红薯粉糊羹的各种做法大全？

一、红薯粉糊羹的各种做法大全？

材料：红薯粉，枸杞，花生米，白砂糖少量，清水适量。

做法：

1、将红薯粉、白砂糖(可不加)、枸杞混合在碗里。

2、将少量清水加入以上食材中，并调和均匀，无小疙瘩，水不要加太多，刚刚好能调和为佳。

3、烧一壶开水，将沸水直接冲入红薯粉糊中，一边冲，一边搅拌，直到出现透明稠状，如果不喜欢太浓稠，可以再多加一些开水，继续搅拌，到此步骤就可以直接食用了。

4、将准备好的花生米，或其他干果撒入粉羹中，就可以开吃了。

二、红薯羹做法？

材料:

鸭子一只， 红薯1条， 糯米半小碗 ，花生仁15克， 新鲜冬菇三个， 姜片少许， 五香粉少许， 盐少许， 八角少许，葱2条，米酒少许。

做法:

1 糯米洗干净浸泡5小时后沥干水分。 冬菇切成小块 ，红薯去皮切成小块。

2 鸭子洗干净去掉两只脚。 锅中放入水煮滚 ，倒入米酒少许 、放入葱2条，姜片煮5秒。 放入鸭子焯水5分钟后捞出用水洗干净，把鸭子放在菜篮15分钟。

3 将糯米、花生仁 、红薯 、冬菇 放入碗中混合， 加入五香粉、盐 、味精搅拌均匀。把碗中的材料填入鸭子的腹部里面，把鸭子的口用绳封紧。

4 把鸭子的腹部朝上背朝下放入压力锅中，加入1500ml的水、八角、姜片、少许盐煮1小时即可。

5 鸭子煮好后取出， 把鸭子腹部的材料放入碗中， 鸭子剁成块加入汤即可食用。

三、红薯桂花羹的做法？

红薯洗净切成小块,放入锅中,加入水(没过红薯,喜欢和汤的可以多加一些水),用大火,锅开后转小火将红薯煮烂，放入糖桂花和冰糖搅匀即可

四、红薯羹糖水的做法？

食材用料

红薯80克，炼奶100ml，冰糖适量，姜少许

做法步骤：

1/5 准备好材料。

2/5 红薯去皮切成小块后放到水里泡着，可以去除淀粉，也可以防止氧化变黑

3/5 红薯沥干水，放到锅内，加适量清水。

4/5 生姜切细条状后和冰糖一起放到锅里，大火烧开后，中火炖20分钟，直到红薯煮软。

5/5 加入炼奶， 直到再次沸腾即可关火。

五、红薯牛奶羹

红薯牛奶羹 - 温暖健康的家庭饮品

红薯牛奶羹是一道简单易做的家庭饮品，它不仅美味可口，而且营养丰富。红薯和牛奶都是非常健康的食材，搭配在一起可以起到互补的作用，使这道饮品更加适合于冬季食用。

首先，我们需要准备一些原材料：几个红薯、适量的牛奶和糖。将红薯去皮后切成小块，放入锅中加入适量的清水煮熟。然后将牛奶倒入锅中，加入适量的糖，搅拌均匀后煮沸。最后将煮熟的红薯块放入牛奶中，用小火煮几分钟，直到红薯和牛奶充分融合即可。

红薯牛奶羹具有多种功效，它可以提高免疫力、促进消化、预防心血管疾病等。同时，它也适合于各个年龄段的人群食用，特别是对于老年人和儿童来说，是一道非常适合的饮品。

在制作红薯牛奶羹时，需要注意火候的控制。最好使用小火慢慢煮，这样可以保证红薯和牛奶充分融合，同时也可以避免过多的营养成分流失。另外，可以根据个人口味加入一些蜂蜜或其他调料，以增加口感和风味。

温馨小贴士

在选择红薯时，最好选择新鲜、颜色自然的红薯，这样可以保证其口感和营养价值。另外，牛奶可以选择全脂牛奶，这样可以提供更多的脂肪和蛋白质，同时也可以增加饮品的口感。

对于糖尿病患者来说，在制作红薯牛奶羹时需要注意糖的分量，可以选择使用代糖来代替普通白糖。

总的来说，红薯牛奶羹是一道非常适合冬季饮用的饮品，它既美味又健康。如果你想尝试一下新的饮品，不妨试试这道红薯牛奶羹吧！

六、河豚羹的做法大全？

原料:鲜活河豚2条

辅料:鱼翅适量

调料:姜适量、葱适量、料酒适量、盐适量、味精适量、大豆油适量

河豚汤的做法:

1.将河豚宰杀洗净,处置好鱼翅。

2.起锅放入大豆油烧至五成熟,放入河豚稍煎,加入适量开水、调料,煮20分钟。

3.将河豚及鱼翅入砂锅,再熟10分钟,汤变成奶白色即可上桌。

七、鸭杂红薯羹的做法？

1．鸭杂洗净，剁块；红薯去皮洗净，切滚刀块。

2．炒锅置火上，倒入水，放入老鸭汆水，捞起冲净备用。

3．净锅置火上，倒入色拉油烧热，葱、姜、八角爆香，放入鸭杂、红薯同炒，倒入水，调入酱油、盐、味精，小火煲20多分钟，撒入香菜即可。

八、江西红薯羹的家常做法？

用料：毛山药一根、煮好的红豆一小碗、红薯一个

步骤：

1.山药和红薯洗净去皮切小方块

2.熟红豆（提前煮好后放入冰箱冷冻保存的）取出解冻

3.将熟红豆、山药、红薯一同放入小砂锅入大半锅清水大火煮滚后转小火

4.入冰糖炖30—40分钟撒入桂花即可食

九、银耳红薯羹的家常做法？

1.银耳用冷水泡发，我泡了一个上午2.洗净皱褶处的垃圾，撕碎，和适量水放高压锅3.先大火，沸腾后转小火半小时。

4.煮熟的红薯一个。

5.却丁。

6.银耳和红薯丁一起加水，放锅里小火继续煮大约20分钟。

7.出锅，加点白糖

十、汤羹的做法大全？

山药炖鸡汤

食材

山药100克，柴鸡1只，葱10克，姜15克，大枣10克，枸杞10克，盐10克，鸡粉10克。

做法

1、将柴鸡洗净切块；山药去皮，洗净切滚刀块，大枣枸杞泡水。

2、葱姜洗净切片，将泡好的大枣切成小丁。

3、锅中放清水烧开，放入切好的鸡块小火焯水4分钟，撇去浮沫后捞出备用。

4、锅中下入15克油，待油温烧至7成热，放入葱、姜片。

5、再放入焯好的鸡块大火爆香，加清水1000克转大火，放入盐10克，鸡粉10克，大火烧开。

6、倒入一个不锈钢盆里，用保鲜膜封好。然后，取蒸锅加水，将不锈钢盆上蒸锅，中火蒸40分钟后取出。

7、然后倒入干净的锅中，放入山药、大枣、枸杞，煮10分钟即可出锅。

鲫鱼头豆腐汤

食材

鲫鱼头1个，豆腐300g，嫩葱两根，香菜1根，姜，枸杞15粒，油少量，盐适量，料酒1汤勺，香油少许。

做法

1、新鲜鲫鱼头去血水洗净，用料酒腌15分钟去腥，切几片鲜姜,葱白切段，葱叶打结。

2、热锅内倒少量油，油热后将鱼头两面各煎30秒，加入葱段和姜片煸出香味。

3、往锅内倒适量开水，没过鱼头即可。(我家是平地锅，水没有没过鱼头)加入青葱、料酒，炖十分钟。

4、用水冲洗一下豆腐，切成长方体块，加入豆腐，小火炖5分钟。

5、加入盐、枸杞，淋少许香油，搅匀出锅。

香菇乌鸡汤

食材

乌鸡半只，香菇10朵，枸杞10克，红枣10颗，姜适量。

做法

1、鸡肉放在热水里面过一下，然后沥水备用。

2、准备红枣，香菇，枸杞，把鸡肉，香菇，红枣，枸杞，姜放进锅里大火煮。

3、大火煮滚10分钟后转小火煲一个小时，放盐就可以了。

胡萝卜玉米排骨汤

食材

排骨500克，胡萝卜1个，甜玉米1个，盐适量，排骨炖料1袋，生姜1小块，物料酒20克，葱花适量。

做法

1、甜玉米切块，胡萝卜切块备用，排骨切块。

2、锅内热水，水开了之后倒入排骨去掉血水浮皮，生姜切片。

3、砂锅内放入捞出来的排骨，倒适量水，一次就倒够，中途不要加水，再放入生姜，炖排骨料，料酒，适量的盐，和玉米，大火烧开，转小火慢炖1小时

4、再加入胡萝卜，再炖1小时，根据个人口味调味即可，撒些葱花。