豆角西红柿面条的做法大全？

一、豆角西红柿面条的做法大全？

主料:

面条适量

豆角适量

西红柿2个

荆芥适量

辅料:

玉米油适量

葱花适量

盐适量

生抽适量

香油适量

豆角西红柿面条的做法步骤:

1.豆角洗净切二指段。

2.适量盐抓匀腌十分钟左右更入味儿。

3.西红柿切小块。

4.锅内适量油烧热，葱花炒香。

5.西红柿放入炒成泥。

6.适量清水煮开。

7.豆角倒入，煮一滚儿。

8.面条放入。

9.面条放入煮两滚儿。

10.适量盐，生抽，香油调味关火。撒上洗好的荆芥。

11.搅匀关火。盛出开吃

二、茄子西红柿面条的做法大全？

用料：茄子 1个，西红柿 1个，生抽 半勺，盐 半勺，白糖 少许，青椒 1个，大蒜 3-4瓣，面条 1份

做法步骤

步骤 1锅里倒油，油热了倒入茄子，炒制茄子变软。

步骤 2加入生抽然后加入西红柿，继续翻炒，将西红柿炒软再加入盐和糖。

步骤 3翻炒之后加入青椒和大蒜，再翻炒几下出锅即可。

步骤 4煮好面过一下凉水，然后把茄子浇在面上即可。

三、西红柿煮杂面条的做法大全？

西红柿煮杂面条做法

用料

西红柿 1个

菠菜 1棵

虾皮粉 适量

粒粒面 30G

做法步骤

1、1.准备好食材，粒粒面放入温水浸泡。

2、2.将菠菜摘掉根部，放入适量贝壳粉浸泡15分钟。西红柿，在顶部切十字，放入容器中，浇入开水。

3、3.待西红柿表皮褪去，切半个西红柿，去籽，西红柿切小丁。

4、4.将菠菜反复冲洗干净，菠菜放入锅中煮熟。

5、5.菠菜捞出沥干水分，放入料理机中打成泥，稍微搅打即可。

6、6.平底锅放核桃油，将西红柿翻炒。

7、7.待西红柿熬软糯，将粒粒面倒入锅中。

8、8.煮1-2分钟待面软了以后，倒入菠菜泥，将菠菜泥搅拌一下，菠菜粒粒面就做好了。

9、9.放入少量虾皮粉调味，放凉些就可以给宝宝吃了。

小贴士

a.菠菜应该选叶绿，根红的，根茎完整的比较好些。 b.菠菜如果担心茎部不好搅打，可以只留叶子部分，我选取的是比较嫩的小菠菜，茎部很容易打泥。

四、茄子西红柿面条卤子做法大全？

食材：青茄子一个，西红柿两个，瘦肉馅儿100克，洋葱半个，大葱半根，大蒜四瓣，生姜10克，干辣椒2个，八角2颗，花椒5克，黄豆酱一条匙。

做法：瘦肉馅儿加淀粉、料酒、姜丝腌制二十分钟。青茄子削皮切成小方块。西红柿开水烫一下去皮，切成小丁。洋葱切成小块。大葱切段，蒜姜切片，干辣椒切段。

锅内加一勺菜籽油，油温七八成时倒入腌制好的瘦肉馅儿，快速翻炒二十秒后盛出。锅内余油爆香葱姜蒜、干辣椒、花椒、八角，加入一条匙黄豆酱，倒入茄块、西红柿、洋葱，加适量精盐、白糖、老抽、陈醋、十三香、胡椒粉、料酒，大火翻炒一分钟，加入两勺高汤，烧开改中火焖炖五分钟，加半勺淀粉水、鸡精搅拌两三下后关火，茄子卤子即可食用。

五、西红柿咸面条的做法大全集？

做法一

材料：面条、西红柿、鸡蛋、盐、味精、香油、老姜片

做法：

1、两个西红柿洗净切片，两个鸡蛋捣碎，蛋液里加盐，然后搅拌均匀，一块老姜片切碎;

