例汤读音？

一、例汤读音？

lì tāng

“汤”，现代汉语规范一级字（常用字），普通话读音为tāng、shāng、tàng，最早见于商朝金文时代。“汤”的基本含义为热水，如汤羊、汤火；引申含义为菜汤。如汤脚、汤玉。

在日常使用中，“汤”也常做名词，表示把草药放在水里熬得的液态药剂，如汤粥、汤散。

二、列汤还是例汤？

正确来说是例汤，li读第四声 ，汤是需要人去做，所以是单人旁的例，它的意思是酒店里每天有不变的一种或几种汤，称为例汤，比如玉米龙骨汤，海带汤，汤都是要荤素搭配的，或是全素的汤，但一定不是全荤的汤，中国人做菜的师傅都是有讲究的，这也是历史文化优势。

三、春季养生汤食谱大全 | 春季养生汤100例

春季养生汤的重要性

春季是阳气渐长，万物复苏的季节，也是人体调养的关键时期。在这个季节里，适当地食用养生汤可以达到保健养生的效果。养生汤是以药膳材料为主要原料熬煮而成，具有滋补、补充元气、调理体液等多重功效。

春季养生汤食谱大全

以下是100例春季养生汤食谱，帮助您满足自己的口味需求和身体健康需求。

清肺润燥类

• 蜜枣雪梨炖银耳
• 杏仁炖雪梨
• 鸡脚莲子汤
• 橙子炖雪梨
• 连枣炖苹果

滋阴养肝类

• 枸杞红枣炖糯米
• 猪骨枸杞汤
• 甘草茯苓湯
• 当归生姜羊肉汤
• 鹌鹑蛋枸杞汤

补气健脾类

• 党参炖乌鸡
• 莲子百合排骨汤
• 山药薏米猪骨汤
• 黄芪炖鸽蛋
• 淮山茯苓枸杞炖猪脚

调理肠胃类

• 山楂红枣炖木耳
• 金针菇炖银耳
• 香菇冬瓜瘦肉汤
• 珍珠粉丝炖蔬菜
• 绿豆芝麻糊

温暖身体类

• 红枣枸杞蜜枣炖银耳
• 黑枣粥
• 当归红枣炖鸡胸
• 川芎巴戟鸡肉汤
• 红豆薏仁红枣粥

总结

以上是100例春季养生汤食谱的精选，这些养生汤既滋补身体又美味可口。在春季养生的时候，可以根据个人喜好和身体需求选择适合自己的食谱进行食用。

祝愿您的春季养生之路越走越健康！感谢阅读这篇文章，希望能对您有所帮助。

四、快餐厅都有例汤，请问例汤怎解释？

例汤是酒店餐馆厨师每天准备的料汤,原本是作为煮面、做菜时使用的高汤。

其主要内容一般是猪骨（鸡或鸭亦可）加上时令蔬菜熬制而成。但内容并不固定，最初的例汤都是由做菜的边角料所做。例牌的汤 一般很稀 而且只放盐巴，追求原汁原味。由于例汤的原料简单，来源方便，而且廉价，所以多数例汤为免费品。但随着餐饮业的发展，例汤在内容和品质上已经得到了很大的提高。因此现在例汤多数为收费的。例----就是每天都有提供的！

五、设问句例大全？

设问句的特点就是自问自答。这样的例子数不胜数。如：

他是我们的班长吗？

是的，他是我们的班长。

我学习的目的是什么呢？

是为了报效祖国。

我们需要为疫情做点什么吗？

毫无疑问，我们一定要做些事情，让疫情早点结束。

什么叫自律？

自律就是自己约束自己的言行。

蟋蟀建造住宅，有先进的工具吗？

没有，它什么都没有。

六、什么叫例汤？

例汤是酒店餐馆厨师每天准备的料汤,原本是作为煮面、做菜时使用的高汤。

其主要内容一般是猪骨（鸡或鸭亦可）加上时令蔬菜熬制而成。但内容并不固定，最初的例汤都是由做菜的边角料所做。例牌的汤 一般很稀而且只放盐巴，追求原汁原味。由于例汤的原料简单，来源方便，而且廉价，所以多数例汤为免费品。但随着餐饮业的发展，例汤在内容和品质上已经得到了很大的提高。

七、什么叫做例汤？

例汤是酒店餐馆厨师每天准备的料汤,原本是作为煮面、做菜时使用的高汤。

其主要内容一般是猪骨（鸡或鸭亦可）加上时令蔬菜熬制而成。但内容并不固定，最初的例汤都是由做菜的边角料所做。例牌的汤 一般很稀 而且只放盐巴，追求原汁原味。由于例汤的原料简单，来源方便，而且廉价，所以多数例汤为免费品。但随着餐饮业的发展，例汤在内容和品质上已经得到了很大的提高。因此现在例汤多数为收费的。例----就是每天都有提供的！

八、广东例汤做法？

主料：排骨400g、玉米400g、胡萝卜200g、马蹄150g辅料：盐适量、黄酒适量、姜葱适量

做法：

1、排骨洗净，用姜葱，黄酒加水煮开5分钟去腥

2、煮好的排骨用水冲洗干净

3、马蹄去皮，胡萝卜去皮切滚刀块，玉米切段

4、把玉米放在沙煲的底层

5、依次加入排骨、马蹄

6、一次加入足够的水，大火煮开，转小火煲2小时

7、加入胡萝卜再煲1个小时

8、煲好了加盐调味即可，汤里溶入了蔬菜的甜味已经很鲜甜了，不要再加味素、鸡精破坏了好汤哦

九、快餐例汤做法？

1、米饭材料：大米1杯，小米或者藜麦1杯，清水适量；汤羹材料：大米半杯，南瓜适量，清水、高汤适量；调料配料（3人份量）：活鲍鱼3只，鱼露1茶匙，油菜3颗，枸杞子数颗、葱稍许。

2、米快速过一遍水滗出。

3、米放入电饭煲加入标准计量的清水，浸泡15分钟，按煮饭键做米饭。

4、南瓜去皮切碎、大米、高汤清水，一起加入全自动入豆浆机。

5、豆浆机插上电源，选择米浆按启动键，20分钟左右金汤羹就做好了。

6、鲍鱼去壳和泥肠，冲洗干净，鲍鱼壳也冲洗干净。

7、重新放回壳内，撒上几粒葱碎、滴入几滴鱼露

8、放入蒸锅开锅后蒸5分钟，去除葱碎。

9、油菜洗净飞水过凉，修剪根部嵌入一个枸杞子装饰。

10、鲍鱼、油菜摆入鲍鱼盘。

11、米饭压入小盅压实倒扣在鲍鱼盘中。

12、最后把一汤勺金汤米浆缓缓加入鲍鱼盘，成盘上桌。

十、例汤家常做法？

用料

猪肚，瘦肉 适量

玉米粒 适量

姜，蒜苗 适量

油，盐，料酒，胡椒粉 适量

步骤 1

猪肚洗干净后切好，冷水下锅，加入料酒，姜，蒜苗杆焯水，捞出，洗干净，控干水分

步骤 2

切好瘦肉，洗干净玉米粒。可以换成其他你喜欢搭配的菜

步骤 3

锅内先不加油，把猪肚的水份炒干后，再放油，然后把猪肉，姜，蒜苗杆加进来翻炒

步骤 4

加入玉米粒，盐，胡椒粉翻炒均匀后，倒入电饭煲中

步骤 5

加入适量清水，点煲汤键即可，出锅前撒点蒜苗叶沫装饰一下即可。