药鸡品种？

一、药鸡品种？

药鸡的品种有:乌鸡，竹丝鸡，武山鸡，丝羽乌骨鸡。是鸟纲，鸡形目，雉科动物。

二、鸡药怎么炖？

1.鸡块和红枣洗净，鸡块冷水下锅焯熟，过一遍冷水，枸杞清水浸泡备用。

2.锅中放入鸡肉和红枣，慢慢煲约2个小时左右。

3.放入枸杞，加少许盐继续煲5分钟，就可以出锅啦

三、鸡得了鸡白痢吃什么药？

网上查的：白痢病是由鸡白痢沙门氏杆菌引起，主要通过消化道感染，其次是呼吸道。也可通过种鸡交配感染并通过种蛋而垂直传播。雏鸡感染最为严重，发病多在一周龄，二周为发病死亡高峰期，三周龄以后死亡渐少。　　预防方法：1.育雏室和一切育雏用具要经常消毒，鸡粪每天清理干净。2.加强饲养管理，育雏室要保持清洁干燥，温度要恒定，垫草要勤换，鸡群不能拥挤，防止食器和饮水器被污染。　　治疗方法：1.以氯霉素0.5%或土霉素0.2%的比例混合饲料，连喂一周。2.每公斤饲料加0.3克氟哌酸，连用3～5天。3.用卡那霉素10毫升对水10公斤，自由饮水5天。4.环丙沙星或恩诺沙星10克对水100～150公斤，供鸡饮用。5.白术、苍术、茯苓等量研粉，拌饲或灌服，每只0.5克。　　项城市李寨镇农业服务中心 薛全伟

四、浮鱼药配方大全？

1、丁香甘草酒：丁香30克、甘草30克，丁香、甘草切碎后用曲酒500克浸泡半个月以上即可。

2、山奈蜂蜜酒：山奈20克、蜂蜜30克、曲酒500克，山奈切碎与蜂蜜兑入曲酒中浸泡一个月。

3、丁香乌梅酒：丁香10克，乌梅10克，白糖或蜂蜜20克，曲酒500克，浸泡一个月以上即可。

4、山奈丁香酒：山奈30克，丁香30克，红糖100克，曲酒100克，全部材料浸泡一个月即可。

5、八角甘草酒：八角30克，甘草30克，曲酒500克，以上两种原料切碎泡入曲酒中浸泡即可。

五、鸡排名称大全？

正新鸡排，第一佳，振新鸡排，李功夫中华鸡排

六、广东鸡做法大全？

一、白切鸡

食材：鸡一只、姜、葱、酱油、盐

做法：

1.将鸡洗干净，起锅烧水，加入姜、葱，水开之后将鸡放进去煮10分钟左右，然后将其捞出，在鸡的表皮上抹点盐，抹匀，放置冷却。

2.冷却后将其斩块，锅烧热，放油，蒜头拍碎放入锅内爆香后放葱段，在放点油，一点点水，煮开后将其淋在鸡上面，美味的白切鸡就可以开吃啦。

二、豉油鸡

食材：酱油、走地鸡、冰糖

做法：

1.将鸡用盐洗干净，准备半碗生抽加适量白糖，将冰糖和生抽倒进锅里，加2碗水一起煮滚后放入鸡。

2.煮的过程中翻转鸡只，并将生抽倒进鸡肚里中小火煮至约30分钟，生抽浓稠即可。

3.冷却后斩块就可以上碟食用。

三、姜葱鸡

食材：鸡、姜、葱、胡椒粉、盐、鸡精、冰水

做法：

1.将鸡洗干净备用，起锅加水，水要没过鸡，姜2片，葱两小结，八角3个，开水煮沸。

2.煮沸后把鸡夹出放入盆里冰水浸泡1-2分钟，再次放入锅里煮沸，捞出泡冰水，重复此动作3次，放回锅里煮沸捞出切成块，切好装盘。

3.葱姜切沫，姜切好挤干水分，放入碗里加盐，鸡精，胡椒粉。

4.锅烧热放油，油热倒入碗里，搅拌均匀，然后将其倒在切好的鸡肉上面即可，或者直接蘸料吃。

七、中国鸡种大全？

天山雪鸡、丝羽乌骨鸡、清远鸡、岑溪三黄鸡、皖南三黄鸡、新扬州鸡、金门土鸡、芦花鸡等。1、天山雪鸡：天山雪鸡是我国的珍禽品种，它的肉乌黑鲜美、香甜细嫩，品尝起来十分美味。2、丝羽乌骨鸡：丝羽乌骨鸡是我国最古老的鸡种之一，它的羽毛洁白如丝，比一般的鸟类还要漂亮。

