求一份中式快餐菜谱大全？

一、求一份中式快餐菜谱大全？

干煎小黄鱼、鱼香肉丝、五彩肉片、肉末豇豆、尖椒肉丝、宫保鸡丁、肉片茄子、肉片菜花、木耳肉片、土豆肉片、肉片焖扁豆、鱼香鸡丝、鲜蘑肉片、木须肉片快。

素 菜 类 酸辣土豆丝 老醋花生 香菇青菜 蕃茄炒蛋 家常豆腐 麻婆豆腐 雪菜杭椒 韭菜炒鸡蛋 糖醋（姜汁）藕 蒜泥空菜 豆腐丝 油焖竹笋 虎皮尖椒 丝瓜鸡蛋 黄瓜虾米 干煸四季豆 地三鲜 素什锦 海米油菜 荤 菜 类 咖哩鸡 川味牛筋 四珍鸡片 鱼香肉丝 茭白肉 回锅肉 宫爆鱿鱼 土豆烧牛肉 茭白仔虾 煎带鱼 牛肉 香菠咕老肉 生炒辣子鸡 杭椒牛柳 青椒猪肝 西芹虾仁 葱油鱼 炸小黄鱼 干炸（糖醋）里脊 木须肉 宫保鸡丁 爆炒（铁板）腰花 炸金蝉 毛血旺汤 类 蕃茄鸡蛋汤 酸辣汤 皮蛋豆腐羹 冬瓜骨头汤 排骨萝卜汤 豆腐鱼头汤 菌汤酸辣肉丝汤甜菜拔丝苹果（香蕉，地瓜）清水马蹄松子玉米白糖西红柿冰糖银耳就这些吧想不起来了

二、中式快餐菜谱大全

中式快餐菜谱大全

中式快餐是指在短时间内制作出能满足人们需求的快捷、方便的中式菜肴。中式快餐菜谱应该注重营养搭配和口味的均衡。今天，我们将为大家分享一些中式快餐菜谱，希望能为大家带来一些灵感。

1. 宫保鸡丁

宫保鸡丁是一道著名的川菜，以其口味独特、麻辣可口而深受喜爱。它是将鸡肉切丁，搭配花生米、青椒、干辣椒等材料炒制而成。这道菜色香味俱佳，口感酥脆，可以搭配米饭或面条一同享用。

2. 麻婆豆腐

麻婆豆腐是一道具有典型川菜特色的豆腐菜肴。它以豆腐为主料，加入辣椒豆瓣酱、葱姜蒜等调味料炒制而成。麻婆豆腐口感麻辣鲜香，豆腐软嫩入味，是一道非常下饭的中式快餐。

3. 扬州炒饭

扬州炒饭是中国传统的米饭炒菜之一，起源于江苏扬州。它是将米饭、熟肉丝、鸡蛋、蔬菜等材料一起炒制而成。扬州炒饭色香味俱佳，口感松软，是一道非常受欢迎的中式快餐。

4. 京酱肉丝

京酱肉丝是一道以猪肉丝为主料，搭配京酱、青椒、黄瓜等配料炒制而成的传统中式菜肴。它色香味俱佳，口感鲜嫩，可以搭配煎饼或面条一同食用。

5. 醋溜白菜

醋溜白菜是一道传统的川菜，以白菜为主料，加入醋、酱油等调味料烹制而成。这道菜色泽鲜亮，酸甜可口，口感清脆，适合作为快餐的一道素菜。

6. 鱼香肉丝

鱼香肉丝是一道具有典型川菜特色的炒菜，以猪肉丝为主料，搭配泡辣椒、蒜蓉、葱姜等调味料烹制而成。这道菜口味鲜香、微辣，肉丝嫩滑，是一道非常下饭的中式快餐菜肴。

7. 红烧肉

红烧肉是中国著名的传统菜肴之一，以猪肉为主料，搭配生姜、料酒、酱油等调味料炖煮而成。红烧肉色泽红亮，口感香嫩，汁浓味厚，是一道经典的中式快餐佳肴。

8. 腊肉炒饭

腊肉炒饭是一道传统的炒饭菜肴，以腊肉为主料，搭配米饭、蔬菜、鸡蛋等材料炒制而成。腊肉炒饭口味香糯，肉香四溢，是一道非常受欢迎的中式快餐。

9. 酸辣汤

酸辣汤是一道充满火辣风味的传统汤类。它是将猪肉丝、木耳、豆腐等材料煮熟后加入辣椒、醋、胡椒等调味料烹制而成。酸辣汤口感酸辣可口，是一道充满东方魅力的中式快餐汤品。

