广昆布 guangkunbu
【别名】海白菜、石莼、纸菜、青菜婆。
【英文名】Ulva。
【来源】石莼科植物孔石莼Ulva pertusa Kjellm.的藻体。
【植物形态】幼藻体绿色,长大时为碧绿色。藻体单独或2~3株成丛。片状,膜质;基部较厚,无柄。体形变异大,不规则,有卵形、椭圆形、披针形和圆形。边缘略有皱或呈波状。藻体表面有大小不等的孔,几个小孔可裂为一大孔,使藻体最后形成几块不规则的裂片。
【生境分布】生于中、低潮带和大干潮线附近的岩石上或石沼中,一般在海湾内较盛。分布于广东及黄海、渤海、东海及南海海域。
【采收加工】夏季采收。劳取后,用淡水冲洗洁净,晒干。
昆布
昆布是生长在寒带海域的一种海藻。
昆布的品种可以用产地来加以区分,口感和味道都不相同。
因为不同的加工方式与料理种类,所使用的昆布种类也会有差异。
昆布中含有现代人容易缺乏的钙质、维他命、矿物质、食物纤维。
此外,昆布也是很好的硷性食品。
能够让我们因为摄取大量肉类或加工食品而倾向酸性的体质保持为健康的弱硷性体质。
随着人们生活水平的提高,健康养生越来越受到人们的重视。昆布养生馆作为一家专业提供养生服务的机构,致力于为广大用户提供全方位的养生方案。本文将介绍昆布养生馆的背景、服务内容、优势以及如何使用昆布养生馆的服务。
昆布,一种常见的中药材,具有很高的药用价值。昆布养生馆正是基于昆布的药用价值,结合现代养生理念,提供一系列的养生服务。我们专注于昆布的研发、生产和销售,以提供最优质的养生产品,满足不同客户的需求。
昆布养生馆提供以下几类服务:
我们的服务不仅包括传统的中医养生方法,还包括现代营养学和生物技术的结合,以满足不同客户的需求。
昆布养生馆的优势在于:
如果您想使用昆布养生馆的服务,您可以按照以下步骤进行:
昆布养生馆始终以客户为中心,不断追求卓越,为每一位客户提供最优质的养生服务。我们相信,通过我们的努力,每一位客户都能享受到健康、快乐的养生生活。
昆布是一种常见的海产品,广泛应用于日式料理中。它不仅营养丰富,还具有独特的风味。作为一种常见的家庭食材,昆布可以制作出各种美味可口的家常菜。本文将为您介绍昆布的多种家庭烹饪方法,让您在家也能轻松享受到这种海味佳肴。
昆布是一种海藻类植物,富含多种维生素和矿物质,如维生素A、维生素C、钙、铁等。它还含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道健康,帮助消化。此外,昆布还含有独特的氨基酸,能增强食物的鲜味,是烹饪时的绝佳调味料。总的来说,昆布不仅营养丰富,而且烹饪灵活多样,是一种非常值得尝试的家庭食材。
下面让我们一起来了解昆布的几种家庭烹饪方法:
在选购昆布时,要注意选择质地柔软、颜色翠绿的新鲜昆布。保存时可以放在干燥阴凉的地方,也可以冷藏保存。冷藏的昆布可以保存更长时间,但在使用前需要先解冻。
昆布是一种营养丰富、烹饪灵活的海产品,无论是汤品、凉菜还是热菜,都能发挥它独特的风味。希望通过本文的介绍,您能学会更多昆布的家庭烹饪方法,在家也能轻松享受到这种美味佳肴。感谢您的阅读,祝您生活愉快,厨艺精进!
