芝麻酱的吃法大全集？

一、芝麻酱的吃法大全集？

芝麻酱的吃法有哪些

1.拌蜂蜜

干吃这个吃法简单，不过有点苦，而且涩口。但也可加点温水，不过就没啥味道喽!当然也可以加糖什么的。

2.拌吐司(馒头)

吃取一片吐司，用勺子或餐刀在吐司上均匀地抹一层酱酱，再在上面均匀地撒一层红糖或白糖，再放上一片吐司盖住即可。当然也可放蜂蜜。充满了新鲜的异样风情。美妙的味道，真是令人不可挡。馒头呢，切成片或整个从中间分开也可

3.芝麻酱拌面

将酱和面搅拌均匀，上面摆上黄瓜丝，不介意卖相的话，也可以把黄瓜拌进去。芝麻酱一定要拌匀了吃哦，每条面上都裹上芝麻酱，非常非常香呢。胃肠不好的人要少量，免得不易消受。根据个人口味还可添加醋，有一次我加了，还不错。面滑溜爽口，芝麻酱醇香，黄瓜清香，齿颊留香。适合夏天食用。

4.芝麻酱拌茄泥

茄子，最好是北方的圆茄子，蒸透蒸烂后，捣成茄泥，用蒜末和调和了水与盐的芝麻酱拌着吃。味道令人难忘。

5.麻酱面

在夏天，北京人特别爱吃麻酱面，又凉爽又好吃，直到今天，我都对芝麻酱面吃不够，而且我发现，谁家的吃法也不如我家的吃法好。在我家，吃麻酱面，不只是一种麻酱调味，还有花椒油、醋蒜汁，三个小碗的调汁放在中间，旁边放上各种各样的拌面菜码，把它们往凉面里一拌，吃起来又凉爽又香。

6.芝麻酱火烧

其实在北方，芝麻酱也就主要是两个用途。靠近京津一带，流传下来的芝麻酱火烧也是一大特色，河北北部或京津的朋友还能想起那酥脆的，沾满芝麻，烤成金黄色的外壳，里面浓郁的花椒和芝麻酱的香。近年韩国烧烤在大连流行，烧烤店里全部使用以芝麻酱为底料的调味酱。学联烧烤那次我为大家准备的就有韩国式的调味酱，吃过的朋友是否还记得。

