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莲子糖水的做法?

时间:2024-12-07 23:39|来源:www.daoxiangfood.com|作者:稻香菜谱|点击:0次

一、莲子糖水的做法?

用料

银耳 1 朵

去芯莲子 1 碗

去核红枣 约15 颗

枸杞 一把

冰糖或者白糖 适量

做法步骤

步骤 1

取一朵银耳。

步骤 2

用清水浸泡银耳一个小时左右。

步骤 3

用清水浸泡莲子一个小时左右。

步骤 4

把银耳洗干净,用菜刀切掉银耳的芯,不要了。

步骤 5

用手把银耳撕成小片。

步骤 6

往电饭煲里加入清水,至七杯米的刻度线。 倒入银耳,煮完一个白米饭的程序。

步骤 7

个别莲子的芯去除不干净,用手轻轻捏开,取出莲子芯,不要了。 

步骤 8

把莲子洗干净,倒入电饭煲里。第二次开启煮白米饭的程序。 开盖煮。(莲子煮沸以后会产生泡沫溢出来。)

步骤 9

把红枣和枸杞洗干净。

步骤 10

倒入电饭煲里煮。

步骤 11

煮完第二轮白米饭的程序了。 这时如果锅里的水比较少,加入一些开水浸没食材,加入适量冰糖,继续煮10分钟左右。

二、红薯莲子糖水的做法?

1. 将红薯洗净,去皮切成小片;2. 将切好的红薯片放入冷水中,煮至变软; 3. 将煮好的红薯捞出控制干水,加入适量砂糖拌匀;4. 把砂糖红薯放入锅中,加入清水,小火煮至汤浓稠即可完成红薯莲子糖水。

三、莲子红枣糖水的做法?

用料

莲子 八九颗 银耳 一大朵 红枣八九颗 冰糖适量

银耳莲子红枣糖水的做法

先把银耳泡发(我偷懒直接用热水泡了 )

莲子洗干净

莲子和银耳一起放进电饭煲中选择煲汤键 慢慢煮个两小时 煮到稠稠的就好了

在最后半个小时左右放入红枣 ,冰糖的话快出锅的时候放

四、苏子莲子糖水的做法?

用料:

新鲜莲子1斤多、冰糖1大块、水1水勺多

做法:

1/5莲子用入从中间拔开,把连子心取出来。依次弄完

2/5把莲子洗干净

3/5准备一块冰糖洗干净

4/5锅里放入1水勺多水,然后放煤气灶上大水煲开,转小火煲1个钟

5/51个钟后加入冰糖再煲15分钟就可以了。好喝的糖水就做好了。

五、木耳莲子糖水的做法?

木耳莲子糖水是一道常见的传统甜品,有清热养颜的作用。以下是一种简单的木耳莲子糖水的做法:

所需材料:

- 木耳:适量

- 莲子:适量

- 冰糖:适量

- 水:适量

步骤:

1. 将木耳用清水泡发,洗净沥干备用。

2. 莲子用清水浸泡一段时间,然后剥去莲子心,洗净备用。

3. 把泡发好的木耳和剥好的莲子放入锅中,加入足够的水,煮开。

4. 煮开后转小火,继续煮约20-30分钟,直到莲子变软烂。

5. 在最后几分钟加入冰糖,搅拌均匀,直至冰糖完全融化。

6. 关火,让糖水稍微冷却一下。

7. 可以根据个人喜好加入适量的蜂蜜或其他调料进行调味。

8. 将糖水倒入碗中,即可食用。

这只是一种简单的做法,你可以根据个人口味进行调整和创新。例如,可以加入红枣、枸杞或其他杂粮等增加口感和营养。希望你喜欢这道甜品!

六、莲子绿豆糖水的做法?

