泡椒拌面的做法大全？

一、泡椒拌面的做法大全？

主料：泡椒50g、面条100g；

辅料：油适量、知盐适量、辣椒面适量、剩菜适量、酱油适量

做法步骤：

1，两瓶辣子，上面的青椒是另一道菜的

2，做好底料：主要有剩菜，盐，油，酱油

3，加入适量清水，大内火开煮

4，煮沸后下面条

5，再次煮开后，加入开水溶解底料，再煮2-3分钟

6，夹出面条

7，浇上泡椒与辣椒面，拌匀即可

二、腊鱼泡做法大全？

材料：

五花咸肉250g，腊鱼泡150g，鸡腿菇20克、花菇20克、绍酒2勺、鸡汤适量、盐2勺、白糖1勺、味精1勺，豆油2勺。

做法

1、五花咸肉切块，焯水。

2、腊鱼泡用水泡软后放入炒锅，加入豆油煸炒，放入鸡汤烧沸，倒入沙锅中，上火烧至八成熟。

3、加五花咸肉、绍酒、鸡腿菇、花菇烧沸，用盐、白糖、味精调味即可。

三、泡皮做法大全？

用料

泡皮100克

盐2克

鸡精1克

老抽1克

生粉5克

姜片10克

花椒油2克

味极鲜2克

红醋20克

糟辣子100克

白糖5克

胡椒粉1克

葱白10克

小米辣5个

蒜片10克

小青椒2个

做法

1泡皮加温水泡发

2姜蒜切片，小米辣剁碎，糟辣椒备用

3小青椒，葱白斜刀切小片

4泡皮切宽条

5起锅烧油，将姜蒜，小米辣，葱片爆香

6加糟辣子炒出红油，加适量清水烧开

7加盐，鸡精，胡椒粉，红醋，花椒油，老抽，味极鲜，白糖，调味

8捞出料渣

9投入泡皮，煮至入味

10待汁水差不多收干，生粉水勾芡，起锅装盘

11撒葱白，小青椒片

12锅烧热油，均匀浇在6跟小青椒上，即可

四、泡鸡翅做法大全？

首先准备一个泡菜坛子（玻璃瓶也行，要有盖的），大小可根据你的需要选择

1、将洗好的鸡翅用开水捞一下煮熟，煮的时间不要太长，（鸡翅煮太软就不好吃了）；

2、过水后盛盘冷却一下，再放到盐水里浸泡两三天都行；

3、盐水的制作：冷开水大半坛子，加食盐（或者超市买专门的泡菜盐），花椒、鲜辣椒、味精少许、冰糖少许，瓶装的野山椒一瓶（小瓶装的200克左右，注：整瓶当然包括里面的水）

附：喜欢吃辣的话可以多放一点瓶装野山椒，鲜辣椒可以买小的那种，颜色好看也提味。盐水调制好以后尝尝咸淡，以你的口味为准，盐水的分量以能全部浸泡完鸡翅为准。

五、泡烧饼做法大全？

主料:

烧饼适量

辅料:

土豆适量

西红柿适量

茄子适量

鸡肉适量

火腿适量

步骤

1· 把土豆、茄子提前用油煎一下。

2炒葱姜蒜。

3来炒鸡肉和火腿。

4最后把菜都放进去。加点鸡汁酱，倒水，加盐 ，咕嘟开了闷一会儿。

5热汤泡着剩下的干烧饼，非常好吃。

六、甜水面的做法怎么泡

甜水面，又称冷饮面，是一道非常受欢迎的夏日清凉美食。无论是在炎炎夏日里还是在工作繁忙的日子里，一碗清凉甜水面总能让人瞬间感到心情舒畅。那么，甜水面的做法又是怎么泡制的呢？下面就为大家介绍一款简单又美味的甜水面的做法。

