手抓扇子骨的家常做法大全？

一、手抓扇子骨的家常做法大全？

猪扇骨洗净滤干，用盐、蚝油腌制半小时后加入淀粉搅伴均匀备用。

2、倒油下锅，油温八成热下锅烹饪5-10分钟（如不想油炸用烤箱烹饪也可，只是油炸可以做到外酥里嫩，更适合烧酒佬的口感）

3、扇骨捞出制油备用。

4、扇骨回锅加入姜、蒜、芝麻爆炒。

5、西兰花摆盘上桌，上桌前撤上孜然粉即可。

二、前扇子骨和后扇子骨怎么区别？

前能会比后做的要大一点点，精致一点点，而且开伞的时候只有从前才能开

三、清蒸扇子骨，清蒸扇子骨怎样做才好吃？

食材用料小葱适量 姜适量 黄酒适量 色拉油适量 清蒸扇子骨的做法1锅烧热，放盐炒（这次俺用了150克，有些多，而且味道盐了点，所以大概用量是70-80克）

2花椒炒出香味关火3盐炒热后放花椒（碗里的一半用量即可）

4用盖盖起来，最好有重的东西压一下。

（老法腌肉，都是用石头压的，如今石头比较难找，我把盖过来，正好压紧了，上面找个厚实的东西压一下）

5把骨头放在一个干净的容器中（骨头不要洗，不要沾生水），把热盐均匀涂沫在骨头上，最上面倒上白酒6腌了一天，取出。洗净盐和花椒，放在大碗中，加葱结、姜片、黄酒和少许色拉油7蒸锅中水烧开后，大火20分钟即可

四、盆栽扇子树图片大全

盆栽扇子树图片大全

在盆栽植物中，扇子树是一种备受青睐的选择。它们的优雅叶片和迷人的外观使它们成为家庭装饰的理想之选。不仅如此，扇子树也是非常适合养护的植物之一，适合各种不同的室内环境。以下是一些精选的盆栽扇子树图片，让您深入了解这些美丽的植物。

1. 扇子树盆栽图片

第一张图片展示了一株健康茁壮的扇子树盆栽，叶片茂盛且翠绿，展现出植物的生机和活力。扇子树的特点是叶子宽大，形状像扇子，整体呈现出一种舒展的感觉，让人心情愉悦。

2. 盆栽扇子树装饰效果

将扇子树盆栽放置在室内，不仅可以提升空间的绿意，还可以起到装饰效果。在阳光的照射下，扇子树的叶片闪烁着光芒，给房间增添了一抹生机与活力。

3. 扇子树盆栽养护要点

要让扇子树保持健康茂盛的状态，需要注意一些养护要点。首先是充足的阳光，扇子树喜欢明亮的环境，因此需要保证充足的阳光照射。其次是适量的浇水，不要给扇子树过多的水，避免造成根部腐烂。

4. 盆栽扇子树的品种

扇子树有多个不同的品种，每种品种都有着独特的外形和特点。有一些扇子树品种叶片呈现出深绿色，有些则呈现出淡绿色，还有一些品种叶片上还带有斑点。选择适合自己喜好的扇子树品种，可以让家中的绿植更加多样化。

5. 盆栽扇子树的摆放位置

在选择扇子树的摆放位置时，需要考虑到植物的生长习性和光照需求。一般来说，扇子树适合放置在通风良好、阳光充足的位置。可以将扇子树放在客厅、书房或阳台等地方，既能起到装饰作用，也能为家居环境增添一份清新。

6. 扇子树盆栽的修剪与管理

定期对扇子树进行修剪是保持其形态美观的重要步骤。修剪过密的叶片，可以让植株更有透气性，也有利于阳光的照射。此外，定期除去枯黄的叶片和杂草，保持土壤湿润但不积水，是保持盆栽扇子树生长良好的关键。

7. 盆栽扇子树的养护常见问题

在养护盆栽扇子树的过程中，可能会遇到一些常见问题，如叶片枯黄、叶尖枯萎等。这些问题通常是由于养护不当或环境条件不适导致的。及时发现问题并进行调整是保持扇子树健康的关键。

8. 盆栽扇子树的美化效果

扇子树不仅是一种绿色植物，还可以给家居环境带来一份自然之美。无论是摆放在客厅的角落、书房的书桌上，还是阳台的花架上，扇子树都能为家居空间增添一份清新与怡人。

9. 扇子树盆栽的购买建议

在购买扇子树盆栽时，建议选择叶片丰盛、植株健康的品种。可以通过观察叶片的颜色、触摸土壤湿度等方式来判断植株的健康状况。另外，购买时选择专业的花卉市场或园艺店，保证购买到高质量的扇子树盆栽。

