樱桃红。这是一款果茶,由新鲜樱桃汁制作的,还有很多果粒和樱桃果肉。非常好喝解暑
东北每家小吃店的菜单各有不同,比较有名的菜都大同小异,一般都有小鸡炖蘑菇、东北大拉皮、鲶鱼炖茄子、大鹅炖酸菜、纸锅八珍菌 红血肠、鱼头泡饼、木耳山药、烂糊白菜、拌肉皮丝、红烧鹿肉、肚岭香辣鱼、黄金肉丸、黄瓜羊肉、四喜烤麸、素双脆、熘肥肠、姜葱煀鲤鱼、清蒸人参鸡、菊花肥肠、肘子肉拌黄瓜、凉拌青椒丝、青炖白菜、雪里蕻炖豆腐、软炸鱼、红桥羊肉、猪肉炖粉条等等。
在美食界,一个引人注目的菜单名字不仅能够吸引顾客的注意,还能够增加整体用餐体验的仪式感。今天,我们将为大家介绍一些精心挑选的美食菜单名字,带来一场名字与美食的完美结合。
中式美食作为中国的骄傲,拥有着悠久的历史和丰富的口味。精心设计的菜单名字能够为顾客营造出浓厚的中式美食氛围,提升用餐体验。
西式美食以其独特的风味和精致的摆盘而闻名,一个典雅的菜单名字能够为西式餐厅增添格调,吸引更多食客。
除了菜单名字的设计,精美的图片也是打动顾客的重要元素。让我们一起欣赏这些精美食物图片,为下一顿美食之旅增添一丝期待。
无论是中式美食还是西式美食,一个名副其实的美食菜单不仅需要精心设计的菜名,还需要配以精美的图片,让顾客在用餐的过程中得到视觉和味觉的双重享受。
包菜、大白菜、豆芽、黄瓜、香菇、黄花菜、藕片、香菜、生菜、小青菜、土豆片、金针菇、蘑菇、黄花菜、海带、豆腐皮、腐竹、白粉皮、黑粉条、粉条、粉丝、冻豆腐、日本豆腐、素鸡、茶干、豆腐泡、千张结、鸡翅、鸡爪、鸭舌、蟹柳、香肠、红肠、羊肉卷、羊肉串、牛百叶、鱿鱼、鱼片、猪腰、猪脑、里脊肉、牛肉、驴肉、鸡蛋、锅巴、水饺、南瓜饼、米饭、方便面、鱼丸、虾丸、鸭肠、午餐肉;三鲜锅底、鸳鸯锅底、全辣锅底;麻油碟、麻辣腐乳碟、油碟。
外卖创意菜单名字大全
在如今繁忙的生活中,外卖已经成为很多人的主要用餐方式。为了吸引更多的顾客,餐馆业主们开始注重设计一个独特而有创意的菜单。一个吸引人的菜单名字可以让客户快速对餐厅形成印象,并且增加他们下单的意愿。在这篇博客中,我们将为您提供一些外卖创意菜单名字大全,帮助您提升餐厅的知名度和销售额。
这些菜单名字不仅可以唤起客户的食欲,还能营造出对应系列的氛围。当客户浏览到这些富有吸引力的外卖菜单名字时,无疑会更加愿意尝试新的味道,特别是命名和食物配套的创新菜品。一个好的外卖菜单名字不仅能增加顾客下单的概率,还能帮助餐厅在激烈的市场竞争中脱颖而出。
除了外卖菜单名字,餐厅还应注意菜品的呈现和描述。一份诱人的外卖菜单应该能够将美食的味觉和视觉体验完美结合。为了吸引更多的客户,您可以在菜单上加上诱人的图片和简短的描述,让客户在第一时间就对菜品产生兴趣。
此外,餐厅应当对菜单进行持续的改进和创新。随着时代的发展和顾客口味的变化,您应不断添加新的菜品,同时更新和调整菜单名字,以保持新鲜感并吸引更多的顾客。通过提供多样化的菜品选择和创意的菜单名字,您的餐厅无疑将成为顾客口中的热门话题。
总之,一个具有创意和吸引力的外卖菜单名字对于餐厅的发展至关重要。通过选择适合您餐厅风格的系列名字,并结合诱人的菜品呈现和描述,您将能够吸引更多的客户,并提高餐厅的知名度和销售额。所以,不要再忽视菜单名字的重要性,赶快运用我们提供的外卖创意菜单名字大全,让您的餐厅成为热门话题吧!
