橄榄汤的做法大全？

一、橄榄汤的做法大全？

1、青橄榄萝卜汤食材：橄榄12颗、白萝卜一条约一斤左右、猪骨250g、姜片、蜜枣二个、盐适量。青橄榄很难拍裂，用刀划多几道口。萝卜切滚刀。青橄榄、猪骨，蜜枣 姜片放入汤煲，等大火煲快开时打去漂浮泡沫，再放入萝卜。放入萝卜块，大火煲10分钟改小火煲。文火煲2小时，关火前放盐调味即可。

2、青橄榄炖鸡汤食材：青橄榄250g、鸡750g、盐适量、水适量。将青橄榄对半切开，鸡切成块状。拿出高压锅，先倒入青橄榄。再倒入鸡块，铺在青橄榄上面。锅中加适量盐。放入适量的水，浸没过材料即可。盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖20分钟，即可。

3、青橄榄煲猪肺汤食材：猪肺250g、橄榄100g、姜10g、清水适量。猪肺切大片，用盐抓洗，挤去里面的泡沫。洗好的猪肺，下开水中煮五分钟后冲去血沫。青橄榄，用刀拍散。把拍好的橄榄和猪肺下锅。加入姜片。下适量水。炖锅按慢炖键，四个钟头后，加盐调味，出锅。

二、山橄榄汤的做法大全？

 食材：橄榄12颗、白萝卜一条约一斤左右、猪骨250g、姜片、蜜枣二个、盐适量。

做法：

1.青橄榄很难拍裂，用刀划多几道口。

2.萝卜切滚刀。青橄榄、猪骨，蜜枣 姜片放入汤煲，等大火煲快开时打去漂浮泡沫，再放入萝卜。

3.放入萝卜块，大火煲10分钟改小火煲。文火煲2小时，关火前放盐调味即可。

三、橄榄煲汤的做法大全？

食材：橄榄12颗、白萝卜一条约一斤左右、猪骨250g、姜片、蜜枣二个、盐适量。

做法：

1.青橄榄很难拍裂，用刀划多几道口。

2.萝卜切滚刀。青橄榄、猪骨，蜜枣 姜片放入汤煲，等大火煲快开时打去漂浮泡沫，再放入萝卜。

3.放入萝卜块，大火煲10分钟改小火煲。文火煲2小时，关火前放盐调味即可。

四、橄榄莲藕汤的做法大全？

材料：青橄榄10个、眉豆少许、莲藕一截、猪骨250g、食盐适量

步骤：

1、将眉豆洗净后，浸泡1个小时；

2、将青橄榄洗净后，切开两半；

3、将莲藕洗净后去皮，切块；

4、将猪肉洗净后，放进沸水锅里焯一次水；

5、除开食盐，将所有材料都放进锅里，然后加入适量的清水，大火煮开，用慢火熬一个半小时，煮好后加入适量的食盐提味。

五、油橄榄煲汤的做法大全？

食材：青橄榄8-10颗，新鲜石斛2-3条，瘦肉200克，蜜枣1颗，盐少许。

做法：

1.这道汤的食材不多也不复杂，新鲜的石斛滋阴生津，也可以用干石斛，新鲜的石斛还非常有胶质，煲汤最适合。

2.瘦肉去掉筋膜，剁成肉碎。瘦肉油脂少，有增强抵抗力的作用，广东人很喜欢把它剁碎煲汤/炖汤，这样能更好地释放瘦肉自身的营养成分，让这碗汤味道更清甜。

3.剁碎的瘦肉放入炖盅里，用适量的清水浸泡30分钟，能让猪肉的肉质鲜味都渗透到汤里。

4.青橄榄如果味道特别酸涩，可适当减少几颗，一般都会把青橄榄用刀背拍扁，这样更容易透出青橄榄的橄榄汁儿味道。

5把石斛切成段，和拍扁的青橄榄以及浸泡过的瘦肉放入炖盅里，隔水蒸炖1小时左右，最后加适量盐调味即可。

六、橄榄菜做汤的做法大全？

食材:

橄榄15粒、瘦肉150克、猪粉肠100克、盐适量

步骤 :

1· 瘦肉，猪粉肠冷水下锅，大火烧开后飞水备用。粉肠不要切断

2· 新鲜橄榄洗净备用

3· 对半切好

4· 将所有材料放锅里，加清水煲一个小时。加盐调味即可

5· 好了，一开盖子满屋子都是橄榄的清香。汤水清润回甘，太好喝了

6· 将粉肠切段，沾点酱油，也非常好吃

七、橄榄瘦肉煲汤做法大全？

1、做法一：准备瘦肉和青橄榄。瘦肉切大块，青橄榄切片备用。砂锅内水烧热加入切好的瘦肉，加入青橄榄，大火煮沸十分钟，中火煲30分钟加入适量盐调味即可完成了。

2、做法二：准备瘦猪肉和新鲜橄榄。橄榄洗净沥干水分，把橄榄切片备用。猪肉，洗净，先切条，在把条切成大块。砂锅里加入清水烧开后倒入橄榄和瘦肉，煮开后转小火炖1小时关火。放盐调味，搅拌均匀，这样就完成了。

3、做法三：准备瘦肉和青橄榄。瘦肉切适量大小 ，并切姜一片。把姜片和瘦肉冷水下锅，焯掉血水。过凉水洗净，入炖盅，青橄榄洗净，用刀拍碎，方便出味。把青橄榄也入炖盅，加入约7-8分满的开水盖好盖子，并在电子炖盅外围也加适量开水，炖约2.5-3小时左右，食用前加盐调味即可完成了。

八、橄榄果煲汤做法大全？

原材料：橄榄果15粒、梨子2个、猪瘦肉500克、姜2片、盐适量。

作法：

1、将橄揽清洗，用刀背稍拍扁

2、弄湿梨子，用盐搓揉两、三分钟，清洗，切瓣，削皮;

3、猪瘦肉清洗，切片，氽水捞出;

4、烧开冷水，放进橄揽、梨子、猪瘦肉和生姜片，大火煮20分鐘，转文火煲一个半钟头，下盐调料就可以食用。

九、新鲜橄榄煲汤做法大全？

1、青橄榄萝卜汤食材：橄榄12颗、白萝卜一条约一斤左右、猪骨250g、姜片、蜜枣二个、盐适量。青橄榄很难拍裂，用刀划多几道口。萝卜切滚刀。青橄榄、猪骨，蜜枣 姜片放入汤煲，等大火煲快开时打去漂浮泡沫，再放入萝卜。放入萝卜块，大火煲10分钟改小火煲。文火煲2小时，关火前放盐调味即可。

2、青橄榄炖鸡汤食材：青橄榄250g、鸡750g、盐适量、水适量。将青橄榄对半切开，鸡切成块状。拿出高压锅，先倒入青橄榄。再倒入鸡块，铺在青橄榄上面。锅中加适量盐。放入适量的水，浸没过材料即可。盖上锅盖，大火至发出滋滋的响声，然后转小火焖20分钟，即可。

3、青橄榄煲猪肺汤食材：猪肺250g、橄榄100g、姜10g、清水适量。猪肺切大片，用盐抓洗，挤去里面的泡沫。洗好的猪肺，下开水中煮五分钟后冲去血沫。青橄榄，用刀拍散。把拍好的橄榄和猪肺下锅。加入姜片。下适量水。炖锅按慢炖键，四个钟头后，加盐调味，出锅。

十、干橄榄煲汤做法大全？

用料:干橄榄2O个、猪肺500克、排骨250克、鸡精、精盐、姜片、葱花、胡椒粉适量。

制作:1.制干橄榄每个，在剁成2段洗干净。

2.将猪肺用盐清洗干净，去杂质。排骨洗净剁成块，放入沸开锅里飞水，捞起用清水冲洗干净。

3.将锅放入适量清水，加入猪肺、排骨、橄榄煲1.5小时，把猪肺捞起切成块，再放入锅内，加入各种用料调味。即成。