佛教经常形容的印度神佛的手。这种水果独特的外观和丰富的营养价值使得它成为了烹饪和制作甜食的理想食材。
佛手果在外形上与其他柑橘类水果有着明显的区别。它的果实外形像一个扇形的手掌打开的样子,指状的果肉分叉多节,丰满肥大,内果胞空腔发达,果皮厚实。由于其果肉不算多,所以很多人根据其外形形容其为"“一毛不拔的神手”。
佛手果味道浓郁,香气扑鼻。它不像其他柑橘类水果那样酸甜可口,而是具有一种独特的苦香味,有些人形容为「苦中带香」。这种特殊的香气和味道让它成为了烹饪中重要的调味品。
蜜饯佛手制作简单,但需要耐心等待才能品尝到美味。熬制过程中,糖水的浓稠度掌握非常重要,过于稀薄会影响口感,过于浓稠又会过甜。因此,制作时需要根据个人口味和经验来调整。
蜜饯佛手不仅美味可口,还富含多种营养物质。佛手果富含维生素C、维生素A、维生素B1、维生素B2、柠檬酸等多种对人体有益的物质。它还含有丰富的纤维素和矿物质,有助于促进消化和提供人体所需的矿物质。此外,佛手果还具有抗炎、抗氧化和抗菌的作用。
蜜饯佛手可以直接食用,也可以用于制作糕点和甜点。将蜜饯佛手切成小块,可以作为水果干吃,品尝其独特的苦香味。此外,还可以将蜜饯佛手用于制作月饼、糖果、酒类等食品,赋予食物丰富的口感和香气。
蜜饯佛手不仅可以作为美食享用,还可以作为礼品赠送亲朋好友。其独特而精致的外观,将带给接受礼物的人们一份惊喜和喜悦。
蜜饯佛手作为一种独特的水果食品,以其香气扑鼻、口感独特的特点,吸引了众多食品爱好者的关注。它不仅美味可口,而且富含营养物质,对人体健康有益。蜜饯佛手制作简单,食用方式多样,可以满足人们不同口味的需求。无论是自己品尝还是送给亲朋好友,蜜饯佛手都是一份独特而美好的选择。
荷叶和荷花简笔画如下:
可以填充颜色,例如荷叶使用绿色,荷花使用红色。
具体步骤如下图:
蜚蠊 fěi lián 虫名,别名负盘,蜚蠊俗称蟑螂,属昆虫纲蜚蠊目(blattaria),世界已知约3700种,大多分布在热带和亚热带区,少数分布于温带地区。我国已记载18科60属240种,全国各地均有分布。 形态:蜚蠊成虫椭圆形,背腹扁平,体长者可达100mm,小者仅2mm,一般为10~30mm,体呈黄褐色或深褐色,因种而异,体表具油亮光泽。 头部:小且向下弯曲,活动自如,y字形头盖缝明显,大部分为前胸覆盖。复眼大,围绕触角基部;有单眼2个。触角细长呈鞭状,可达100余节。口器为咀嚼式。 胸部:前胸发达,背板椭圆形或略呈圆形,有的种类表面具有斑纹;中、后胸较小,不能明显区分。前翅革质,左翅在上,右翅在下,相互覆盖;后翅膜质。少数种类无翅。翅的有无和大小形状是蜚蠊分类依据之一。足粗大多毛,基节扁平而阔大,几乎覆盖腹板全部,适于疾走。 腹部:扁阔,分为10节。第6、7节背面有臭腺开口;第10节背板上着生1对分节的尾须。尾须的节数、长短及形状亦为分类的依据。雄虫的最末腹板着生1对腹刺,雌虫无腹刺,据此可分别雌雄。雌虫的最末腹板为分叶状构造,具有夹持卵鞘的作用。 生活史:蜚蠊为渐变态昆虫,生活史有卵、若虫和成虫3个发育阶段。 卵及卵荚:雌虫产卵前先排泄一种物质形成卵鞘(卵荚)。其鞘坚硬、暗褐色,多为长1cm,形似钱袋状。卵成对排列储列其内。雌虫排出卵荚后常夹于腹部末端,少数种类直至孵化,大多数种类而后分泌粘性物质使卵鞘粘附于物体上。每个卵鞘含卵16~48粒。卵鞘形态及其内含卵数为蜚蠊分类的重要依据。卵鞘内的卵通常1~2个月后孵化。 若虫:蜚蠊有一个预若虫期,即在刚孵出时,触角、口器及足均结集在腹面不动,需经一次蜕皮,才成为普通活动态的若虫。若虫较小,色淡无翅,生殖器官尚未成熟,生活习性与成虫相似。若虫经5~7个龄期发育才羽化为成虫。每个龄期约为1个月。 