Mr.Gong作为公众号“学好英语才能环游世界”的创立者,闯荡70多国100多城市,不知住过多少个异国酒店,吃过多少家各国餐馆,享受过多少航空公司的头等舱美食,看过的菜单不计其数;此外,自己也设计制作过一些英语菜单。从开始的一头雾水到今天的了然于心,是长期做为“吃货”锻炼的结果、经验的总结。为什么原创源源不断?因为实战经验数不胜数,也包括“实吃经验” 哈!
一、 吃饭的几种形式
set menu 套餐
buffet 自助餐
la carte 拿菜单点:这个是重点,很少有人知道这个词组。来自于法语,但在英语中广泛应用。所以服务员问你:Do you want a set-menu or la carte?你就应该明白怎么回答了。
二、菜的一些做法
字典里查到的GRILL, ROAST, BAKE都是烤的意思,MR.GONG告诉你他们的区别。
grilled 铁网/铁板烤
roasted 隔空烤拿热源直接考,比如roasted chicken
baked 用炉子或石头烤
fried 油炸的
marinated 腌泡的
braised 煮的
smoked 烟熏的
三、一道正规的西餐一般有几道程序
我们讨论的是正餐,即相对比较高级的套餐。快餐与此不同。
1,appetizer(或叫starter) 开胃菜,一般有若干种可供选择,如蔬菜沙拉、小点心等
2、soup 汤,如奶油蘑菇汤(Mr.Gong的最爱)、海鲜汤(腥不拉几的)、蔬菜汤、西红柿汤等
3、main course 主菜,一般有各种肉类、鱼类、海鲜,或专门为素食主义者准备的纯素食
4、desserts 甜点,一般是蛋糕、巧克力或冰淇淋,有时也有水果
5,coffee or tea 茶歇
以上这些MR.GONG不用查资料,也不用去看菜单,因为都吃过无数遍了,如数家珍!
四、吃的花样无处不在
bacon 培根肉
sauce 酱汁
chop 带骨头的肉
cube 小肉块
pepper 一般指桌上供取用的胡椒粉
BBQ: barbecue,澳大利亚人憨憨地管它叫barbie!别以为是芭比娃娃了~
mashed potoato or baked potato? MR.GONG以前经常吃一个餐馆,每次都问我配菜要什么,前者是土豆泥,后者是烤土豆。
Al Fresco 在户外吃,在外国餐馆门口吃饭更有情调、更凉爽,冬天就算了
continental breakfast 这个是重点要搞清楚的,大多数人一听这名字:洲际早餐,觉得一定是个丰盛大餐,错了,那些小酒店、经济型酒店提供的最简单的早餐叫做CONTINENTAL,一般只有些面包、咖啡。英文解释是a light breakfast consisting typically ofcoffee and bread or rolls.
五、容易闹笑话的词语
1, lettuce。一查字典,“莴苣”,结果等了半天,上来的菜里面根本没有莴苣。怎么回事?原来lettuce也是“生菜”,这才是菜单中所指的。生菜出现的几率比莴苣大多了,你懂得。
如:lettuce salad 生菜沙拉,不是莴苣沙拉哦
2,dressing。有人告诉我:饭店服务员问他要什么dressing,他以为问他要穿什么衣服! 闹笑话了吧?这是是“沙拉酱”。
比如mixed with balsamic vinaigrette dressing
有些是可以猜的,如果vinaigrette不懂,可以根据拼写猜测和vinegar有关,酸的。
六、有几种虾?