二、芝麻酱的家常吃法大全？

主料：生菜400克，

调料：香油10克，辣椒油5克，芝麻酱20克，酱油5克，盐3克，味精2克，白砂糖5克，白醋5克

做法

1.将生菜切根，择去边叶，用清水洗净，沥干水分；

2.用冷开水过一遍，切成3厘米长、1厘米宽的段，放入盘内；

3.将芝麻酱用少许冷开水调稀，加调料搅匀，淋在生菜上即可。

三、芝麻酱的吃法大全芝麻酱拌凉菜？

凉拌娃娃菜

【准备食材】：娃娃菜，麻酱，老干妈，生抽，豆腐乳，熟白芝麻。

【制作方法】：娃娃菜去掉外皮，清洗干净，再把根给切掉，娃娃菜先从根部切成细丝。

取适量的麻酱放在小碗中，加入适量的纯净水把麻酱泄成浓稠的麻酱糊。加入豆腐乳，把豆腐乳碾成泥，和麻酱糊一起搅拌均匀。再加入生抽和老干妈搅拌均匀。

把搅拌好的麻酱糊倒在切好的娃娃菜上拌匀。搅拌好了以后放在盘子里，撒上适量的熟芝麻即可。

四、于谦芝麻酱吃法？

将芝麻酱，温水放入碗中，搅拌均匀

再将糖， 醋，生抽，蚝油，辣椒油，蒜末放入碗中，搅拌均匀，备用

将千张沸水下锅，煮30秒，然后捞出

再将魔芋结放入锅中，煮2分钟，然后捞出

然后将绿豆芽放入锅中，煮2分钟，然后捞出

将煮熟的魔芋结，千张，黄瓜丝，绿豆芽放入碗中

然后将料汁淋入碗中，搅拌均匀就可以了

五、芝麻酱的吃法？

将芝麻酱调稀之后，再放一些花生酱，这样搅拌，再放白糖、味精，再搅拌均匀，这是常见的一种调制吃法。

2、在将芝麻酱调稀之后，放入味噌、辣椒油、糖，搅拌均匀，拌面拌菜都可以

3、在小碗中放入料酒，再放入虾油、酱油、韭菜花、酱豆腐搅拌均匀，后放入被稀释的芝麻酱，继续搅拌。这种方法通常在吃火锅的时候会用到。

4、将芝麻酱稀释，之后放味精和生抽，再搅拌，这样调制出来的芝麻酱，一般可以现做现吃的。

5、在将芝麻酱稀释之后，放入生抽、老抽、酱油、盐搅拌均匀。还可以根据自己的喜好放入胡椒、辣椒等，多用作拌面吃。

6、在稀释好的芝麻酱中放入醋、酱油、盐搅拌，可用于拌菜。

六、芝麻酱的吃法，芝麻酱怎么吃？

芝麻酱的吃法有很多，如凉拌黄瓜、凉拌豆角或者用饼蘸着吃，而在武汉传统小吃热干面里面，芝麻酱还是一种不可缺少的材料，总之，芝麻酱的吃法是很广泛的，主要就是起调味的作用。

例如   芝麻酱小花卷

材料：中筋面粉、酵母、芝麻酱、油

做法：将400克左右的面粉加一小勺酵母，并加入45度的温水和成面团，醒1.5到2个小时，把面团揉一揉，擀成一块大圆饼，把芝麻酱用油调好之后就涂抹一层在面饼上，将面饼卷成卷，然后用到切成适当长度的段，把一个个的小段拧成开花的花卷，方法就是手捏两端一转即可，把小花卷放入锅中蒸半个小时左右，芝麻酱小花卷就出锅了。

七、芝麻酱二八酱吃法？

作芝麻酱～生芝麻仁 要先洗 再炒熟 （微微发黄就可以 火大就很苦）放凉 放料理机一斤芝麻仁加盐 5g加冰糖 20g加香油 20-30g （可以再多加香油）打成细腻的糊 因为比较纯口感会发苦 可以加花生减少苦味 我放了百分之二十的熟花生豆（生花生炒熟去皮）放凉 上面倒入香油封层！ 以上这些食材正好出一斤芝麻酱

八、芝麻酱的各种吃法？

第1种方式，芝麻酱可以用来做凉拌菜，在东北很多家庭中都有做凉拌菜的习惯，凉拌菜吃起来非常爽口清凉，无论一年4季，春夏秋冬，很多的季节都可以烹饪，凉拌菜对人体是有很大帮助的，做凉拌菜的时候，我们就可以运用芝麻酱进行搭配，用芝麻酱做出的凉拌菜，可以综合菜品食材的味蕾，让整体菜肴的味道实现统一。一般情况下用芝麻酱做出的凉拌菜都非常受欢迎。

第2种芝麻酱可以用来做火锅蘸料，在北方地区大部分人们都比较喜欢吃清汤火锅，清汤火锅，用芝麻酱做蘸料是最为合适的了。清汤火锅配合芝麻酱搭配可以综合很多食材的味蕾。因为清汤火锅中主要以菌类食物为主，在北方地区一般涮火锅，人们喜欢吃涮羊肉。这种火锅用芝麻酱做蘸料是很多人们所喜爱的。

第3种芝麻酱可以做营养早餐，很多家长因为孩子吃早餐而烦恼。不知道该如何去给孩子做早餐，早餐对一天的营养补充是非常关键的，如果早餐吃不好，那么会造成一天精神匮乏，没有精力。这个时候我们家长可以利用芝麻酱给孩子做一个营养早餐，准备两个面包片和一片火腿，一个生菜叶，把芝麻酱均匀的涂抹上，这样就做成了我们的东方三明治。

九、现榨芝麻酱吃法？

可以加点糖夹饼吃，也可以用水解开凉拌菜吃等等。

十、芝麻酱有哪些吃法？

1、芝麻酱可甜可咸，吃法也多样。可以与主食搭配，比如吃面包、馒头时可以涂抹点芝麻酱。可用芝麻酱拌面条、掺在粥里等。一碗飘香拌面让我们食欲大开。

2、芝麻酱也可用来拌凉菜吃，还能用来拌馅料，不但味道更香，还不易散开。芝麻酱不仅能提高孩子吃东西的胃口，还营养丰富

3、宝宝添加辅食一段时间后，如果宝宝对芝麻酱不过敏，可以将芝麻酱加水稀释调成糊状后拌入辅食中，需要注意的是用于制作宝宝辅食的芝麻酱不要加盐或糖。