金沙果指,在一段时间在丽江古城夜里的水果摊上出现的一种棕红色的水果,其实是摊贩把椰子外皮抛光,刷上红色的油漆,以此来抬高价格。吃法和椰子一样。
食材
主料
沙果
500克
辅料
冰糖
适量
枸杞子
适量
步骤
1.沙果备好。
2.洗干净,切橘子瓣后去掉果核。
3.放如小锅,放水,水和果一平就可以。
原料(苹果酱)
—— 苹果 3个
—— 柠檬 半个
—— 白砂糖 200g
做法
1. 苹果去皮,切成1厘米见方的小块。
2. 挤上柠檬汁,一来延缓苹果被氧化的时间,二来加了柠檬汁,口感会更清新。
3. 倒上白糖,静置1小时。白糖的量通常和水果量是1:1,最少不要低于水果用量的1/3,因为自家熬果酱是不放防腐剂的,只能依靠天然的保鲜剂糖来保鲜,如果用量太少,果酱就存不久,容易变质。
4. 倒上纯净水,淹没苹果为准,小火慢熬1小时,关火焖1小时,再大火熬煮。
5. 直到果酱颜色变深,不断翻炒直到水分收干,呈现出胶质状关火,放凉即可。
6.找个保鲜瓶装起来(一定要洗干净晾干再用噢,可以用吹风机吹干,存果酱的瓶子不要有水)。
草莓酱
【原料】:
草莓200克,砂糖60克(砂糖量控制在草莓的三分之一左右),柠檬汁2大匙。
【做法】:
1、清洗草莓,去蒂,注意不可将草莓弄碎。
2、撒砂糖的一半于草莓上,放置一段时间。
3、果汁渗出后移于火上,用中火煮,去浮沫。
4、添入柠檬汁,边试味边加入余下的砂糖,若不喜甜味,也可不加。
橙皮酱
【原料】:
酸橙200克,砂糖或蜂蜜80克(砂糖或蜂蜜的量控制在酸橙的40%左右)。
【做法】:
1、清洗酸橙,然后一剖二,挤出果汁,去籽。
2、用匙刨果皮内侧,去除酸橙的筋缕等。
3、将果皮切碎,厚度约为1毫米。
4、将切碎的果皮浸于水中,水面刚好淹住果皮,放置一晚。
5、次日去除做法4的水分,然后加入足量的水,煮沸腾后倒去水。如此反复两次。
6、将做法1的果汁放入锅内,加进做法5和砂糖的一半,以中火煮,去浮沫。煮时应注意尽量不触动锅内的材料,但需要时时晃动锅子。
7、待果皮煮透,加上剩下的砂糖调味。
沙果,又名花红,为蔷薇科苹果属植物,属于落叶小乔木,果实秋成熟,扁圆形,直径4-5厘米,黄或红色。沙果普遍分布于中国大陆的黄河、长江流域和辽宁一带,生长于海拔50米至1,300米的地区,常生长在生山坡、平地和山谷梯田边,生食味似苹果,变种颇多,可用嫁接、播种、分株等法繁殖,是中国的特有植物。酸甜可口。
海棠果又被称之为胡桐、呀拉菩等,果皮的颜色为红色,果肉的颜色为黄白色,主要分布在我国的河北地区,花期在春季的4-5月份,果期在夏季的8-9月份,果实的形状长的像苹果
1、海棠果是在春季的4月开花,花朵的颜色为白色,沙果在春季和夏季交替的时候开花,花朵的形状为伞形,在枝顶排列,花朵的颜色为红色。
2、海棠果主要是在平地、山坡或者是山谷梯田边生长,
食材:
红豆500克、玉米油200克、白砂糖300克、桂花酱2勺(不喜欢可不放)。
做法:
1.500克红豆清洗完毕放在容器中加满水浸泡一夜(3小时以上就可以)。
2.泡好的红豆会膨胀变大,放入电饭煲中加入水煮饭键煮熟至用手一按轻松做到皮肉分离的状态就是煮好了。
3.煮好的红豆加入一些水放入破壁机豆浆或者米糊键搅打成细腻的泥状。
4.将打好的红豆泥放入锅中分三次加入食用油小火不断翻炒(每次吸收融合后再加油)。
5.待炒至豆沙逐渐浓稠后分三次加入白砂糖(白砂糖不能放的太早会出现苦味)。
6.最后将豆沙炒至抱团的状态就是炒好了,待温热后加入2小勺桂花酱提升风味。
注:①一斤红豆可以做出3斤左右的豆沙馅,如果用不了这么多你可以减半。
②在炒制豆沙的过成功一定要选用不粘锅和硅胶勺,锅要大一点。