10. 豉汁排骨

豉汁排骨是一道用豉油酱、蒜蓉等调味料腌制后油煎而成的猪肉菜肴，肉质鲜嫩多汁，口感酥香，是一道非常适合作为中式快餐的美味。

希望通过这十道中式快餐菜谱，能够帮助大家在繁忙的生活中享受美食的乐趣。这些菜肴不仅制作简单，而且口感鲜美，营养丰富。无论是在家中还是在办公室，都可以尝试制作这些简单又美味的中式快餐。

三、工业区5至10元中式快餐菜谱大全？

酸辣土豆丝、蒜泥紫角叶、香菇青菜、蕃茄炒蛋等都是5至10元的。

中式快餐的菜谱大全有以下这些：

红烧带鱼、海带炖肉、土豆牛肉、红烧翅根、虎眼丸子、红烧平快餐菜谱鱼、红烧瓦块鱼、冬瓜煨腔骨、红烧鸡块、东坡肉炖海带、川府牛腩、梅嚣菜扣肉、糖醋里脊、红油飘香骨、菠萝古老肉、红烧排骨、炸翅根、大枣牛肉、菠萝排骨、鲜菇鸡块、土豆烧肉、炸琵琶腿、红烧丸子、南瓜扣肉、榛磨鸡块、糖醋瓦块鱼、东坡肉、芝麻丸子、酱烧鸡快餐菜谱腿、煎炸鸡块、海带排骨、香酥鱼排、水煮牛肉、葱烧海参、辣子鸡块、泡椒翅根、红烧鸡腿、四喜丸子、回锅肉、辣子鸡丁、葱段烧肉、芋头烧肉、香酥芝麻肉、南煎丸子、白芸猪手、粉蒸鸡肉、熏鸡、五香扣肉、牛肉烩南瓜、豌豆烧牛肉、魔芋烧鸭、姜末鸡块、香煎带鱼、酥炸小鲫鱼、姜末辣味鱼、胡罗卜烧羊肉、面筋烧肉、排骨炖冻豆腐、酱烧兔肉、家常炖鲤鱼、干煎小黄鱼、鱼香肉丝、五彩肉片、肉末豇豆、尖椒肉丝、宫保鸡丁、肉片茄子、肉片菜花、木耳肉片、土豆肉片、肉片焖扁豆、鱼香鸡丝、鲜蘑肉片、木须肉片快餐菜谱、青椒肉片、肉焖三条、肉丝拉皮、鱼香鸡米、肉片面筋莴笋、肉焖三条、五彩肉丝、鸡丝香芹、土豆鸡丁、鸡片莴笋、鸡丝拉皮、蒜苗鸡丝、黑椒牛柳、耗油牛柳、肉丝炒海带、蒜苗肉丝、五彩滑蛋肉丝、肉片三鲜、肉片莴笋、豆泡白菜肉片、红烧肉烧豆腐、三丝豆芽炒肉丝、榨菜肉丝、肉片炒黄瓜、鸡丁青椒、葱爆肉、滑溜里脊、肉片炒平菇、五彩鸡丝、玉兰片快餐菜谱炒肉、青笋烧老鸭、丝瓜焖腊肉、蒜苗炒肚丝、肉片炒刀豆、爆三样、宫爆肉丁、蘑菇鸡片、油菜回锅肉；

2、素 菜 类：

酸辣土豆丝、蒜泥紫角叶、香菇青菜、蕃茄炒蛋、家常豆腐、大烧百叶、雪菜杭椒素几、韭菜炒鸭血、肉松如意菜、蒜泥空菜、脆皮水面筋、油焖竹笋、虎皮尖椒、丝瓜豆子 、老黄瓜虾米、干煸四季豆、地三鲜、素什锦、油焖香菇；