1、提前将绿豆用清水浸泡开,莲子洗净;

2、将绿豆放入电饭锅内,倒入适量清水,转入煮粥环节;

3、待时间到了,打开锅盖,将开花的绿豆舀出放进过滤网上,过滤出沙;

4、过滤的同时可将莲子和玫瑰花放入高压锅内,倒入500ml清水转入米饭环节;

5、待过滤出细腻的豆沙后,将煮有莲子高压锅打开,放入冰糖,待冰糖完全融化后,就是玫瑰莲子糖水;

6、将玫瑰莲子糖水和绿豆泥同时冰镇后,再把玫瑰莲子糖水倒入绿豆沙泥中,搅匀即可。

七、莲子银耳糖水的做法?

用料

银耳 1 朵

去芯莲子 1 碗

去核红枣 约15 颗

枸杞 一把

冰糖或者白糖 适量

做法步骤

步骤 1

取一朵银耳。

步骤 2

用清水浸泡银耳一个小时左右。

步骤 3

用清水浸泡莲子一个小时左右。

步骤 4

把银耳洗干净,用菜刀切掉银耳的芯,不要了。

步骤 5

用手把银耳撕成小片。

步骤 6

往电饭煲里加入清水,至七杯米的刻度线。 倒入银耳,煮完一个白米饭的程序。

步骤 7

个别莲子的芯去除不干净,用手轻轻捏开,取出莲子芯,不要了。 

步骤 8

把莲子洗干净,倒入电饭煲里。第二次开启煮白米饭的程序。 开盖煮。(莲子煮沸以后会产生泡沫溢出来。)

步骤 9

把红枣和枸杞洗干净。

步骤 10

倒入电饭煲里煮。

步骤 11

煮完第二轮白米饭的程序了。 这时如果锅里的水比较少,加入一些开水浸没食材,加入适量冰糖,继续煮10分钟左右。

八、云耳莲子糖水的做法?

用料

云耳10克, 莲子15颗 ,红枣15颗 ,枸杞20颗 ,冰糖适量 ,水适量

1、准备好所有食材备用。

2、莲子泡入清水中一小时左右。

3、银耳提前40分钟泡发。

4、泡发好的银耳撕成小朵备用。

5、红枣洗干净,控水备用。

6、取一只小煲,加入银耳,红枣,莲子。

7、加入适量冰糖。

8、加入适量的清水。

9、隔水炖煲1.5小时左右,保温2小时左右。

10、等到汤汁粘稠银耳软烂即可加入枸杞即可。

11美味又好吃的云耳莲子糖水的做法完成开吃了。

九、莲子花生糖水做法?

1. 将莲子和花生分别放入碗中,加入足够的清水,浸泡1-2小时,让莲子和花生充分吸水膨胀。

2. 将浸泡好的莲子和花生用清水冲洗干净,去掉浮在水面上的杂质和沙子。

3. 将莲子和花生放入锅中,加入足够的清水,水的高度要完全覆盖莲子和花生。

4. 将锅置于炉火上,大火煮沸,转小火慢慢炖煮。炖煮过程中,可以适当搅拌,以防止莲子和花生粘锅。

5. 炖煮大约1-2小时,直至莲子和花生炖烂,汤汁变得浓稠。在炖煮过程中,可以根据个人口味加入适量的冰糖,搅拌至冰糖完全溶解。

6. 最后,加入洗净的枸杞,再炖煮5分钟,让枸杞的营养充分融入汤中。

莲子花生汤具有滋补作用,可以作为餐后甜品或下午茶。

十、莲子海带银耳糖水做法?

食材明细

海带150克,银耳30克,莲子30克,百合100克,冰糖

做法步骤

1

准备主料食材

2

海带洗净,清水中浸泡1小时。

3

莲子泡发,去心待用

4

银耳放在温水中泡软,去蒂撕小片.

5

百合去根掰成一片片,洗净待用。

6

将海带、银耳、莲子加入适量冷水,大火煮沸改小火煮约25分钟.

7

放入百合煮5分钟。

8

最后加入适量的冰糖,稍煮片刻即可

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