冬瓜金针汤的做法大全？

一、冬瓜金针汤的做法大全？

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将冬瓜洗净后切片,锅烧热加油放蒜瓣爆香后加入冬瓜翻炒,均匀后加入水

2.

金针菇洗净后切掉根部

3.

准备少量枸杞洗干净备用

4.

在冬瓜炖的颜色略微透明时加入金针菇

二、酸汤金针汤的做法大全？

食材清单

西红柿 1个 、 金针菇 300克 、 盐 3克 、 糖 1勺 、 鸡精 2克 、 胡椒粉 2克

烹饪步骤

1/15

将新鲜金针菇切去根部

2/15

放入盆中加入清水洗净

3/15

将西红柿，打上十字花刀

4/15

放入碗中，浇上开水

5/15

撕去西红柿外皮

6/15

备齐所有食材，碗中放入两勺淀粉

7/15

加入适量清水搅拌均匀

8/15

水开后先放入生姜

9/15

再放入西红柿

10/15

加入3克盐2克鸡精粉一勺白沙糖煮5分钟

11/15

然后放入金针菇

12/15

多次淋入水淀粉

13/15

放入2克胡椒粉

14/15

滴入适量的香油

最后一步

撒上香葱香菜即可

三、豆皮金针汤的做法大全？

豆皮金针汤的做法：

食材：金针菇一把、番茄、豆皮、木耳、葱

调料：

蚝油1勺、生抽1勺、盐少许、白糖1小勺

做法：

1、金针菇把根部切掉，洗净备用，木耳泡开后洗净切丝备用。

2、豆皮冲洗，切成丝，番茄洗净，切成小块备用。

3、锅中放油，放入蒜末，慢慢炒出香味。

4、加入番茄，把番茄炒软炒出汁。

5、接着加入热开水煮开，加入蚝油1勺、生抽1勺、盐少许、白糖1小勺拌匀。

6、再加入金针菇、豆皮、木耳，盖上盖子大火煮2-3分钟。

7、最后再撒点葱末或者香菜拌匀就可以啦！

酸甜开胃特别好喝的一款汤，天热没有胃口就赶紧试试它吧食材：金针菇、番茄、豆皮、木耳、葱

调料：

蚝油1勺、生抽1勺、盐少许、白糖1小勺

做法：

1、金针菇把根部切掉，洗净备用，木耳泡开后洗净切丝备用。

2、豆皮冲洗，切成丝，番茄洗净，切成小块备用。

3、锅中放油，放入蒜末，慢慢炒出香味。

4、加入番茄，把番茄炒软炒出汁。

5、接着加入热开水煮开，加入蚝油1勺、生抽1勺、盐少许、白糖1小勺拌匀。

6、再加入金针菇、豆皮、木耳，盖上盖子大火煮2-3分钟。

7、最后再撒点葱末或者香菜拌匀就可以啦！

四、金针肥牛汤的家常做法大全？

用料：肥牛500g、金针菇适量、红米辣适量、小米泡椒适量、白萝卜片适量、青尖椒、黄灯笼椒适量、蒜泥适量、油、盐、料酒、白醋、葱、姜适量。

做法步骤：

第1步、准备好以上食材。

第2步、锅中烧开水,水开后关火,把洗净的金针菇放入飞个水后盛起沥水。

第3步、肥牛放入沸水锅中至断生捞出。

第4步、锅中倒入适量的菜籽油，等油熟烫之后加入适量的切细碎的姜蒜料酒炒香，再接着加入黄辣椒，泡椒，继续炒1分钟。

第5步、加入适量的水，待水煮沸。

第6步、用漏勺捞出姜蒜，辣椒碎，加入萝卜片煮熟。

第7步、锅中煮然后放入肥牛，煮1分钟就可以了。

第8步、起锅前加入少量的醋和少量盐。肥牛捞出在金针菇上，再将汤汁淋在肥牛上。

第9步、撒上切细碎的小米辣和青椒，葱花撒上 锅里烧热油，把热油浇在青红椒上就可以了。

五、金针根煲汤的做法大全？

金针菇豆腐汤做法简单，汤鲜味美，营养丰富，做法如下：

主料：豆腐1块、金针菇一把、

辅料：瘦肉丁适量、植物油适量、酱油少许、盐少许、鸡精少许。

1、豆腐用水清洗，切成方块。

2、金针菇切掉根部，然后洗净。

3、热锅放入适量油，爆炒瘦肉丁，加水煮沸。