shrimp 是我们通常所说的虾。说到shrimp,Mr.Gong不禁想起《阿甘正传》里那个黑人士兵,每天都在谈虾的各种做法。虾是阿甘致富的原因哦!
prawn对虾,说实话我也不知道和一般的虾有什么区别?有人知道吗,请留言告诉我!
lobster 龙虾
七、各种鸡蛋的做法
scrambled egg 炒蛋
omellete:这个是重点,酒店或飞机上最常见的早餐,听不懂的话就不知道是鸡蛋饼了。
fried egg: 也是常见的一种,但是歪果仁喜欢吃一面生的(叫做sunny side up),你不喜欢的话可以跟煎蛋的厨师说:over well或over hard,或者干脆说,both sides well done.
八、牛排的各种讲究
牛排steak就能表述,但实际上很复杂,涉及牛肉到底用哪个部位的,很有讲究。有T-bone(sirloin), tenderloin,rib等不同的牛排。看这张图你就明白了!至于常见的fillet,翻译成菲力牛排,是从tenderloin上选下来的肉。
为了让你搞明白,我还特地给你找来了图,是不是一目了然了,庖丁解牛!
是的,MR GONG就是以这种专业精神来写任何一篇文章的,就凭这是不是就应该到文章结尾处 赞赏一下?!!
记得MR.GONG当年在法国吃牛排,最喜欢把牛排切下来一块,洒上些盐,胡椒粉,或者涂一点黄色带小黑点的芥末酱,然后放入口中,那味道实在是棒极了,吃到嘴里,美到心里!
九,国外主要的菜系及词汇
1,法餐:法国人别的干的一般,美食却是顶呱呱,绝对是一个最懂得享受的懒惰民族。
snail 蜗牛
foie gras 鹅肝:注意发音,注意发音,注意发音,重要的事说三遍
caviar 鱼子酱
mustard 芥末酱
2,意大利餐
spaghetti: Mr.Gong在国外工作时最擅长做这个了,特简单!但是说实话,不如今麦郎方便面好吃。
macaroni 通心粉:呃,看着就没兴趣
3,日餐
sushi寿司,其实就是饭团子
eel 鳗鱼,日餐馆最好吃的鱼,你懂的
oyster 生蚝,男士们,生吃才有效哦,煮熟了吃是无效的!
wasabi 英语中的日语词,芥末
sashimi 生鱼片(salmon三文鱼;tuna金枪鱼)
Udon乌冬面
tofu豆腐,记住:实际生活中很少有人叫beancurd
tempura 天麸罗,如图:
4,德餐
德国人其实不擅长美食,唯一比较有竞争力的就是 beer and knuckle了。德国猪肘香味扑鼻啊!配上一些酸菜pickle。翠花,上酸菜!暴露MR. GONG的年龄了!
一般有两种,steamed,蒸的,软皮;crispy 烤的、脆皮。MR.GONG一般都喜欢吃蒸的。极好吃啊!写到这里,MR GONG口水都留下来了。
十、《MR.GONG美食兵法》中最重要的一招——吃为上策!
吃得上就行了,真的看不懂也别纠结了,教你该如何点菜?
有人说,看了这么多,我还是看不懂、记不住啊。你可以把文章收藏一下,到了国外吃饭的时候拿出来看看,你就知道了,吃货!
还有就是点菜时,把菜单里每道菜最主要的成分找出来,相信你一定认识,比如chicken, beef, steak,pork, lamb, fish,这也是MR.GONG在公众号“学好英语才能环游世界”的文章中提到的“砍掉枝叶法”的一种应用。
或者你也可以指着菜单问服务员:What is this, beef,chicken or pork? 服务员会告诉你是哪种,或告诉你是一种 fish. 那你就知道该点啥了。
除了MENU之外,一般饭店或飞机头等舱还有WINE LIST,各种酒水供应。这个话题以后有机会再跟您分享!吃货今天的学习之旅就先告一段落吧!