③全程小火炒至并不断搅拌,油和糖都要分3-4次不断加入到锅中翻炒,每一次都要炒至完全吸收后再加下一次的糖或者油。
④我给出的配比是不甜不腻的口感,如果喜欢甜一点可以多加一些糖,看自己的口味适当添加但不要再减少了。
科属不同
海棠果是蔷薇科植物,为乔木,树皮为灰褐色或者暗褐色,有纵裂缝;沙果为蔷薇科苹果属植物,是落叶小乔木,叶子为卵形或者椭圆形,叶边缘有细锯齿。
开花时间不同
海棠果一般在四月开花,花白色;沙果一般在春季和夏季交替时开花,呈伞形在枝顶排列,花梗和花萼都有茸毛,花红色。
生长环境不同
海棠果生长在山坡、平地或山谷梯田边,野生或者栽培海棠果生长在海波60-200米的丘陵或者海滨沙荒地上;沙果常生长于海拔50-1300米的山坡、平地和山谷梯田边
1.科属不同:
内蒙沙果是蔷薇科植物,为乔木,树皮为灰褐色或者暗褐色,有纵裂缝;
东北沙果为蔷薇科苹果属植物,是落叶小乔木,叶子为卵形或者椭圆形,叶边缘有细锯齿。
2.开花时间不同:
内蒙沙果一般在四月开花,花白色;
东北沙果一般在春季和夏季交替时开花,呈伞形在枝顶排列,花梗和花萼都有茸毛,花红色。
荷叶和荷花简笔画如下:
可以填充颜色,例如荷叶使用绿色,荷花使用红色。
具体步骤如下图:
蜚蠊 fěi lián 虫名,别名负盘,蜚蠊俗称蟑螂,属昆虫纲蜚蠊目(blattaria),世界已知约3700种,大多分布在热带和亚热带区,少数分布于温带地区。我国已记载18科60属240种,全国各地均有分布。 形态:蜚蠊成虫椭圆形,背腹扁平,体长者可达100mm,小者仅2mm,一般为10~30mm,体呈黄褐色或深褐色,因种而异,体表具油亮光泽。 头部:小且向下弯曲,活动自如,y字形头盖缝明显,大部分为前胸覆盖。复眼大,围绕触角基部;有单眼2个。触角细长呈鞭状,可达100余节。口器为咀嚼式。 胸部:前胸发达,背板椭圆形或略呈圆形,有的种类表面具有斑纹;中、后胸较小,不能明显区分。前翅革质,左翅在上,右翅在下,相互覆盖;后翅膜质。少数种类无翅。翅的有无和大小形状是蜚蠊分类依据之一。足粗大多毛,基节扁平而阔大,几乎覆盖腹板全部,适于疾走。 腹部:扁阔,分为10节。第6、7节背面有臭腺开口;第10节背板上着生1对分节的尾须。尾须的节数、长短及形状亦为分类的依据。雄虫的最末腹板着生1对腹刺,雌虫无腹刺,据此可分别雌雄。雌虫的最末腹板为分叶状构造,具有夹持卵鞘的作用。 生活史:蜚蠊为渐变态昆虫,生活史有卵、若虫和成虫3个发育阶段。 卵及卵荚:雌虫产卵前先排泄一种物质形成卵鞘(卵荚)。其鞘坚硬、暗褐色,多为长1cm,形似钱袋状。卵成对排列储列其内。雌虫排出卵荚后常夹于腹部末端,少数种类直至孵化,大多数种类而后分泌粘性物质使卵鞘粘附于物体上。每个卵鞘含卵16~48粒。卵鞘形态及其内含卵数为蜚蠊分类的重要依据。卵鞘内的卵通常1~2个月后孵化。 若虫:蜚蠊有一个预若虫期,即在刚孵出时,触角、口器及足均结集在腹面不动,需经一次蜕皮,才成为普通活动态的若虫。若虫较小,色淡无翅,生殖器官尚未成熟,生活习性与成虫相似。若虫经5~7个龄期发育才羽化为成虫。每个龄期约为1个月。 成虫羽化后即可交配,约交配后10天开始产卵。一只雌虫一生可产卵鞘数个或数十个不等。整个生活史所需时间因虫种、温度、营养等不同而异,一般需数月或一年以上。雌虫寿命约半年,雄虫寿命较短。 生态:1.食性 蜚蠊为杂食性昆虫,人和动物的各种食物、排泄物和分泌物以及垃圾均可为食,尤嗜食糖类和肉食类,并需经常饮水。蜚蠊的耐饥力较强,德国小蠊在有水无食时可存活10~14天,在无水有食时存活9~11天,在无水无食的条件下仍可存活1周。