一、天山雪鸡

天山雪鸡属于我国的珍禽品种，它的肉呈黑色，味道鲜美、香甜，吃起来很美味。除此之外，天山雪鸡的肉质里面含有丰富的氨基酸和人体所需的微量元素，有利于增加人体营养。

二、丝羽乌骨鸡

丝羽乌骨鸡是我国分厂古老的鸡种之一，它的羽毛呈白色，外形比大多数鸟类还要漂亮。它的体型非常小巧，结构比较紧凑，性格温驯。由于这种鸡的肉质比较鲜美，营养较丰富，所以深受消费者喜爱。

三、清远鸡

清远鸡的原产地是广东省清新县，是当地的家养土鸡。这种鸡的体型比较小，皮下和肌间脂肪非常发达、皮薄骨软，吃起来鲜香可口。

四、岑溪三黄鸡

岑溪三黄鸡是广西唯一没有外来血缘的优质地方土鸡，它的体型比较小巧，非常爱动，肉嫩骨细。

五、皖南三黄鸡

皖南三黄鸡属于肉蛋皆宜的地方品种，它是由长期人工选育和自然驯化的产物。它们觅食能力较强，适应性广，而且抗病力也很强，适合进行野外放牧饲养。

六、新扬州鸡

新扬州鸡是经过人工培育的三黄鸡类型的新品种，它们的产蛋性能很高、肉质鲜美、生长速度快，具有三黄鸡和其他鸡种的优势，是苏州很受欢迎的鸡类新品种。

七、金门土鸡

金门土鸡产自金门岛，它们幼年时全身都是黑羽，头部还带有小白花斑，等其性成熟后公鸡的背部会有大面积金黄色羽毛。金门土鸡的体型较小，身段灵活，适应能力强，免疫力高，是土鸡中的优良品种。

八、芦花鸡

芦花鸡是我国山东的土生鸡种，它的体型很大，羽毛黑白相间，外形非常美观。芦花鸡从小活动量就很大，善于攀爬、飞行距离也长，因此它们的体态很优美，抗病能力也强。它们的肉质则紧实细腻，口感筋道，牙口好的人很爱吃。

八、鸡的做法大全？

红烧鸡块的做法 1鸡洗净切块，焯水后沥干备用。香菇泡软洗净，姜去皮切片 2热锅入油，放姜片，炒出香味后放入鸡块翻炒，一直炒到鸡的水份基本没有了，鸡皮略有焦黄时放料酒，加生抽，炒均后，加入能没过鸡块的水，大火煮开后加香菇炒均。加盖关小火，二十分钟左右鸡肉完全熟烂后再开大火，加老抽调色，收干汤汁即可 这个菜用的调料很少，主要是靠生抽调味，所以生抽的品质很重要。我用的是六月鲜的生抽，口感很不错的

九、鸡的吃法大全？

醋焖鸡。我们这里都喜欢吃醋焖鸡，做醋焖鸡要用公鸡，把公鸡宰杀，收拾干净，剁成小块，放盆中加一把面粉，抓拌均匀，然后用水冲洗干净，这样可以把鸡洗的更净，锅下油，烧热下鸡块炒至鸡块变干，加十三香，老抽，少许盐，水不要太多，加半瓶陈醋，香醋也行，一大把蒜，盖上盖子，开大火烧开转小火焖熟，等熟了之后调味儿即可。这样做的鸡肉质鲜美，酸味儿透骨，还对腰疼的人有辅助治疗作用。

十、发菜鸡做法大全？

发菜鸡做法

1.发菜洗净，用盐、姜、油、葱出水，盛干水分，待用。鸡胸洗净，吸干水分，加入盐、胡椒粉、蛋白、淀粉、香油各少许腌15分钟；胡萝卜洗净剞成花状，西芹洗净备用。

2.鸡胸肉、西芹、胡萝卜全部切粗丝；发菜拉成约3寸一条，卷上鸡胸肉、西芹、胡萝卜各一条排在碟上，蒸约5分钟，取出。

3.下油，将调味料煮滚，淋在蒸熟的发菜鸡卷上，即成。