香葱头凉拌做法大全？

一、香葱头凉拌做法大全？

圆葱一个

生抽酱油2汤勺

醋2汤勺

白砂糖1汤勺

盐1汤匙

自制花椒油1汤勺

芝麻油1汤勺

凉拌洋葱头的作法

1. 圆葱一个洗干净，剥掉外边的厚皮(厚皮能够存着炸葱油的，别消耗了。)

2. 切割成细条。

3. 将生抽酱油，醋，糖，盐，麻椒油和芝麻油调为汁，依据本人爱好可酌情考虑加上调味品，喜爱吃辣椒的，可再加上点辣椒面。

4. 将调好的碗汁拌入圆葱，盖上保鲜袋，放进冷藏室大半天以上。我一般是

前一天晚上睡前拌好入电冰箱，隔日早晨和下午就可以

二、凉拌葱头腐竹的做法大全？

原料：

干腐竹120克，大葱白1段，小香葱5根，盐少许，菜油5汤匙，花椒油1汤匙。

准备工作：

　　腐竹提前几个小时用清水泡软，泡透。大葱白斜刀切成葱片，小香葱切长段。

做法步骤：

　　1、炒锅烧热后倒入菜油，开小火烧至菜油温热，下入大葱片和一半小香葱，炸至葱白焦黄后关火，放凉后即成葱油。

　　2、泡好的腐竹切成长度合适的小段，倒入沸水锅里煮至锅开，马上捞出腐竹放入凉开水中，凉透后再捞了腐竹沥水。

　　3、沥净水的腐竹放在大碗里，加盐、花椒油、小香葱段和2汤匙葱油，拌匀即成。

三、葱头凉拌的做法？

1.

首先准备葱头500克，如下图所示。

2.

接着把葱头把壳剥皮切成丝。

3.

准备一个干净的碗，里面放入生抽15毫升，蚝油15毫升，食用盐五克，白糖五克，鸡精十克。

4.

然后再用勺子混合搅拌均匀。

5.

直接把调好的料汁浇在葱头上面，如下图所示，调拌均匀，装到盘子里即可，葱头凉拌就做好了。

四、凉拌葱头的做法？

洋葱 1个 、 盐 2茶匙

烹饪步骤

步骤1/8

食材非常简单，可以根据自己的口味酌情添加果醋或是柠檬汁。

步骤2/8

洋葱剥皮，切掉两头。一分为二，顶刀逆纹切成细丝。请注意切法哦！

步骤3/8

放进能密封的保鲜盒。

步骤4/8

加入适量盐，盖上保鲜盒，摇晃它，让洋葱和盐混合均匀，腌制几分钟，会出水，倒掉水，然后用清水洗净，再次放入少量盐，混合均匀，盖上盖子，入冰箱冷藏。

步骤5/8

经过冷藏的洋葱丝，变的半透明，口感清脆。这个做法比直接切丝腌制的口感要好，大家可以试试看。

步骤6/8

码盘开吃吧！我有时会加入几滴柠檬汁或是1勺果醋，味道也不错。

步骤7/8

清脆爽口。

五、葱头的凉拌做法？

1、主料：香菜3根、木耳340克、洋葱头1个、红尖椒1个、核桃仁70克。

2、辅料：菜籽油适量、食盐少许、鲜鸡汁少许、生姜2片、蒜头4瓣、米醋1汤匙、香醋1汤匙、白糖2.5汤匙。

3、备好食材、木耳提前泡发好。

4、生姜、洋葱、香菜和青红椒、清洗干净后切好备用。

5、将泡发好的木耳放入锅中、加适量清水加盖大火。

6、煮开后转发小火再煮10分钟左右用漏勺捞出。

7、沥干水分后放入一个大碗中。

8、准备酱汁：碗中加入食盐、白糖、米醋、香醋和鲜鸡汁搅拌均匀备用。

9、另起平底锅加热倒入菜籽油。

10、放入切好的姜丝、蒜沫和青红椒碎。

11、开中小火爆香后倒入调好的酱汁中。

12、趁着刚刚的油锅将核桃仁放入、然后开小火将其炒香炒熟。

13、然后放在木耳上面、再倒入调好的酱汁。

14、最后撒些香菜，用筷子上下翻拌均匀均可食用。

六、凉拌红葱头的做法？

洋葱洗干净之后竖着切成两半，再将切面朝下放在案板上，切1毫米宽的细丝

切完之后将洋葱丝拨散，浸泡在清水里，并覆盖上保鲜膜在冰箱里过一夜

第二天，将黄瓜洗干净切成1毫米宽细丝

将洋葱丝从水里捞出来稍微控下水，这时候洋葱的辛辣味已经基本去掉了，再和黄瓜丝，拌在一起，放入盐，泰式甜辣酱，醯官醋，将蒜头拍扁稍微切几下也放进去，拌匀之后腌制十来分钟即可

七、凉拌野葱头的做法？

1.

将洋葱头切成条状

2.

在碗里放入盐、葱、蒜、醋、生抽、香油做成调料;然后用少量的油在锅里加热后浇入调料里。

3.

把调料倒入洋葱里搅拌均匀。 凉拌洋葱做成。

八、凉拌葱头的正确做法？

1、主料：香菜3根、木耳340克、洋葱头1个、红尖椒1个、核桃仁70克。

2、辅料：菜籽油适量、食盐少许、鲜鸡汁少许、生姜2片、蒜头4瓣、米醋1汤匙、香醋1汤匙、白糖2.5汤匙。

3、备好食材、木耳提前泡发好。

4、生姜、洋葱、香菜和青红椒、清洗干净后切好备用。

5、将泡发好的木耳放入锅中、加适量清水加盖大火。

6、煮开后转发小火再煮10分钟左右用漏勺捞出。

7、沥干水分后放入一个大碗中。

8、准备酱汁：碗中加入食盐、白糖、米醋、香醋和鲜鸡汁搅拌均匀备用。

9、另起平底锅加热倒入菜籽油。

10、放入切好的姜丝、蒜沫和青红椒碎。

11、开中小火爆香后倒入调好的酱汁中。

12、趁着刚刚的油锅将核桃仁放入、然后开小火将其炒香炒熟。

13、然后放在木耳上面、再倒入调好的酱汁。

14、最后撒些香菜，用筷子上下翻拌均匀均可食用。

九、凉拌大葱头做法？

主料：葱头1/2个，芹菜2根，

辅料：辣椒1个，蒜末1小匙，香菜适量，番茄酱1大匙，甜辣酱，酱油，糖各1小匙，菠萝罐头汁，柠檬汁各1大匙。

做法：

(1)葱头切丝，芹菜切段用少量盐稍腌，辣椒切丝，香菜切段，菠萝切小片。

(2)将葱头、芹菜、辣椒、蒜末、菠萝加入调味料一起搅拌，最后再加入香菜拌匀，即可盛盘上桌。

十、紫葱头的做法大全？

紫葱头的做法，可以把紫葱头拿去榨油，把葱油浇到面条上面，也可以当做调味料和其他菜一起炒。