3、10元快餐菜谱：

木须肉、红烧肉圆、椒盐鸡翅、水煮腰片、土豆烧牛肉　　盐水鸭肫、椒盐排骨、熏鱼、梅干菜扣肉、红烧肉、虎皮扣肉、雪菜烧黄鱼、盐水鸭、红烧鸡腿、炸鸡腿、红烧鱼块、面筋塞肉、干切肉片、红烧鲳鱼、红烧猪蹄、烤鸭、大白菜烧牛肉、鱼香肉丝、酸菜鱼、炒牛肚、咖喱鸡翅、红烧大肠、糖醋排骨、红烧马鲛鱼、干切牛肉、夫妻肺片、红烧鱼块、烧杂烩、红烧鸡、毛血旺、油渣青菜、炒苋菜、雪菜肉丝、开洋冬瓜、蒜香四季豆、炒茄丝、绿豆芽、青椒土豆丝、糖醋包菜、西红柿炒鸡蛋、莴笋肉片、炒豇豆、雪菜干子、花菜肉片、青椒炒鸡蛋、芹菜肉丝、麻辣豆腐、丝瓜炒蛋、糖醋藕片、香菇青菜、炒三丁、青椒肉丝、蒜香空心菜、肉末酸豇豆、红烧素鸡、青椒土豆片、凉拌海带丝、醋熘白菜、蒜黄炒鸡蛋、三鲜豆腐、水煮干丝、大蒜炒肉丝、炒菠菜、炒茼蒿、凉拌花生米、青菜豆腐果、麻辣大白菜、黄瓜炒肉片、蚂蚁上树、青椒臭豆腐、排骨冬瓜汤、蘑菇瘦肉汤?、鸡蛋汤、鱼丸子汤、排骨海带汤；

4、主食：

米饭、馒头、炒饭、花卷、花卷、水饺、馄饨、包子、炒面、炸酱面。

四、快捷美味：中式快餐菜谱大全，让生活多姿多彩

炒菜系列

炒菜是中式快餐的精髓之一，不仅简单易学，而且口味多样。

糖醋排骨炒菜谱：

• 准备食材：排骨、青椒、红椒、姜、葱、醋、糖、酱油。
• 具体步骤：先将排骨焯水后捞出备用，再热锅凉油炒香排骨，加入青红椒块煸炒，再倒入适量的醋、糖、酱油，翻炒均匀即可。

饭类菜肴

米饭是中国人餐桌上必不可少的主食，搭配各种菜肴味道更佳。

叉烧饭菜谱：

• 准备食材：叉烧肉、青豆、米饭、鸡蛋、盐、酱油。
• 具体步骤：将叉烧肉切成块，青豆焯水后备用，蛋液炒成蛋饼切丝备用。热锅热油，下叉烧肉煸炒均匀，加入青豆和蛋丝，最后加入煮熟的米饭，拌炒均匀即成。