10. 扇子树盆栽的美丽风情

扇子树盆栽以其迷人的外貌和优雅的风姿，成为室内绿植中的明星之一。无论是在家庭、办公室还是商业场所，扇子树都能展现出自然之美，带来一份清新怡人的氛围。

五、扇子骨裂了怎么拯救！！？

用白乳胶粘好即可。502也可以。

六、扇子黑骨棕骨区别？

扇子黑骨是黑骨，而棕骨则是棕骨。

七、一面扇子多少扇子骨？

扇骨是以档来划分的。一般分为九档、十一档、十二档、十三档、十四档、十六档、十八档、二十档、二十二档、二十四档、三十档乃至四十档不等。所谓的档，即扇骨的数目。扇子两端的两片骨为大骨，大骨间的若干骨为小骨，大、小骨数目之和即为此扇的档数。

扇骨规格有八寸(28.3厘米)、九寸五(31.7厘米)、一尺(33.3厘米)、尺一(36.7厘米)、尺二(40厘米)等。

九档、十一档扇多为日式扇（讲究用紫檀、象牙等名贵材质制骨），在清末民国年间十分流行，尤其受到文人的青睐。九档扇，又称“九根葱”。日式扇大、小骨粗细相仿，大骨最宽处为10至12毫米，最窄处为7毫米，长度在31至32厘米。

十二、十三、十四档扇骨较少见， 多流行于明末清初。其特点是方头，宽骨（指大骨），长度在一尺左右。

十六档扇骨是清代至民国年间的最常见规格。扇骨长30厘米左右，称九寸或九寸五扇骨。大骨宽度基本一致，最宽处2厘米左右， 尺寸适中，展开后呈140度角。这个流行规格，俗称“九五加十六”，即尺寸九寸五、档数十六。同时流行的还有十八档，并延续之1949年之后。

二十档、二十二档、二十四档几种规格的扇骨尺寸较小，长度在16厘米至24厘米之间，俗称7寸扇。女式“坤扇”，扇骨短、窄，多在三十档以上，展开后可形成180度角。旧时全棕杭扇最多达六十档。

八、怎样腌制扇子骨？

扇子骨 (500g)

葱花 (20g)

蒜末 (20g)

姜末 (20g )

小米辣 (20g)

食用油 (20g)

耗油 5g

生抽 5g

五香粉 5g

白糖 5g

鸡精 5g

生粉 5g

孜然粒 10g

香菜 10g

方法/步骤

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首先将扇子骨进行腌制，在扇子骨中放入耗油，生抽，五香粉，生粉，白糖和鸡精。

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然后用手把这些调料均匀涂抹在扇子骨上，腌制3到5个小时。

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切好葱花，蒜末，姜末和小米辣。热锅后，在锅里倒入食用油。

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油温六成热时，放入腌制好的扇子骨，开中火，煎至外焦里嫩。

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接着把煎好的扇子骨盛出备用，在重新倒入油，放入蒜末，姜末，小米辣和孜然粒，把它们炒出香味。

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接着再把煎好的扇子骨放入，撒上葱花，翻炒均匀之后即可出锅。

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再根据个人口味撒上葱花或香菜，这样美味的扇子骨就完成了。

九、扇子骨调料配方？

用料：猪扇子骨1大块、生姜20克、大蒜10克、盐少许、生抽1大勺、料酒1大勺、孜然粉2克、辣椒粉2克。

1、扇子骨剁成小块，用清水冲洗干净，沥干水备用，生姜去皮后洗净切碎，大蒜拍扁去皮后剁碎备用。

2、在扇子骨里加入1大勺生抽、1大勺料酒，再加入切碎的姜末和蒜末，用手抓匀后腌制4小时。

3、将腌制好的扇子骨放到垫了油纸的烤网里。

4、接着放到预热至200度的空气炸烤箱中层，选空气炸功能烤12分钟左右。

5、烤至6分钟的时候取出烤网，将猪扇子骨翻一个面，放回烤箱继续烤6分钟。

6、取出烤好的猪扇子骨，表面撒上少许孜然粉和辣椒粉即可。

十、冻扇子骨做法？

用料 扇骨 2个 生姜 料酒 八角 花椒 香叶 小茴香 胡椒粉 孜然粉 葱花 

1.扇骨泡水里去血水，洗干净沥干水。

2.腌制扇骨，倒入料酒，盐，生姜，花椒，八角，香叶，小茴香，腌制半个小时。

3.扇骨装盘，撒上胡椒粉、孜然粉进烤箱，温度设定200°，先烤20分钟，翻一面继续烤20分钟，撒上葱花。