✅西兰花鸡蛋饭团 食材:胚芽米饭、西兰花、鸡蛋、胡萝卜、玉米、辅食油 1:把胚芽米提前蒸熟,将西兰花、玉米、胡萝卜煮熟后剁碎,鸡蛋煮熟后切成两份 2:锅中倒油,放入胚芽米饭、西兰花、玉米、胡萝卜碎翻炒均匀 3:把鸡蛋先放进饭团模具,再把米饭装进去,用勺子压紧实了取出就可以啦。
✅ 海苔胡萝卜香菇饭团 食材:胚芽米饭、海苔碎,胡萝卜、香菇、西兰花、辅食油 1:胚芽米提前蒸熟,把西兰花、香菇、胡萝卜煮熟后剁碎 2:锅中倒油,放入西兰花、香菇、胡萝卜碎翻炒,放入胚芽米饭和海苔碎翻拌均匀 3:把米饭装进饭团模具,用勺子压紧实了取出。
✅虾仁海苔饭团 食材:胚芽米饭、西兰花、鲜虾、鸡蛋、海苔碎、辅食油 1:胚芽米提前蒸熟,把西兰花、鲜虾煮熟后剁碎,鸡蛋打散备用 2:锅中倒油,把鸡蛋先炒好 3:再放入胚芽米饭、海苔碎、西兰花、虾仁翻拌均匀 4:把米饭装入饭团模具压紧实就可以了。
✅紫薯肉松饭团 食材:胚芽米饭、山药、紫薯、肉松、海苔 1:把紫薯和山药蒸熟后捣成泥,取一部分紫薯和山药混合成淡紫色,再将肉松和胚芽米饭搅拌均匀,海苔剪成细条状 2:将山药,紫薯泥分三个角落放入饭团模具 3:再放入肉松米饭压紧实取出 4:再表面放上肉松和海苔,用勺子在紫薯上按压点造型出来就好啦。
熟米饭适量,调味萝卜条适量,海苔适量,白芝麻适量,沙拉酱适量,芥末适量
步骤 1,煮熟米饭,碗里稍微放凉,有些温度时候更好捏饭团。在普通的大米中,可以加一点点糯米,增加粘性。
步骤 2,将调味萝卜条、葱切得碎碎的,铺在冷却的熟米饭上。调味萝卜条用日式寿司那种也可以,用超市的酱菜萝卜也可以。
想加其他如玉米、青菜杂蔬还有肉松也可以哒。在上面洒上白芝麻,再淋一丢丢橄榄油。
步骤 3,最上面再铺海苔碎,挤一些沙拉酱,所有食物在一起拌拌拌、抓抓抓。再挤入一些芥末,自己做的时候也加了一点青芥末,好吃,非常有层次感,推荐大家加芥末。
步骤 4,所有材料抓匀,然后捏一个个小饭团就好了。取适量放入保鲜袋,挤成一个小球。完成!
准备番茄沙司、蛋黄酱、白芝麻、鸡蛋等,煎成荷包蛋,紫菜、生菜、午餐肉切片煎一下,煮好的米饭,锅烧热,煎荷包蛋,倒入一点油,鸡蛋煎熟之后盛出锅,火腿煎一下,腌制出炉,少来一点米饭,牙齿的时候弄成正方形,喜欢三角形也可以放在中间,放一点生菜、一片火腿,放鸡蛋,少来一点番茄沙司、蛋黄酱、白芝麻、菜,最后做一个米饭饼,放上去对折,对折起来之后用保鲜膜包裹紧一点就可以。
用料
熟米饭适量,调味萝卜条适量,海苔适量,白芝麻适量,沙拉酱适量,芥末适量
步骤 1,煮熟米饭,碗里稍微放凉,有些温度时候更好捏饭团。在普通的大米中,可以加一点点糯米,增加粘性。
步骤 2,将调味萝卜条、葱切得碎碎的,铺在冷却的熟米饭上。调味萝卜条用日式寿司那种也可以,用超市的酱菜萝卜也可以。
想加其他如玉米、青菜杂蔬还有肉松也可以哒。在上面洒上白芝麻,再淋一丢丢橄榄油。
步骤 3,最上面再铺海苔碎,挤一些沙拉酱,所有食物在一起拌拌拌、抓抓抓。再挤入一些芥末,自己做的时候也加了一点青芥末,好吃,非常有层次感,推荐大家加芥末。
步骤 4,所有材料抓匀,然后捏一个个小饭团就好了。取适量放入保鲜袋,挤成一个小球。完成!