精心制作美食菜单名字大全和图片大全集是许多餐厅和饭店经营者关注的重要内容。一个吸引人的菜单不仅仅是简单的食品列表,更是一种展示厨艺和品牌风格的方式。今天我们将深入探讨如何设计一个吸引人的美食菜单,包括如何命名菜品和展示精美的菜品图片。
在设计美食菜单时,给每道菜品起一个吸引人的名字至关重要。一个好的菜品名称可以激发顾客的食欲,增加对菜品的好奇心,从而提高销售量。以下是一些命名菜品的技巧:
除了菜品名称,美食菜单中的菜品图片也是吸引顾客的重要因素。精美的菜品图片可以让顾客一眼就爱上这道菜,从而增加销售。以下是拍摄美食图片的一些建议:
通过精心设计美食菜单名字大全和图片大全集,可以让顾客对餐厅的菜品产生浓厚兴趣,提高就餐体验,增加消费者美誉度。希望以上建议能帮助您打造出令人印象深刻的美食菜单,让您的餐厅在激烈的竞争中脱颖而出。
一、食品类
1.烧烤肉类:
①羊肉串( )②鸡翅( )③烤肠( )④板筋( )⑤骨肉相连( )⑥腰子( )⑦鸡胗( )⑧脆骨( )
2.烧烤素类:
①馒头片( )②大蒜( )
3.水果类:
①西瓜( )②苹果( )③小西红柿( )④葡萄( )
二、调料类
①油( )②盐( )③蒜蓉辣酱( )④番茄酱( )⑤孜然粉( )⑥辣椒面( )⑦蜂蜜( )
三、工具类
1.烤具类:
①打火机( )②酒精( )③木炭( )④烧烤炉套( )⑤小毛刷( )⑥扇子( )
2.厨具类:
①水果刀( )②一次性碗( )③一次性筷子( )④一次性盘( )⑤一次性杯子( )⑥一次性手套( )
3.清洁类:
①牙签( )②餐巾纸( )③湿纸巾( )④洗涮桶水( )⑤垃圾袋( )
4.休闲类:
①吊床( )②音响( )③玩具枪( )
四、酒水类
①白酒( )②啤酒( )③饮料( )
1、福运绵长---炒粉。
2、共呜春报晓---鸳鸯鸡。
3、群龙贺新喜---白灼虾。
4、黄金铺满地---菠罗炒骨。
5、白头皆老---白果猪肚汤。
6、带子共欢聚---蒸带子。
7、沉鱼落雁美---水鱼鸡汤。
8、风姿显贵气---蒸花枝片。
9、金腰怀太子---腰果丁。
10、比翼齐双飞---蒸白鸽。 11、龙皇献彩卷---炸榴连卷。
12、红袍添喜庆---扣肉。
13、(福至如东海)---蒸海鱼。
14、翡翠满庭园---香菇小塘莱。
15、喜鹊报佳音---美极禾花雀。
16、永结喜同心---八宝饭。
17、百年好合---连子百合汤。
18、(连生贵子)---花生,瓜子。
婚宴菜单是婚礼筹备中不可或缺的一部分。合适的菜单可以为婚宴增添色彩,为宾客留下美好的回忆。那么,如何为婚宴选择合适的菜单呢?
首先,要根据宾客人数确定婚宴菜单的种类和数量。其次,考虑宾客的口味和饮食习惯,选择符合大多数人口味的菜品。最后,根据预算和场地设施来确定菜单的复杂度和烹饪方式。
下面是一些常见的婚宴菜单名字,可以根据自己的喜好和实际需求选择合适的菜单名字:
选择婚宴菜单时,还可以根据宴会主题和季节进行菜单定制,让菜品与整个婚宴氛围完美契合。
希望这些婚宴菜单名字和选择建议能帮助您为婚宴筹备提供一些灵感。感谢您的阅读!
Copyright © 2024 稻香菜谱 滇ICP备2024020316号-44