荷叶和荷花简笔画如下:
可以填充颜色,例如荷叶使用绿色,荷花使用红色。
具体步骤如下图:
蜚蠊 fěi lián 虫名,别名负盘,蜚蠊俗称蟑螂,属昆虫纲蜚蠊目(blattaria),世界已知约3700种,大多分布在热带和亚热带区,少数分布于温带地区。我国已记载18科60属240种,全国各地均有分布。 形态:蜚蠊成虫椭圆形,背腹扁平,体长者可达100mm,小者仅2mm,一般为10~30mm,体呈黄褐色或深褐色,因种而异,体表具油亮光泽。 头部:小且向下弯曲,活动自如,y字形头盖缝明显,大部分为前胸覆盖。复眼大,围绕触角基部;有单眼2个。触角细长呈鞭状,可达100余节。口器为咀嚼式。 胸部:前胸发达,背板椭圆形或略呈圆形,有的种类表面具有斑纹;中、后胸较小,不能明显区分。前翅革质,左翅在上,右翅在下,相互覆盖;后翅膜质。少数种类无翅。翅的有无和大小形状是蜚蠊分类依据之一。足粗大多毛,基节扁平而阔大,几乎覆盖腹板全部,适于疾走。 腹部:扁阔,分为10节。第6、7节背面有臭腺开口;第10节背板上着生1对分节的尾须。尾须的节数、长短及形状亦为分类的依据。雄虫的最末腹板着生1对腹刺,雌虫无腹刺,据此可分别雌雄。雌虫的最末腹板为分叶状构造,具有夹持卵鞘的作用。 生活史:蜚蠊为渐变态昆虫,生活史有卵、若虫和成虫3个发育阶段。 卵及卵荚:雌虫产卵前先排泄一种物质形成卵鞘(卵荚)。其鞘坚硬、暗褐色,多为长1cm,形似钱袋状。卵成对排列储列其内。雌虫排出卵荚后常夹于腹部末端,少数种类直至孵化,大多数种类而后分泌粘性物质使卵鞘粘附于物体上。每个卵鞘含卵16~48粒。卵鞘形态及其内含卵数为蜚蠊分类的重要依据。卵鞘内的卵通常1~2个月后孵化。 若虫:蜚蠊有一个预若虫期,即在刚孵出时,触角、口器及足均结集在腹面不动,需经一次蜕皮,才成为普通活动态的若虫。若虫较小,色淡无翅,生殖器官尚未成熟,生活习性与成虫相似。若虫经5~7个龄期发育才羽化为成虫。每个龄期约为1个月。 成虫羽化后即可交配,约交配后10天开始产卵。一只雌虫一生可产卵鞘数个或数十个不等。整个生活史所需时间因虫种、温度、营养等不同而异,一般需数月或一年以上。雌虫寿命约半年,雄虫寿命较短。 生态:1.食性 蜚蠊为杂食性昆虫,人和动物的各种食物、排泄物和分泌物以及垃圾均可为食,尤嗜食糖类和肉食类,并需经常饮水。蜚蠊的耐饥力较强,德国小蠊在有水无食时可存活10~14天,在无水有食时存活9~11天,在无水无食的条件下仍可存活1周。在过度饥饿下,有时可见蜚蠊残食其同类及卵鞘。 2.栖息与活动 大多数种类蜚蠊栖居野外,仅少数种类栖息室内。后者与人类的关系密切。这些种类尤其喜栖息于室内温暖、且与食物、水分靠近的场所,如厨房的碗橱、食堂的食品柜、灶墙等处的隙缝中和下水道沟槽内。蜚蠊昼伏夜行,白天隐匿在黑暗而隐蔽处;夜间四出活动,夜晚9时至夜间2时为其活动高峰。蜚蠊主要用足行走,每分钟可达21m。有翅种类的飞翔力甚差,飞行距离一般仅限于室内。蜚蠊活动的适宜温度为20~30℃。低于15℃时,绝大多数不动或微动;高于37℃时呈兴奋状,超过50℃时死亡。蜚蠊的臭腺能分泌一种气味特殊的棕黄色油状物质,是其驱避敌害的一种天然防御功能。该分泌物留于所经过之处,通常称之“蟑螂臭”。 3.季节消长与越冬 蜚蠊的季节消长受温度的影响较大,同一虫种在不同地区可表现不同的季节分布。在我国的大部分地区,蜚蠊通常始见于4月,7~9月达高峰,10月以后逐渐减少,直至消失。当温度低于12℃时,便以成虫、若虫或卵在黑暗、无风的隐蔽场所越冬。 我国室内蜚蠊主要种类: 1.德国小蠊(blattella germanica) 体长1.2~1.4cm,呈淡褐色。前胸背板上有两条黑色纵纹。卵鞘小而扁薄,内含卵20~40粒。是我国的广布优势种,多见于车、船、飞机等交通工具内。 2.