小吃点心

中式小吃点心种类丰富，制作方式多样，不仅可口美味，而且简单快捷。

葱油饼菜谱：

• 准备食材：面粉、葱、盐、油。
• 具体步骤：将面粉、盐和温水搅拌成面团，醒发后擀成饼状，刷上葱油，然后卷起，再擀成饼状，平底锅热油，将饼煎至两面金黄即可。

希望以上中式快餐菜谱能够为您的餐桌增添更多色彩，快来尝试制作吧！感谢您阅读本文，希望对您有所帮助。

五、中式快餐菜谱？

1、红烧鸡块、东坡肉炖海带、川府牛腩、梅嚣菜扣肉

2、四喜丸子 回锅肉、辣子鸡丁、葱段烧肉、芋头烧肉、

3、白芸猪手、粉蒸鸡肉、熏鸡、五香扣肉、牛肉烩南瓜

4、肉片茄子 肉片菜花、木耳肉片、土豆肉片、肉片焖扁豆

5、青椒肉片、肉焖三条、肉丝拉皮、鱼香鸡米、肉片面筋莴笋

六、快餐菜谱大全？

快餐食谱很多，这里介绍几种快餐盒饭食谱：　　爱心盒饭：芦笋炒饭＋蒸南瓜＋甜皮鸭　　芦笋炒饭：很简单，先炒少许哨子，然后加入切成小段的芦笋，翻炒以后，把饭拌进去就可以便了。　　蒸南瓜：南瓜蒸着吃比煮着吃要甜很多。这也是个没技术南瓜的菜，切成小块，煮饭的时候，放在电饭锅的蒸格上蒸，饭煮好之后，南瓜也就蒸熟了。　　甜皮鸭：买的。　　还有一道菜：乱七八糟的，里面有土豆、洋葱、青椒和鸡蛋。　　爱心盒饭：猪肉芦笋卷＋虾皮花菜＋炝豆芽　　猪肉芦笋卷：把里脊肉切成大的薄片，然后裹上芦笋，先在平底锅里煎至变色，然后加生抽料酒焖一下，就行。　　虾皮花菜：花菜先焯一下，然后加虾皮，红萝卜粒勾芡　　炝豆芽：油烧热以后，加几颗干辣椒爆香，应该再放点花椒，我搞忘了。然后再下豆芽，大火不断翻炒就ok。　　爱心盒饭：煎茄夹＋素炒芦笋　　煎茄夹：今天做的茄夹可是有肉馅的了。茄子先切成厚厚的一片，然后再切一刀，注意，别切断了，这样好包住肉馅。然后在鸡蛋水面粉调成的糊糊里沾一下，放到锅里煎到两面金黄就行。　　素炒芦笋：芦笋切断，放点油盐炒炒就可以了。　　还有一点点红萝卜，在清水里煮熟以后，在钵钵鸡的汤里泡泡就ok。　　爱心盒饭：糯米蒸排骨＋炒三色辣椒＋小章鱼　　糯米蒸排骨：以前做过的，有兴趣的就参照54号盒饭。　　炒三色辣椒：就是红黄绿三种颜色的辣椒切成丝，一起炒炒就好了。　　饭上面的是脆皮肠，切几刀，丢在汤里煮煮就成小章鱼的样子了，不过是没有眼睛鼻子的小章鱼。　　　　爱心盒饭：炒牛肉＋葱油茭白＋凉拌豇豆　　炒牛肉：牛肉切薄片，加酱油和淀粉腌一下，青红椒切片，热油，爆香姜葱蒜，先下牛肉炒，快炒熟时，再放青红椒翻炒一下　　葱油茭白：看上去有点像土豆丝哈。茭白切丝，先在开水里焯一下，捞起来沥干水，用炒锅热油，爆香姜葱蒜，多放点葱再把茭白倒下去翻炒一下就行。　　凉拌豇豆：豇豆切成小段，开水里煮熟，然后放进钵钵鸡剩下的汤里泡一段时间，就可以了。

七、中式快餐菜谱有哪些什么中式快餐可口？

干煎小黄鱼、鱼香肉丝、五彩肉片、肉末豇豆、尖椒肉丝、宫保鸡丁、肉片茄子、肉片菜花、木耳肉片、土豆肉片、肉片焖扁豆、鱼香鸡丝、鲜蘑肉片、木须肉片快。素 菜 类酸辣土豆丝 老醋花生香菇青菜蕃茄炒蛋家常豆腐 麻婆豆腐雪菜杭椒韭菜炒鸡蛋糖醋（姜汁）藕蒜泥空菜豆腐丝油焖竹笋虎皮尖椒丝瓜鸡蛋黄瓜虾米干煸四季豆地三鲜素什锦海米油菜 荤 菜 类咖哩鸡川味牛筋四珍鸡片 鱼香肉丝茭白肉 回锅肉 宫爆鱿鱼土豆烧牛肉茭白仔虾煎带鱼牛肉香菠咕老肉生炒辣子鸡杭椒牛柳青椒猪肝西芹虾仁葱油鱼炸小黄鱼干炸（糖醋）里脊 木须肉 宫保鸡丁 爆炒（铁板）腰花 炸金蝉 毛血旺汤 类 蕃茄鸡蛋汤 酸辣汤 皮蛋豆腐羹 冬瓜骨头汤 排骨萝卜汤 豆腐鱼头汤 菌汤酸辣肉丝汤甜菜拔丝苹果（香蕉，地瓜）清水马蹄松子玉米白糖西红柿冰糖银耳就这些吧想不起来了

八、快餐菜谱大全。菜谱有那些？

快餐店的基础要求要干净实惠，大众口味，寻找经验后自己可以大胆创造菜品。快餐菜谱通常以家常为主。菜谱通常有酸辣土豆丝，西红柿抄蛋，木须肉，四喜丸子，宫爆鸡丁，辣子鸡，炒猪脸，山东的糖醋里脊，东北的锅包肉，四川的回锅肉，湖南的红烧肉都要有，酱爆辣椒，西芹炒肉丝，西芹要切细，腐竹烧肉，菠菜鸡蛋拌粉丝，炸花生，虾皮小白菜，姜汁松花，酱牛肉，蒜泥白肉，拌三丝，小葱拌豆腐，五花肉炒豆芽，炒蘑菇，炒豆腐皮，还有各种简单特色汤类等等。快餐之所以被称为快餐是因为供应速度快。同时最重要的是一定要做到卫生。最好在操作时戴上一次性手套，还有就是食物及原材料不要外露、并且要用非常干净东西包含住它。还有就是师傅操作的手法要快而不慌，大家一看就明白你是个利索人，也会增添一些好感间接地提升了快餐店里的声望。至于快餐店的选址，建议定位是选址的关键，不要贪心做遍天下所有的美味，清楚自己想要什么，顾客想要什么，他口袋里有多少钱，这是选址的前提。街道的拐角处是餐饮选址的最佳地点。经常堵车的地方也就是人流较大的地方，这里就很有可能成为做餐饮的好地段。