在过度饥饿下,有时可见蜚蠊残食其同类及卵鞘。 2.栖息与活动 大多数种类蜚蠊栖居野外,仅少数种类栖息室内。后者与人类的关系密切。这些种类尤其喜栖息于室内温暖、且与食物、水分靠近的场所,如厨房的碗橱、食堂的食品柜、灶墙等处的隙缝中和下水道沟槽内。蜚蠊昼伏夜行,白天隐匿在黑暗而隐蔽处;夜间四出活动,夜晚9时至夜间2时为其活动高峰。蜚蠊主要用足行走,每分钟可达21m。有翅种类的飞翔力甚差,飞行距离一般仅限于室内。蜚蠊活动的适宜温度为20~30℃。低于15℃时,绝大多数不动或微动;高于37℃时呈兴奋状,超过50℃时死亡。蜚蠊的臭腺能分泌一种气味特殊的棕黄色油状物质,是其驱避敌害的一种天然防御功能。该分泌物留于所经过之处,通常称之“蟑螂臭”。 3.季节消长与越冬 蜚蠊的季节消长受温度的影响较大,同一虫种在不同地区可表现不同的季节分布。在我国的大部分地区,蜚蠊通常始见于4月,7~9月达高峰,10月以后逐渐减少,直至消失。当温度低于12℃时,便以成虫、若虫或卵在黑暗、无风的隐蔽场所越冬。 我国室内蜚蠊主要种类: 1.德国小蠊(blattella germanica) 体长1.2~1.4cm,呈淡褐色。前胸背板上有两条黑色纵纹。卵鞘小而扁薄,内含卵20~40粒。是我国的广布优势种,多见于车、船、飞机等交通工具内。 2.美洲大蠊(periplaneta americana) 体长约3.5~4.0cm,呈暗褐色。触角甚长。前胸背板边缘有淡黄色带纹,中间有褐色蝶形斑。卵鞘内含卵16粒。亦为我国广布优势种。多见于厨房、贮物间和卫生间等处。 此外,还有澳洲大蠊(p.australasiae)、黑胸大蠊(p.fuliginosa)和东方蜚蠊(blatta orientalis)。 与疾病的关系 蜚蠊能通过体表或体内(以肠道为主)携带多种病原体而机械性地传播疾病。近年来,国内报告从蜚蠊体内分离到疾病杆菌5株,沙门氏副伤寒甲、乙菌5株,绿脓杆菌43株,变形杆菌8株,青霉、黄曲霉等多种霉菌,腺病毒60株,肠道病毒血清型15株,脊髓灰质炎病毒8株和肝炎表面抗原,还检出蠕虫(蛔虫、钩虫、鞭虫、蛲虫、绦虫等)卵和阿米巴、贾第虫包囊。 蜚蠊还可作为长膜壳绦虫、美丽筒线虫、东方筒线虫、念株棘头虫和缩小膜壳绦虫的中间宿主。此外,国外报告蜚蠊可成为过敏原,引起变态反应。 防治 保持室内清洁卫生,妥善保藏食品,及时清除垃圾是防制蜚蠊的根本措施。同时根据蜚蠊的季节活动规律,集中力量,反复突击,以彻底消灭之。 1.卵鞘 人工清除柜、箱、橱等缝隙内的卵鞘,予以焚烧或烫杀。 2.成虫 除用诱捕器或诱捕盒捕杀外,主要采用化学药物杀灭。近年来,以二氯苯醚菊酯、溴氰菊酯、顺式氯氰菊酯等拟除虫菊酯类杀虫剂制成“蟑螂笔”在蜚蠊出入处涂划,或制成药片、药纸、药板等放置于其活动场所,或制成涂料喷于室内墙面,效果均较好,适合于家庭使用。 除家庭外,对旅馆、饭店和车、船等交通工具也需采取措施。据认为,在这些场所,采用喷洒(如用二氯苯醚菊酯)加毒饵(如用敌百虫)的防治系统可收到较显著的效果。但需注意安全和及时清除死亡虫体。此外,据报告蜚蠊对拟除虫菊酯类易产生抗性,值得重视。 蜚蠊亦可入药,常见种类是冀地鳖(polyphagaplancyi),背隆腹平,胸部有绒毛;雄有翅,雌无翅。中华地鳖(
p.sinensis
)。释名为:石姜、负盘、滑虫、茶婆虫、香娘子。气味:咸、寒、有毒。主治:瘀血,症坚,寒热,下气,利血脉。 附方 蜚蠊今通称蟑螂,苏州民间用以治小儿因缺乳而引起的形瘦神疲、腹胀泄泻等症。你可以在主页搜索这个
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