所需材料：

• 透明粉丝面
• 红枣
• 莲子
• 桂圆干
• 蜜枣
• 冰糖
• 蜜红豆
• 蜜椰果
• 凉开水

步骤：

1. 准备好所有所需材料。

2. 将红枣、莲子、桂圆干、蜜枣等干果食材用清水浸泡软化。

3. 将透明粉丝面用凉开水泡发，泡发时间根据粉丝的厚度而定，大约需要20-30分钟。

4. 将泡发好的粉丝面放入沸水中焯水，焯水时间根据个人口感而定，一般为1-2分钟。

5. 将焯好水的粉丝捞出放入冷水中漂凉，然后用凉开水冲洗几遍，直至水清洗净。

6. 把泡发好的莲子、红枣、桂圆干等果干食材与焯水凉透的粉丝一同放入容器中。

7. 加入适量的冰糖，根据个人口味添加，搅拌均匀。

8. 加入蜜红豆和蜜椰果，增加口感和香甜度。

9. 最后，慢慢地倒入凉开水，直至所有食材都被水浸泡。

10. 盖上容器盖子，放入冰箱冷藏室，泡制一夜，让粉丝和果干充分吸收水分和甜味。

温馨提示：

1. 选择口感好的透明粉丝面，泡制出的甜水面更加爽滑可口。

2. 干果食材可以根据个人喜好进行搭配和增减，增加了口感的综合味道。

3. 冷藏时间可根据个人喜好进行调整，冷藏时间越长，口感越鲜美。

4. 冷食面的制作过程中，可以根据个人口味添加适量的水果、蜜糖等食材，增加口味层次。

5. 在享用时，可以根据个人喜好加入适量的冰块，让甜水面更加清凉爽口。

甜水面的制作非常简单，只需要一些基本的食材和少许耐心，就可以做出一碗美味的甜水面。无论是作为下午茶的点心，还是作为夏日饮品，甜水面都是非常适合的选择。它清凉解暑，口感丰富，甜味适中，更是让人心情愉悦的一道美食。赶快动手试试吧，享受这份清凉与美味！

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七、泡酸菜面的做法？

【制作主料】：挂面半斤、泡酸菜2片、猪瘦肉1小块

【腌制调料】：料酒1勺、胡椒粉1勺、老抽小半勺、生抽1勺

【制作调料】：生姜几片、泡辣椒2个、大蒜2瓣、香葱1根、生抽2勺、盐少许、鸡精1勺

——制作方法和步骤——

【步骤一】：把猪瘦肉简单切一下，剁成末放入碗中，再放入料酒1勺、胡椒粉1勺、老抽小半勺、生抽1勺，抓拌均匀腌制10分钟。

【步骤二】：把泡酸菜改刀切成小丁、泡辣椒切成圈、大蒜和生姜切成末，然后分别装盘备用。

【步骤三】：热锅冷油，把腌制好的肉末倒入锅中，用中火滑散炒熟。

【步骤四】：把泡酸菜、泡辣椒、蒜末和姜末一起放入锅中，用中小火翻炒，把泡酸菜的水汽炒出来、炒出香味。

【步骤五】：调料炒出香味，放入2大碗水，大火烧开，用中小火熬煮2分钟左右，把泡酸菜和调料的味道熬煮出来。

【步骤六】：泡酸菜和调料味道熬出来，把面条下入锅中，用筷子把面条搅散，同时生抽2勺、盐少许、鸡精1勺，用中和煮2分钟把面条煮熟。

【步骤七】：面条煮熟连汤带面一起放入汤碗中，撒上香葱就可以上桌开吃啦！

八、藿香面的做法大全？

食材：

面条500克；

藿香正气水 一支10ML；

芝麻酱50克；

辣椒油50克；

苦瓜200克；

制作步骤：

1、面煮好过水。

2、麻酱调好，加盐。

3、辣椒油和藿香正气水拌匀。

4、先用苦瓜切片打底。均匀抹上一层芝麻酱,酱汁多少凭个人口味。

5、辣椒藿香正气混合物 淋到上面口感不会很怪 有些凉飕飕的感觉

6、麻酱会遮掩一切异味。如果实在受不了可加一些米醋。

九、胡瓜面的做法大全？

材料：虎斑胡瓜半颗，干香菇4朵，杏鲍菇2朵，老姜3片，红辣椒1根，面线1把 调味料：黑胡椒粉少许，白胡椒粉少许，黄糖少许，昆布酱油1大匙，黑醋1/4小匙 香油1/4小匙

做法：

1.准备好所有食材，先将胡瓜削去外皮后切成细条，干香菇泡软后切丝，杏鲍菇切细条，红辣椒去籽后切丝，老姜去皮后切细丝备用 

2.锅中倒入1大匙油以小火烧热，先分2边放入姜丝和香菇丝炒香，再加入黑胡椒粉和黄糖炒出糖色后，加入红辣椒丝、昆布酱油、杏鲍菇、胡瓜和泡香菇的水略微翻炒，再盖上锅盖焖煮至熟成为配料备用 

3.另取一锅倒入适量的水煮至大滚后，放入面线煮开，再立刻捞起放入炒配料的锅中，然后开大火拌炒均匀，再加入白胡椒粉、黑醋和香油调味即可完成，盛出开始享用。

十、米面的做法大全？

做法

普通米粉准备200克

1.普通米粉准备200克

生粉50克

2.生粉50克

水500克

3.水500克

三样东西混在一起搅拌均匀，放着大概三十分钟后，锅里水烧开

4.三样东西混在一起搅拌均匀，放着大概三十分钟后，锅里水烧开

用微波炉里的玻璃盘当蒸盘，然后打一大勺拌好的湖，盖上盖子蒸大概两三分钟

5.用微波炉里的玻璃盘当蒸盘，然后打一大勺拌好的湖，盖上盖子蒸大概两三分钟

刚打开锅盖可以看到冒泡一样的就好了

6.刚打开锅盖可以看到冒泡一样的就好了

连盘子一起拿出放在凉水里过凉

7.连盘子一起拿出放在凉水里过凉

8.拿起来就好了

小贴士

放着静止半小时是为了更有嚼劲，然后一定要蒸熟煮的时候才不会碎掉。