2、锅内放油，油热后，将蛋液倒入炒成蛋花，盛出;

3、另放油，油热后爆香姜碎，将西红柿倒入翻炒，待西红柿出水了，将蛋花倒入同炒一会(可以加一点点白砂糖，如果你嫌西红柿味太酸的话，但是只加一点点);

4、然后加水煮入味(水可以比做汤的时候稍多一些)。煮上五分钟，然后盛出倒在面碗里，加盐(盐要多一些)，味精，香油。

5、另起一锅放水煮面，煮上五分钟，面好后即盛入装有西红柿汤的面碗，撒上香葱，即可出锅开吃

做法二

食材：西红柿2个、鸡蛋3个、面条1把、葱适量、盐少许、味精适量、食用油适量。

做法

1.锅中放水，开火将其煮至沸腾，这段期间我们可以将鸡蛋打入碗中，然后加入食用盐，将其搅拌均匀备用。

2.起锅，锅中加入食用油，然后等到油烧制6成热时，将鸡蛋液倒入开始翻炒，记得中小火慢炒就好，大火炒的太老，时间尽量短一些，也容易老，老了不够鲜嫩，不好吃，炒熟之后我们捞出盛放。

3.将西红柿清洗干净，然后将其放入盆中，切一个十字花刀，水差不多就应该烧热了，舀上一盆倒入西红柿中冲一下，这样就非常容易去皮了，去皮之后我们用刀切成小丁，当然了去皮之后的口感好，不想麻烦的可以去除这一步。

4.再次起锅，锅中倒入食用油，烧热后倒入葱白将其翻炒，爆出香味之后，再下入西红柿翻炒，多炒一会将其变烂炸出汁，如果汁味道的不够可以添加入一些番茄酱来增味。

5.出汁之后将鸡蛋倒入锅中翻炒两下，加入盐鸡精进行调味，翻炒均匀，关火之后我们盛出。

6.最后将面条直接下入刚刚烧热的清水中，五分钟后就可以捞出来了，然后将西红柿鸡蛋加入面条中，拌匀就可以吃了，开胃解馋。

六、面条做法大全面条怎么做好吃 ？

蒜蓉凉面

材料：油面250克，绿豆芽15克，小黄瓜1/2根，葱花适量，食用油适量。

调料：蒜蓉酱2大匙。

做法：1.取一汤锅，待水开后将油面放入汆烫即可捞起，再冲泡冷水后沥干。

2.取一干净盘子，放上沥干的油面并倒上适量食用油拌匀，且一边拌一边将面条拉起吹凉。

3.将小黄瓜洗净切丝;绿豆芽洗净汆烫，捞起过凉开水，沥干备用。

4.另取一装盘，将油面置于盘中，再放上小黄瓜丝和沥干的绿豆芽，淋上蒜蓉酱，撒上葱花即可。

5.蒜蓉酱可以直接用蒜剥去薄皮，洗净并切成碎末的蒜末来代替，调成蒜汁来拌面。绿豆芽、小黄瓜都可以用手边的食材代替，烹饪时随意些，食材的选择可根据自己的喜好随意增减。

笋鸡天使面

材料：细面200克，鸡胸肉150克，蒜末3克，番茄1/4个，芦笋4根，水50毫升，水橄榄油适量，动物性鲜奶油15克。

调料：盐适量。

做法：1.烧一锅开水，加人少许盐和橄榄油，放入细面煮约2分钟至半熟状，即可捞出沥干水分，放入大盘中以适量橄榄油拌匀。

2.将芦笋洗净切段，鸡胸肉洗净切块，番茄洗净切了。

3.热锅加橄榄油，加入蒜末、鸡胸肉块炒香，再加入 芦笋段、番茄丁拌炒均匀。

4.加入水、盐与半熟的细面，煮至汤汁收干后，加入动物性鲜奶油拌匀即可。

5.动物性鲜奶油不易保存，容易变质，选用时要用新鲜的且不宜过多，以免造成浪费。最后加水煮面时，水量要适中，太多就成了汤面，太少就容易粘锅。

丰原排骨酥面

材料：油面150克 ，猪排骨块100克，绿豆芽50克 ，韭菜20 克 ，葱段15克 ，香菜10克 ，蛋液50毫升 ，红薯粉5大匙 ，食用油适量 ，高汤500毫升 ，蒜15克