准备番茄沙司、蛋黄酱、白芝麻、鸡蛋等,煎成荷包蛋,紫菜、生菜、午餐肉切片煎一下,煮好的米饭,锅烧热,煎荷包蛋,倒入一点油,鸡蛋煎熟之后盛出锅,火腿煎一下,腌制出炉,少来一点米饭,牙齿的时候弄成正方形,
喜欢三角形也可以放在中间,放一点生菜、一片火腿,放鸡蛋,少来一点番茄沙司、蛋黄酱、白芝麻、菜,最后做一个米饭饼,放上去对折,对折起来之后用保鲜膜包裹紧一点就可以。
①蔬菜、肉分别罩水煮熟,剁成碎末
②米饭煮好后放入碗内,米饭和蔬菜的比例3分之一最好,因为米多才有粘性让饭团成型!加入蔬菜、肉沫拌均匀,撒点海苔粉
③放入摇摇乐模具中,左右上下看你心情摇晃,不要放太多了,留点空间让饭团在内部滚来滚去成型
主料:海苔200g
辅料:白芝麻10g
调料:色拉油适量、生抽适量、蚝油适量、蜂蜜适量、白糖适量、胡椒粉适量
做法:
1.紫菜撕成小片。
2.两勺蚝油、两勺生抽、一勺蜂蜜、一勺白糖少许胡椒粉,以及一勺油调成汁。
3.在撕好的紫菜中加入适量的调料汁,拌匀。料汁的量以使紫菜表面湿润即可为准。
4.再向碗中加入适量的白芝麻拌匀,让芝麻均匀地蘸在紫菜的表面。
5.取一个可以放进微波炉中的盘子,在上面铺上紫菜片。
6.放入微波炉中高火50秒钟取出。
7.将紫菜翻个面。
8.再放进微波炉中高火50秒左右转到紫菜变脆为止。
9.烤箱可以啊,或者你煤气是天然气的,也可以直接放上面烧,或者就在平底锅里面,小火慢烤。不过最好是炭炉子。有股独特的味道
饭团的做法如下:
材料
"蛋 两颗","培根 两片","小黄瓜 一条","鸿禧菇 一些","香肠 一些","白饭 一些",
做法
1:煎培根,剩下的油可以拿来煎蛋,同时用去皮刀将小黄瓜削成薄片。隔夜的炒饭在锅中加热。在盘子上放一张保鲜膜,再放上整张的海苔。
2:先铺上炒饭,厚度不用太厚喔!
3:然后再把准备好的食材依序铺在炒饭上,临时想到有什么可以夹进去的也可以趁这个时候叠一叠,最后再把一些炒饭叠在最上方。
4:用一点力气把海苔四个角往内折,海苔包好后再利用保鲜膜的拉力把饭团包紧紧。整个包好之后将开口朝下放置5分钟,利用食材的热气将海苔软化,让炒饭和海苔黏在一起,用手拿着饭团吃才不会黏手。
5:用刀子把饭团对切,,连同保鲜膜一起放入便当盒中就完成囉!
就是用米和海苔做成的饭团再穿上一个棍子拿着吃
热量:174大卡(100克)
米饭一碗 芝麻适量克 寿司醋少许 香油适量 海苔适量 盐少许 鸭蛋黄一个 手撕鱿鱼半片
棒棒娃手撕牛肉三颗
1.热米饭放入寿司醋,盐,香油,芝麻拌匀。
2.牛肉,鱿鱼剪成碎屑,备用
3.海苔弄碎,等米饭稍凉碎屑的海苔倒入米饭中拌匀。
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