美洲大蠊(periplaneta americana) 体长约3.5~4.0cm,呈暗褐色。触角甚长。前胸背板边缘有淡黄色带纹,中间有褐色蝶形斑。卵鞘内含卵16粒。亦为我国广布优势种。多见于厨房、贮物间和卫生间等处。 此外,还有澳洲大蠊(p.australasiae)、黑胸大蠊(p.fuliginosa)和东方蜚蠊(blatta orientalis)。 与疾病的关系 蜚蠊能通过体表或体内(以肠道为主)携带多种病原体而机械性地传播疾病。近年来,国内报告从蜚蠊体内分离到疾病杆菌5株,沙门氏副伤寒甲、乙菌5株,绿脓杆菌43株,变形杆菌8株,青霉、黄曲霉等多种霉菌,腺病毒60株,肠道病毒血清型15株,脊髓灰质炎病毒8株和肝炎表面抗原,还检出蠕虫(蛔虫、钩虫、鞭虫、蛲虫、绦虫等)卵和阿米巴、贾第虫包囊。 蜚蠊还可作为长膜壳绦虫、美丽筒线虫、东方筒线虫、念株棘头虫和缩小膜壳绦虫的中间宿主。此外,国外报告蜚蠊可成为过敏原,引起变态反应。 防治 保持室内清洁卫生,妥善保藏食品,及时清除垃圾是防制蜚蠊的根本措施。同时根据蜚蠊的季节活动规律,集中力量,反复突击,以彻底消灭之。 1.卵鞘 人工清除柜、箱、橱等缝隙内的卵鞘,予以焚烧或烫杀。 2.成虫 除用诱捕器或诱捕盒捕杀外,主要采用化学药物杀灭。近年来,以二氯苯醚菊酯、溴氰菊酯、顺式氯氰菊酯等拟除虫菊酯类杀虫剂制成“蟑螂笔”在蜚蠊出入处涂划,或制成药片、药纸、药板等放置于其活动场所,或制成涂料喷于室内墙面,效果均较好,适合于家庭使用。 除家庭外,对旅馆、饭店和车、船等交通工具也需采取措施。据认为,在这些场所,采用喷洒(如用二氯苯醚菊酯)加毒饵(如用敌百虫)的防治系统可收到较显著的效果。但需注意安全和及时清除死亡虫体。此外,据报告蜚蠊对拟除虫菊酯类易产生抗性,值得重视。 蜚蠊亦可入药,常见种类是冀地鳖(polyphagaplancyi),背隆腹平,胸部有绒毛;雄有翅,雌无翅。中华地鳖(
p.sinensis
)。释名为:石姜、负盘、滑虫、茶婆虫、香娘子。气味:咸、寒、有毒。主治:瘀血,症坚,寒热,下气,利血脉。 附方 蜚蠊今通称蟑螂,苏州民间用以治小儿因缺乳而引起的形瘦神疲、腹胀泄泻等症。、用干净的湿布擦拭昆布表面。然后将昆布放入水里,至少浸泡2小时再熬昆布沕
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用料:特级昆布 40g,香卤豆干 1盒,榨菜 1小粒,辣椒 1支,香菜
做法
1、昆布洗净,泡水2小时,切丝备用。
2、锅中水煮开,放入昆布丝,加醋,煮至柔软,起锅沥干备用。
3、榨菜切丝、泡水去咸味备用。
4、香卤豆干切丝备用。
5、起油锅,放入2.3.4.材料拌合,再加综合调味料拌匀,最后拌入辣椒丝及香菜即可。
1、牛尾清洗干净,在清水中泡去血水,冲洗干净。2、昆布提前泡发,洗去泥沙,切成小片备用。
3、锅中放入适量的凉水,调入适量的料酒,加入牛尾大火烧开再小火煮约5分钟,洗去血沫。4、牛尾洗去血沫后放入电压力锅中,再加入适量的盐、花椒、葱段、黑胡椒粉和姜片。
5、再加入准备好了的海带,加盖密封,按下煲汤键。6、待浮子自然下落后开盖,加入适量的枸杞,煮2分钟即可出锅。
1.将牛尾去掉残皮,洗净,从每一骨节缝切断,放入沸水内焯一下,取出放清水里漂洗干净;海带用清水洗净,上屉蒸10分钟,取出用清水洗净,用刀切成小条,再放沸水锅内焯一下,捞出控净水分。
2.锅内放八清水,置旺火上,放入牛尾烧沸,去掉浮沫,加姜块、花椒和料酒,用小火炖25分钟,取出牛尾。
3.用纱布将炖牛尾的汤内沉淀物滤去,把汤倒在净锅内,再加上海带条、牛尾块、酱油和盐,烧沸后用小火将牛尾炖熟烂,取出盛在大碗里,撒上葱丝和香菜段即可。
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