调料 ：盐 1/2 大匙。

腌料：蒜末30克，葱段20克，盐1大匙，酱油1大匙，豆腐乳1块，白糖1大匙，五香粉1小匙，胡椒粉1小匙。

做法：1.所有腌料加入蛋液中拌匀，再加入洗净沥干的猪排骨块拌匀，腌渍约1个小时。

2.取出腌好的猪排骨，蘸裹上薄薄的红薯粉后备用。把锅烧热，倒入食用油，将猪排骨放入 170℃油温的锅中炸约4分钟，然后转大火炸约1分钟，至猪排骨酥呈金黄色时，捞起沥油;再放入蒜与葱段略炸捞出。

3.将猪排骨酥、葱段、蒜与高汤一起装进容器，放入蒸笼内蒸约50分钟;将盐加入开水锅，放入油面煮约1分钟后，马上捞起放入碗中备用。

4.将洗净的韭菜和绿豆芽放入煮油面的沸水中汆烫捞起，与蒸好的猪排骨酥和高汤放入面碗内，放上香菜即可。

5.如果不嫌麻烦，可以熬制鸡汤来代替高汤，这样鲜味更浓。

七、西红柿面条做法？

1. 20颗大蒜剥皮切片。西红柿在热水中略烫过，以方便去皮去籽，然后再切成小丁。 

2. 在锅中混合橄榄油和蒜片，置炉上开小火，熬卅、四十分钟，直到蒜片变软且呈金黄色。接着鲜奶油入锅，搅拌一下，把火转至最小保温，勿使沸腾，洒少许普罗旺斯混合香草。即成大蒜奶油汁。 

3. 大锅中加四、五公升水，沸腾后加1大匙盐，把意大利面入锅，煮至软硬适中的弹牙程度，即可捞起，沥去水份。

 4. 把大蒜奶油汁浇在面上，搅拌后，分置四只温过的盘子上，洒上干酪粉，再把西红柿丁和九层塔丝平均铺在面上，食用时由各人自行搅拌均匀

八、西红柿肉末拌面条的家常做法大全？

西红柿肉未拌面条是一道爽口的开胃面，先准备2个熟透的西红柿和一根青椒洗净，把西红标皮去了，切碎放在碗里，在把青椒切碎备用，锅里放上热油，先下两片姜，依次放肉沫，炒至断生放辣椒加盐拌炒一下放西红柿，改小火慢炒，炒三分钟左右，放进面里，一拌就好！

九、西红柿黄瓜凉面条的家常做法大全？

1.将准备好的西红柿,黄瓜清洗干净。剥4头大蒜。

2.将黄瓜擦成条儿状,待用。

3.将西红柿切成小块儿,如果追求精细,可以将西红柿皮切十字,用开水烫,可以褪去西红柿的皮。

4.将准备好的大蒜切成碎末状

5将切好的西红柿，蒜末，辣椒片儿放在擦好的黄瓜条儿上。

6将热好的油浇在蒜末上面，一下子香味就出来了，这是重点！更重要的来了，这是秘制的葱花油，一起拌匀在菜里。

7倒入适量的盐，鸡精，醋，酱油。

8加入炒好晾凉的鸡蛋，拌匀。

9煮面，过三次凉水后将面倒进拌好的菜里。就可以吃喽！美味！

十、西红柿洋葱鸡蛋捞面条的做法大全？

西红柿切丁，洋葱切丁，碗里打入鸡蛋搅匀，锅里倒油，油热倒入鸡蛋，放西红柿丁翻炒出汁放洋葱，加调料出锅，水开下面，把面捞入碗里，浇一勺菜，开吃