成虫羽化后即可交配,约交配后10天开始产卵。一只雌虫一生可产卵鞘数个或数十个不等。整个生活史所需时间因虫种、温度、营养等不同而异,一般需数月或一年以上。雌虫寿命约半年,雄虫寿命较短。 生态:1.食性 蜚蠊为杂食性昆虫,人和动物的各种食物、排泄物和分泌物以及垃圾均可为食,尤嗜食糖类和肉食类,并需经常饮水。蜚蠊的耐饥力较强,德国小蠊在有水无食时可存活10~14天,在无水有食时存活9~11天,在无水无食的条件下仍可存活1周。在过度饥饿下,有时可见蜚蠊残食其同类及卵鞘。 2.栖息与活动 大多数种类蜚蠊栖居野外,仅少数种类栖息室内。后者与人类的关系密切。这些种类尤其喜栖息于室内温暖、且与食物、水分靠近的场所,如厨房的碗橱、食堂的食品柜、灶墙等处的隙缝中和下水道沟槽内。蜚蠊昼伏夜行,白天隐匿在黑暗而隐蔽处;夜间四出活动,夜晚9时至夜间2时为其活动高峰。蜚蠊主要用足行走,每分钟可达21m。有翅种类的飞翔力甚差,飞行距离一般仅限于室内。蜚蠊活动的适宜温度为20~30℃。低于15℃时,绝大多数不动或微动;高于37℃时呈兴奋状,超过50℃时死亡。蜚蠊的臭腺能分泌一种气味特殊的棕黄色油状物质,是其驱避敌害的一种天然防御功能。该分泌物留于所经过之处,通常称之“蟑螂臭”。 3.季节消长与越冬 蜚蠊的季节消长受温度的影响较大,同一虫种在不同地区可表现不同的季节分布。在我国的大部分地区,蜚蠊通常始见于4月,7~9月达高峰,10月以后逐渐减少,直至消失。当温度低于12℃时,便以成虫、若虫或卵在黑暗、无风的隐蔽场所越冬。 我国室内蜚蠊主要种类: 1.德国小蠊(blattella germanica) 体长1.2~1.4cm,呈淡褐色。前胸背板上有两条黑色纵纹。卵鞘小而扁薄,内含卵20~40粒。是我国的广布优势种,多见于车、船、飞机等交通工具内。 2.美洲大蠊(periplaneta americana) 体长约3.5~4.0cm,呈暗褐色。触角甚长。前胸背板边缘有淡黄色带纹,中间有褐色蝶形斑。卵鞘内含卵16粒。亦为我国广布优势种。多见于厨房、贮物间和卫生间等处。 此外,还有澳洲大蠊(p.australasiae)、黑胸大蠊(p.fuliginosa)和东方蜚蠊(blatta orientalis)。 与疾病的关系 蜚蠊能通过体表或体内(以肠道为主)携带多种病原体而机械性地传播疾病。近年来,国内报告从蜚蠊体内分离到疾病杆菌5株,沙门氏副伤寒甲、乙菌5株,绿脓杆菌43株,变形杆菌8株,青霉、黄曲霉等多种霉菌,腺病毒60株,肠道病毒血清型15株,脊髓灰质炎病毒8株和肝炎表面抗原,还检出蠕虫(蛔虫、钩虫、鞭虫、蛲虫、绦虫等)卵和阿米巴、贾第虫包囊。 蜚蠊还可作为长膜壳绦虫、美丽筒线虫、东方筒线虫、念株棘头虫和缩小膜壳绦虫的中间宿主。此外,国外报告蜚蠊可成为过敏原,引起变态反应。 防治 保持室内清洁卫生,妥善保藏食品,及时清除垃圾是防制蜚蠊的根本措施。同时根据蜚蠊的季节活动规律,集中力量,反复突击,以彻底消灭之。 1.卵鞘 人工清除柜、箱、橱等缝隙内的卵鞘,予以焚烧或烫杀。 2.成虫 除用诱捕器或诱捕盒捕杀外,主要采用化学药物杀灭。近年来,以二氯苯醚菊酯、溴氰菊酯、顺式氯氰菊酯等拟除虫菊酯类杀虫剂制成“蟑螂笔”在蜚蠊出入处涂划,或制成药片、药纸、药板等放置于其活动场所,或制成涂料喷于室内墙面,效果均较好,适合于家庭使用。 除家庭外,对旅馆、饭店和车、船等交通工具也需采取措施。据认为,在这些场所,采用喷洒(如用二氯苯醚菊酯)加毒饵(如用敌百虫)的防治系统可收到较显著的效果。但需注意安全和及时清除死亡虫体。此外,据报告蜚蠊对拟除虫菊酯类易产生抗性,值得重视。 蜚蠊亦可入药,常见种类是冀地鳖(polyphagaplancyi),背隆腹平,胸部有绒毛;雄有翅,雌无翅。中华地鳖(