九、东北自助快餐菜谱大全？

自助快餐的话，那就是一盒饭聚多了什么宫保鸡丁，熘肉段，还有炸茄盒嗯，虎皮尖椒嗯，还有干煸四季豆之类的锅包肉

十、中式快餐菜谱

中式快餐菜谱是中国餐饮文化中一种独特而受欢迎的美食选择。随着都市生活的快节奏和忙碌的工作日程，越来越多的人倾向于选择快餐，而中式快餐菜谱则提供了丰富多样的选择。

经典中式快餐菜谱

中式快餐菜谱包括了许多经典的美食，下面介绍几种常见的菜肴：

• 1. 宫保鸡丁：宫保鸡丁是一道以鸡肉丁、花生和干辣椒为主要材料的经典快餐。它的口味香辣可口，深受广大消费者的喜爱。
• 2. 酸辣汤：酸辣汤是一道以肉丝、蘑菇和酸辣汤汁为主要材料的传统中式快餐。它的口感酸辣，能够唤醒味蕾，使人胃口大开。
• 3. 炒面：炒面是一道以面条和蔬菜为主要材料的快餐菜谱。它独特的炒制方式使得面条保持了弹牙的口感，加上丰富的配菜，色香味俱佳。
• 4. 春卷：春卷是一道以猪肉、蔬菜和脆皮为主要材料的中式快餐。它外酥里嫩，口感十分美妙，是人们喜爱的经典小吃。
• 5. 麻婆豆腐：麻婆豆腐是一道以豆腐和辣椒为主要材料的中式快餐。它的口感麻辣，香气扑鼻，深受川菜爱好者的青睐。

健康快餐选择

随着健康意识的增强，人们对于快餐的要求也越来越高。以下是几种适合健康饮食的中式快餐菜谱：

• 1. 清蒸鱼：清蒸鱼是一道以鱼肉和清淡调料为主要材料的健康快餐。它保留了鱼肉的鲜嫩口感，不仅营养丰富，而且低脂低热量。
• 2. 凉拌黄瓜：凉拌黄瓜是一道以黄瓜和酱料为主要材料的健康快餐。它口感清爽，能够解暑降火，对于夏季食用尤其适宜。
• 3. 酸辣粉：酸辣粉是一道以粉条和酸辣汤汁为主要材料的健康快餐。它的配料丰富多样，营养均衡，是一道受欢迎的轻食。
• 4. 素炒豆芽：素炒豆芽是一道以豆芽和蔬菜为主要材料的健康快餐。它富含纤维素和维生素，能够增加饱腹感，有助于减肥和消化。
• 5. 清炒时蔬：清炒时蔬是一道以时令蔬菜和清淡调料为主要材料的健康快餐。它保留了蔬菜的原汁原味，富含营养，是一道健康又美味的选择。

中式快餐菜谱的制作要点

中式快餐菜谱的制作要点是制作过程简单快捷，同时保持菜品的美味和营养。以下是几个制作要点：

1. 1. 火候掌握：制作中式快餐菜谱时，火候的掌握非常重要。不同的材料和菜品需要不同的火力和时间，因此需要根据具体情况进行调整。
2. 2. 配料搭配：中式快餐菜谱的特点之一是配料搭配丰富多样。搭配合适的配料能够提升菜品的口感和风味，让人食欲大开。
3. 3. 刀工技巧：中式快餐菜谱中，刀工技巧是制作菜品的关键。如鸡丁需要切成均匀大小，蔬菜需要切成适当的形状，以保证菜品的口感和美观。
4. 4. 调味适量：中式快餐菜谱的调味关键在于适量，需要根据个人口味进行调整。不能过咸过甜，以保持菜品原有的风味。
5. 5. 快速上桌：中式快餐菜谱的特点之一是制作时间短，快速上桌。因此，在准备工作和制作过程中，需要高效率地进行操作，以保证菜品的口感和质量。

总之，中式快餐菜谱既满足了现代生活的快节奏和便捷性，又能够提供美味、营养丰富的选择。无论是在家中烹饪，还是选择外出用餐，中式快餐菜谱都是人们喜爱的美食之一。希望通过本篇文章的介绍，能够帮助读者更好地了解和享受中式快餐菜谱。