4、待水煮沸后，加入豆腐和金针菇，中火煮5分钟，放入酱油、盐和鸡精调味即可。

六、猪红金针菇汤的做法大全？

主料 3人份

猪血300克

辅料

花生油一勺、精盐一小勺、姜一个、金针菇一把

猪血金针菇姜丝汤步骤1

猪血金针菇姜丝汤的做法大全

猪血切成小片

步骤2

猪血金针菇姜丝汤的做法

金针菇洗净切成段

步骤3

猪血金针菇姜丝汤的家常做法

油锅烧热

步骤4

猪血金针菇姜丝汤的简单做法

炒香姜丝，下金针菇炒软

步骤5

猪血金针菇姜丝汤怎么吃

放入猪血稍炒

步骤6

猪血金针菇姜丝汤怎么做

倒入适量水，放适量盐

步骤7

猪血金针菇姜丝汤怎么炒

放辣椒粉

步骤8

猪血金针菇姜丝汤怎么煮

稍煮片刻

步骤9

猪血金针菇姜丝汤怎么炖

出锅装盘即可

七、豆腐金针菇汤的做法大全？

金针菇豆腐汤

豆腐放入后就小火滚，不然豆腐会碎哦！本人也是第一次随便搞的，味道还是挺不错哒！很简单！基本上的人都可以搞定。

原料：金针菇、豆腐、葱花、辣粉、味精、油、盐、黄酒。

做法步骤：

第1步、准备好材料，金针菇可以整一半！

第2步、豆腐切块。金针菇切段！

第3步、先放油。7分热放金针菇。稍微煸炒以后加水后放豆腐，然后加盐。黄酒少许。2-3分后加味精少许辣椒粉，代出锅

第4步、出锅后撒点葱花，美味的一道汤就上桌了，本人也是第一次随便搞的，价格很鲜味道还不错！

八、豆皮金针菇汤的做法大全？

1/15 金针菇去掉头，洗净后沥干水份备用

2/15 葱叶和蒜切末

3/15 将蚝油，生抽，糖，盐用半碗水调成酱汁备用

4/15 葱叶子在开水中烫软捞起备用

5/15 豆皮洗干净后，用刀切成大概宽度和金针菇长度一半的长条备用

6/15 取一份切好的豆皮，适量放上金针菇

7/15 从下往上卷起来，尽量卷的紧些

8/15 再用一根烫过的葱叶子系好。

9/15 做好的豆皮金针菇卷

10/15 锅中放适量的食用油，小火放葱蒜末爆香

11/15 将爆香的葱蒜末推到锅的一边，放入卷好的金针菇小火煎制

12/15 大概煎一分钟左右，用筷子将金针菇豆皮卷翻面，煎另一面

13/15 将调好的酱汁，大火煮开后转小火，盖上锅盖再焖煮5分钟左右

14/15 最后大火收汁，撒上葱花

15/15 装盘，摆拍。

九、金针菇豆皮汤的做法大全？

步骤

金针菇豆皮焖子汤的做法（素菜）

主料：焖子200克、金针菇100克、豆皮100克

配料：盐3/4茶匙、浓缩鸡汁1茶匙、胡椒粉1/4茶匙、大葱3克

制作：

1、豆皮洗净，金针菇洗净，切去老根。

2、焖子切块，豆皮切菱形片，金针菇对半切开，大葱切片。

3、起油锅，爆香葱片。

4、放入豆皮、焖子、金针菇。

5、炒至焖子表皮发硬。

6、锅内加入足量的水。

7、加入鸡汁、盐。

8、大火烧开转中火煮5分钟，加胡椒粉调匀即可

十、金针菇汤的做法大全孩子吃？

主料：豆腐100克，金针菇50克。

辅料：料酒、盐、食用油、鸡精、香油、大葱各适量。

豆腐金针菇汤的做法

1、豆腐过水，金针菇清洗干净。

2、将豆腐、金针菇煮沸。

3、然后加食用油、盐、鸡精、香油、葱花调味即可。

肥牛炖金针菇

材料：肥牛五花肉750克，金针菇500克，色拉油50克，葱、姜、蒜末各10克，鸡精5克，精盐、味精、胡椒粉各适量，豆瓣酱10克，生抽10克，高汤750克，白糖、香油、辣椒油各少许。

肥牛炖金针菇的做法

1、将肥牛肉洗净，切成片用开水焯去血沫，沥干水待用。再将金针菇洗净去老根，整理好。

2、锅放火上加油烧热，下葱、姜、蒜、豆瓣酱炒出香味，放盐、味精、鸡精及高汤，烧开后放入肥牛片、金针菇烧开煮熟，淋上香油和辣椒油即可。