p.sinensis
)。释名为:石姜、负盘、滑虫、茶婆虫、香娘子。气味:咸、寒、有毒。主治:瘀血,症坚,寒热,下气,利血脉。 附方 蜚蠊今通称蟑螂,苏州民间用以治小儿因缺乳而引起的形瘦神疲、腹胀泄泻等症。你可以在主页搜索这个
在中国,水果蜜饯是一种古老而受欢迎的传统食品。它通过将水果泡制在蜂蜜中,以延长其保质期并增加口感和营养价值。而佛手果蜜饯则是其中一种颇受好评的品种。
佛手果是一种独特的水果,形状酷似佛手掌,因此得名。它的外观十分引人注目,呈现出鲜艳的黄色,外皮如同细密的网纹一般。而且与其它水果相比,佛手果的香气更加浓郁,具有柑橘类水果的香甜味道。
佛手果富含维生素C和纤维素,具有促进消化和增强免疫力的作用。此外,佛手果还含有丰富的抗氧化物质,有助于清除体内的自由基,减轻炎症反应并预防慢性疾病。
制作佛手果蜜饯并不复杂,下面是一种常见的制作方法:
佛手果蜜饯既美味可口又营养丰富。蜜饯制作过程中,水果中的营养成分得以完整保留,同时还吸收了蜂蜜的营养成分,使得佛手果蜜饯具备了更多的营养价值。
1. 维生素C:佛手果是富含维生素C的水果之一,维生素C有助于提高免疫力,促进胶原蛋白的合成,有助于改善皮肤弹性。
2. 膳食纤维:佛手果含有丰富的膳食纤维,有助于调节胃肠道功能,促进消化,预防便秘。
3. 抗氧化物质:佛手果蜜饯中富含的抗氧化物质有助于清除体内的自由基,减缓细胞老化过程,预防慢性疾病。
佛手果蜜饯可作为下午茶点心、生日礼物或者节日礼品,也可作为健康的零食享用。以下是几种常见的食用方法:
为了保持佛手果蜜饯的新鲜口感和营养价值,正确的存储方法非常重要:
佛手果蜜饯不仅仅是一道美味的零食,还是一种健康食品。它的制作方法简单,而且营养丰富。作为一种具有传统特色的水果蜜饯,佛手果蜜饯在市场上备受追捧。无论是自己享用还是分享给朋友,它都是一种美味又健康的选择。
在当今健康饮食的浪潮下,人们越来越关注吃得健康、吃得天然。而蜜饯佛手无疑是受到广大消费者青睐的一种食品。它不仅美味可口,还蕴含丰富的营养价值,因此备受关注。那么,蜜饯佛手价格又是多少呢?让我们一起来了解一下。
蜜饯佛手是将新鲜的佛手果先切片,再用糖腌制而成的一种甜食。佛手果是一种形状奇特、味道鲜美的水果,含有丰富的维生素和矿物质,具有清热解毒、消食化痰等功效。而腌制后的蜜饯佛手,则更加美味可口,口感软糯,让人回味无穷。
蜜饯佛手价格受多种因素影响,下面我们来详细了解一下:
根据市场调研得知,蜜饯佛手价格在不同地区和不同品牌之间存在一定的差异。一般来说,蜜饯佛手的价格在几十元到上百元不等。
首先,佛手果的产地会对价格产生影响。一些知名的佛手果产地,如广东产的佛手果,由于地理位置与气候条件的优越,质量较好,价格相对较高。而云南等地也有佛手果的产地,价格相对较低。
其次,不同品牌的蜜饯佛手价格也有所不同。一些知名品牌,由于其品质保证以及独特的制作工艺,价格会相对高些。而一些小品牌或者不知名品牌的蜜饯佛手价格相对较低,但品质和口感可能会略有差异。
面对市场上琳琅满目的蜜饯佛手产品,消费者在购买时不妨从以下几个方面进行选择:
蜜饯佛手作为一种健康美味的食品,受到越来越多人的喜爱。蜜饯佛手价格的参考范围在几十元到上百元之间,具体价格会受到产地、制作工艺以及销售渠道的影响。在购买时,建议选择知名品牌的产品,同时注意产品的标签信息,并根据个人口感和品质需求进行选择。让我们一起加入这个天然美味的饮食新潮流,享受蜜饯佛手带来的美味吧!
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